ホテルパン・ガストロノームパン
ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。
ロイヤル ガストロノームパン 浅型 NO.625 1/4 H30mm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:780g
- 商品コード:
- 8021124008965
- サイズ:
- 265×162mm/H30mm
ロイヤル ガストロノームパン 浅型 NO.625 2/3 H30mm ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。●直火にはかけられません。●重量:2260g
- 商品コード:
- 8021124008989
- サイズ:
- 354×325mm/H30mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30023 1/1 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:7.9L
- 商品コード:
- 0029419036134
- サイズ:
- 530×327mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30063 1/1 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:19.9L
- 商品コード:
- 0029419036257
- サイズ:
- 530×327mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30162 2/3 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:13.3L
- 商品コード:
- 0029419036332
- サイズ:
- 354×326mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30242 1/2 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:6.3L
- 商品コード:
- 0029419036417
- サイズ:
- 322×263mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30322 1/3 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:2.5L
- 商品コード:
- 0029419036516
- サイズ:
- 322×175mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30442 1/4 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:2.8L
- 商品コード:
- 0029419036592
- サイズ:
- 262×160mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30622 1/6 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:1.1L
- 商品コード:
- 0029419036677
- サイズ:
- 174×160mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30942 1/9 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:1L
- 商品コード:
- 0029419036745
- サイズ:
- 174×108mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5用カバー 1/2用 75120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:410g
- 商品コード:
- 0029419038862
- サイズ:
- 322×263mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 レードル穴付カバー 1/2用 75220 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。
- 商品コード:
- 0029419038930
- サイズ:
- 322×263mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5用カバー 1/1用 77250 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:825g
- 商品コード:
- 0029419039111
- サイズ:
- 530×327mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30402 1/4 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:0.5L
- 商品コード:
- 0029419946303
- サイズ:
- 262×160mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30123 2/3 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:5.3L
- 商品コード:
- 0029419959112
- サイズ:
- 354×326mm
江部松商事 EBM 18-8 ホテルパン補強重なり防止付 1/6 100mm 2164 8844501 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
次回の入荷は未定です
●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:310g●容量:1.6L●板厚厚み(mm):0.7●外寸1(mm):176×162●内寸1(mm):深さ:100●材質1:18-8ステンレス●コード番号:8844501●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100010810
価格: 2,326円(税込)
カンダ HG 18-8 ホテルパン 2/3 25mm 7231 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
次回の入荷は未定です
●価格・クオリティーを追求した逸品です。●コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。●縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。●側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。●外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●サイズ:354×325mm●材質:18-8ステンレス●コード番号:04-0257-0103●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100240019
価格: 3,069円(税込)
カンダ HG 18-8 ホテルパン 1/4 100mm 7144 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
次回の入荷は未定です
●価格・クオリティーを追求した逸品です。●コーナー部の角の凹みは変形や密着を防ぐ為の補強になっています。●縁部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に折ることにより、持つ力が安定し、安全に持つ事が出来るように設計されています。●側面の段差により保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎ簡単に取り外す事が出来ます。●外れやすく作業効率も上がり、無理矢理外そうとするストレスがなくなります。●サイズ:265×162mm●材質:18-8ステンレス●コード番号:04-0257-0117●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100240026
価格: 2,376円(税込)
KINGO KINGO ステンレス ホテルパン 1/4×150mm 14150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
次回の入荷は未定です
●納得の作業性●コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他のホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としてもご使用いただけるようにデザインされています。●納得の機能性 本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほ どのスタッキング性能を誇ります。●保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態)を防ぎ簡単に取り外すことが出来ます。●「外れない!」という「イライラ」を解消し、無理に外そうとする時に起こりやすい指先のケガも防ぐ事ができ安全です。●納得の安全性●本体の渕部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に外に折る事により指先への負担を軽減し、より安全に持つ事が出来るように設計されています。●安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。(2/1サイズは板厚1.0mmとなります。)●サイズ表示:44565●間口×奥行×深さ(外寸mm):265×163×150●板厚(mm):0.6●容量(L):3.7●抜群の作業性と確かな安全性!まさにパーフェクトなホテルパン!!変形しにくい様に、コーナー部分を補強!●材質:18Cr- 5Ni- 8Mn- N●特許申請済:公開番号 特開2005-239286●カタログコード:8-0113-0137●商品番号:AHT7330●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100241757
価格: 3,168円(税込)
プロシェフ 18-8 ガストロノームパン 2/1 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
次回の入荷は未定です
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●重量:1.94kg●容量:6L
- 商品コード:
- 4548170073944
- サイズ:
- 650×530mm
価格: 5,975円(税込)
プロシェフ 18-8 ガストロノームパン 2/1 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●重量:2.16kg●容量:19L
- 商品コード:
- 4548170073968
- サイズ:
- 650×530mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパン 2/1 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●重量:2.76kg●容量:29L
- 商品コード:
- 4548170073975
- サイズ:
- 650×530mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパン 1/3 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●重量:0.38kg●容量:1.5L
- 商品コード:
- 4548170074118
- サイズ:
- 325×176mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパン 1/4 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●重量:0.3kg●容量:1.1L
- 商品コード:
- 4548170074163
- サイズ:
- 265×162mm
プロシェフ 18-8 穴明ガストロノームパン 1/1 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●重量:1.46kg●容量:20L
- 商品コード:
- 4548170074330
- サイズ:
- 530×325mm
プロシェフ 18-8 穴明ガストロノームパン 1/2 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●重量:640g●容量:5.9L
- 商品コード:
- 4548170074361
- サイズ:
- 325×265mm
プロシェフ 18-8 穴明ガストロノームパン 1/2 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●重量:800g●容量:8.7L
- 商品コード:
- 4548170074378
- サイズ:
- 325×265mm
プロシェフ 18-8 穴明ガストロノームパン 2/3 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●重量:920g●容量:8.4L
- 商品コード:
- 4548170074392
- サイズ:
- 354×325mm
プロシェフ 18-8 穴明ガストロノームパン 2/3 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●重量:1.08kg●容量:12L
- 商品コード:
- 4548170074408
- サイズ:
- 354×325mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパンカバー 1/1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●重量:920g
- 商品コード:
- 4548170074415
- サイズ:
- 330×540×30mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパンカバー 1/2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●重量:390g
- 商品コード:
- 4548170074422
- サイズ:
- 270×330×30mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパンカバー 1/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●重量:290g
- 商品コード:
- 4548170074439
- サイズ:
- 180×330×30mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパンカバー 1/4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●重量:230g
- 商品コード:
- 4548170074446
- サイズ:
- 170×270×30mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパンカバー 2/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●重量:620g
- 商品コード:
- 4548170074453
- サイズ:
- 330×360×30mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパンカバー 1/6 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●重量:160g
- 商品コード:
- 4548170074460
- サイズ:
- 170×180×30mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパンカバー 1/9 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●重量:110g
- 商品コード:
- 4548170074477
- サイズ:
- 110×180×30mm
デバイヤー イノックス ローストパン専用蓋 40cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ローストパン用カバー
●重量:1040g
- 商品コード:
- 4548170117266
- サイズ:
- 310×400×H70mm
デバイヤー イノックス ローストパン専用蓋 50cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ローストパン用カバー
●重量:1930g
- 商品コード:
- 4548170117273
- サイズ:
- 500×400×H50mm
デバイヤー イノックス ローストパン専用蓋 60cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ローストパン用カバー
●重量:2790g
- 商品コード:
- 4548170117280
- サイズ:
- 510×600×H70mm
プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 1/1 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:0.98kg●容量:2.7L
- 商品コード:
- 4548170214385
- サイズ:
- 530×325mm
プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 1/1 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:1.1kg●容量:5.4L
- 商品コード:
- 4548170214392
- サイズ:
- 530×325mm
プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 2/3 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:590g●容量:1.7L
- 商品コード:
- 4548170214408
- サイズ:
- 354×325mm
EBM 18-8 グリッド網 2/1 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
●枠線・補強共に6mm(中線4mm)の丈夫なアミです。●ガストロノームサイズですのでオーブンで活躍します。●フッ素樹脂Wコートは肉や魚がくっつかず作業効率がUPします。●重量:2.3kg
- 商品コード:
- 4548170215146
- サイズ:
- 650×530mm
EBM 18-8 グリッド網 2/3 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
●枠線・補強共に6mm(中線4mm)の丈夫なアミです。●ガストロノームサイズですのでオーブンで活躍します。●フッ素樹脂Wコートは肉や魚がくっつかず作業効率がUPします。●重量:885g
- 商品コード:
- 4548170215153
- サイズ:
- 352×325mm
EBM 18-8 グリッド網 1/2 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
●枠線・補強共に6mm(中線4mm)の丈夫なアミです。●ガストロノームサイズですのでオーブンで活躍します。●フッ素樹脂Wコートは肉や魚がくっつかず作業効率がUPします。●重量:725g
- 商品コード:
- 4548170215160
- サイズ:
- 325×265mm
EBM 18-8 グリッド網 1/1 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
●枠線・補強共に6mm(中線4mm)の丈夫なアミです。●ガストロノームサイズですのでオーブンで活躍します。●フッ素樹脂Wコートは肉や魚がくっつかず作業効率がUPします。●重量:1.3kg
- 商品コード:
- 4548170215177
- サイズ:
- 325×530mm
EBM 18-8 ガストロノームパン用網 1/1 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
● プロシェフガストロノームパン EBMガストロノームパン EBMホテルパンの深さH100mm以下のアイテムでご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4548170252691
- サイズ:
- 471×265×H12mm
EBM 18-8 ガストロノームパン用網 2/3 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
● プロシェフガストロノームパン EBMガストロノームパン EBMホテルパンの深さH100mm以下のアイテムでご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4548170252707
- サイズ:
- 293×256×H12mm
EBM 18-8 ガストロノームパン用網 1/2 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
● プロシェフガストロノームパン EBMガストロノームパン EBMホテルパンの深さH100mm以下のアイテムでご使用いただけます。
- 商品コード:
- 4548170252714
- サイズ:
- 269×206×H12mm
スギコ産業 18-8 ウォーマーパン SA0335-SH-1990B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
1/1サイズのホテルパン(H100mm)が1つ入る大きさです。湯煎・スチームウォーマー等にご利用いただけます。耐久性・耐食性に優れたステンレス製です。
- 商品コード:
- 4562121550582
- サイズ:
- 外寸:560×357×H120mm/内寸:508×305×H114mm

























































































