ホテルパン・ガストロノームパン
ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ！ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。
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ブウジャー ステンレス ホテルパン蓋 GN型7480.19 1／9用 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
ホテルパン用カバー
価格： 3,889円(税込)
- 商品コード：
- 2501200040103
- バリエーション：
- 8種類
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ブウジャーステンレスリング付ホテルパン蓋 GNR型7487.14 1／4用 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
ホテルパン用カバー
価格： 13,662円(税込)
- 商品コード：
- 2501200040196
- バリエーション：
- 4種類
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