ホテルパン・ガストロノームパン
ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/2 100mm2560.60 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.6●サイズ表示:44928●深さ(mm)間口×奥行(mm):100●容量(L):6
- 商品コード:
- 2501200044088
- サイズ:
- サイズ表示:44928深さ(mm)間口×奥行(mm):100
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/3 100mm 2560.35 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.35●サイズ表示:44929●深さ(mm)間口×奥行(mm):100●容量(L):3.5
- 商品コード:
- 2501200044095
- サイズ:
- サイズ表示:44929深さ(mm)間口×奥行(mm):100
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/4 100mm2560.25 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.25●サイズ表示:44930●深さ(mm)間口×奥行(mm):100●容量(L):2.5
- 商品コード:
- 2501200044101
- サイズ:
- サイズ表示:44930深さ(mm)間口×奥行(mm):100
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/6 100mm 2560.15 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.15●サイズ表示:44932●深さ(mm)間口×奥行(mm):100●容量(L):1.5
- 商品コード:
- 2501200044118
- サイズ:
- サイズ表示:44932深さ(mm)間口×奥行(mm):100
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/1 150mm 2560.18 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.18●サイズ表示:44927●深さ(mm)間口×奥行(mm):150●容量(L):17
- 商品コード:
- 2501200044125
- サイズ:
- サイズ表示:44927深さ(mm)間口×奥行(mm):150
ブウジャー ガストロノームコンテナ 2/3 150mm 2560.12 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.12●サイズ表示:44960●深さ(mm)間口×奥行(mm):150●容量(L):12●底外寸(mm):294×264●底内寸(mm):285×255
- 商品コード:
- 2501200044132
- サイズ:
- サイズ表示:44960深さ(mm)間口×奥行(mm):150
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/2 150mm2560.75 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.75●サイズ表示:44928●深さ(mm)間口×奥行(mm):150●容量(L):7.5
- 商品コード:
- 2501200044149
- サイズ:
- サイズ表示:44928深さ(mm)間口×奥行(mm):150
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/3 150mm 2560.50 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.5●サイズ表示:44929●深さ(mm)間口×奥行(mm):150●容量(L):5
- 商品コード:
- 2501200044156
- サイズ:
- サイズ表示:44929深さ(mm)間口×奥行(mm):150
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/4 150mm2560.36 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.36●サイズ表示:44930●深さ(mm)間口×奥行(mm):150●容量(L):3.5
- 商品コード:
- 2501200044163
- サイズ:
- サイズ表示:44930深さ(mm)間口×奥行(mm):150
ブウジャー ガストロノームコンテナ 1/6 150mm 2560.20 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン
●ブウジャー社ガストロノームコンテナはプラスチックの中でも耐熱・耐冷(約-20~+100度):●耐久性に優れているポリプロピレンを採用。また多機能なホテルパンサイズの為、様々な分野で活躍いたします。※フランス※電子レンジ使用可能●各コンテナーの側面には一目でわかる便利な目盛付。●食材を移すことなくそのまま電子レンジへ。●メーカー品番:2560.2●サイズ表示:44932●深さ(mm)間口×奥行(mm):150●容量(L):2
- 商品コード:
- 2501200044170
- サイズ:
- サイズ表示:44932深さ(mm)間口×奥行(mm):150
ブウジャー ガストロノームコンテナカバー 1/1用 2565.01 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●※フランス●メーカー品番:2565.01●サイズ表示:44927●間口×奥行(mm):530×325●高さ(mm):8
- 商品コード:
- 2501200044187
- サイズ:
- サイズ表示:44927間口×奥行(mm):530×325高さ(mm):8
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
ブウジャー ガストロノームコンテナカバー 2/3用 2565.02 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●※フランス●メーカー品番:2565.02●サイズ表示:44960●間口×奥行(mm):354×325
- 商品コード:
- 2501200044194
- サイズ:
- サイズ表示:44960間口×奥行(mm):354×325
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
ブウジャー ガストロノームコンテナカバー 1/2用 2565.12 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●※フランス●メーカー品番:2565.12●サイズ表示:44928●間口×奥行(mm):325×265
- 商品コード:
- 2501200044200
- サイズ:
- サイズ表示:44928間口×奥行(mm):325×265
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
ブウジャー ガストロノームコンテナカバー 1/3用 2565.13 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●※フランス●メーカー品番:2565.13●サイズ表示:44929●間口×奥行(mm):325×176
- 商品コード:
- 2501200044217
- サイズ:
- サイズ表示:44929間口×奥行(mm):325×176
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
ブウジャー ガストロノームコンテナカバー 1/4用 2565.14 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●※フランス●メーカー品番:2565.14●サイズ表示:44930●間口×奥行(mm):265×162
- 商品コード:
- 2501200044224
- サイズ:
- サイズ表示:44930間口×奥行(mm):265×162
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
ブウジャー ガストロノームコンテナカバー 1/6用 2565.16 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●※フランス●メーカー品番:2565.16●サイズ表示:44932●間口×奥行(mm):176×162
- 商品コード:
- 2501200044231
- サイズ:
- サイズ表示:44932間口×奥行(mm):176×162
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
キャンブロ・ホットパン用ドレンシェルフ (水切目皿)10HPD 1/1用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●※アメリカ※洗浄機使用可能※野菜、果実を洗った後や、肉、魚及び冷凍食品の解凍後の水切りに最適です。●メーカー品番:10HPD●サイズ表示:44927●間口×奥行×高さ(mm):465×260×18
- 商品コード:
- 2501200045610
- サイズ:
- サイズ表示:44927間口×奥行×高さ(mm):465×260×18
キャンブロ・ホットパン用ドレンシェルフ (水切目皿)20HPD 1/2用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●※アメリカ※洗浄機使用可能※野菜、果実を洗った後や、肉、魚及び冷凍食品の解凍後の水切りに最適です。●メーカー品番:20HPD●サイズ表示:44928●間口×奥行×高さ(mm):265×205×18
- 商品コード:
- 2501200045634
- サイズ:
- サイズ表示:44928間口×奥行×高さ(mm):265×205×18
キャンブロ・ホットパン用ドレンシェルフ (水切目皿)40HPD 1/4用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●※アメリカ※洗浄機使用可能※野菜、果実を洗った後や、肉、魚及び冷凍食品の解凍後の水切りに最適です。●メーカー品番:40HPD●サイズ表示:44930●間口×奥行×高さ(mm):208×108×18
- 商品コード:
- 2501200045658
- サイズ:
- サイズ表示:44930間口×奥行×高さ(mm):208×108×18
キャンブロ・ホットパン用ドレンシェルフ (水切目皿)60HPD 1/6用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●※アメリカ※洗浄機使用可能※野菜、果実を洗った後や、肉、魚及び冷凍食品の解凍後の水切りに最適です。●メーカー品番:60HPD●サイズ表示:44932●間口×奥行×高さ(mm):120×108×18
- 商品コード:
- 2501200045665
- サイズ:
- サイズ表示:44932間口×奥行×高さ(mm):120×108×18
バルサム ガストロノームディッシュ 55530L1/2×H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:L1/2×100●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):527×159×100
- 商品コード:
- 2501200439358
- サイズ:
- 幅×奥行×高さ(mm):527×159×100
バルサム ガストロノームディッシュ 55536 1/2×H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●材質:メラミン●耐熱温度:100℃注意!樹脂製ですので、オーブン・フードウォーマーでは使用できません。※洗浄機対応●規格:1/2×100●(外形寸法)幅×奥行×高さ(mm):324×264×100
- 商品コード:
- 2501200439365
- サイズ:
- 幅×奥行×高さ(mm):324×264×100
スギコ産業 18-8 ホテルパン用 2ツ割ヒンジ付カバー 1/1用 H20mm SA0234-SH-2014 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
深さ65mm、100mm、150mm、200mmのホテルパンにご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●重量:約1030g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4562121551077
- サイズ:
- 526×324×H20mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ウォーマーパン用アダプターバー 横用 ST0007-SH-2088L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用備品
18-8ウォーマーパン横用のアダプターです。ホテルパンを組み合わせる際に使用します。
- 商品コード:
- 4562121551824
- サイズ:
- 全長:321mm
スギコ産業 18-8 ホテルパン用目皿 1/1サイズ SA1982-SH-2110G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
ホテルパン用の水切りプレートです。丈夫なステンレス製です。●板厚:0.7mm●重量:約700g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4562121552074
- サイズ:
- 468×264×H17.5mm
スギコ産業 18-8 ホテルパン用目皿 1/2サイズ SA2005-SH-2111G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
ホテルパン用の水切りプレートです。丈夫なステンレス製です。●板厚:0.7mm●重量:約300g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4562121552081
- サイズ:
- 269×209×H15mm
スギコ産業 18-8 ローストパン ホーリングハンドル付 300×450×H90mm SA0796-SH-3045 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ローストパン
オーブン調理に最適です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約11L●板厚:2.0mm●重量:約4200g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4562121554405
- サイズ:
- 外寸:300×450×H90mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ローストパン ホーリングハンドル付 335×500×H90mm SA0797-SH-3350 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ローストパン
オーブン調理に最適です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約17L●板厚:2.0mm●重量:約5000g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4562121554634
- サイズ:
- 外寸:335×500×H90mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ローストパン ホーリングハンドル付 400×500×H90mm SA0798-SH-4050 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ローストパン
オーブン調理に最適です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約17L●板厚:2.0mm●重量:約5600g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4562121554894
- サイズ:
- 外寸:400×500×H90mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ローストパン ホーリングハンドル付 400×600×H90mm SA0799-SH-4060 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ローストパン
オーブン調理に最適です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約20L●板厚:2.0mm●重量:約6300g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4562121554900
- サイズ:
- 外寸:400×600×H90mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
HG18-8ホテルパン穴明2/3 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:65mm●354×325mm
- 商品コード:
- 2502400149870
- サイズ:
- ●354×325mm
HG18-8ホテルパン穴明2/3 25mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:25mm●354×325mm
- 商品コード:
- 2502400149887
- サイズ:
- ●354×325mm
HG18-8ホテルパン穴明1/2 25mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:25mm●325×265mm
- 商品コード:
- 2502400149894
- サイズ:
- ●325×265mm
HG18-8ホテルパン穴明1/1 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:20mm●530×325mm
- 商品コード:
- 2502400149900
- サイズ:
- ●530×325mm
HG18-8ホテルパン蓋切込付1/9 7190SC 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●176×108mm
- 商品コード:
- 2502400150319
- サイズ:
- ●176×108mm
ホテルパン1/1用フライバスケットNW-1002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用備品
●528×328×H40mm
- 商品コード:
- 2502400150500
- サイズ:
- ●528×328×H40mm
HG18-8ノンスティックホテルパン2/3 150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:150mm●内面フッ素加工●354×325mm
- 商品コード:
- 2502400150524
- サイズ:
- 354×325mm
HG18-8ノンスティックホテルパン2/3 100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:100mm●内面フッ素加工●354×325mm
- 商品コード:
- 2502400150531
- サイズ:
- 354×325mm
HG18-8ノンスティックホテルパン2/3 65 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:65mm●内面フッ素加工●354×325mm
- 商品コード:
- 2502400150548
- サイズ:
- 354×325mm
HG18-8ノンスティックホテルパン2/3 25 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:25mm●内面フッ素加工●354×325mm
- 商品コード:
- 2502400150555
- サイズ:
- 354×325mm
HG18-8ノンスティックホテルパン1/2 150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:150mm●内面フッ素加工●325×265mm
- 商品コード:
- 2502400150562
- サイズ:
- 325×265mm
HG18-8ノンスティックホテルパン1/2 100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:100mm●内面フッ素加工●325×265mm
- 商品コード:
- 2502400150579
- サイズ:
- 325×265mm
HG18-8ノンスティックホテルパン1/2 65 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:65mm●内面フッ素加工●325×265mm
- 商品コード:
- 2502400150586
- サイズ:
- 325×265mm
HG18-8ノンスティックホテルパン1/2 25 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:25mm●内面フッ素加工●325×265mm
- 商品コード:
- 2502400150593
- サイズ:
- 325×265mm
HG18-8ノンスティックホテルパン1/1 150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:150mm●内面フッ素加工●530×325mm
- 商品コード:
- 2502400150609
- サイズ:
- 530×325mm
HG18-8ノンスティックホテルパン1/1 100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:100mm●内面フッ素加工●530×325mm
- 商品コード:
- 2502400150616
- サイズ:
- 530×325mm
HG18-8ノンスティックホテルパン1/1 65 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:65mm●内面フッ素加工●530×325mm
- 商品コード:
- 2502400150661
- サイズ:
- 530×325mm
HG18-8ノンスティックホテルパン1/1 20 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
次回の入荷は未定です
●深さ:20mm●内面フッ素加工●530×325mm
- 商品コード:
- 2502400150678
- サイズ:
- 530×325mm
価格: 5,162円(税込)





































































