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ホテルパン・ガストロノームパン

ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。

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90118-8ホテルパン 蓋 NC型 1/1用  92110 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン 蓋 NC型 1/1用  92110 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 3,501(税込)

商品コード:
2501200041940
バリエーション:
23種類

90218-8ホテルパン 蓋 NC型 2/3用  92230 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン 蓋 NC型 2/3用  92230 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 2,581(税込)

商品コード:
2501200041964
バリエーション:
23種類

90318-8ホテルパン 蓋 NC型 1/2用  92120 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン 蓋 NC型 1/2用  92120 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 2,404(税込)

商品コード:
2501200041971
バリエーション:
23種類

90418-8ホテルパン 蓋 NC型 L1/2用 82120 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン 蓋 NC型 L1/2用 82120 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 2,511(税込)

商品コード:
2501200041988
バリエーション:
23種類

90518-8ホテルパン 蓋 NC型 1/4用  92140 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン 蓋 NC型 1/4用  92140 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 1,626(税込)

商品コード:
2501200042008
バリエーション:
23種類

90618-8ホテルパン 蓋 NC型 1/6用  92160 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン 蓋 NC型 1/6用  92160 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 1,238(税込)

商品コード:
2501200042015
バリエーション:
23種類

907PCタイプ ホテルパン蓋 1/1用 91111 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

PCタイプ ホテルパン蓋 1/1用 91111 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 2,794(税込)

商品コード:
2501200042039
 
  

908PCタイプ ホテルパン蓋 1/2用 91121 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

PCタイプ ホテルパン蓋 1/2用 91121 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 1,555(税込)

商品コード:
2501200042046
 
  

909PCタイプ ホテルパン蓋 1/4用 91141 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

PCタイプ ホテルパン蓋 1/4用 91141 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 955(税込)

商品コード:
2501200042060
 
  

910PCタイプ ホテルパン蓋 1/6用 91161 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

PCタイプ ホテルパン蓋 1/6用 91161 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 608(税込)

商品コード:
2501200042077
 
  

911PCタイプ ホテルパン蓋 1/9用 91191 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

PCタイプ ホテルパン蓋 1/9用 91191 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 608(税込)

商品コード:
2501200042084
 
  

912PCタイプ ホテルパン蓋 取手無 1/9用 92191 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

PCタイプ ホテルパン蓋 取手無 1/9用 92191 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 545(税込)

商品コード:
2501200042091
 
  

913PNCタイプ ホテルパン切込蓋 1/1用 91112 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

PNCタイプ ホテルパン切込蓋 1/1用 91112 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 3,111(税込)

商品コード:
2501200042107
 
  

914PNCタイプ ホテルパン切込蓋 1/2用 91122 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

PNCタイプ ホテルパン切込蓋 1/2用 91122 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 1,662(税込)

商品コード:
2501200042114
 
  

915PNCタイプ ホテルパン切込蓋 1/3用 91132 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

PNCタイプ ホテルパン切込蓋 1/3用 91132 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 1,096(税込)

商品コード:
2501200042121
 
  

916PNCタイプ ホテルパン切込蓋 1/4用 91142 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

PNCタイプ ホテルパン切込蓋 1/4用 91142 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 1,026(税込)

商品コード:
2501200042138
 
  

917PNCタイプ ホテルパン切込蓋 1/6用 91162 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

PNCタイプ ホテルパン切込蓋 1/6用 91162 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 743(税込)

商品コード:
2501200042145
 
  

918PNCタイプ ホテルパン切込蓋 1/9用 91192 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

PNCタイプ ホテルパン切込蓋 1/9用 91192 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 678(税込)

商品コード:
2501200042152
 
  

919PNCタイプ ホテルパン切込蓋 取手無 1/9用 92192 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

PNCタイプ ホテルパン切込蓋 取手無 1/9用 92192 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 608(税込)

商品コード:
2501200042169
 
  

92018-8ホテルパン 蓋 DC型 1/1用 93112 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン 蓋 DC型 1/1用 93112 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 5,481(税込)

商品コード:
2501200042176
バリエーション:
23種類

92118-8ホテルパン 蓋 DC型 3/4用 93342 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン 蓋 DC型 3/4用 93342 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 4,667(税込)

商品コード:
2501200042183
バリエーション:
23種類

92218-8ホテルパン 蓋 DC型 1/2用 93122 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン 蓋 DC型 1/2用 93122 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 3,571(税込)

商品コード:
2501200042190
バリエーション:
23種類

92318-8ホテルパン 蓋(ヒンジ付) 1/1用 96112 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン 蓋(ヒンジ付) 1/1用 96112 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 8,273(税込)

商品コード:
2501200042206
 
  

92418-8ホテルパン 目皿 1/1用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン 目皿 1/1用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用目皿

価格: 5,269(税込)

商品コード:
2501200042213
バリエーション:
7種類

92518-8ホテルパン 目皿 2/3用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン 目皿 2/3用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用目皿

価格: 3,854(税込)

商品コード:
2501200042220
バリエーション:
7種類

92618-8ホテルパン 目皿 1/2用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン 目皿 1/2用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用目皿

価格: 3,076(税込)

商品コード:
2501200042237
バリエーション:
7種類

92718-8ホテルパン 目皿 1/4用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン 目皿 1/4用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用目皿

価格: 1,626(税込)

商品コード:
2501200042251
バリエーション:
7種類

92818-8ホテルパン 目皿 1/6用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン 目皿 1/6用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用目皿

価格: 1,450(税込)

商品コード:
2501200042268
バリエーション:
7種類

92918-8ホテルパン 目皿 1/9用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン 目皿 1/9用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用目皿

価格: 1,379(税込)

商品コード:
2501200042275
バリエーション:
7種類

93018-8ホテルパン 目皿 2/9用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパン 目皿 2/9用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用目皿

価格: 1,767(税込)

商品コード:
2501200042282
バリエーション:
7種類

93118-8ホテルパン クリンプアミ 2/3用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ホテルパン クリンプアミ 2/3用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 2,899(税込)

商品コード:
2501200042305
バリエーション:
6種類

93218-8ホテルパン クリンプアミ 1/2用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ホテルパン クリンプアミ 1/2用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用網

価格: 2,157(税込)

商品コード:
2501200042312
バリエーション:
6種類

93318-8ホテルパン クリンプアミ 1/3用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ホテルパン クリンプアミ 1/3用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 1,733(税込)

商品コード:
2501200042329
バリエーション:
6種類

93418-8ホテルパン クリンプアミ 1/4用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ホテルパン クリンプアミ 1/4用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 1,485(税込)

商品コード:
2501200042336
バリエーション:
6種類

93518-8ホテルパン クリンプアミ 1/6用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ホテルパン クリンプアミ 1/6用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 1,309(税込)

商品コード:
2501200042343
バリエーション:
6種類

936SA18-8ホテルパン用網 1/1用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-8ホテルパン用網 1/1用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用目皿

価格: 2,050(税込)

商品コード:
2501200042367
バリエーション:
5種類

937SA18-8ホテルパン用網 1/2用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-8ホテルパン用網 1/2用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用目皿

価格: 1,838(税込)

商品コード:
2501200042374
バリエーション:
5種類

938SA18-8ホテルパン用網 1/3用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-8ホテルパン用網 1/3用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用目皿

価格: 1,060(税込)

商品コード:
2501200042381
バリエーション:
5種類

939SA18-8ホテルパン用網 1/6用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-8ホテルパン用網 1/6用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用目皿

価格: 806(税込)

商品コード:
2501200042404
バリエーション:
5種類

940SA18-8ホテルパン用網 1/9用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SA18-8ホテルパン用網 1/9用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用目皿

価格: 495(税込)

商品コード:
2501200042411
バリエーション:
5種類

94118-8ホテルパンカバースタンド 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパンカバースタンド 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用備品

価格: 5,869(税込)

商品コード:
2501200042428
バリエーション:
1種類

94218-8ホテルパンカバースタンド 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ホテルパンカバースタンド 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用備品

価格: 3,535(税込)

商品コード:
2501200042435
バリエーション:
1種類

943エコクリーン 18-8ホテルパン 1/1×25mm EC90110 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

エコクリーン 18-8ホテルパン 1/1×25mm EC90110 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

価格: 6,562(税込)

商品コード:
2501200042459
バリエーション:
21種類

944エコクリーン 18-8ホテルパン 1/2×25mm EC90120 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

エコクリーン 18-8ホテルパン 1/2×25mm EC90120 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

価格: 3,919(税込)

商品コード:
2501200042466
バリエーション:
21種類

945エコクリーン 18-8ホテルパン 1/2×40mm EC90121 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

エコクリーン 18-8ホテルパン 1/2×40mm EC90121 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

価格: 4,374(税込)

商品コード:
2501200042480
バリエーション:
21種類

946エコクリーン 18-8ホテルパン 1/1×65mm EC90112 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

エコクリーン 18-8ホテルパン 1/1×65mm EC90112 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

価格: 7,291(税込)

商品コード:
2501200042497
バリエーション:
21種類

947エコクリーン 18-8ホテルパン 1/3×65mm EC90132 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

エコクリーン 18-8ホテルパン 1/3×65mm EC90132 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

価格: 3,919(税込)

商品コード:
2501200042510
バリエーション:
21種類

948エコクリーン 18-8ホテルパン 1/4×65mm EC90142 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

エコクリーン 18-8ホテルパン 1/4×65mm EC90142 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

価格: 3,372(税込)

商品コード:
2501200042527
バリエーション:
21種類

949エコクリーン 18-8ホテルパン 1/6×65mm EC90162 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

エコクリーン 18-8ホテルパン 1/6×65mm EC90162 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

価格: 2,643(税込)

商品コード:
2501200042534
バリエーション:
21種類

950エコクリーン 18-8ホテルパン 1/1×100mmEC90114 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

エコクリーン 18-8ホテルパン 1/1×100mmEC90114 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

価格: 9,570(税込)

商品コード:
2501200042558
バリエーション:
21種類
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よくある質問

ホテルパンはどのような特徴がありますか?
ホテルパンは長方形または正方形の深い鍋型の調理器具で、底面にリブ(溝)があります。これにより、オーブンでの調理、保温、湯煎が容易に行えます。
ガストロノームパンはどのような特徴がありますか?
ガストロノームパンはGN(ガストロノーム)規格に基づいた長方形または正方形の深いパンで、底面にリブ(溝)がありません。多くの場合、食品サービス業界で標準化されたサイズと深さを持っています。
ホテルパンの一般的な材質は何ですか?
ホテルパンの主要な材質にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性があり、アルミニウムは熱伝導性が高く、鋳鉄は熱を均一に伝えます。選択は使用用途に合わせて行います。
ガストロノームパンの主な使用用途は何ですか?
ガストロノームパンは食材を調理、保温、冷却、盛り付けるために使用され、ビュッフェスタイルの料理、カフェテリア、レストラン、ホテルなどで広く利用されます。さまざまな料理の一時保温や冷蔵にも適しています。
ホテルパンの適した料理は何ですか?
ホテルパンは多目的で、オーブンでの焼き料理、スープ、シチュー、パスタ、ラザニア、野菜料理、デザートなど、幅広い料理に適しています。
ガストロノームパンの一般的な材質は何ですか?
ガストロノームパンは主にステンレス鋼製です。ステンレス鋼は耐久性が高く、食品衛生基準に適合しているため、食品業界で一般的に使用されています。

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