ホテルパン・ガストロノームパン
ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。
18-8ホテルパン 目皿 1/1用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用目皿
●間口×奥行(mm):474×270
- 商品コード:
- 2501200042213
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):474×270
18-8ホテルパン 目皿 2/3用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用目皿
●間口×奥行(mm):298×270
- 商品コード:
- 2501200042220
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):298×270
18-8ホテルパン 目皿 1/2用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用目皿
●間口×奥行(mm):270×207
- 商品コード:
- 2501200042237
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):270×207
18-8ホテルパン 目皿 1/3用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用目皿
●間口×奥行(mm):273×123
- 商品コード:
- 2501200042244
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):273×123
18-8ホテルパン 目皿 1/4用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用目皿
●間口×奥行(mm):210×108
- 商品コード:
- 2501200042251
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):210×108
18-8ホテルパン 目皿 1/6用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用目皿
●間口×奥行(mm):123×110
- 商品コード:
- 2501200042268
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):123×110
18-8ホテルパン 目皿 1/9用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用目皿
●間口×奥行(mm):140×74
- 商品コード:
- 2501200042275
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):140×74
18-8ホテルパン 目皿 2/9用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用目皿
●間口×奥行(mm):272×70
- 商品コード:
- 2501200042282
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):272×70
18-8ホテルパン クリンプアミ 1/1用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
次回の入荷は未定です
●サイズ表示:44927●間口×奥行(mm):470×270●高さ(mm):15
- 商品コード:
- 2501200042299
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):470×270高さ(mm):15
価格: 4,242円(税込)
18-8ホテルパン クリンプアミ 2/3用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●サイズ表示:44960●間口×奥行(mm):297×270●高さ(mm):15
- 商品コード:
- 2501200042305
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):297×270高さ(mm):15
18-8ホテルパン クリンプアミ 1/2用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
●サイズ表示:44928●間口×奥行(mm):270×207●高さ(mm):15
- 商品コード:
- 2501200042312
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):270×207高さ(mm):15
18-8ホテルパン クリンプアミ 1/3用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●サイズ表示:44929●間口×奥行(mm):268×122●高さ(mm):15
- 商品コード:
- 2501200042329
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):268×122高さ(mm):15
18-8ホテルパン クリンプアミ 1/4用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●サイズ表示:44930●間口×奥行(mm):210×108●高さ(mm):15
- 商品コード:
- 2501200042336
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):210×108高さ(mm):15
18-8ホテルパン クリンプアミ 1/6用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●サイズ表示:44932●間口×奥行(mm):120×107●高さ(mm):15
- 商品コード:
- 2501200042343
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):120×107高さ(mm):15
18-8ホテルパン クリンプアミ 1/9用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●サイズ表示:44935●間口×奥行(mm):133×72●高さ(mm):15
- 商品コード:
- 2501200042350
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):133×72高さ(mm):15
SA18-8ホテルパン用網 1/1用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●アミ目のピッチ約10mm●サイズ表示:1/1用●幅×奥行(mm):470×268
- 商品コード:
- 2501200042367
- サイズ:
- 幅×奥行(mm):470×268
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
SA18-8ホテルパン用網 1/2用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●アミ目のピッチ約10mm●サイズ表示:1/2用●幅×奥行(mm):265×205
- 商品コード:
- 2501200042374
- サイズ:
- 幅×奥行(mm):265×205
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
SA18-8ホテルパン用網 1/3用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
次回の入荷は未定です
●アミ目のピッチ約10mm●サイズ表示:1/3用●幅×奥行(mm):265×120
- 商品コード:
- 2501200042381
- サイズ:
- 幅×奥行(mm):265×120
価格: 1,060円(税込)
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
SA18-8ホテルパン用網 1/4用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●アミ目のピッチ約10mm●サイズ表示:1/4用●幅×奥行(mm):210×110
- 商品コード:
- 2501200042398
- サイズ:
- 幅×奥行(mm):210×110
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
SA18-8ホテルパン用網 1/6用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●アミ目のピッチ約10mm●サイズ表示:1/6用●幅×奥行(mm):122×112
- 商品コード:
- 2501200042404
- サイズ:
- 幅×奥行(mm):122×112
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
SA18-8ホテルパン用網 1/9用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●アミ目のピッチ約10mm●サイズ表示:1/9用●幅×奥行(mm):135×70
- 商品コード:
- 2501200042411
- サイズ:
- 幅×奥行(mm):135×70
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
18-8ホテルパンカバースタンド 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
●ホテルパン蓋の収納に便利です。●規格:大●間口×奥行×高さ(mm):415×250×207●立てれる枚数:6
- 商品コード:
- 2501200042428
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):415×250×207立てれる枚数:6
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
18-8ホテルパンカバースタンド 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
●ホテルパン蓋の収納に便利です。●規格:小●間口×奥行×高さ(mm):326×140×103●立てれる枚数:6
- 商品コード:
- 2501200042435
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):326×140×103立てれる枚数:6
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
ブウジャー ガストロコンテナグリップ 7498.00 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
●材質:ステンレス●軽い力でガストロノームパン(ホテルパン):をしっかり掴むことができます。※フランス●メーカー品番:7498●全長(mm):190
- 商品コード:
- 2501200042442
- サイズ:
- 全長(mm):190
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/1×25mm EC90110 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2111●サイズ表示:44927●深さ(mm):25●幅×奥行(mm):531×328●容量(L):3.7●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042459
- サイズ:
- サイズ表示:44927深さ(mm):25幅×奥行(mm):531×328
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/2×25mm EC90120 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2121●サイズ表示:44928●深さ(mm):25●幅×奥行(mm):325×262●容量(L):1.7●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042466
- サイズ:
- サイズ表示:44928深さ(mm):25幅×奥行(mm):325×262
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/1×40mm EC90111 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2111A●サイズ表示:44927●深さ(mm):40●幅×奥行(mm):531×328●容量(L):5.7●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042473
- サイズ:
- サイズ表示:44927深さ(mm):40幅×奥行(mm):531×328
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/2×40mm EC90121 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2121A●サイズ表示:44928●深さ(mm):40●幅×奥行(mm):325×262●容量(L):2.5●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042480
- サイズ:
- サイズ表示:44928深さ(mm):40幅×奥行(mm):325×262
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/1×65mm EC90112 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2112●サイズ表示:44927●深さ(mm):65●幅×奥行(mm):531×328●容量(L):8.6●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042497
- サイズ:
- サイズ表示:44927深さ(mm):65幅×奥行(mm):531×328
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/2×65mm EC90122 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2122●サイズ表示:44928●深さ(mm):65●幅×奥行(mm):325×262●容量(L):4●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042503
- サイズ:
- サイズ表示:44928深さ(mm):65幅×奥行(mm):325×262
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/3×65mm EC90132 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2132●サイズ表示:44929●深さ(mm):65●幅×奥行(mm):327×174●容量(L):2.4●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042510
- サイズ:
- サイズ表示:44929深さ(mm):65幅×奥行(mm):327×174
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/4×65mm EC90142 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2142●サイズ表示:44930●深さ(mm):65●幅×奥行(mm):263×162●容量(L):1.6●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042527
- サイズ:
- サイズ表示:44930深さ(mm):65幅×奥行(mm):263×162
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/6×65mm EC90162 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2162●サイズ表示:44932●深さ(mm):65●幅×奥行(mm):173×159●容量(L):1●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042534
- サイズ:
- サイズ表示:44932深さ(mm):65幅×奥行(mm):173×159
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/9×65mm EC90192 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2192●サイズ表示:44935●深さ(mm):65●幅×奥行(mm):173×104●容量(L):0.6●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042541
- サイズ:
- サイズ表示:44935深さ(mm):65幅×奥行(mm):173×104
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/1×100mmEC90114 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
次回の入荷は未定です
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2114●サイズ表示:44927●深さ(mm):100●幅×奥行(mm):531×328●容量(L):13.8●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042558
- サイズ:
- サイズ表示:44927深さ(mm):100幅×奥行(mm):531×328
価格: 9,570円(税込)
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/2×100mmEC90124 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2124●サイズ表示:44928●深さ(mm):100●幅×奥行(mm):325×262●容量(L):6.2●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042565
- サイズ:
- サイズ表示:44928深さ(mm):100幅×奥行(mm):325×262
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/3×100mmEC90134 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2134●サイズ表示:44929●深さ(mm):100●幅×奥行(mm):327×174●容量(L):3.8●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042572
- サイズ:
- サイズ表示:44929深さ(mm):100幅×奥行(mm):327×174
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/4×100mmEC90144 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2144●サイズ表示:44930●深さ(mm):100●幅×奥行(mm):263×162●容量(L):2.6●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042589
- サイズ:
- サイズ表示:44930深さ(mm):100幅×奥行(mm):263×162
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/6×100mmEC90164 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2164●サイズ表示:44932●深さ(mm):100●幅×奥行(mm):173×159●容量(L):1.6●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042596
- サイズ:
- サイズ表示:44932深さ(mm):100幅×奥行(mm):173×159
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/9×100mmEC90194 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2194●サイズ表示:44935●深さ(mm):100●幅×奥行(mm):173×104●容量(L):1●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042602
- サイズ:
- サイズ表示:44935深さ(mm):100幅×奥行(mm):173×104
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/1×150mmEC90116 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2116●サイズ表示:44927●深さ(mm):150●幅×奥行(mm):531×328●容量(L):20.4●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200042619
- サイズ:
- サイズ表示:44927深さ(mm):150幅×奥行(mm):531×328
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/2×150mmEC90126 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2126●サイズ表示:44928●深さ(mm):150●幅×奥行(mm):325×262●容量(L):9.2●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042626
- サイズ:
- サイズ表示:44928深さ(mm):150幅×奥行(mm):325×262
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/3×150mmEC90136 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2136●サイズ表示:44929●深さ(mm):150●幅×奥行(mm):327×174●容量(L):5.8●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042633
- サイズ:
- サイズ表示:44929深さ(mm):150幅×奥行(mm):327×174
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/4×150mmEC90146 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2146●サイズ表示:44930●深さ(mm):150●幅×奥行(mm):263×162●容量(L):4●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042640
- サイズ:
- サイズ表示:44930深さ(mm):150幅×奥行(mm):263×162
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/6×150mmEC90166 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2166●サイズ表示:44932●深さ(mm):150●幅×奥行(mm):173×159●容量(L):2.4●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042657
- サイズ:
- サイズ表示:44932深さ(mm):150幅×奥行(mm):173×159
エコクリーン 18-8ホテルパン 1/9×150mmEC90196 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。フチ:巻き込みタイプです。●メーカー品番:EC2196●サイズ表示:44935●深さ(mm):150●幅×奥行(mm):173×104●容量(L):1.5●板厚(mm):0.7
- 商品コード:
- 2501200042664
- サイズ:
- サイズ表示:44935深さ(mm):150幅×奥行(mm):173×104
エコクリーン 18-8ホテルパンクリンプアミ 1/1用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。●サイズ表示:1/1用●間口×奥行(mm):470×270
- 商品コード:
- 2501200042671
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):470×270
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
エコクリーン 18-8ホテルパンクリンプアミ 1/2用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●エコクリーン18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工):オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。●サイズ表示:1/2用●間口×奥行(mm):270×207
- 商品コード:
- 2501200042688
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):270×207
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
TKG18-8アダプターバー №1 ST・PC・陶器1/2・1/3用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
●アダプターバーをセットすることで、ハーフサイズの陶器がご使用できます。●メーカー品番:No.1●規格:ST・PC・陶器1/2・1/3用●縦×横(mm)No.5ホットパン・陶器1/6用:334×27
- 商品コード:
- 2501200222998
- サイズ:
- 縦×横(mm)No.5ホットパン・陶器1/6用:334×27
TKG18-8アダプターバー №2 18-8ホテルパン1/4用 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ホテルパン用備品
●アダプターバーをセットすることで、ハーフサイズの陶器がご使用できます。●メーカー品番:No.2●規格:18-8ホテルパン1/4用●縦×横(mm)No.5ホットパン・陶器1/6用:267×27
- 商品コード:
- 2501200223001
- サイズ:
- 縦×横(mm)No.5ホットパン・陶器1/6用:267×27



























































