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ホテルパン・ガストロノームパン

ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。

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1851DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/1 100mm 811.4PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:811.04PS●サイズ表示:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):100●容量(L):13●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035215
サイズ:
サイズ表示:44927間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):100

価格: 8,344(税込)

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1852DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 2/3 100mm 823.4PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:823.04PS●サイズ表示:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):100●容量(L):29●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035222
サイズ:
サイズ表示:44960間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):100

価格: 6,294(税込)

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1853DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/2 100mm 812.4PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:812.04PS●サイズ表示:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):100●容量(L):5.9●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035239
サイズ:
サイズ表示:44928間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):100

価格: 5,233(税込)

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1854DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 2/1 150mm 821.6PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:821.06PS●サイズ表示:44958●間口×奥行(外寸mm):650×530●深さ(mm):150●容量(L):43●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035246
サイズ:
サイズ表示:44958間口×奥行(外寸mm):650×530深さ(mm):150

価格: 17,754(税込)

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1855DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/1 150mm 811.6PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:811.06PS●サイズ表示:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):150●容量(L):20●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035253
サイズ:
サイズ表示:44927間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):150

価格: 10,626(税込)

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1856DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 2/3 150mm 823.6PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:823.06PS●サイズ表示:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):150●容量(L):43●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035260
サイズ:
サイズ表示:44960間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):150

価格: 8,486(税込)

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1857DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/2 150mm 812.6PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:812.06PS●サイズ表示:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):150●容量(L):8.7●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035277
サイズ:
サイズ表示:44928間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):150

価格: 6,930(税込)

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1858DO-ENガストロノームパン取手付カバー 2/1用 821L 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:821L●サイズ表示:44958●間口×奥行(mm):650×530

商品コード:
2501200035284
サイズ:
サイズ表示:44958間口×奥行(mm):650×530

価格: 9,900(税込)

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1859DO-ENガストロノームパン取手付カバー 1/1用 811L 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●メーカー品番:811L●サイズ表示:44927●間口×奥行(mm):530×325

商品コード:
2501200035291
サイズ:
サイズ表示:44927間口×奥行(mm):530×325

価格: 5,162(税込)

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1860DO-ENガストロノームパン取手付カバー 2/3用 823L 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:823L●サイズ表示:44960●間口×奥行(mm):353×325

商品コード:
2501200035307
サイズ:
サイズ表示:44960間口×奥行(mm):353×325

価格: 3,536(税込)

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1861DO-ENガストロノームパン取手付カバー 1/2用 812L 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●メーカー品番:812L●サイズ表示:44928●間口×奥行(mm):325×265

商品コード:
2501200035314
サイズ:
サイズ表示:44928間口×奥行(mm):325×265

価格: 2,829(税込)

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1862DO-ENガストロノームパン取手付カバー 1/3用 813L 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:813L●サイズ表示:44929●間口×奥行(mm):325×176

商品コード:
2501200035321
サイズ:
サイズ表示:44929間口×奥行(mm):325×176

価格: 2,051(税込)

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1863DO-ENガストロノームパン取手付カバー 1/4用 814L 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:814L●サイズ表示:44930●間口×奥行(mm):265×162

商品コード:
2501200035338
サイズ:
サイズ表示:44930間口×奥行(mm):265×162

価格: 1,768(税込)

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1864DO-ENガストロノームパン取手付カバー 1/6用 816L 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●メーカー品番:816L●サイズ表示:44932●間口×奥行(mm):176×162

商品コード:
2501200035345
サイズ:
サイズ表示:44932間口×奥行(mm):176×162

価格: 1,273(税込)

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1865DO-ENガストロノームパン取手付カバー 1/9用 819L 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:819L●サイズ表示:44935●間口×奥行(mm):176×108

商品コード:
2501200035352
サイズ:
サイズ表示:44935間口×奥行(mm):176×108

価格: 1,061(税込)

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1866DO-EN GNパン切込・取手付カバー 2/1用 821LNC 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:821LNC●サイズ表示:44958●間口×奥行(mm):650×530

商品コード:
2501200035369
サイズ:
サイズ表示:44958間口×奥行(mm):650×530

価格: 10,626(税込)

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1867DO-EN GNパン切込・取手付カバー 1/1用 811LNC 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:811LNC●サイズ表示:44927●間口×奥行(mm):530×325

商品コード:
2501200035376
サイズ:
サイズ表示:44927間口×奥行(mm):530×325

価格: 5,586(税込)

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1868DO-EN GNパン切込・取手付カバー 2/3用 823LNC 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:823LNC●サイズ表示:44960●間口×奥行(mm):353×325

商品コード:
2501200035383
サイズ:
サイズ表示:44960間口×奥行(mm):353×325

価格: 3,889(税込)

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1869DO-EN GNパン切込・取手付カバー 1/2用 812LNC 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:812LNC●サイズ表示:44928●間口×奥行(mm):325×265

商品コード:
2501200035390
サイズ:
サイズ表示:44928間口×奥行(mm):325×265

価格: 3,041(税込)

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1870DO-EN GNパン切込・取手付カバー 1/3用 813LNC 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:813LNC●サイズ表示:44929●間口×奥行(mm):325×176

商品コード:
2501200035406
サイズ:
サイズ表示:44929間口×奥行(mm):325×176

価格: 2,263(税込)

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1871DO-EN GNパン切込・取手付カバー 1/4用 814LNC 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:814LNC●サイズ表示:44930●間口×奥行(mm):265×162

商品コード:
2501200035413
サイズ:
サイズ表示:44930間口×奥行(mm):265×162

価格: 1,909(税込)

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1872DO-EN GNパン切込・取手付カバー 1/6用 816LNC 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:816LNC●サイズ表示:44932●間口×奥行(mm):176×162

商品コード:
2501200035420
サイズ:
サイズ表示:44932間口×奥行(mm):176×162

価格: 1,414(税込)

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1873DO-EN GNパン切込・取手付カバー 1/9用 819LNC 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:819LNC●サイズ表示:44935●間口×奥行(mm):176×108

商品コード:
2501200035437
サイズ:
サイズ表示:44935間口×奥行(mm):176×108

価格: 1,131(税込)

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187418-8ノンスティックガストロノームパン 1/1 20mm 811.20FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.20FS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):20●容量(L):2.7●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035444
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):20

価格: 7,001(税込)

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187518-8ノンスティックガストロノームパン 2/3 20mm 823.20FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.20FS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):20●容量(L):1.7●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035451
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):20

価格: 4,738(税込)

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187618-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 20mm 812.20FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.20FS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):20●容量(L):1.2●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035468
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):20

価格: 3,819(税込)

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187718-8ノンスティックガストロノームパン 1/1 40mm 811.40FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.40FS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):40●容量(L):5.4●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035475
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):40

価格: 7,779(税込)

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187818-8ノンスティックガストロノームパン 2/3 40mm 823.40FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.40FS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):40●容量(L):3.4●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035482
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):40

価格: 5,799(税込)

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187918-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 40mm 812.40FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.40FS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):40●容量(L):2.4●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035499
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):40

価格: 4,384(税込)

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188018-8ノンスティックガストロノームパン 1/1  65mm 811.2FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.2FS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):65●容量(L):8.7●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035505
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):65

価格: 9,264(税込)

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188118-8ノンスティックガストロノームパン 2/3  65mm 823.2FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.2FS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):65●容量(L):5.5●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035512
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):65

価格: 6,859(税込)

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188218-8ノンスティックガストロノームパン 1/2  65mm 812.2FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.2FS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):65●容量(L):3.8●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035529
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):65

価格: 5,445(税込)

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188318-8ノンスティックガストロノームパン 1/1 100mm 811.4FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.4FS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):100●容量(L):13●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035536
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):100

価格: 10,626(税込)

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188418-8ノンスティックガストロノームパン 2/3 100mm 823.4FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.4FS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):100●容量(L):8.4●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035543
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):100

価格: 8,344(税込)

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188518-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 100mm 812.4FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.4FS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):100●容量(L):5.9●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035550
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):100

価格: 6,576(税込)

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188618-8ノンスティックガストロノームパン 1/1 150mm 811.6FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.6FS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):150●容量(L):20●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035567
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):150

価格: 13,332(税込)

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188718-8ノンスティックガストロノームパン 2/3 150mm 823.6FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.6FS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):150●容量(L):12●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035574
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):150

価格: 10,607(税込)

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188818-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 150mm 812.6FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.6FS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):150●容量(L):8.7●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035581
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):150

価格: 8,486(税込)

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188918-8ノンスティックガストロノームパン 1/1 200mm 811.8FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.8FS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):200●容量(L):26●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035598
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):200

価格: 17,358(税込)

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189018-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 200mm 812.8FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.8FS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):200●容量(L):11●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035604
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):200

価格: 11,682(税込)

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189118-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/1 20mm811.20PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.20PFS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):20●容量(L):2.7●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035611
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):20

価格: 7,284(税込)

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189218-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 2/3 20mm823.20PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.20PFS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):20●容量(L):1.7●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035628
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):20

価格: 5,586(税込)

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189318-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/2 20mm812.20PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.20PFS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):20●容量(L):1.2●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035635
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):20

価格: 3,819(税込)

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189418-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/1 40mm811.40PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.40PFS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):40●容量(L):5.4●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035642
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):40

価格: 8,203(税込)

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189518-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 2/3 40mm823.40PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.40PFS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):40●容量(L):3.4●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035659
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):40

価格: 6,294(税込)

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189618-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/2 40mm812.40PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.40PFS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):40●容量(L):2.4●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035666
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):40

価格: 4,738(税込)

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189718-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/1 65mm 811.2PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.2PFS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):65●容量(L):8.7●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035673
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):65

価格: 9,688(税込)

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189818-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 2/3 65mm 823.2PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.2PFS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):65●容量(L):5.5●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035680
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):65

価格: 7,213(税込)

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189918-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/2 65mm 812.2PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.2PFS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):65●容量(L):3.8●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035697
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):65

価格: 5,799(税込)

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190018-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/1 100mm811.4PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.4PFS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):100●容量(L):13●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035703
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):100

価格: 11,088(税込)

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よくある質問

ホテルパンはどのような特徴がありますか?
ホテルパンは長方形または正方形の深い鍋型の調理器具で、底面にリブ(溝)があります。これにより、オーブンでの調理、保温、湯煎が容易に行えます。
ガストロノームパンはどのような特徴がありますか?
ガストロノームパンはGN(ガストロノーム)規格に基づいた長方形または正方形の深いパンで、底面にリブ(溝)がありません。多くの場合、食品サービス業界で標準化されたサイズと深さを持っています。
ホテルパンの一般的な材質は何ですか?
ホテルパンの主要な材質にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性があり、アルミニウムは熱伝導性が高く、鋳鉄は熱を均一に伝えます。選択は使用用途に合わせて行います。
ガストロノームパンの主な使用用途は何ですか?
ガストロノームパンは食材を調理、保温、冷却、盛り付けるために使用され、ビュッフェスタイルの料理、カフェテリア、レストラン、ホテルなどで広く利用されます。さまざまな料理の一時保温や冷蔵にも適しています。
ホテルパンの適した料理は何ですか?
ホテルパンは多目的で、オーブンでの焼き料理、スープ、シチュー、パスタ、ラザニア、野菜料理、デザートなど、幅広い料理に適しています。
ガストロノームパンの一般的な材質は何ですか?
ガストロノームパンは主にステンレス鋼製です。ステンレス鋼は耐久性が高く、食品衛生基準に適合しているため、食品業界で一般的に使用されています。