シモジマ発送の商品は5,500円(税込)以上お買い上げで送料無料!

ホテルパン・ガストロノームパン

ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。

商品一覧を見る

条件で絞り込む

価格(税込)

~ 円

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/42ページ

1351スギコ産業 18-8ホテルパン ノンスティック加工 1/2サイズ SA2142-SH-1524T 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8ホテルパン ノンスティック加工 1/2サイズ SA2142-SH-1524T 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 6,204円(税込)

商品コード:
4560125837609
バリエーション:
2種類

1352スギコ産業 18-8 ホテルパン用カバー 1/3サイズ SA1994-SH-1600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ホテルパン用カバー 1/3サイズ SA1994-SH-1600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 1,145円(税込)

商品コード:
4560125837708
バリエーション:
1種類

1353スギコ産業 18-8 ホテルパン用カバー レードル穴付 1/3サイズ SA1995-SH-1600N 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ホテルパン用カバー レードル穴付 1/3サイズ SA1995-SH-1600N 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 1,403円(税込)

商品コード:
4560125837746
バリエーション:
1種類

1354スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/3サイズ H65mm SA1991-SH-1602 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/3サイズ H65mm SA1991-SH-1602 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 1,846円(税込)

商品コード:
4560125837760
バリエーション:
2種類

1355スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/3サイズ H100mm SA1992-SH-1604 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/3サイズ H100mm SA1992-SH-1604 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 2,289円(税込)

商品コード:
4560125837784
バリエーション:
2種類

1356スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/3サイズ H150mm SA1993-SH-1606 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/3サイズ H150mm SA1993-SH-1606 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 4,357円(税込)

商品コード:
4560125837821
バリエーション:
2種類

1357スギコ産業 18-8ホテルパン ノンスティック加工 1/3サイズ SA2143-SH-1632T 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8ホテルパン ノンスティック加工 1/3サイズ SA2143-SH-1632T 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 3,692円(税込)

商品コード:
4560125837968
バリエーション:
1種類

1358スギコ産業 18-8ホテルパン ノンスティック加工 1/3サイズ SA2144-SH-1634T 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8ホテルパン ノンスティック加工 1/3サイズ SA2144-SH-1634T 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 4,653円(税込)

商品コード:
4560125838002
バリエーション:
1種類

1359スギコ産業 18-8 ホテルパン用カバー 1700型 SA2044-SH-1700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ホテルパン用カバー 1700型 SA2044-SH-1700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 1,958円(税込)

商品コード:
4560125838064
バリエーション:
1種類

1360スギコ産業 18-8 ホテルパン用カバー レードル穴付 1700型 SA2045-SH-1700N 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ホテルパン用カバー レードル穴付 1700型 SA2045-SH-1700N 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 2,031円(税込)

商品コード:
4560125838095
バリエーション:
1種類

1361スギコ産業 18-8 ホテルパン 1700型 H65mm SA2041-SH-1702 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ホテルパン 1700型 H65mm SA2041-SH-1702 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 2,437円(税込)

商品コード:
4560125838101
バリエーション:
2種類

1362スギコ産業 エナメルホテルパン 1/2サイズ H40mm SA0297-SE-1540EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 エナメルホテルパン 1/2サイズ H40mm SA0297-SE-1540EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 5,735円(税込)

商品コード:
4580128947785
バリエーション:
1種類

1363スギコ産業 エナメルホテルパン 2/3サイズ H40mm SA0295-SE-1840EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 エナメルホテルパン 2/3サイズ H40mm SA0295-SE-1840EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 6,678円(税込)

商品コード:
4580128947792
バリエーション:
2種類

1364スギコ産業 18-8 可動式ハンドル付用ホテルパンカバー 1/2サイズ用 SA0258-SH-1500GEMS 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 可動式ハンドル付用ホテルパンカバー 1/2サイズ用 SA0258-SH-1500GEMS 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 4,046円(税込)

商品コード:
4580128947914
 
  

1365EBM 18-8 グリッド網 2/1(650×530)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 グリッド網 2/1(650×530) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン用網

価格: 10,296円(税込)

商品コード:
4548170052963
 
  

1366EBM 18-8 グリッド網 2/3(352×325)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 グリッド網 2/3(352×325) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン用網

価格: 4,878円(税込)

商品コード:
4548170052970
 
  

1367EBM 18-8 グリッド網 1/2(325×265)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 グリッド網 1/2(325×265) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン用網

価格: 4,313円(税込)

商品コード:
4548170052987
 
  

1368EBM 18-8 グリッド網 1/1(325×530)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 グリッド網 1/1(325×530) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン用網

価格: 6,575円(税込)

商品コード:
4548170052994
 
  

1369プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/1 20mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/1 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 3,147円(税込)

商品コード:
4548170087439
 
  

1370プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/1 40mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/1 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 3,500円(税込)

商品コード:
4548170087446
 
  

1371プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/1 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/1 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 3,429円(税込)

商品コード:
4548170087453
 
  

1372プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/1 100mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/1 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 4,595円(税込)

商品コード:
4548170087460
 
  

1373プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/1 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/1 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 5,409円(税込)

商品コード:
4548170087477
 
  

1374プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/1 200mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/1 200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 6,363円(税込)

商品コード:
4548170087484
 
  

1375プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/2 20mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/2 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 1,804円(税込)

商品コード:
4548170087491
 
  

1376プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/2 40mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/2 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 1,874円(税込)

商品コード:
4548170087507
 
  

1377プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/2 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/2 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 2,086円(税込)

商品コード:
4548170087514
 
  

1378プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/2 100mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/2 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 2,934円(税込)

商品コード:
4548170087521
 
  

1379プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/2 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/2 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 3,500円(税込)

商品コード:
4548170087538
 
  

1380プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/2 200mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/2 200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 4,774円(税込)

商品コード:
4548170087545
 
  

1381プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/3 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/3 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 1,696円(税込)

商品コード:
4548170087576
 
  

1382プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/3 100mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/3 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 2,403円(税込)

商品コード:
4548170087583
 
  

1383プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/3 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/3 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 2,934円(税込)

商品コード:
4548170087590
 
  

1384プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/3 200mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/3 200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 4,030円(税込)

商品コード:
4548170087606
 
  

1385プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/4 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/4 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 1,379円(税込)

商品コード:
4548170087620
 
  

1386プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/4 100mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/4 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 1,944円(税込)

商品コード:
4548170087637
 
  

1387プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/4 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/4 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 2,794円(税込)

商品コード:
4548170087644
 
  

1388プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 2/3 20mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 2/3 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 2,050円(税込)

商品コード:
4548170087651
 
  

1389プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 2/3 40mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 2/3 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 2,615円(税込)

商品コード:
4548170087668
 
  

1390プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 2/3 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 2/3 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 2,686円(税込)

商品コード:
4548170087675
 
  

1391プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 2/3 100mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 2/3 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 3,571円(税込)

商品コード:
4548170087682
 
  

1392プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 2/3 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 2/3 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 4,844円(税込)

商品コード:
4548170087699
 
  

1393プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/6 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/6 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 1,025円(税込)

商品コード:
4548170087712
 
  

1394プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/6 100mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/6 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 1,591円(税込)

商品コード:
4548170087729
 
  

1395プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/6 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/6 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 2,120円(税込)

商品コード:
4548170087736
 
  

1396プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/9 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/9 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 1,060円(税込)

商品コード:
4548170087743
 
  

1397プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/9 100mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/9 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 1,309円(税込)

商品コード:
4548170087750
 
  

1398プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 1/1 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 1/1 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 3,747円(税込)

商品コード:
4548170087767
 
  

1399プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 1/1 100mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 1/1 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 5,020円(税込)

商品コード:
4548170087774
 
  

1400プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 1/2 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 1/2 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 2,403円(税込)

商品コード:
4548170087804
 
  
/42ページ

よくある質問

ホテルパンはどのような特徴がありますか?
ホテルパンは長方形または正方形の深い鍋型の調理器具で、底面にリブ(溝)があります。これにより、オーブンでの調理、保温、湯煎が容易に行えます。
ガストロノームパンはどのような特徴がありますか?
ガストロノームパンはGN(ガストロノーム)規格に基づいた長方形または正方形の深いパンで、底面にリブ(溝)がありません。多くの場合、食品サービス業界で標準化されたサイズと深さを持っています。
ホテルパンの一般的な材質は何ですか?
ホテルパンの主要な材質にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性があり、アルミニウムは熱伝導性が高く、鋳鉄は熱を均一に伝えます。選択は使用用途に合わせて行います。
ガストロノームパンの主な使用用途は何ですか?
ガストロノームパンは食材を調理、保温、冷却、盛り付けるために使用され、ビュッフェスタイルの料理、カフェテリア、レストラン、ホテルなどで広く利用されます。さまざまな料理の一時保温や冷蔵にも適しています。
ホテルパンの適した料理は何ですか?
ホテルパンは多目的で、オーブンでの焼き料理、スープ、シチュー、パスタ、ラザニア、野菜料理、デザートなど、幅広い料理に適しています。
ガストロノームパンの一般的な材質は何ですか?
ガストロノームパンは主にステンレス鋼製です。ステンレス鋼は耐久性が高く、食品衛生基準に適合しているため、食品業界で一般的に使用されています。