鮮度保持シート
鮮度保持シートの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 肉や魚などの生鮮食材の保存に活躍する鮮度保持シート。冷蔵保存・仕込み・自然解凍などに役立ちます。ドリップの吸収だけでなく、食材の自然な色味を保ったり、水分を吸収しすぎて食材が乾燥しないように適度な水分を保って鮮度を保持するなどの様々な機能を備えた商品をラインナップしました。使いやすいロールタイプのほかに食品トレーの下に敷きやすい細長いタイプもご用意しています。揚げ物などの油分を吸収しておいしさを長時間保つ「べたつきません紙」はテイクアウトやデリバリーにもおすすめ。はく離性も抜群でシートが食品にくっつかず取りやすい点もポイントです。
トラスコ中山 ユニ・チャーム トレイメイト Gトレイメイト 60×120 (1000枚入)(ご注文単位1パック)【直送品】
●魚・肉のドリップを吸収します。●コシがあり、作業しやすい1層タイプの汎用トレーマットです。●精肉・鮮魚・惣菜のドリップ吸収。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):60×120●パック入数:100枚×10パック●レーヨン、アクリル樹脂
- 商品コード:
- 2500200900646
トラスコ中山 ユニ・チャーム トレイメイト Gトレイメイト 70×160 (1000枚入)(ご注文単位1パック)【直送品】
●魚・肉のドリップを吸収します。●コシがあり、作業しやすい1層タイプの汎用トレーマットです。●精肉・鮮魚・惣菜のドリップ吸収。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):70×160●パック入数:100枚×10パック●レーヨン、アクリル樹脂
- 商品コード:
- 2500200900660
トラスコ中山 ユニ・チャーム トレイメイト GトレイメイトG 70×160 (1000枚入)(ご注文単位1パック)【直送品】
●気になるドリップを吸収する、グリーンタイプの1層品の汎用トレーマットです。●精肉・鮮魚・惣菜のドリップ吸収。●色:グリーン●シートサイズ(mm):70×160●パック入数:100枚×10パック●レーヨン、アクリル樹脂
- 商品コード:
- 2500200900677
トラスコ中山 ユニ・チャーム Gフレッシュマスターバット用 250×350 (50枚入)(ご注文単位1パック)【直送品】
●冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適です。●食材の鮮度と旨味をしっかりキープするために開発した大判サイズの保鮮シートです。●精肉や鮮魚の仕込み、冷やし込みや仕越し保存の際の鮮度維持。●解凍時の鮮度劣化抑制。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):250×350●パック入数:50枚●パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
- 商品コード:
- 2500200903388
セハージャパン 鮮度保持シート 一心太助 L 100枚 1本(ご注文単位24本)【直送品】
遠赤外線により熱伝導の効率を良くする光電子繊維を配合した、高品位セラミックファイバー不織布です。魚・肉表面のドリップを適度に吸収し、同時に組織中の酸素活性を促しながら適量の水分を保持するため、食材の鮮度を飛躍的に保ちます。巻いて、敷いて、かけてお使いください。
- 商品コード:
- 4546677058013
- サイズ:
- シート:385×240mm
セハージャパン 抗菌保鮮シート 抗菌365 Lサイズ 65枚 1本(ご注文単位20本)【直送品】
カニ・エビから抽出した天然抗菌成分キトサンを練り込み、優れた抗菌効果を実現した鮮度保持シートです。菌繁殖の原因となるドリップを吸収し、キトサン抗菌作用で菌繁殖を強力に抑えます。強力抗菌だから、巻くだけ、敷くだけ、かけるだけ。高吸収力と通気性能を備えているので、電子レンジ使用が可能です。解凍や調理に抜群の効果を発揮します。
- 商品コード:
- 4546677058020
- サイズ:
- シート:360×270mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
セハージャパン 抗菌保鮮シート 抗菌365 XLサイズ 50枚 1本(ご注文単位12本)【直送品】
カニ・エビから抽出した天然抗菌成分キトサンを練り込み、優れた抗菌効果を実現した鮮度保持シートです。菌繁殖の原因となるドリップを吸収し、キトサン抗菌作用で菌繁殖を強力に抑えます。強力抗菌だから、巻くだけ、敷くだけ、かけるだけ。高吸収力と通気性能を備えているので、電子レンジ使用が可能です。解凍や調理に抜群の効果を発揮します。
- 商品コード:
- 4546677058037
- サイズ:
- シート:450×540mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
セハージャパン 抗菌保鮮シート 抗菌365 Mサイズ 80枚 1本(ご注文単位20本)【直送品】
カニ・エビから抽出した天然抗菌成分キトサンを練り込み、優れた抗菌効果を実現した鮮度保持シートです。菌繁殖の原因となるドリップを吸収し、キトサン抗菌作用で菌繁殖を強力に抑えます。強力抗菌だから、巻くだけ、敷くだけ、かけるだけ。高吸収力と通気性能を備えているので、電子レンジ使用が可能です。解凍や調理に抜群の効果を発揮します。
- 商品コード:
- 4546677058044
- サイズ:
- シート:300×240mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
食肉用セロファン ミートセロ 250mm角 1000枚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ディスペンサーボックス入り●高機能鮮度保持フィルムです。●空気中の酸素の透過量をコントロールして肉の鮮度・鮮赤色を保ちます。さらに表面の水分活性を下げ細菌の繁殖を抑えます。●1000枚入
- 商品コード:
- 4548170162617
- サイズ:
- 250×250mm
食肉用セロファン ミートセロ 300mm角 2000枚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ディスペンサーボックス入り●高機能鮮度保持フィルムです。●空気中の酸素の透過量をコントロールして肉の鮮度・鮮赤色を保ちます。さらに表面の水分活性を下げ細菌の繁殖を抑えます。●2000枚入
- 商品コード:
- 4548170162624
- サイズ:
- 300×300mm
食肉用セロファン ミートセロ 400mm角 1000枚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ディスペンサーボックス入り●高機能鮮度保持フィルムです。●空気中の酸素の透過量をコントロールして肉の鮮度・鮮赤色を保ちます。さらに表面の水分活性を下げ細菌の繁殖を抑えます。●1000枚入
- 商品コード:
- 4548170162631
- サイズ:
- 400×400mm
食肉用セロファン ミートセロ 600mm角 1000枚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ディスペンサーボックス入り●高機能鮮度保持フィルムです。●空気中の酸素の透過量をコントロールして肉の鮮度・鮮赤色を保ちます。さらに表面の水分活性を下げ細菌の繁殖を抑えます。●1000枚入
- 商品コード:
- 4548170162648
- サイズ:
- 600×600mm
フレッシュマスター魚と肉のための保鮮シート バット用白 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●天然パルプ●冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適です。食材の鮮度と旨味をしっかりキープするために開発した大判サイズの保鮮シートです。精肉や鮮魚の仕込み、冷やし込みや仕越し保存の際の鮮度維持。解凍時の鮮度劣化抑制。●縦×横mm:250×350×50枚入
- 商品コード:
- 2502400113512
トラスコ中山 ユニ・チャーム フレッシュマスター Gフレッシュマスター高吸収タイプ65×80(ご注文単位1パック)【直送品】
●フレッシュマスターの約1.5倍の吸収力のトレーマットです。●解凍物などのドリップが多い生鮮食品に最適です。●精肉・鮮魚・揚げ物を除く惣菜のドリップ吸収。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):65×80●パック入数:30枚×20パック●パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
- 商品コード:
- 2500200582965
トラスコ中山 ユニ・チャーム フレッシュマスター Gフレッシュマスター高吸収タイプ65×120(ご注文単位1パック)【直送品】
●フレッシュマスターの約1.5倍の吸収力のトレーマットです。●解凍物などのドリップが多い生鮮食品に最適です。●精肉・鮮魚・揚げ物を除く惣菜のドリップ吸収。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):65×120●パック入数:30枚×10パック●パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
- 商品コード:
- 2500200582989
トラスコ中山 ユニ・チャーム トレイメイト Gトレイメイトディオ 65×160 (500枚入)(ご注文単位1パック)【直送品】
●油も水分もたっぷり吸収する、惣菜向けの1層タイプのトレーマットです。●惣菜の余分な油の吸収。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):65×160●パック入数:50枚×10パック●ポリエチレン、ポリエステル
- 商品コード:
- 2500200602328
トラスコ中山 ユニ・チャーム Gフレッシュマスターロール大 375×240(ご注文単位1パック)【直送品】
●冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適です。●食材の鮮度と旨味をしっかりキープするために開発した大判サイズの保鮮シートです。●精肉や鮮魚の仕込み、冷やし込みや仕越し保存の際の鮮度維持。●解凍時の鮮度劣化抑制。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):375×240●パック入数:1ロール(50カット)●パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
- 商品コード:
- 2500200811027
トラスコ中山 ユニ・チャーム トレイメイト Gトレイメイト 130×180 (200枚入)(ご注文単位1パック)【直送品】
●魚・肉のドリップを吸収します。●コシがあり、作業しやすい1層タイプの汎用トレーマットです。●精肉・鮮魚・惣菜のドリップ吸収。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):130×180●パック入数:200枚●レーヨン、アクリル樹脂
- 商品コード:
- 2500200898639
トラスコ中山 ユニ・チャーム トレイメイト Gトレイメイト 300×400 (200枚入)(ご注文単位1パック)【直送品】
●魚・肉のドリップを吸収します。●コシがあり、作業しやすい1層タイプの汎用トレーマットです。●精肉・鮮魚・惣菜のドリップ吸収。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):300×400●パック入数:200枚●レーヨン、アクリル樹脂
- 商品コード:
- 2500200899315
ユニ・チャーム フレッシュマスター 魚・肉のための鮮度保持吸水シート ロール中 280×240mm 50カット 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適!食材の鮮度と旨みをしっかりキープするために開発した保鮮シート。多数の立体微小開孔形状と天然パルプ吸収体で吸いすぎないシートが食材の鮮度と旨味をしっかりキープ!● 余分なドリップのみを吸収し、瑞々しさを保ちます。● フィルム表面にドリップを残さないので、雑菌の繁殖を抑制して食材の傷みを防ぎます。● 吸収したドリップの戻りが少ないので、食材がべちゃべちゃになるのを防ぎます。● フィルムに通気性があるので、包んでいても肉や魚などがきれいに発色します。冷し込みの際の発色もキレイに仕上がります。●ミシン目が入っているので、食材や器具の大きさに応じてカットできます。●ロールタイプなので場所を取らずに保管できます。 ●【材質】 パルプ、ポリエチレン 【シートサイズ】 280mm×240mm(1カットサイズ) 【使用例】 ・魚、寿司、肉などの自然解凍に、仕込、寝かしに、冷蔵保存に ・カット野菜、カットフルーツなどの保存にも効果的です。 ★使い方のコツ:食材の乾燥や酸化を防ぐためにラップで包んだり、ポリ袋に入れることをお勧めします。 【個装サイズ】 113X280X113mm 【個装重量】 約280g 【内容量】 50カット 【製造国】:日本 ●【注意】・食材をツルツルしたフィルム面に当ててご使用ください。・火気の近くで使用しないでください。溶けたり燃えたりすることがあります。・100度以上の熱いものは冷ましてからお使いください。・電子レンジ、オーブンでは使用できません。・油が多く染み出る加工食品(揚げ物や揚げ出し豆腐など)に使用すると、フィルムがはがれることがあるのでご注意ください。・本製品は食べられません。・食材の腐敗を防ぐものではありません。・ご使用後のシートは地域のルールに従って捨ててください。【保管上の注意】・衛生的な場所に保管してください。
- 商品コード:
- 2502200027873
ユニ・チャーム フレッシュマスター 魚・肉のための鮮度保持吸水シート バット用 250×350mm 50枚 1パック(ご注文単位1パック)【直送品】
●冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適!食材の鮮度と旨みをしっかりキープするために開発した保鮮シート。多数の立体微小開孔形状と天然パルプ吸収体で吸いすぎないシートが食材の鮮度と旨味をしっかりキープ!● 余分なドリップのみを吸収し、瑞々しさを保ちます。● フィルム表面にドリップを残さないので、雑菌の繁殖を抑制して食材の傷みを防ぎます。● 吸収したドリップの戻りが少ないので、食材がべちゃべちゃになるのを防ぎます。● フィルムに通気性があるので、包んでいても肉や魚などがきれいに発色します。冷し込みの際の発色もキレイに仕上がります。 ●【材質】 パルプ、ポリエチレン 【シートサイズ】 250mm×350mm 【使用例】 ・魚、寿司、肉などの自然解凍に、仕込、寝かしに、冷蔵保存に ・カット野菜、カットフルーツなどの保存にも効果的です。 ★使い方のコツ:食材の乾燥や酸化を防ぐためにラップで包んだり、ポリ袋に入れることをお勧めします。 【個装サイズ】 250X350X70mm 【個装重量】 約350g 【内容量】 50枚 【製造国】:日本 ●【注意】・食材をツルツルしたフィルム面に当ててご使用ください。・火気の近くで使用しないでください。溶けたり燃えたりすることがあります。・100度以上の熱いものは冷ましてからお使いください。・電子レンジ、オーブンでは使用できません。・油が多く染み出る加工食品(揚げ物や揚げ出し豆腐など)に使用すると、フィルムがはがれることがあるのでご注意ください。・本製品は食べられません。・食材の腐敗を防ぐものではありません。・ご使用後のシートは地域のルールに従って捨ててください。【保管上の注意】・衛生的な場所に保管してください。・直射日光の当たる場所や、高温・多湿の場所を避けて保管してください。
- 商品コード:
- 2502200027927
ユニ・チャーム フレッシュマスター ロール 中 50カット 80000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適! ドリップを抑制する吸いすぎないシート構造。天然パルプ100%の吸収体繊維がしっかり吸収。ドリップと菌を吸収・隔離パルプ吸収体と逆流防止構造。 ●材質:パルプ、ポリエチレン●サイズ:ロール中280×240mm●日本製●注文単位:1個(50枚入)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600914301
ユニ・チャーム フレッシュマスター バット用 50枚 93705 1個(ご注文単位1個)【直送品】
冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適! ドリップを抑制する吸いすぎないシート構造。天然パルプ100%の吸収体繊維がしっかり吸収。ドリップと菌を吸収・隔離パルプ吸収体と逆流防止構造。 ●材質:パルプ、ポリエチレン●サイズ:バット用250×350mm●日本製●注文単位:1個(50枚入)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
- 商品コード:
- 2501600914318
トラスコ中山 ユニ・チャーム パワフルマット RパワフルマットBOX 65×160(ご注文単位1箱)【直送品】
●高吸収不織布を使用しているのでドリップをしっかりキープします。●モレや冷蔵庫の汚れなど、不快・不満を解決します。●汎用の2層タイプのトレーマットです。●精肉・鮮魚・揚げ物を除く惣菜のドリップ吸収。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):65×160●パック入数:1000枚●パルプ不織布、ポリプロピレンフィルム
- 商品コード:
- 2500200534964
トラスコ中山 ユニ・チャーム クッキングペーパー フレッシュマスター活き活きシート 3層大葉斜めカット 85×65mm (300枚入)(ご注文単位1パック)【直送品】
●余分なドリップを吸収し、ベタベタしないので鮮度劣化を抑制します。●大根のツマを汚さず、大根の余分な水分や酵素から刺身を守ります。●買い物から食卓までの、温度変化による鮮度劣化を抑制します。●お刺身の鮮度維持やドリップ吸収。●色:グリーン●シートサイズ(mm):85×65●シートタイプ:3層大葉斜めカット 85×65mm●パック入数:50枚×6パック●パルプ不織布、ポリエチレンフィルム●47761のみ2層(裏面防水無)タイプです。
- 商品コード:
- 2500200537606
トラスコ中山 ユニ・チャーム GドリップマスターL 70×160 (1000枚入)(ご注文単位1パック)【直送品】
●1層タイプでドリップの発生を抑制するトレーマットです。●「吸い過ぎないエアスルーシート」が余分なドリップだけを吸収します。●精肉・鮮魚・惣菜のドリップ吸収。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):70×160●パック入数:100枚×10パック●ポリオレフィン
- 商品コード:
- 2500200538436
トラスコ中山 ユニ・チャーム GドリップマスターS 65×120 (1000枚入)(ご注文単位1パック)【直送品】
●1層タイプでドリップの発生を抑制するトレーマットです。●「吸い過ぎないエアスルーシート」が余分なドリップだけを吸収します。●精肉・鮮魚・惣菜のドリップ吸収。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):65×120●パック入数:100枚×10パック●ポリオレフィン
- 商品コード:
- 2500200576759
トラスコ中山 ユニ・チャーム Gフレッシュマスター 65×140(ご注文単位1袋)【直送品】
●生鮮食品の鮮度保持機能を持った2層タイプのトレーマットです。●抗菌剤など無添加だから食品安心です。●食材をトレーで冷蔵保存する特に食材の下に敷いて使用します。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):65×140●高さ(mm):140●奥行(mm):325●幅(mm):110●パック入数:50枚×10パック
- 商品コード:
- 2500200577374
トラスコ中山 ユニ・チャーム フレッシュマスター Gフレッシュマスター 65×100(ご注文単位1パック)【直送品】
●生鮮食品の鮮度保持機能を持った2層タイプのトレーマットです。●抗菌剤など無添加だから食品に安心です。●精肉・鮮魚・揚げ物を除く惣菜のドリップ吸収。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):65×100●パック入数:50枚×10パック●パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
- 商品コード:
- 2500200595699
トラスコ中山 ユニ・チャーム フレッシュマスター Gフレッシュマスター 65×120(ご注文単位1パック)【直送品】
●生鮮食品の鮮度保持機能を持った2層タイプのトレーマットです。●抗菌剤など無添加だから食品に安心です。●精肉・鮮魚・揚げ物を除く惣菜のドリップ吸収。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):65×120●パック入数:50枚×10パック●パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
- 商品コード:
- 2500200595743
トラスコ中山 ユニ・チャーム フレッシュマスター Gフレッシュマスター 65×160(ご注文単位1パック)【直送品】
●生鮮食品の鮮度保持機能を持った2層タイプのトレーマットです。●抗菌剤など無添加だから食品に安心です。●精肉・鮮魚・揚げ物を除く惣菜のドリップ吸収。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):65×160●パック入数:50枚×10パック●パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
- 商品コード:
- 2500200596023
トラスコ中山 ユニ・チャーム フレッシュマスター Gフレッシュマスター高吸収タイプ65×160(ご注文単位1パック)【直送品】
●フレッシュマスターの約1.5倍の吸収力のトレーマットです。●解凍物などのドリップが多い生鮮食品に最適です。●精肉・鮮魚・揚げ物を除く惣菜のドリップ吸収。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):65×160●パック入数:30枚×10パック●パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
- 商品コード:
- 2500200596139
トラスコ中山 ユニ・チャーム Gフレッシュマスターバット用 130×180 (100枚入)(ご注文単位1パック)【直送品】
●冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適です。●食材の鮮度と旨味をしっかりキープするために開発した大きめサイズの保鮮シートです。●精肉や鮮魚の仕込み、冷やし込みや仕越し保存の際の鮮度維持。●解凍時の鮮度劣化抑制。●色:ホワイト●シートサイズ(mm):130×180●パック入数:100枚●パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
- 商品コード:
- 2500200596160