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ホテルパン・ガストロノームパン

ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。

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1651DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/6 150mm ピンク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/6 150mm ピンク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:ピンク●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):176×162×150●容量(L):2.2

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2501200038537

価格: 3,536(税込)

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1652DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/1 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/1 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:ブルー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):530×325×150●容量(L):20

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2501200038544

価格: 10,758(税込)

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1653DO-EN18-8カラーラインGNパン 2/3 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーラインGNパン 2/3 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:ブルー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):353×325×150●容量(L):12

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2501200038551

価格: 8,698(税込)

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1654DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/2 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/2 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:ブルー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):325×265×150●容量(L):8.7

商品コード:
2501200038568

価格: 7,071(税込)

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1655DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/3 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/3 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:ブルー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):325×176×150●容量(L):5.5

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2501200038575

価格: 5,728(税込)

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1656DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/4 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/4 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:ブルー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):265×162×150●容量(L):3.8

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2501200038582

価格: 4,809(税込)

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1657DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/6 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

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ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:ブルー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):176×162×150●容量(L):2.2

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2501200038599

価格: 3,536(税込)

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1658DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/1 150mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/1 150mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:イエロー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):530×325×150●容量(L):20

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2501200038605

価格: 10,758(税込)

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1659DO-EN18-8カラーラインGNパン 2/3 150mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

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●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:イエロー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):353×325×150●容量(L):12

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2501200038612

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1660DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/2 150mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/2 150mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

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●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:イエロー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):325×265×150●容量(L):8.7

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2501200038629

価格: 7,071(税込)

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1661DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/3 150mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

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ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:イエロー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):325×176×150●容量(L):5.5

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2501200038636

価格: 5,728(税込)

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1662DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/4 150mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/4 150mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:イエロー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):265×162×150●容量(L):3.8

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2501200038643

価格: 4,809(税込)

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1663DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/6 150mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

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ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:イエロー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):176×162×150●容量(L):2.2

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2501200038650

価格: 3,536(税込)

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1664DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/1 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/1 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:グリーン●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):530×325×150●容量(L):20

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2501200038667

価格: 10,758(税込)

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1665DO-EN18-8カラーラインGNパン 2/3 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

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●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:グリーン●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):353×325×150●容量(L):12

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2501200038674

価格: 8,698(税込)

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1666DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/2 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/2 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:グリーン●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):325×265×150●容量(L):8.7

商品コード:
2501200038681

価格: 7,071(税込)

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1667DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/3 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/3 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:グリーン●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):325×176×150●容量(L):5.5

商品コード:
2501200038698

価格: 5,728(税込)

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1668DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/4 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/4 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:グリーン●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):265×162×150●容量(L):3.8

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2501200038704

価格: 4,809(税込)

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1669DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/6 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

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ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):150●カラー:グリーン●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):176×162×150●容量(L):2.2

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2501200038711

価格: 3,536(税込)

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1670DO-EN18-8カラーGNパン 1/1 100mm ピンク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 1/1 100mm ピンク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):100●カラー:ピンク●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):530×325×100●容量(L):13

商品コード:
2501200038728

価格: 9,264(税込)

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1671DO-EN18-8カラーGNパン 2/3 100mm ピンク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 2/3 100mm ピンク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):100●カラー:ピンク●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):325×265×100●容量(L):5.9

商品コード:
2501200038735

価格: 7,001(税込)

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1672DO-EN18-8カラーGNパン 1/2 100mm ピンク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

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ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):100●カラー:ピンク●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):353×325×100●容量(L):8.4

商品コード:
2501200038742

価格: 5,799(税込)

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1673DO-EN18-8カラーGNパン 1/1 100mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 1/1 100mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):100●カラー:ブルー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):530×325×100●容量(L):13

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2501200038759

価格: 9,264(税込)

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1674DO-EN18-8カラーGNパン 2/3 100mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 2/3 100mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):100●カラー:ブルー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):325×265×100●容量(L):5.9

商品コード:
2501200038766

価格: 7,001(税込)

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1675DO-EN18-8カラーGNパン 1/2 100mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 1/2 100mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):100●カラー:ブルー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):353×325×100●容量(L):8.4

商品コード:
2501200038773

価格: 5,799(税込)

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1676DO-EN18-8カラーGNパン 1/1 100mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

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ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):100●カラー:イエロー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):530×325×100●容量(L):13

商品コード:
2501200038780

価格: 9,264(税込)

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1677DO-EN18-8カラーGNパン 2/3 100mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

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ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):100●カラー:イエロー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):325×265×100●容量(L):5.9

商品コード:
2501200038797

価格: 7,001(税込)

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1678DO-EN18-8カラーGNパン 1/2 100mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

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ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):100●カラー:イエロー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):353×325×100●容量(L):8.4

商品コード:
2501200038803

価格: 5,799(税込)

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1679DO-EN18-8カラーGNパン 1/1 100mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

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ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):100●カラー:グリーン●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):530×325×100●容量(L):13

商品コード:
2501200038810

価格: 9,264(税込)

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1680DO-EN18-8カラーGNパン 2/3 100mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

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ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):100●カラー:グリーン●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):325×265×100●容量(L):5.9

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2501200038827

価格: 7,001(税込)

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1681DO-EN18-8カラーGNパン 1/2 100mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 1/2 100mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):100●カラー:グリーン●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):353×325×100●容量(L):8.4

商品コード:
2501200038834

価格: 5,799(税込)

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1682DO-EN18-8カラーGNパン 1/1 150mm ピンク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 1/1 150mm ピンク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):150●カラー:ピンク●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):530×325×150●容量(L):20

商品コード:
2501200038841

価格: 11,022(税込)

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1683DO-EN18-8カラーGNパン 2/3 150mm ピンク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 2/3 150mm ピンク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):150●カラー:ピンク●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):325×265×150●容量(L):8.7

商品コード:
2501200038858

価格: 8,981(税込)

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1684DO-EN18-8カラーGNパン 1/2 150mm ピンク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 1/2 150mm ピンク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):150●カラー:ピンク●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):353×325×150●容量(L):12

商品コード:
2501200038865

価格: 7,354(税込)

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1685DO-EN18-8カラーGNパン 1/1 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 1/1 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):150●カラー:ブルー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):530×325×150●容量(L):20

商品コード:
2501200038872

価格: 11,022(税込)

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1686DO-EN18-8カラーGNパン 2/3 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 2/3 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):150●カラー:ブルー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):325×265×150●容量(L):8.7

商品コード:
2501200038889

価格: 8,981(税込)

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1687DO-EN18-8カラーGNパン 1/2 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 1/2 150mm ブルー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):150●カラー:ブルー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):353×325×150●容量(L):12

商品コード:
2501200038896

価格: 7,354(税込)

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1688DO-EN18-8カラーGNパン 1/1 150mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 1/1 150mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):150●カラー:イエロー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):530×325×150●容量(L):20

商品コード:
2501200038902

価格: 11,022(税込)

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1689DO-EN18-8カラーGNパン 2/3 150mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 2/3 150mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):150●カラー:イエロー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):325×265×150●容量(L):8.7

商品コード:
2501200038919

価格: 8,981(税込)

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1690DO-EN18-8カラーGNパン 1/2 150mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 1/2 150mm イエロー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):150●カラー:イエロー●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):353×325×150●容量(L):12

商品コード:
2501200038926

価格: 7,354(税込)

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1691DO-EN18-8カラーGNパン 1/1 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 1/1 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):150●カラー:グリーン●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):530×325×150●容量(L):20

商品コード:
2501200038933

価格: 11,022(税込)

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1692DO-EN18-8カラーGNパン 2/3 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 2/3 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):150●カラー:グリーン●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):325×265×150●容量(L):8.7

商品コード:
2501200038940

価格: 8,981(税込)

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1693DO-EN18-8カラーGNパン 1/2 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 1/2 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):150●カラー:グリーン●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):353×325×150●容量(L):12

商品コード:
2501200038957

価格: 7,354(税込)

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1694TKG エナメル ホテルパン 1/1×20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TKG エナメル ホテルパン 1/1×20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●TKGエナメルトレーシリーズ●スチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー):仕上げ。酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい。●材質:鉄ホーロー仕上●コンベクションオーブンでの焼き物に最適です。●ホーローなので臭いが付きにくく、油汚れも簡単に洗浄できます。※フチ部分の穴は製造工程で必要なものです。ご使用には差し支えありません。●幅×奥行(mm):530×325●容量(cc):2300

商品コード:
2501200038964
サイズ:
幅×奥行(mm):530×325

価格: 8,132(税込)

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1695TKG エナメル ホテルパン 1/1×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG エナメル ホテルパン 1/1×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●TKGエナメルトレーシリーズ●スチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー):仕上げ。酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい。●材質:鉄ホーロー仕上●コンベクションオーブンでの焼き物に最適です。●ホーローなので臭いが付きにくく、油汚れも簡単に洗浄できます。※フチ部分の穴は製造工程で必要なものです。ご使用には差し支えありません。●幅×奥行(mm):530×325●容量(cc):4600

商品コード:
2501200038971
サイズ:
幅×奥行(mm):530×325

価格: 8,698(税込)

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1696TKG エナメル ホテルパン 1/1×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG エナメル ホテルパン 1/1×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●TKGエナメルトレーシリーズ●スチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー):仕上げ。酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい。●材質:鉄ホーロー仕上●コンベクションオーブンでの焼き物に最適です。●ホーローなので臭いが付きにくく、油汚れも簡単に洗浄できます。※フチ部分の穴は製造工程で必要なものです。ご使用には差し支えありません。●幅×奥行(mm):530×325●容量(cc):8000

商品コード:
2501200038988
サイズ:
幅×奥行(mm):530×325

価格: 10,041(税込)

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1697TKG エナメル ホテルパン 2/3×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG エナメル ホテルパン 2/3×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●TKGエナメルトレーシリーズ●スチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー):仕上げ。酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい。●材質:鉄ホーロー仕上●コンベクションオーブンでの焼き物に最適です。●ホーローなので臭いが付きにくく、油汚れも簡単に洗浄できます。※フチ部分の穴は製造工程で必要なものです。ご使用には差し支えありません。●幅×奥行(mm):355×325●容量(cc):3300

商品コード:
2501200038995
サイズ:
幅×奥行(mm):355×325

価格: 7,354(税込)

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1698TKG エナメル ホテルパン 1/2×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG エナメル ホテルパン 1/2×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン

●TKGエナメルトレーシリーズ●スチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー):仕上げ。酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい。●材質:鉄ホーロー仕上●コンベクションオーブンでの焼き物に最適です。●ホーローなので臭いが付きにくく、油汚れも簡単に洗浄できます。※フチ部分の穴は製造工程で必要なものです。ご使用には差し支えありません。●幅×奥行(mm):325×265●容量(cc):2200

商品コード:
2501200039008
サイズ:
幅×奥行(mm):325×265

価格: 5,799(税込)

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1699エナメルトレイ ホテルパン1/1サイズ 530×325×20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エナメルトレイ ホテルパン1/1サイズ 530×325×20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●エナメルトレーシリーズスチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー):仕上げ。酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい!●熱効率に優れ食材に均一に火が入ります。●コーナーが直角なので個数取りのとき無駄がありません。●表面がガラス質(ホーロー):なので傷や汚れをシャットアウト。※フチ部分の穴は製造工程で必要なものです。ご使用には差し支えありません。●幅×奥行(mm):530×325●内径幅×内径奥行(mm):488×283●深さ(mm):20●質量(kg):約1.7

商品コード:
2501200039039

価格: 11,271(税込)

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1700エナメルトレイ ホテルパン1/1サイズ 530×325×40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エナメルトレイ ホテルパン1/1サイズ 530×325×40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

●エナメルトレーシリーズスチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー):仕上げ。酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい!●熱効率に優れ食材に均一に火が入ります。●コーナーが直角なので個数取りのとき無駄がありません。●表面がガラス質(ホーロー):なので傷や汚れをシャットアウト。※フチ部分の穴は製造工程で必要なものです。ご使用には差し支えありません。●幅×奥行(mm):530×325●内径幅×内径奥行(mm):488×283●深さ(mm):40●質量(kg):約2.1

商品コード:
2501200039046

価格: 12,437(税込)

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よくある質問

ホテルパンはどのような特徴がありますか?
ホテルパンは長方形または正方形の深い鍋型の調理器具で、底面にリブ(溝)があります。これにより、オーブンでの調理、保温、湯煎が容易に行えます。
ガストロノームパンはどのような特徴がありますか?
ガストロノームパンはGN(ガストロノーム)規格に基づいた長方形または正方形の深いパンで、底面にリブ(溝)がありません。多くの場合、食品サービス業界で標準化されたサイズと深さを持っています。
ホテルパンの一般的な材質は何ですか?
ホテルパンの主要な材質にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性があり、アルミニウムは熱伝導性が高く、鋳鉄は熱を均一に伝えます。選択は使用用途に合わせて行います。
ガストロノームパンの主な使用用途は何ですか?
ガストロノームパンは食材を調理、保温、冷却、盛り付けるために使用され、ビュッフェスタイルの料理、カフェテリア、レストラン、ホテルなどで広く利用されます。さまざまな料理の一時保温や冷蔵にも適しています。
ホテルパンの適した料理は何ですか?
ホテルパンは多目的で、オーブンでの焼き料理、スープ、シチュー、パスタ、ラザニア、野菜料理、デザートなど、幅広い料理に適しています。
ガストロノームパンの一般的な材質は何ですか?
ガストロノームパンは主にステンレス鋼製です。ステンレス鋼は耐久性が高く、食品衛生基準に適合しているため、食品業界で一般的に使用されています。

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