毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。
DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/2 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:ブルー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):325×265×150●容量(L):8.7
価格: 7,001円(税込)
数量
DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/3 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:ブルー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):325×176×150●容量(L):5.5
価格: 5,657円(税込)
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DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/4 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:ブルー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):265×162×150●容量(L):3.8
価格: 4,738円(税込)
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DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/6 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:ブルー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):176×162×150●容量(L):2.2
価格: 3,536円(税込)
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DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/1 150mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:イエロー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):530×325×150●容量(L):20
価格: 10,692円(税込)
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DO-EN18-8カラーラインGNパン 2/3 150mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:イエロー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):353×325×150●容量(L):12
価格: 8,627円(税込)
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スギコ産業 エナメルホテルパン 2/3サイズ H20mm SA0293-SE-1820EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
鉄にホーロー加工のホテルパンです。熱伝導率が良く食材に均一に火が入ります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●材質:鉄●表面処理:ホーロー焼き付け塗装●板厚:1.2mm●重量:約1200g●耐熱温度:400℃●生産国:日本
価格: 5,185円(税込)
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スギコ産業 エナメルホテルパン 2/3サイズ H60mm SA0294-SE-1860EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
鉄にホーロー加工のホテルパンです。熱伝導率が良く食材に均一に火が入ります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●材質:鉄●表面処理:ホーロー焼き付け塗装●板厚:1.2mm●重量:約1600g●耐熱温度:400℃●生産国:日本
価格: 6,600円(税込)
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スギコ産業 エナメルホテルパン 1/1サイズ H20mm SA0289-SE-1920EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
鉄にホーロー加工のホテルパンです。熱伝導率が良く食材に均一に火が入ります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●材質:鉄●表面処理:ホーロー焼き付け塗装●板厚:1.2mm●重量:約1800g●耐熱温度:400℃●生産国:日本
価格: 6,521円(税込)
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スギコ産業 エナメルホテルパン 1/1サイズ H40mm SA0290-SE-1940EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
鉄にホーロー加工のホテルパンです。熱伝導率が良く食材に均一に火が入ります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●材質:鉄●表面処理:ホーロー焼き付け塗装●板厚:1.2mm●重量:約1900g●耐熱温度:400℃●生産国:日本
価格: 7,071円(税込)
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EBM 18-8 ガストロノームパン用網 1/1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
●10mm目ピッチ●プロシェフガストロノームパンEBMガストロノームパンEBMホテルパンの深さH100mm以下のアイテムでご使用頂けます。●重量:510g
価格: 2,686円(税込)
数量
EBM 18-8 ガストロノームパン用網 2/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
●10mm目ピッチ●プロシェフガストロノームパンEBMガストロノームパンEBMホテルパンの深さH100mm以下のアイテムでご使用頂けます。●重量:230g
価格: 2,050円(税込)
数量
EBM 18-8 ガストロノームパン用網 1/2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
●10mm目ピッチ●プロシェフガストロノームパンEBMガストロノームパンEBMホテルパンの深さH100mm以下のアイテムでご使用頂けます。●重量:150g
価格: 1,555円(税込)
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EBM 18-8 ガストロノームパン用網 1/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
●10mm目ピッチ●プロシェフガストロノームパンEBMガストロノームパンEBMホテルパンの深さH100mm以下のアイテムでご使用頂けます。●重量:100g
価格: 1,130円(税込)
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EBM 18-8 ガストロノームパン用網 1/4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
●10mm目ピッチ●プロシェフガストロノームパンEBMガストロノームパンEBMホテルパンの深さH100mm以下のアイテムでご使用頂けます。●重量:70g
価格: 990円(税込)
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EBM 18-8 ガストロノームパン用網 1/6 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
●10mm目ピッチ●プロシェフガストロノームパンEBMガストロノームパンEBMホテルパンの深さH100mm以下のアイテムでご使用頂けます。●重量:40g
価格: 848円(税込)
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EBM 18-8 ガストロノームパン用網 1/9 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
●10mm目ピッチ●プロシェフガストロノームパンEBMガストロノームパンEBMホテルパンの深さH100mm以下のアイテムでご使用頂けます。●重量:20g
価格: 777円(税込)
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EBM 18-8 G/Nパンカバー&マナ板スタンド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用備品
●ガストロノームパン・ホテルパンの蓋1/1・1/2・1/3が10枚まで収納できます。●ワイヤー35mm間隔。●まな板は厚み30mmまで収納可能。●重量:2.3kg
価格: 9,475円(税込)
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プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 2/3 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:660g●容量:3.4L
価格: 2,828円(税込)
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EBM 18-8 ガストロノームパン用 シリコン付カバー 1/4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●搬送・保存に最適。●シリコンパッキンが絶妙にフィット、高い密閉性を実現。●気圧の変化に対応できるシリコン空気弁付。●重量:290g
価格: 3,429円(税込)
数量
EBM 18-8 ガストロノームパン用 シリコン付カバー 1/6 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●搬送・保存に最適。●シリコンパッキンが絶妙にフィット、高い密閉性を実現。●気圧の変化に対応できるシリコン空気弁付。●重量:180g
価格: 2,369円(税込)
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EBM 18-8 ガストロノームパン用網 1/1 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
● プロシェフガストロノームパン EBMガストロノームパン EBMホテルパンの深さH100mm以下のアイテムでご使用いただけます。
価格: 5,656円(税込)
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EBM 18-8 ガストロノームパン用網 2/3 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
● プロシェフガストロノームパン EBMガストロノームパン EBMホテルパンの深さH100mm以下のアイテムでご使用いただけます。
価格: 4,100円(税込)
数量
EBM 18-8 ガストロノームパン用網 1/2 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
● プロシェフガストロノームパン EBMガストロノームパン EBMホテルパンの深さH100mm以下のアイテムでご使用いただけます。
価格: 3,252円(税込)
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プロシェフ 18-8 ノンスティック穴明GNパン 1/1 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に最適。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。●重量:1.02kg●容量:5.4L
価格: 6,824円(税込)
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プロシェフ 18-8 ノンスティック穴明GNパン 2/3 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に最適。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。●重量:0.58kg●容量:1.7L
価格: 4,137円(税込)
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プロシェフ 18-8 ノンスティック穴明GNパン 2/3 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に最適。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。●重量:0.65kg●容量:3.4L
価格: 4,737円(税込)
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プロシェフ 18-8 ノンスティック穴明GNパン 1/1 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に最適。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。●重量:960g●容量:2.7L
価格: 5,904円(税込)
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マイン スチコンシート ホテルパン1/1用 500枚入 M34-115 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
一般的なホテルパンぴったりのスチコン用シート。余裕大き目のサイズでお手入れの手間を大幅軽減できます。シリコン樹脂加工耐油紙を使用し、食材が付きにくいです。●スチームコンベクションオーブン使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●入数:500枚
価格: 6,804円(税込)
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マイン スチコンシート ホテルパン2/3用 500枚入 M34-116 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
一般的なホテルパンぴったりのスチコン用シート。余裕大き目のサイズでお手入れの手間を大幅軽減できます。シリコン樹脂加工耐油紙を使用し、食材が付きにくいです。●スチームコンベクションオーブン使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●入数:500枚
価格: 4,986円(税込)
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マイン スチコンシート ホテルパン1/1用 穴あき 500枚入 M34-117 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
一般的なホテルパンぴったりのスチコン用シート。余裕大き目のサイズでお手入れの手間を大幅軽減できます。シリコン樹脂加工耐油紙を使用し、食材が付きにくいです。●スチームコンベクションオーブン使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●入数:500枚
価格: 8,418円(税込)
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マイン スチコンシート ホテルパン2/3用 穴あき 500枚入 M34-118 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
一般的なホテルパンぴったりのスチコン用シート。余裕大き目のサイズでお手入れの手間を大幅軽減できます。シリコン樹脂加工耐油紙を使用し、食材が付きにくいです。●スチームコンベクションオーブン使用可●電子レンジ使用可●オーブン使用可●入数:500枚
価格: 6,042円(税込)
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KO 18-8 ホテルパン 蓋 NC(切込穴付) 1/6 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●18-8ステンレス (※Cタイプ/NCタイプはポリカーボネイト製もあります)●2100シリーズ・Ⅱシリーズ共通蓋 ●サイズ:1/6
価格: 1,513円(税込)
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KO 18-8 ホテルパン 蓋 NC(切込穴付) 1/9 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●18-8ステンレス (※Cタイプ/NCタイプはポリカーボネイト製もあります)●2100シリーズ・Ⅱシリーズ共通蓋 ●サイズ:1/9
価格: 1,382円(税込)
数量
KO 18-8 ホテルパン 蓋 NC(切込穴付) L1/12 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●18-8ステンレス (※Cタイプ/NCタイプはポリカーボネイト製もあります)●2100シリーズ・Ⅱシリーズ共通蓋 ●サイズ:L1/12
価格: 1,340円(税込)
数量
KO 18-8 ホテルパン 蓋 NC(切込穴付) 3/4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●18-8ステンレス (※Cタイプ/NCタイプはポリカーボネイト製もあります)●2100シリーズ・Ⅱシリーズ共通蓋 ●サイズ:3/4
価格: 3,543円(税込)
数量
KO ホテルパン PC製 蓋 Cタイプ 1/1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●18-8ステンレス (※Cタイプ/NCタイプはポリカーボネイト製もあります)●2100シリーズ・Ⅱシリーズ共通蓋 ●サイズ:1/1
価格: 3,414円(税込)
数量
KO ホテルパン PC製 蓋 Cタイプ 2/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●18-8ステンレス (※Cタイプ/NCタイプはポリカーボネイト製もあります)●2100シリーズ・Ⅱシリーズ共通蓋 ●サイズ:2/3
価格: 2,550円(税込)
数量
KO ホテルパン PC製 蓋 Cタイプ 1/2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●18-8ステンレス (※Cタイプ/NCタイプはポリカーボネイト製もあります)●2100シリーズ・Ⅱシリーズ共通蓋 ●サイズ:1/2
価格: 1,901円(税込)
数量
KO ホテルパン PC製 蓋 Cタイプ 1/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●18-8ステンレス (※Cタイプ/NCタイプはポリカーボネイト製もあります)●2100シリーズ・Ⅱシリーズ共通蓋 ●サイズ:1/3
価格: 1,254円(税込)
数量
KO ホテルパン PC製 蓋 Cタイプ 1/4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●18-8ステンレス (※Cタイプ/NCタイプはポリカーボネイト製もあります)●2100シリーズ・Ⅱシリーズ共通蓋 ●サイズ:1/4
価格: 1,167円(税込)
数量
KO ホテルパン PC製 蓋 Cタイプ 1/6 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●18-8ステンレス (※Cタイプ/NCタイプはポリカーボネイト製もあります)●2100シリーズ・Ⅱシリーズ共通蓋 ●サイズ:1/6
価格: 743円(税込)
数量
KO ホテルパン PC製 蓋 Cタイプ 1/9 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●18-8ステンレス (※Cタイプ/NCタイプはポリカーボネイト製もあります)●2100シリーズ・Ⅱシリーズ共通蓋 ●サイズ:1/9
価格: 743円(税込)
数量
KO ホテルパン PC製 蓋 Cタイプ 1/12 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●18-8ステンレス (※Cタイプ/NCタイプはポリカーボネイト製もあります)●2100シリーズ・Ⅱシリーズ共通蓋 ●サイズ:1/12
価格: 691円(税込)
数量
KO ホテルパン PC製 蓋 Cタイプ 1/9取手無 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●18-8ステンレス (※Cタイプ/NCタイプはポリカーボネイト製もあります)●2100シリーズ・Ⅱシリーズ共通蓋 ●サイズ:1/9(取手なし)
価格: 666円(税込)
数量
KO ホテルパン PC製 蓋 Cタイプ L1/12取手無 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●18-8ステンレス (※Cタイプ/NCタイプはポリカーボネイト製もあります)●2100シリーズ・Ⅱシリーズ共通蓋 ●サイズ:L1/12(取手なし)
価格: 605円(税込)
数量
KO ホテルパン PC製 蓋 NC(切込穴付) 1/1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●18-8ステンレス (※Cタイプ/NCタイプはポリカーボネイト製もあります)●2100シリーズ・Ⅱシリーズ共通蓋 ●サイズ:1/1
価格: 3,802円(税込)
数量
KO ホテルパン PC製 蓋 NC(切込穴付) 2/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●18-8ステンレス (※Cタイプ/NCタイプはポリカーボネイト製もあります)●2100シリーズ・Ⅱシリーズ共通蓋 ●サイズ:2/3
価格: 2,636円(税込)
数量
KO ホテルパン PC製 蓋 NC(切込穴付) 1/2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●18-8ステンレス (※Cタイプ/NCタイプはポリカーボネイト製もあります)●2100シリーズ・Ⅱシリーズ共通蓋 ●サイズ:1/2
価格: 2,031円(税込)
数量
KO ホテルパン PC製 蓋 NC(切込穴付) 1/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●18-8ステンレス (※Cタイプ/NCタイプはポリカーボネイト製もあります)●2100シリーズ・Ⅱシリーズ共通蓋 ●サイズ:1/3
価格: 1,340円(税込)
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