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フライパン・グリルパン

フライパン・グリルパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房に欠かせないフライパンやグリルパン。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのフライパンやグリルパンが勢揃い!フライパンは平らな底面を持ち、炒め物、ソテー、卵料理、パン焼きなど、多彩な料理に適しています。主要な材質にはステンレス鋼、鋳鉄、ノンスティックコーティングがあり、用途や好みに合わせて選択できる豊富なラインナップ。卵焼きや炒め用などの専門的なフライパンも多数品揃え。グリルパンはリブ(溝)のある底面を持ち、焼き肉、焼き野菜、シーフード、魚などに焼き目をつけるのに特化しています。主に鋳鉄製で、食材に美しい模様を付けることができます。食材や調理法に合わせて最適なフライパンをお選びください。プロ仕様の業務用フライパン・グリルパンを種類豊富に取り揃えています。

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2551アルミ プロマイスターIH BC フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH BC フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フライパン

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):30●内径×深さ(mm):300×62●質量(kg):1.4●底板厚(mm):3.5●底径(mm):209

商品コード:
2501200012759
サイズ:
サイズ表示(cm):30内径×深さ(mm):300×62

価格: 11,880(税込)

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2552アルミ プロマイスターIH BC フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH BC フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フライパン

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):33●内径×深さ(mm):330×66●質量(kg):1.8●底板厚(mm):4●底径(mm):233

商品コード:
2501200012766
サイズ:
サイズ表示(cm):33内径×深さ(mm):330×66

価格: 14,520(税込)

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2553アルミ プロマイスターIH BC フライパン 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH BC フライパン 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フライパン

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装●サイズ表示(cm):36●内径×深さ(mm):360×70●質量(kg):2.1●底板厚(mm):4●底径(mm):251

商品コード:
2501200012773
サイズ:
サイズ表示(cm):36内径×深さ(mm):360×70

価格: 16,500(税込)

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2554アルミ プロマイスターIH CT フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フライパン

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):18●内径×深さ(mm):180×42●質量(kg):0.6●底板厚(mm):3.5●底径(mm):124

商品コード:
2501200012780
サイズ:
サイズ(cm):18内径×深さ(mm):180×42

価格: 9,193(税込)

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2555アルミ プロマイスターIH CT フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フライパン

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):21●内径×深さ(mm):210×48●質量(kg):0.8●底板厚(mm):3.5●底径(mm):147

商品コード:
2501200012797
サイズ:
サイズ(cm):21内径×深さ(mm):210×48

価格: 10,254(税込)

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2556アルミ プロマイスターIH CT フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フライパン

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):24●内径×深さ(mm):240×54●質量(kg):1●底板厚(mm):3.5●底径(mm):162

商品コード:
2501200012803
サイズ:
サイズ(cm):24内径×深さ(mm):240×54

価格: 11,220(税込)

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2557アルミ プロマイスターIH CT フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フライパン

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):27●内径×深さ(mm):270×58●質量(kg):1.1●底板厚(mm):3.5●底径(mm):187

商品コード:
2501200012810
サイズ:
サイズ(cm):27内径×深さ(mm):270×58

価格: 11,880(税込)

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2558アルミ プロマイスターIH CT フライパン 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

フライパン

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):30●内径×深さ(mm):300×62●質量(kg):1.4●底板厚(mm):3.5●底径(mm):209

商品コード:
2501200012827
サイズ:
サイズ(cm):30内径×深さ(mm):300×62

価格: 14,190(税込)

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2559アルミ プロマイスターIH CT フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フライパン

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):33●内径×深さ(mm):330×66●質量(kg):1.8●底板厚(mm):4●底径(mm):233

商品コード:
2501200012834
サイズ:
サイズ(cm):33内径×深さ(mm):330×66

価格: 16,500(税込)

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2560アルミ プロマイスターIH CT フライパン 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターIH CT フライパン 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フライパン

●使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]●本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。●内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。《オール熱源クッキング》鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。※IH対応フライパンについて●均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい●鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装※テフロンR、プラチナ加工●サイズ(cm):36●内径×深さ(mm):360×70●質量(kg):2.1●底板厚(mm):4●底径(mm):251

商品コード:
2501200012841
サイズ:
サイズ(cm):36内径×深さ(mm):360×70

価格: 19,800(税込)

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2561アルミ プロマイスターBC フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターBC フライパン 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フライパン

●サイズ表示(cm):18●内径×深さ(mm):180×42●質量(kg):0.47●板厚(mm):3.3

商品コード:
2501200013541
サイズ:
サイズ表示(cm):18内径×深さ(mm):180×42

価格: 4,596(税込)

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2562アルミ プロマイスターBC フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターBC フライパン 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フライパン

●サイズ表示(cm):21●内径×深さ(mm):210×48●質量(kg):0.63●板厚(mm):3.3

商品コード:
2501200013558
サイズ:
サイズ表示(cm):21内径×深さ(mm):210×48

価格: 5,091(税込)

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2563アルミ プロマイスターBC フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターBC フライパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フライパン

●サイズ表示(cm):24●内径×深さ(mm):240×54●質量(kg):0.8●板厚(mm):3.3

商品コード:
2501200013565
サイズ:
サイズ表示(cm):24内径×深さ(mm):240×54

価格: 6,011(税込)

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2564アルミ プロマイスターBC フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターBC フライパン 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フライパン

●サイズ表示(cm):27●内径×深さ(mm):270×58●質量(kg):1●板厚(mm):3.3

商品コード:
2501200013572
サイズ:
サイズ表示(cm):27内径×深さ(mm):270×58

価格: 6,718(税込)

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2565アルミ プロマイスターBC フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターBC フライパン 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フライパン

●サイズ表示(cm):30●内径×深さ(mm):300×62●質量(kg):1.25●板厚(mm):3.5

商品コード:
2501200013589
サイズ:
サイズ表示(cm):30内径×深さ(mm):300×62

価格: 7,779(税込)

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2566アルミ プロマイスターBC フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

アルミ プロマイスターBC フライパン 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

フライパン

●サイズ表示(cm):33●内径×深さ(mm):330×66●質量(kg):1.57●板厚(mm):4

商品コード:
2501200013596
サイズ:
サイズ表示(cm):33内径×深さ(mm):330×66

価格: 9,900(税込)

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よくある質問

フライパンの材質でおすすめは?
ステンレス鋼、ノンスティック、鋳鉄の中から選びます。ステンレスは耐久性が高く、ノンスティックはくっつきにくい、鋳鉄は高温調理に適しています。
グリルパンの特徴は何ですか?
グリルパンは斜めのリブ(溝)がある四角い鍋で、食材に美しい焼き目をつけるのに使用されます。食材とリブの隙間に空気が流れ、均一に焼くことができます。
フライパンのお手入れ方法は?
使用後は冷ましてから洗い、柔らかいスポンジを使います。ノンスティックの場合、金属の調理器具は避けます。材質に合ったお手入れを行います。
グリルパンの主な用途は何ですか?
グリルパンは焼き肉、焼き野菜、パン焼き、シーフード、野菜、魚などの調理に使われ、室内で美味しい焼き目を出すのに適しています。
フライパンのサイズ選びのコツは?
料理の量やスペースに合わせて選びます。小さなフライパンは一品料理に、中サイズは普段使いに、大きなフライパンは大人数向けに適しています。
グリルパンのお手入れ方法は?
使用後は冷ましてからリブの間についた食材の残りを取り除き、柔らかいスポンジやブラシを使って洗います。乾燥させて保管し、鋳鉄の場合は少量の油を塗って錆を防ぎます。

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