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ホテルパン・ガストロノームパン

ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。

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1DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/2 20mm 812.20PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:812.20PS●サイズ表示:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):20●容量(L):1.2●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035116
サイズ:
サイズ表示:44928間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):20

価格: 3,111(税込)

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2ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30023 1/1 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:7.9L

商品コード:
0029419036134
サイズ:
530×327mm

価格: 7,856(税込)

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3ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30063 1/1 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:19.9L

商品コード:
0029419036257
サイズ:
530×327mm

価格: 10,266(税込)

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4ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30162 2/3 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:13.3L

商品コード:
0029419036332
サイズ:
354×326mm

価格: 9,113(税込)

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5ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30222 1/2 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:4.1L

商品コード:
0029419036363
サイズ:
322×263mm

価格: 4,085(税込)

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6ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30262 1/2 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:9.5L

商品コード:
0029419036462
サイズ:
322×263mm

価格: 6,678(税込)

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7ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30422 1/4 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:1.7L

商品コード:
0029419036578
サイズ:
262×160mm

価格: 2,985(税込)

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8ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30562 2/4 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:8.2L

商品コード:
0029419036660
サイズ:
530×164mm

価格: 11,000(税込)

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9ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30922 1/9 50mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:0.5L

商品コード:
0029419036738
サイズ:
174×108mm

価格: 2,435(税込)

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10ヴォラース 18-8 アダプターバー 75012 小  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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11ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5用カバー 2/3用 75110  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:555g

商品コード:
0029419038855
サイズ:
354×326mm

価格: 4,242(税込)

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12ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5用カバー 1/6用 75160  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:145g

商品コード:
0029419038893
サイズ:
174×160mm

価格: 1,413(税込)

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13ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 レードル穴付カバー 1/9用 75460  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。

商品コード:
0029419039005
サイズ:
174×108mm

価格: 2,985(税込)

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14ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30302 1/3 20mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:0.6L

商品コード:
0029419946297
サイズ:
322×175mm

価格: 2,750(税込)

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15ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30123 2/3 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:5.3L

商品コード:
0029419959112
サイズ:
354×326mm

価格: 6,442(税込)

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16ウェーバー ロースティングシールド L 6562   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,890(税込)

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17マイン スチコンシート ホテルパン1/1用 500枚入 M34-115 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

一般的なホテルパンぴったりのスチコン用シート。余裕大き目のサイズでお手入れの手間を大幅軽減できます。シリコン樹脂加工耐油紙を使用し、食材が付きにくいです。●スチームコンベクションオーブン使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●入数:500枚

商品コード:
4525328341155
サイズ:
縦34×横54cm

価格: 7,485(税込)

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18マイン スチコンシート ホテルパン2/3用 500枚入 M34-116 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

一般的なホテルパンぴったりのスチコン用シート。余裕大き目のサイズでお手入れの手間を大幅軽減できます。シリコン樹脂加工耐油紙を使用し、食材が付きにくいです。●スチームコンベクションオーブン使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●入数:500枚

商品コード:
4525328341162
サイズ:
縦34×横36cm

価格: 5,484(税込)

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19マイン スチコンシート ホテルパン1/1用 穴あき 500枚入 M34-117 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

一般的なホテルパンぴったりのスチコン用シート。余裕大き目のサイズでお手入れの手間を大幅軽減できます。シリコン樹脂加工耐油紙を使用し、食材が付きにくいです。●スチームコンベクションオーブン使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●入数:500枚

商品コード:
4525328341179
サイズ:
縦34×横54cm

価格: 9,259(税込)

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20マイン スチコンシート ホテルパン2/3用 穴あき 500枚入 M34-118 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

一般的なホテルパンぴったりのスチコン用シート。余裕大き目のサイズでお手入れの手間を大幅軽減できます。シリコン樹脂加工耐油紙を使用し、食材が付きにくいです。●スチームコンベクションオーブン使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●入数:500枚

商品コード:
4525328341186
サイズ:
縦34×横36cm

価格: 6,646(税込)

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21HG18-8ホテルパン目皿1/3713FB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●276×125mm

商品コード:
2502400160646
サイズ:
●276×125mm

価格: 1,697(税込)

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22HG18-8ホテルパン目皿1/2712FB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●276×214mm

商品コード:
2502400160660
サイズ:
●276×214mm

価格: 2,616(税込)

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23HG18-8ホテルパン目皿1/1700FB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●436×260mm

商品コード:
2502400160677
サイズ:
●436×260mm

価格: 4,384(税込)

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24HG18-8ホテルパン蓋切込付1/47140SC 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●外寸横×外寸縦:265×162mm/板厚:0.7mm

商品コード:
2502400160691
サイズ:
●外寸横×外寸縦:265×162mm/板厚:0.7mm

価格: 1,060(税込)

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25HG18-8ホテルパン蓋切込付2/37230SC 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●外寸横×外寸縦:354×325mm/板厚:0.7mm

商品コード:
2502400160714
サイズ:
●外寸横×外寸縦:354×325mm/板厚:0.7mm

価格: 2,828(税込)

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26HG18-8ホテルパン蓋切込付1/17000SC 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●外寸横×外寸縦:530×325mm/板厚:0.7mm

商品コード:
2502400160721
サイズ:
●外寸横×外寸縦:530×325mm/板厚:0.7mm

価格: 2,899(税込)

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27HG18-8ホテルパン蓋1/97190C 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●外寸横×外寸縦:176×108mm/板厚:0.7mm

商品コード:
2502400160738
サイズ:
●外寸横×外寸縦:176×108mm/板厚:0.7mm

価格: 636(税込)

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28HG18-8ホテルパン蓋1/67160C 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●外寸横×外寸縦:176×162mm/板厚:0.7mm

商品コード:
2502400160745
サイズ:
●外寸横×外寸縦:176×162mm/板厚:0.7mm

価格: 777(税込)

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29HG18-8ホテルパン蓋1/47140C 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●外寸横×外寸縦:265×162mm/板厚:0.7mm

商品コード:
2502400160752
サイズ:
●外寸横×外寸縦:265×162mm/板厚:0.7mm

価格: 1,060(税込)

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30HG18-8ホテルパン蓋1/37130C 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●外寸横×外寸縦:325×176mm/板厚:0.7mm

商品コード:
2502400160769
サイズ:
●外寸横×外寸縦:325×176mm/板厚:0.7mm

価格: 1,202(税込)

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31HG18-8ホテルパン蓋2/37230C 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●外寸横×外寸縦:354×325mm/板厚:0.7mm

商品コード:
2502400160776
サイズ:
●外寸横×外寸縦:354×325mm/板厚:0.7mm

価格: 2,828(税込)

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32HG18-8ホテルパン蓋1/27120C 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●外寸横×外寸縦:325×265mm/板厚:0.7mm

商品コード:
2502400160783
サイズ:
●外寸横×外寸縦:325×265mm/板厚:0.7mm

価格: 1,555(税込)

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33HG18-8ホテルパン蓋1/17000C 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●外寸横×外寸縦:530×325mm/板厚:0.7mm

商品コード:
2502400160790
サイズ:
●外寸横×外寸縦:530×325mm/板厚:0.7mm

価格: 2,899(税込)

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34HG18-8ホテルパン穴明1/2200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●325×265mm

商品コード:
2502400160806
サイズ:
●325×265mm

価格: 6,788(税込)

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35HG18-8ホテルパン穴明1/2150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●325×265mm

商品コード:
2502400160813
サイズ:
●325×265mm

価格: 4,384(税込)

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36HG18-8ホテルパン穴明1/2100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●325×265mm

商品コード:
2502400160820
サイズ:
●325×265mm

価格: 3,111(税込)

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37HG18-8ホテルパン穴明1/265mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●325×265mm

商品コード:
2502400160837
サイズ:
●325×265mm

価格: 2,404(税込)

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38HG18-8ホテルパン穴明1/240mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●325×265mm

商品コード:
2502400160844
サイズ:
●325×265mm

価格: 2,333(税込)

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39HG18-8ホテルパン穴明1/1200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●530×325mm

商品コード:
2502400160851
サイズ:
●530×325mm

価格: 9,405(税込)

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40HG18-8ホテルパン穴明1/1150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●530×325mm

商品コード:
2502400160868
サイズ:
●530×325mm

価格: 6,788(税込)

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41HG18-8ホテルパン穴明1/1100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●530×325mm

商品コード:
2502400160875
サイズ:
●530×325mm

価格: 5,232(税込)

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42HG18-8ホテルパン穴明1/165mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●530×325mm

商品コード:
2502400160882
サイズ:
●530×325mm

価格: 3,889(税込)

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43HG18-8ホテルパン穴明1/140mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●530×325mm

商品コード:
2502400160899
サイズ:
●530×325mm

価格: 3,677(税込)

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44HG18-8ホテルパン1/9100mm7194 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●176×108mm

商品コード:
2502400160905
サイズ:
●176×108mm

価格: 919(税込)

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45HG18-8ホテルパン1/965mm7192 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●176×108mm

商品コード:
2502400160912
サイズ:
●176×108mm

価格: 777(税込)

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46HG18-8ホテルパン1/6150mm7166 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●176×162mm

商品コード:
2502400160929
サイズ:
●176×162mm

価格: 1,909(税込)

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47HG18-8ホテルパン1/6100mm7164 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●176×162mm

商品コード:
2502400160936
サイズ:
●176×162mm

価格: 1,343(税込)

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48HG18-8ホテルパン1/665mm7162 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●176×162mm

商品コード:
2502400160943
サイズ:
●176×162mm

価格: 919(税込)

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49HG18-8ホテルパン1/4150mm7146 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●265×162mm

商品コード:
2502400160950
サイズ:
●265×162mm

価格: 2,333(税込)

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50HG18-8ホテルパン1/4100mm7144 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●価格・クオリティーを追求した逸品です。コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。板厚0.7mm側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●265×162mm

商品コード:
2502400160967
サイズ:
●265×162mm

価格: 1,697(税込)

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よくある質問

ホテルパンはどのような特徴がありますか?
ホテルパンは長方形または正方形の深い鍋型の調理器具で、底面にリブ(溝)があります。これにより、オーブンでの調理、保温、湯煎が容易に行えます。
ガストロノームパンはどのような特徴がありますか?
ガストロノームパンはGN(ガストロノーム)規格に基づいた長方形または正方形の深いパンで、底面にリブ(溝)がありません。多くの場合、食品サービス業界で標準化されたサイズと深さを持っています。
ホテルパンの一般的な材質は何ですか?
ホテルパンの主要な材質にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性があり、アルミニウムは熱伝導性が高く、鋳鉄は熱を均一に伝えます。選択は使用用途に合わせて行います。
ガストロノームパンの主な使用用途は何ですか?
ガストロノームパンは食材を調理、保温、冷却、盛り付けるために使用され、ビュッフェスタイルの料理、カフェテリア、レストラン、ホテルなどで広く利用されます。さまざまな料理の一時保温や冷蔵にも適しています。
ホテルパンの適した料理は何ですか?
ホテルパンは多目的で、オーブンでの焼き料理、スープ、シチュー、パスタ、ラザニア、野菜料理、デザートなど、幅広い料理に適しています。
ガストロノームパンの一般的な材質は何ですか?
ガストロノームパンは主にステンレス鋼製です。ステンレス鋼は耐久性が高く、食品衛生基準に適合しているため、食品業界で一般的に使用されています。