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ホテルパン・ガストロノームパン

ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。

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1151ブウジャー ステンレス ホテルパン 7460.06 1/6×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7460.06 1/6×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7460.06●サイズ表示:44932●深さ(mm):65●間口×奥行(mm):176×162●容量(L):1

商品コード:
2501200039633
サイズ:
サイズ表示:44932深さ(mm):65間口×奥行(mm):176×162

価格: 5,940(税込)

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1152ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.10 2/1×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.10 2/1×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7400.1●サイズ表示:44958●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):650×530●容量(L):29

商品コード:
2501200039657
サイズ:
サイズ表示:44958深さ(mm):100間口×奥行(mm):650×530

価格: 28,339(税込)

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1153ブウジャー ステンレス ホテルパン 7420.10 2/3×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7420.10 2/3×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7420.1●サイズ表示:44960●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):354×325●容量(L):8.7

商品コード:
2501200039671
サイズ:
サイズ表示:44960深さ(mm):100間口×奥行(mm):354×325

価格: 12,606(税込)

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1154ブウジャー ステンレス ホテルパン 7436.10 2/4×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7436.10 2/4×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7436.1●サイズ表示:44961●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):530×162●容量(L):6.2

商品コード:
2501200039695
サイズ:
サイズ表示:44961深さ(mm):100間口×奥行(mm):530×162

価格: 16,896(税込)

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1155ブウジャー ステンレス ホテルパン 7450.10 1/4×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7450.10 1/4×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7450.1●サイズ表示:44930●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):265×162●容量(L):2.5

商品コード:
2501200039718
サイズ:
サイズ表示:44930深さ(mm):100間口×奥行(mm):265×162

価格: 8,698(税込)

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1156ブウジャー ステンレス ホテルパン 7460.10 1/6×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7460.10 1/6×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7460.1●サイズ表示:44932●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):176×162●容量(L):1.7

商品コード:
2501200039725
サイズ:
サイズ表示:44932深さ(mm):100間口×奥行(mm):176×162

価格: 7,284(税込)

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1157ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.15 2/1×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.15 2/1×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7400.15●サイズ表示:44958●深さ(mm):150●間口×奥行(mm):650×530●容量(L):43

商品コード:
2501200039749
サイズ:
サイズ表示:44958深さ(mm):150間口×奥行(mm):650×530

価格: 44,201(税込)

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1158ブウジャー ステンレス ホテルパン 7420.15 2/3×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7420.15 2/3×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7420.15●サイズ表示:44960●深さ(mm):150●間口×奥行(mm):354×325●容量(L):13

商品コード:
2501200039763
サイズ:
サイズ表示:44960深さ(mm):150間口×奥行(mm):354×325

価格: 15,642(税込)

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1159ブウジャー ステンレス ホテルパン 7436.15 2/4×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7436.15 2/4×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7436.15●サイズ表示:44961●深さ(mm):150●間口×奥行(mm):530×162●容量(L):9

商品コード:
2501200039787
サイズ:
サイズ表示:44961深さ(mm):150間口×奥行(mm):530×162

価格: 21,846(税込)

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1160ブウジャー ステンレス ホテルパン 7450.15 1/4×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7450.15 1/4×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7450.15●サイズ表示:44930●深さ(mm):150●間口×奥行(mm):265×162●容量(L):4

商品コード:
2501200039800
サイズ:
サイズ表示:44930深さ(mm):150間口×奥行(mm):265×162

価格: 10,758(税込)

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1161ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.20 2/1×200mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.20 2/1×200mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7400.2●サイズ表示:44958●深さ(mm):200●間口×奥行(mm):650×530●容量(L):58

商品コード:
2501200039824
サイズ:
サイズ表示:44958深さ(mm):200間口×奥行(mm):650×530

価格: 48,044(税込)

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1162ブウジャー ステンレス ホテルパン 7420.20 2/3×200mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7420.20 2/3×200mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7420.2●サイズ表示:44960●深さ(mm):200●間口×奥行(mm):354×325●容量(L):16.7

商品コード:
2501200039848
サイズ:
サイズ表示:44960深さ(mm):200間口×奥行(mm):354×325

価格: 18,810(税込)

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1163ブウジャー ステンレス ホテルパン 7440.20 1/3×200mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7440.20 1/3×200mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7440.2●サイズ表示:44929●深さ(mm):200●間口×奥行(mm):325×176●容量(L):7.5

商品コード:
2501200039862
サイズ:
サイズ表示:44929深さ(mm):200間口×奥行(mm):325×176

価格: 13,926(税込)

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1164ブウジャー ステンレス ホテルパン 7460.20 1/6×200mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7460.20 1/6×200mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7460.2●サイズ表示:44932●深さ(mm):200●間口×奥行(mm):176×162●容量(L):3

商品コード:
2501200039886
サイズ:
サイズ表示:44932深さ(mm):200間口×奥行(mm):176×162

価格: 12,672(税込)

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1165ブウジャー ステンレス 穴明きホテルパン 7414.04 1/1×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス 穴明きホテルパン 7414.04 1/1×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。※深さ40mmタイプは底面のみ穴明きです。※フランス●メーカー品番:7414.04●サイズ表示:44927●深さ(mm):40●間口×奥行(mm):530×325●容量(L):5.8

商品コード:
2501200039909
サイズ:
サイズ表示:44927深さ(mm):40間口×奥行(mm):530×325

価格: 12,078(税込)

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1166ブウジャー ステンレス 穴明きホテルパン 7414.05 1/1×55mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス 穴明きホテルパン 7414.05 1/1×55mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。※深さ40mmタイプは底面のみ穴明きです。※フランス●メーカー品番:7414.05●サイズ表示:44927●深さ(mm):55●間口×奥行(mm):530×325●容量(L):8

商品コード:
2501200039923
サイズ:
サイズ表示:44927深さ(mm):55間口×奥行(mm):530×325

価格: 12,474(税込)

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1167ブウジャー ステンレス 穴明きホテルパン 7414.06 1/1×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス 穴明きホテルパン 7414.06 1/1×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。※深さ40mmタイプは底面のみ穴明きです。※フランス●メーカー品番:7414.06●サイズ表示:44927●深さ(mm):65●間口×奥行(mm):530×325●容量(L):9

商品コード:
2501200039947
サイズ:
サイズ表示:44927深さ(mm):65間口×奥行(mm):530×325

価格: 11,880(税込)

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1168ブウジャー ステンレス 穴明きホテルパン 7404.10 2/1×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス 穴明きホテルパン 7404.10 2/1×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。※深さ40mmタイプは底面のみ穴明きです。※フランス●メーカー品番:7404.1●サイズ表示:44958●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):650×530●容量(L):29

商品コード:
2501200039961
サイズ:
サイズ表示:44958深さ(mm):100間口×奥行(mm):650×530

価格: 39,105(税込)

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1169ブウジャー ステンレス 穴明きホテルパン 7434.10 1/2×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス 穴明きホテルパン 7434.10 1/2×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。※深さ40mmタイプは底面のみ穴明きです。※フランス●メーカー品番:7434.1●サイズ表示:44928●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):325×265●容量(L):6.2

商品コード:
2501200039985
サイズ:
サイズ表示:44928深さ(mm):100間口×奥行(mm):325×265

価格: 15,378(税込)

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1170ブウジャー ステンレス 穴明きホテルパン 7434.15 1/2×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス 穴明きホテルパン 7434.15 1/2×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。※深さ40mmタイプは底面のみ穴明きです。※フランス●メーカー品番:7434.15●サイズ表示:44928●深さ(mm):150●間口×奥行(mm):325×265●容量(L):9

商品コード:
2501200040004
サイズ:
サイズ表示:44928深さ(mm):150間口×奥行(mm):325×265

価格: 18,810(税込)

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1171ブウジャー ステンレス ホテルパン蓋 GN型7480.00 2/1用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン蓋 GN型7480.00 2/1用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7480●サイズ表示:44958●間口×奥行(mm):650×530

商品コード:
2501200040028
サイズ:
サイズ表示:44958間口×奥行(mm):650×530

価格: 17,820(税込)

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1172ブウジャー ステンレス ホテルパン蓋 GN型7480.02 2/3用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン蓋 GN型7480.02 2/3用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7480.02●サイズ表示:44960●間口×奥行(mm):354×325

商品コード:
2501200040042
サイズ:
サイズ表示:44960間口×奥行(mm):354×325

価格: 7,849(税込)

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1173ブウジャー ステンレス ホテルパン蓋 GN型7480.24 2/4用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン蓋 GN型7480.24 2/4用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7480.24●サイズ表示:44961●間口×奥行(mm):530×162

商品コード:
2501200040066
サイズ:
サイズ表示:44961間口×奥行(mm):530×162

価格: 7,213(税込)

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1174ブウジャー ステンレス ホテルパン蓋 GN型7480.14 1/4用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン蓋 GN型7480.14 1/4用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7480.14●サイズ表示:44930●間口×奥行(mm):265×162

商品コード:
2501200040080
サイズ:
サイズ表示:44930間口×奥行(mm):265×162

価格: 4,526(税込)

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1175ブウジャー ステンレス ホテルパン蓋 GN型7480.19 1/9用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン蓋 GN型7480.19 1/9用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7480.19●サイズ表示:44935●間口×奥行(mm):176×108

商品コード:
2501200040103
サイズ:
サイズ表示:44935間口×奥行(mm):176×108

価格: 4,809(税込)

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1176ブウジャーステンレス仕切穴付ホテルパン蓋 GNS型7485.12 1/2用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャーステンレス仕切穴付ホテルパン蓋 GNS型7485.12 1/2用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。※フランス製●メーカー品番:7485.12●サイズ表示:44928●幅×奥行(mm):325×265

商品コード:
2501200040127
サイズ:
サイズ表示:44928幅×奥行(mm):325×265

価格: 6,789(税込)

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1177ブウジャーステンレス仕切穴付ホテルパン蓋 GNS型7485.14 1/4用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャーステンレス仕切穴付ホテルパン蓋 GNS型7485.14 1/4用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。※フランス製●メーカー品番:7485.14●サイズ表示:44930●幅×奥行(mm):265×162

商品コード:
2501200040141
サイズ:
サイズ表示:44930幅×奥行(mm):265×162

価格: 5,799(税込)

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1178ブウジャーステンレスリング付ホテルパン蓋 GNR型7487.01 1/1用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャーステンレスリング付ホテルパン蓋 GNR型7487.01 1/1用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●蓋の裏側にパッキンが付いていますので、密閉性があり、食品を新鮮に保つ事ができます。●耐久性に優れ、保存・運搬に大変便利なカバーです。●メーカー品番:7487.01●サイズ表示:44927●間口×奥行(mm):530×325

商品コード:
2501200040165
サイズ:
サイズ表示:44927間口×奥行(mm):530×325

価格: 21,846(税込)

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1179ブウジャーステンレスリング付ホテルパン蓋 GNR型7487.13 1/3用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャーステンレスリング付ホテルパン蓋 GNR型7487.13 1/3用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●蓋の裏側にパッキンが付いていますので、密閉性があり、食品を新鮮に保つ事ができます。●耐久性に優れ、保存・運搬に大変便利なカバーです。●メーカー品番:7487.13●サイズ表示:44929●間口×奥行(mm):325×176

商品コード:
2501200040189
サイズ:
サイズ表示:44929間口×奥行(mm):325×176

価格: 18,480(税込)

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1180ブウジャーステンレスリング付ホテルパン蓋 GNR型7487.16 1/6用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャーステンレスリング付ホテルパン蓋 GNR型7487.16 1/6用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●蓋の裏側にパッキンが付いていますので、密閉性があり、食品を新鮮に保つ事ができます。●耐久性に優れ、保存・運搬に大変便利なカバーです。●メーカー品番:7487.16●サイズ表示:44932●間口×奥行(mm):176×162

商品コード:
2501200040202
サイズ:
サイズ表示:44932間口×奥行(mm):176×162

価格: 14,058(税込)

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1181ブウジャー ステンレス ホテルパン目皿 7500.12 GN 1/2用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン目皿 7500.12 GN 1/2用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用目皿

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7500.12GN●サイズ表示:1/2用

商品コード:
2501200040226

価格: 8,061(税込)

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1182ステンレス ホテルパン アダプターバー 13吋 7497.12ブウジャー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス ホテルパン アダプターバー 13吋 7497.12ブウジャー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用備品

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7497.12●サイズ表示(インチ):13●全長(mm):328

商品コード:
2501200040240
サイズ:
全長(mm):328

価格: 2,334(税込)

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1183ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/1 25mm 30002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/1 25mm 30002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44927●間口×奥行(mm):530×327●深さ(mm):25●容量(L):2.7

商品コード:
2501200040264
サイズ:
サイズ:44927間口×奥行(mm):530×327深さ(mm):25

価格: 5,342(税込)

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1184ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/2 20mm 30202 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/2 20mm 30202 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44928●間口×奥行(mm):322×263●深さ(mm):20●容量(L):1.2

商品コード:
2501200040288
サイズ:
サイズ:44928間口×奥行(mm):322×263深さ(mm):20

価格: 3,142(税込)

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1185ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/4 20mm 30402 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/4 20mm 30402 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44930●間口×奥行(mm):262×160●深さ(mm):20●容量(L):0.5

商品コード:
2501200040301
サイズ:
サイズ:44930間口×奥行(mm):262×160深さ(mm):20

価格: 2,278(税込)

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1186ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/1 35mm 30012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/1 35mm 30012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44927●間口×奥行(mm):530×327●深さ(mm):35●容量(L):5.4

商品コード:
2501200040325
サイズ:
サイズ:44927間口×奥行(mm):530×327深さ(mm):35

価格: 5,421(税込)

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1187ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/2 35mm 30212 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/2 35mm 30212 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44928●間口×奥行(mm):322×263●深さ(mm):35●容量(L):2.4

商品コード:
2501200040349
サイズ:
サイズ:44928間口×奥行(mm):322×263深さ(mm):35

価格: 3,928(税込)

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1188ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/4 35mm 30412 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/4 35mm 30412 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44930●間口×奥行(mm):262×160●深さ(mm):35●容量(L):1.1

商品コード:
2501200040363
サイズ:
サイズ:44930間口×奥行(mm):262×160深さ(mm):35

価格: 2,514(税込)

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1189ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/1 65mm 30022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/1 65mm 30022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44927●間口×奥行(mm):530×327●深さ(mm):65●容量(L):8.7

商品コード:
2501200040387
サイズ:
サイズ:44927間口×奥行(mm):530×327深さ(mm):65

価格: 6,364(税込)

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1190ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/2 65mm 30222 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/2 65mm 30222 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44928●間口×奥行(mm):322×263●深さ(mm):65●容量(L):3.8

商品コード:
2501200040400
サイズ:
サイズ:44928間口×奥行(mm):322×263深さ(mm):65

価格: 4,085(税込)

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1191ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/4 65mm 30422 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/4 65mm 30422 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44930●間口×奥行(mm):262×160●深さ(mm):65●容量(L):1.8

商品コード:
2501200040424
サイズ:
サイズ:44930間口×奥行(mm):262×160深さ(mm):65

価格: 2,985(税込)

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1192ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/9 50mm 30922 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/9 50mm 30922 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44935●間口×奥行(mm):174×108●深さ(mm):50●容量(L):0.6

商品コード:
2501200040448
サイズ:
サイズ:44935間口×奥行(mm):174×108深さ(mm):50

価格: 2,435(税込)

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1193ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 2/3 100mm 30142 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 2/3 100mm 30142 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44960●間口×奥行(mm):354×326●深さ(mm):100●容量(L):8.4

商品コード:
2501200040462
サイズ:
サイズ:44960間口×奥行(mm):354×326深さ(mm):100

価格: 5,971(税込)

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1194ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/3 100mm 30342 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/3 100mm 30342 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44929●間口×奥行(mm):325×175●深さ(mm):100●容量(L):3.8

商品コード:
2501200040486
サイズ:
サイズ:44929間口×奥行(mm):325×175深さ(mm):100

価格: 4,007(税込)

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1195ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/6 100mm 30642 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/6 100mm 30642 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44932●間口×奥行(mm):174×160●深さ(mm):100●容量(L):1.6

商品コード:
2501200040509
サイズ:
サイズ:44932間口×奥行(mm):174×160深さ(mm):100

価格: 2,592(税込)

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1196ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/9 100mm 30942 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/9 100mm 30942 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44935●間口×奥行(mm):174×108●深さ(mm):100●容量(L):0.9

商品コード:
2501200040516
サイズ:
サイズ:44935間口×奥行(mm):174×108深さ(mm):100

価格: 2,828(税込)

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1197ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/1 150mm 30062 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/1 150mm 30062 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44927●間口×奥行(mm):530×327●深さ(mm):150●容量(L):20

商品コード:
2501200040523
サイズ:
サイズ:44927間口×奥行(mm):530×327深さ(mm):150

価格: 9,821(税込)

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1198ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 2/3 150mm 30162 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 2/3 150mm 30162 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44960●間口×奥行(mm):354×326●深さ(mm):150●容量(L):12

商品コード:
2501200040530
サイズ:
サイズ:44960間口×奥行(mm):354×326深さ(mm):150

価格: 9,114(税込)

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1199ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/2 150mm 30262 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/2 150mm 30262 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44928●間口×奥行(mm):322×263●深さ(mm):150●容量(L):8.7

商品コード:
2501200040547
サイズ:
サイズ:44928間口×奥行(mm):322×263深さ(mm):150

価格: 6,678(税込)

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1200ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/3 150mm 30362 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 1/3 150mm 30362 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44929●間口×奥行(mm):325×175●深さ(mm):150●容量(L):5.5

商品コード:
2501200040554
サイズ:
サイズ:44929間口×奥行(mm):325×175深さ(mm):150

価格: 5,500(税込)

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よくある質問

ホテルパンはどのような特徴がありますか?
ホテルパンは長方形または正方形の深い鍋型の調理器具で、底面にリブ(溝)があります。これにより、オーブンでの調理、保温、湯煎が容易に行えます。
ガストロノームパンはどのような特徴がありますか?
ガストロノームパンはGN(ガストロノーム)規格に基づいた長方形または正方形の深いパンで、底面にリブ(溝)がありません。多くの場合、食品サービス業界で標準化されたサイズと深さを持っています。
ホテルパンの一般的な材質は何ですか?
ホテルパンの主要な材質にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性があり、アルミニウムは熱伝導性が高く、鋳鉄は熱を均一に伝えます。選択は使用用途に合わせて行います。
ガストロノームパンの主な使用用途は何ですか?
ガストロノームパンは食材を調理、保温、冷却、盛り付けるために使用され、ビュッフェスタイルの料理、カフェテリア、レストラン、ホテルなどで広く利用されます。さまざまな料理の一時保温や冷蔵にも適しています。
ホテルパンの適した料理は何ですか?
ホテルパンは多目的で、オーブンでの焼き料理、スープ、シチュー、パスタ、ラザニア、野菜料理、デザートなど、幅広い料理に適しています。
ガストロノームパンの一般的な材質は何ですか?
ガストロノームパンは主にステンレス鋼製です。ステンレス鋼は耐久性が高く、食品衛生基準に適合しているため、食品業界で一般的に使用されています。

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