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ホテルパン・ガストロノームパン

ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。

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70118-8ホテルパン  2/3 100mm 90234 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン  2/3 100mm 90234 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。●メーカー品番:90234●規格:44960●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):353×327●容量(L):8.6

商品コード:
2501200041131
サイズ:
間口×奥行(mm):353×327

価格: 3,854(税込)

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70218-8ホテルパン  1/2 100mm 90124 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン  1/2 100mm 90124 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。●メーカー品番:90124●規格:44928●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):325×262●容量(L):6.2

商品コード:
2501200041148
サイズ:
間口×奥行(mm):325×262

価格: 3,252(税込)

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70318-8ホテルパン L1/2 100mm 80124 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン L1/2 100mm 80124 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。●メーカー品番:80124●規格:L1/2●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):530×163●容量(L):5.8

商品コード:
2501200041155
サイズ:
間口×奥行(mm):530×163

価格: 4,101(税込)

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70418-8ホテルパン  1/3 100mm 90134 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン  1/3 100mm 90134 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。●メーカー品番:90134●規格:44929●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):325×174●容量(L):3.8

商品コード:
2501200041162
サイズ:
間口×奥行(mm):325×174

価格: 2,970(税込)

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70518-8ホテルパン  1/4 100mm 90144 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン  1/4 100mm 90144 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。●メーカー品番:90144●規格:44930●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):263×162●容量(L):2.6

商品コード:
2501200041179
サイズ:
間口×奥行(mm):263×162

価格: 2,581(税込)

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70618-8ホテルパン  1/6 100mm 90164 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン  1/6 100mm 90164 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。●メーカー品番:90164●規格:44932●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):173×159●容量(L):1.6

商品コード:
2501200041186
サイズ:
間口×奥行(mm):173×159

価格: 1,980(税込)

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70718-8ホテルパン  1/9 100mm 90194 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン  1/9 100mm 90194 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。●メーカー品番:90194●規格:44935●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):173×104●容量(L):1

商品コード:
2501200041193
サイズ:
間口×奥行(mm):173×104

価格: 1,874(税込)

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70818-8ホテルパン  2/9 100mm 90294 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン  2/9 100mm 90294 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。●メーカー品番:90294●規格:44966●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):320×114●容量(L):2

商品コード:
2501200041209
サイズ:
間口×奥行(mm):320×114

価格: 3,996(税込)

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70918-8ホテルパン  1/12 100mm 71124 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン  1/12 100mm 71124 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。●メーカー品番:71124●規格:44938●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):131×107●容量(L):0.7

商品コード:
2501200041216
サイズ:
間口×奥行(mm):131×107

価格: 1,874(税込)

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710TKG EC ガストロノームディッシュ 1/1 65mm EPA208 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TKG EC ガストロノームディッシュ 1/1 65mm EPA208 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●チェーフィング用陶器●材質:耐熱陶器※陶器の特性によりサイズに多少の誤差があります。■エコクリーンチェーフィング用陶器にもエコクリーン。水だけでガンコな油汚れがきれいに落ちる!●チェーフィング用陶器にエコクリーンが登場です。強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工で、従来のステンレス製品同様に油汚れが簡単に落とせます。そのためフードパンの洗浄にかかる手間が大幅に減り、作業効率もアップします。●無機系抗菌剤配合で抗菌・抗カビ効果があり、衛生面でも優れています。もちろんそのままオーブンにもご使用いただけます。※受注生産品約3週間●幅×奥行×高さ(mm):530×325×65●容量(cc):5600

商品コード:
2501200416632
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):530×325×65

価格: 20,735(税込)

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711TKG EC ガストロノームディッシュ 2/3 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TKG EC ガストロノームディッシュ 2/3 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●チェーフィング用陶器●材質:耐熱陶器※陶器の特性によりサイズに多少の誤差があります。■エコクリーンチェーフィング用陶器にもエコクリーン。水だけでガンコな油汚れがきれいに落ちる!●チェーフィング用陶器にエコクリーンが登場です。強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工で、従来のステンレス製品同様に油汚れが簡単に落とせます。そのためフードパンの洗浄にかかる手間が大幅に減り、作業効率もアップします。●無機系抗菌剤配合で抗菌・抗カビ効果があり、衛生面でも優れています。もちろんそのままオーブンにもご使用いただけます。※受注生産品約3週間●幅×奥行×高さ(mm):354×325×65●容量(cc):3000

商品コード:
2501200416649
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):354×325×65

価格: 11,058(税込)

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712TKG EC ガストロノームディッシュ 1/2 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TKG EC ガストロノームディッシュ 1/2 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●チェーフィング用陶器●材質:耐熱陶器※陶器の特性によりサイズに多少の誤差があります。■エコクリーンチェーフィング用陶器にもエコクリーン。水だけでガンコな油汚れがきれいに落ちる!●チェーフィング用陶器にエコクリーンが登場です。強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工で、従来のステンレス製品同様に油汚れが簡単に落とせます。そのためフードパンの洗浄にかかる手間が大幅に減り、作業効率もアップします。●無機系抗菌剤配合で抗菌・抗カビ効果があり、衛生面でも優れています。もちろんそのままオーブンにもご使用いただけます。※受注生産品約3週間●幅×奥行×高さ(mm):325×265×65●容量(cc):2500

商品コード:
2501200416656
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):325×265×65

価格: 8,476(税込)

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713ラック ガストロノームパン 1/1 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ラック ガストロノームパン 1/1 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ガストロノームパン

●RAKPORCELAINラックポーセレンシリーズ●伝統的なテーブルトップから先進的なデザインのプレゼンテーションアイテム、グローバルなバンケットウェアまで、世界中のホテルレストラン業界の注目を集めている首長国最大の陶磁器メーカーです。●材質:磁器※直火ではご使用になれません。●耐熱温度:300℃●オーブンはもちろん、電子レンジ、食器洗浄機にも対応しています。●KINGOテェーフィング、TKG和風ビュッフェにもセットして使用可能。●サイズ:1/1●幅×奥行×高さ(mm):530×325×65

商品コード:
2501200416908
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):530×325×65

価格: 12,973(税込)

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714ラック ガストロノームパン 1/2 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ラック ガストロノームパン 1/2 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●RAKPORCELAINラックポーセレンシリーズ●伝統的なテーブルトップから先進的なデザインのプレゼンテーションアイテム、グローバルなバンケットウェアまで、世界中のホテルレストラン業界の注目を集めている首長国最大の陶磁器メーカーです。●材質:磁器※直火ではご使用になれません。●耐熱温度:300℃●オーブンはもちろん、電子レンジ、食器洗浄機にも対応しています。●KINGOテェーフィング、TKG和風ビュッフェにもセットして使用可能。●サイズ:1/2●幅×奥行×高さ(mm):325×265×65

商品コード:
2501200416915
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):325×265×65

価格: 7,189(税込)

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715ラック ガストロノームパン 仕切付 1/1 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ラック ガストロノームパン 仕切付 1/1 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ガストロノームパン

●RAKPORCELAINラックポーセレンシリーズ●伝統的なテーブルトップから先進的なデザインのプレゼンテーションアイテム、グローバルなバンケットウェアまで、世界中のホテルレストラン業界の注目を集めている首長国最大の陶磁器メーカーです。●材質:磁器※直火ではご使用になれません。●耐熱温度:300℃●オーブンはもちろん、電子レンジ、食器洗浄機にも対応しています。●KINGOテェーフィング、TKG和風ビュッフェにもセットして使用可能。●サイズ:1/1●幅×奥行×高さ(mm):530×325×65

商品コード:
2501200416922
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):530×325×65

価格: 13,867(税込)

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716ラック ガストロノームパン 仕切付 2/4 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ラック ガストロノームパン 仕切付 2/4 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ガストロノームパン

●RAKPORCELAINラックポーセレンシリーズ●伝統的なテーブルトップから先進的なデザインのプレゼンテーションアイテム、グローバルなバンケットウェアまで、世界中のホテルレストラン業界の注目を集めている首長国最大の陶磁器メーカーです。●材質:磁器※直火ではご使用になれません。●耐熱温度:300℃●オーブンはもちろん、電子レンジ、食器洗浄機にも対応しています。●KINGOテェーフィング、TKG和風ビュッフェにもセットして使用可能。●サイズ:2/4●幅×奥行×高さ(mm):530×162×65

商品コード:
2501200416939
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):530×162×65

価格: 9,106(税込)

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717ラック ガストロノームパン 仕切付 2/3 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ラック ガストロノームパン 仕切付 2/3 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ガストロノームパン

●RAKPORCELAINラックポーセレンシリーズ●伝統的なテーブルトップから先進的なデザインのプレゼンテーションアイテム、グローバルなバンケットウェアまで、世界中のホテルレストラン業界の注目を集めている首長国最大の陶磁器メーカーです。●材質:磁器※直火ではご使用になれません。●耐熱温度:300℃●オーブンはもちろん、電子レンジ、食器洗浄機にも対応しています。●KINGOテェーフィング、TKG和風ビュッフェにもセットして使用可能。●サイズ:2/3●幅×奥行×高さ(mm):354×325×65

商品コード:
2501200416946
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):354×325×65

価格: 7,477(税込)

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718ラック ガストロノームパン 仕切付 1/3 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ラック ガストロノームパン 仕切付 1/3 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ガストロノームパン

●RAKPORCELAINラックポーセレンシリーズ●伝統的なテーブルトップから先進的なデザインのプレゼンテーションアイテム、グローバルなバンケットウェアまで、世界中のホテルレストラン業界の注目を集めている首長国最大の陶磁器メーカーです。●材質:磁器※直火ではご使用になれません。●耐熱温度:300℃●オーブンはもちろん、電子レンジ、食器洗浄機にも対応しています。●KINGOテェーフィング、TKG和風ビュッフェにもセットして使用可能。●サイズ:1/3●幅×奥行×高さ(mm):325×176×65

商品コード:
2501200416953
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):325×176×65

価格: 5,751(税込)

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719メラミン ガストロノームディッシュ 1/1 MEDP-1140A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームディッシュ 1/1 MEDP-1140A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●耐熱温度:120℃●樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。●チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。●サイズ:1/1●メーカー品番:MEDP-1140A ●間口×奥行×高さ(mm):530×325×40

商品コード:
2501200416960
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):530×325×40

価格: 5,414(税込)

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720メラミン ガストロノームディッシュ 1/2 MEDP-1240A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームディッシュ 1/2 MEDP-1240A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●耐熱温度:120℃●樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。●チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。●サイズ:1/2●メーカー品番:MEDP-1240A ●間口×奥行×高さ(mm):325×265×40

商品コード:
2501200416977
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):325×265×40

価格: 3,498(税込)

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721メラミン ガストロノームディッシュ 1/1 MEDP-1165A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームディッシュ 1/1 MEDP-1165A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●耐熱温度:120℃●樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。●チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。●サイズ:1/1●メーカー品番:MEDS-6150 ●間口×奥行×高さ(mm):525×320×65

商品コード:
2501200416984
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):525×320×65

価格: 7,079(税込)

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722メラミン ガストロノームディッシュ 2/3 MEDP-2365A 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

メラミン ガストロノームディッシュ 2/3 MEDP-2365A 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●耐熱温度:120℃●樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。●チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。●サイズ:2/3●メーカー品番:MEDP-2365A ●間口×奥行×高さ(mm):353×325×65

商品コード:
2501200416991
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):353×325×65

価格: 6,496(税込)

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723メラミン ガストロノームディッシュ 1/2 MEDP-1265A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームディッシュ 1/2 MEDP-1265A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●耐熱温度:120℃●樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。●チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。●サイズ:1/2●メーカー品番:MEDS-6149 ●間口×奥行×高さ(mm):320×260×65

商品コード:
2501200417004
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):320×260×65

価格: 3,998(税込)

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724メラミン ガストロノームディッシュ 1/3 MEDP-1365A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームディッシュ 1/3 MEDP-1365A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●耐熱温度:120℃●樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。●チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。●サイズ:1/3●メーカー品番:MEDS-614B ●間口×奥行×高さ(mm):320×175×65

商品コード:
2501200417011
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):320×175×65

価格: 2,915(税込)

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725メラミン ガストロノームディッシュ 1/4 MEDP-1465A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームディッシュ 1/4 MEDP-1465A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●耐熱温度:120℃●樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。●チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。●サイズ:1/4●メーカー品番:MEDS-1465A ●間口×奥行×高さ(mm):265×162×65

商品コード:
2501200417028
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):265×162×65

価格: 3,248(税込)

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726メラミン ガストロノームディッシュ 1/6 MEDP-1665A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームディッシュ 1/6 MEDP-1665A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●耐熱温度:120℃●樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。●チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。●サイズ:1/6●メーカー品番:MEDP-1665A ●間口×奥行×高さ(mm):176×162×65

商品コード:
2501200417035
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):176×162×65

価格: 2,249(税込)

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727メラミン ガストロノームディッシュ 1/2 MEDP-12100A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームディッシュ 1/2 MEDP-12100A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●耐熱温度:120℃●樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。●チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。●サイズ:1/2●メーカー品番:MEDP-12100A●間口×奥行×高さ(mm):325×265×100

商品コード:
2501200417042
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):325×265×100

価格: 4,664(税込)

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728メラミン ガストロノームディッシュ 1/3 MEDP-13100A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームディッシュ 1/3 MEDP-13100A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●耐熱温度:120℃●樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。●チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。●サイズ:1/3●メーカー品番:MEDP-13100A●間口×奥行×高さ(mm):325×176×100

商品コード:
2501200417059
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):325×176×100

価格: 3,914(税込)

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729メラミン ガストロノームディッシュ 1/6 MEDP-16100A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームディッシュ 1/6 MEDP-16100A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●耐熱温度:120℃●樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。●チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。●サイズ:1/6●メーカー品番:MEDP-16100A●間口×奥行×高さ(mm):176×162×100

商品コード:
2501200417066
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):176×162×100

価格: 2,665(税込)

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730メラミン ガストロノームディッシュ 1/1 MEDP-1165AC 1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームディッシュ 1/1 MEDP-1165AC 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●サイズ:1/1●メーカー品番:MEDP-1165AC●間口×奥行×高さ(mm):530×325×65

商品コード:
2501200417073
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):530×325×65

価格: 5,663(税込)

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731ガストロノームパンサイズトレイ 1/2 PA549-1/2 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパンサイズトレイ 1/2 PA549-1/2 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●材質:陶器●ブッフェウォーマー雅専用トレイです。●ブッフェウォーマー雅にセットして40℃~75℃で料理を保温できます。●メーカー品番:PA549-1/2●サイズ:1/2●間口×奥行×高さ(mm):325×265×10

商品コード:
2501200417721
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):325×265×10

価格: 3,665(税込)

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732バルサム ガストロノームディッシュ 55522 1/1×H65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バルサム ガストロノームディッシュ 55522 1/1×H65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/1× 65●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):527×324× 65

商品コード:
2501200648897
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):527×324× 65

価格: 9,193(税込)

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733バルサム ガストロノームディッシュ 55528L1/2×H65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バルサム ガストロノームディッシュ 55528L1/2×H65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:L1/2× 65●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):527×159× 65

商品コード:
2501200648903
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):527×159× 65

価格: 6,576(税込)

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734バルサム ガストロノームディッシュ 55534 1/2×H65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バルサム ガストロノームディッシュ 55534 1/2×H65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/2× 65●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):324×264× 65

商品コード:
2501200648910
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):324×264× 65

価格: 5,445(税込)

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735バルサム ガストロノームディッシュ 55524 1/1×H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バルサム ガストロノームディッシュ 55524 1/1×H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/1×100●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):527×324×100

商品コード:
2501200648934
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):527×324×100

価格: 10,890(税込)

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736バルサム ガストロノームディッシュ 55542 1/3×H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バルサム ガストロノームディッシュ 55542 1/3×H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/3×100●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):324×178×100

商品コード:
2501200648941
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):324×178×100

価格: 5,020(税込)

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737デバイヤー イノックス ローストパン 3121 40cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

デバイヤー イノックス ローストパン 3121 40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ローストパン

次回の入荷は未定です

●重量:3.6kg●容量:9L

商品コード:
3011243121404
サイズ:
400×300×80mm

価格: 40,425(税込)

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738デバイヤー イノックス ローストパン 3121 50cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

デバイヤー イノックス ローストパン 3121 50cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ローストパン

●重量:5.8kg●容量:17.5L

商品コード:
3011243121503
サイズ:
525×400×H145mm

価格: 45,811(税込)

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739デバイヤー イノックス ローストパン 3121 60cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 54,352(税込)

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740マトファー/ブウジャ 18-10 手付ローストパン   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 40,920(税込)

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741マトファー/ブウジャ 18-10 手付ローストパン   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 45,655(税込)

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742マトファー/ブウジャ 18-10 手付ローストパン   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 69,105(税込)

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743ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/1 スモーキーブラック RA1118GNSB 1個(ご注文単位2個)【直送品】

ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/1 スモーキーブラック RA1118GNSB 1個(ご注文単位2個)【直送品】

ガストロノームパン

表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:2200cc

商品コード:
6294009459530
サイズ:
W531×D325×H29mm

価格: 24,200(税込)

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745ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/1 ダークレッド RA1118GNDR 1個(ご注文単位2個)【直送品】

ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 浅 1/1 ダークレッド RA1118GNDR 1個(ご注文単位2個)【直送品】

ガストロノームパン

表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:2200cc

商品コード:
6294009459974
サイズ:
W531×D325×H29mm

価格: 24,200(税込)

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748ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 丸型 深 L ダークレッド RA0108GNDR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 丸型 深 L ダークレッド RA0108GNDR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:4330cc

商品コード:
6294009461373
サイズ:
φ388×H63mm

価格: 22,000(税込)

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750ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 1/1 スノーホワイト RA1108GNSW 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミヤザキ食器 ラック ポーセレン ガストロノームパン 角型 深 1/1 スノーホワイト RA1108GNSW 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

表面は細やかな凹凸仕上げになっています。●食洗機使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●直火非対応●IH非対応●耐熱温度差:150℃●満杯容量:7300cc

商品コード:
6294009462615
サイズ:
W531×D325×H71mm

価格: 26,400(税込)

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よくある質問

ホテルパンはどのような特徴がありますか?
ホテルパンは長方形または正方形の深い鍋型の調理器具で、底面にリブ(溝)があります。これにより、オーブンでの調理、保温、湯煎が容易に行えます。
ガストロノームパンはどのような特徴がありますか?
ガストロノームパンはGN(ガストロノーム)規格に基づいた長方形または正方形の深いパンで、底面にリブ(溝)がありません。多くの場合、食品サービス業界で標準化されたサイズと深さを持っています。
ホテルパンの一般的な材質は何ですか?
ホテルパンの主要な材質にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性があり、アルミニウムは熱伝導性が高く、鋳鉄は熱を均一に伝えます。選択は使用用途に合わせて行います。
ガストロノームパンの主な使用用途は何ですか?
ガストロノームパンは食材を調理、保温、冷却、盛り付けるために使用され、ビュッフェスタイルの料理、カフェテリア、レストラン、ホテルなどで広く利用されます。さまざまな料理の一時保温や冷蔵にも適しています。
ホテルパンの適した料理は何ですか?
ホテルパンは多目的で、オーブンでの焼き料理、スープ、シチュー、パスタ、ラザニア、野菜料理、デザートなど、幅広い料理に適しています。
ガストロノームパンの一般的な材質は何ですか?
ガストロノームパンは主にステンレス鋼製です。ステンレス鋼は耐久性が高く、食品衛生基準に適合しているため、食品業界で一般的に使用されています。

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