ホテルパン・ガストロノームパン
ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。
KO 18-8 ホテルパン 穴明 2/3x65 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●18-8ステンレス●深さ25㎜・40㎜は、底のみ穴明(φ4×8ピッチ)です。 ●外寸横×外寸縦mm:353×372 穴明:2/3 板厚:0.7mm
- 商品コード:
- 2502400029813
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:353×372 穴明:2/3 板厚:0.7mm
KO 18-8 ホテルパン 穴明 1/2x65 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●18-8ステンレス●深さ25㎜・40㎜は、底のみ穴明(φ4×8ピッチ)です。 ●外寸横×外寸縦mm:325×262 穴明:1/2 板厚:0.7mm
- 商品コード:
- 2502400029820
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:325×262 穴明:1/2 板厚:0.7mm
KO 18-8 ホテルパン 穴明 1/1x100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●18-8ステンレス●深さ25㎜・40㎜は、底のみ穴明(φ4×8ピッチ)です。 ●外寸横×外寸縦mm:531×328 穴明:1/1 板厚:0.7mm
- 商品コード:
- 2502400029837
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:531×328 穴明:1/1 板厚:0.7mm
KO 18-8 ホテルパン 穴明 2/3x100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●18-8ステンレス●深さ25㎜・40㎜は、底のみ穴明(φ4×8ピッチ)です。 ●外寸横×外寸縦mm:353×372 穴明:2/3 板厚:0.7mm
- 商品コード:
- 2502400029844
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:353×372 穴明:2/3 板厚:0.7mm
KO 18-8 ホテルパン 穴明 1/2x100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●18-8ステンレス●深さ25㎜・40㎜は、底のみ穴明(φ4×8ピッチ)です。 ●外寸横×外寸縦mm:325×262 穴明:1/2 板厚:0.7mm
- 商品コード:
- 2502400029851
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:325×262 穴明:1/2 板厚:0.7mm
KO 18-8 ホテルパン 穴明 1/1x150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●18-8ステンレス●深さ25㎜・40㎜は、底のみ穴明(φ4×8ピッチ)です。 ●外寸横×外寸縦mm:531×328 穴明:1/1 板厚:0.8mm
- 商品コード:
- 2502400029868
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:531×328 穴明:1/1 板厚:0.8mm
KO 18-8 ホテルパン 穴明 1/2x150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●18-8ステンレス●深さ25㎜・40㎜は、底のみ穴明(φ4×8ピッチ)です。 ●外寸横×外寸縦mm:325×262 穴明:1/2 板厚:0.7mm
- 商品コード:
- 2502400029875
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:325×262 穴明:1/2 板厚:0.7mm
KO 18-8 ホテルパン 目皿 1/1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●18-8ステンレス 板厚0.7㎜●ホテルパン2100・Ⅱシリーズ目皿●外寸横×外寸縦mm:474×270
- 商品コード:
- 2502400029882
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:474×270
KO 18-8 ホテルパン 目皿 2/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●18-8ステンレス 板厚0.7㎜●ホテルパン2100・Ⅱシリーズ目皿●外寸横×外寸縦mm:298×270
- 商品コード:
- 2502400029899
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:298×270
KO 18-8 ホテルパン 目皿 1/2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●18-8ステンレス 板厚0.7㎜●ホテルパン2100・Ⅱシリーズ目皿●外寸横×外寸縦mm:270×207
- 商品コード:
- 2502400029905
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:270×207
KO 18-8 ホテルパン 目皿 1/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●18-8ステンレス 板厚0.7㎜●ホテルパン2100・Ⅱシリーズ目皿●外寸横×外寸縦mm:273×123
- 商品コード:
- 2502400029912
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:273×123
KO 18-8 ホテルパン 目皿 1/4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●18-8ステンレス 板厚0.7㎜●ホテルパン2100・Ⅱシリーズ目皿●外寸横×外寸縦mm:210×108
- 商品コード:
- 2502400029929
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:210×108
KO 18-8 ホテルパン 目皿 1/6 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●18-8ステンレス 板厚0.7㎜●ホテルパン2100・Ⅱシリーズ目皿●外寸横×外寸縦mm:123×110
- 商品コード:
- 2502400029936
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:123×110
KO 18-8 ホテルパン 目皿 1/9 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●18-8ステンレス 板厚0.7㎜●ホテルパン2100・Ⅱシリーズ目皿●外寸横×外寸縦mm:140×74
- 商品コード:
- 2502400029943
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:140×74
KO 18-8 ホテルパン クリンプ網 1/1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
●18-8ステンレス●ホテルパン2100・Ⅱシリーズクリンプ網●外寸横×縦×高さmm:470×270×H19
- 商品コード:
- 2502400029950
- サイズ:
- 外寸横×縦×高さmm:470×270×H19
KO 18-8 ホテルパン クリンプ網 2/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
●18-8ステンレス●ホテルパン2100・Ⅱシリーズクリンプ網●外寸横×縦×高さmm:297×270×H19
- 商品コード:
- 2502400029967
- サイズ:
- 外寸横×縦×高さmm:297×270×H19
KO 18-8 ホテルパン クリンプ網 1/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
●18-8ステンレス●ホテルパン2100・Ⅱシリーズクリンプ網●外寸横×縦×高さmm:268×122×H19
- 商品コード:
- 2502400029974
- サイズ:
- 外寸横×縦×高さmm:268×122×H19
KO 18-8 ホテルパン クリンプ網 1/4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
●18-8ステンレス●ホテルパン2100・Ⅱシリーズクリンプ網●外寸横×縦×高さmm:210×108×H19
- 商品コード:
- 2502400029981
- サイズ:
- 外寸横×縦×高さmm:210×108×H19
KO 18-8 ホテルパン クリンプ網 1/6 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
●18-8ステンレス●ホテルパン2100・Ⅱシリーズクリンプ網●外寸横×縦×高さmm:120×107×H19
- 商品コード:
- 2502400029998
- サイズ:
- 外寸横×縦×高さmm:120×107×H19
KO 18-8 ホテルパン クリンプ網 1/9 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
●18-8ステンレス●ホテルパン2100・Ⅱシリーズクリンプ網●外寸横×縦×高さmm:133×72×H19
- 商品コード:
- 2502400030000
- サイズ:
- 外寸横×縦×高さmm:133×72×H19
KO 18-8 ホテルパン 仕切付ダブルパン 1/1x65 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●18-8ステンレス 板厚0.7㎜●ホテルパン2100・Ⅱシリーズ仕切付ダブルパン●外寸横×縦×深さmm:530×327×65
- 商品コード:
- 2502400030017
- サイズ:
- 外寸横×縦×深さmm:530×327×65
KO 18-8 ホテルパン 仕切付ダブルパン 1/2x65 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●18-8ステンレス 板厚0.7㎜●ホテルパン2100・Ⅱシリーズ仕切付ダブルパン●外寸横×縦×深さmm:327×265×65
- 商品コード:
- 2502400030024
- サイズ:
- 外寸横×縦×深さmm:327×265×65
KOホテルパン1/1専用 イージーミキシングプレート 深さ100用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
●18-8ステンレス●※1/1サイズ専用 ●板厚mm:0.7
- 商品コード:
- 2502400030031
- サイズ:
- 板厚mm:0.7
KOホテルパン1/1専用 イージーミキシングプレート 深さ150用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用網
●18-8ステンレス●※1/1サイズ専用 ●板厚mm:0.7
- 商品コード:
- 2502400030048
- サイズ:
- 板厚mm:0.7
KO 18-8 ユニットパン 1/1x108 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●18-8ステンレス 板厚0.8㎜●KOホテルパン専用●外寸横×外寸縦×深さmm:562×358×108
- 商品コード:
- 2502400030055
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦×深さmm:562×358×108
KO 18-8 ユニットパン L1/2x108 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●18-8ステンレス 板厚0.8㎜●KOホテルパン専用●外寸横×外寸縦×深さmm:562×179×108
- 商品コード:
- 2502400030062
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦×深さmm:562×179×108
KO 18-8 ユニットパン L1/2x158 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●18-8ステンレス 板厚0.8㎜●KOホテルパン専用●外寸横×外寸縦×深さmm:562×179×158
- 商品コード:
- 2502400030079
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦×深さmm:562×179×158
KO 18-8 ユニットパン 1/1x158 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●18-8ステンレス 板厚0.8㎜●KOホテルパン専用●外寸横×外寸縦×深さmm:562×358×158
- 商品コード:
- 2502400030086
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦×深さmm:562×358×158
KO アダプターバー AD-500(530用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用備品
●18-8ステンレス●KOホテルパン専用●全長×爪無mm:518×498
- 商品コード:
- 2502400030093
- サイズ:
- 全長×爪無mm:518×498
KO アダプターバー AD-300(327用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用備品
●18-8ステンレス●KOホテルパン専用●全長×爪無mm:318×298
- 商品コード:
- 2502400030109
- サイズ:
- 全長×爪無mm:318×298
ホテルパン専用パンバンド2/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用備品
●シリコン●耐熱温度 232℃ 汁漏れ防止、ホテルパン専用バンド。 ●縦×横mm:約340×315
- 商品コード:
- 2502400030123
- サイズ:
- 縦×横mm:約340×315
キャンブロ ドレンシェルフ(水切目皿) 1/1 10CWD 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●ポリカーボネイト樹脂●ドレンシェルフ(水切目皿) ●外寸横×外寸縦mm:465×260 サイズ:1/1 規格:10CWD
- 商品コード:
- 2502400030581
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:465×260 サイズ:1/1 規格:10CWD
キャンブロ ドレンシェルフ(水切目皿) L1/2 20LPCWD 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●ポリカーボネイト樹脂●ドレンシェルフ(水切目皿) ●外寸横×外寸縦mm:530×162 サイズ:L1/2 規格:20LPCWD
- 商品コード:
- 2502400030598
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:530×162 サイズ:L1/2 規格:20LPCWD
キャンブロ ドレンシェルフ(水切目皿) 1/2 20CWD 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●ポリカーボネイト樹脂●ドレンシェルフ(水切目皿) ●外寸横×外寸縦mm:264×204 サイズ:1/2 規格:20CWD
- 商品コード:
- 2502400030604
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:264×204 サイズ:1/2 規格:20CWD
キャンブロ ドレンシェルフ(水切目皿) 1/3 30CWD 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●ポリカーボネイト樹脂●ドレンシェルフ(水切目皿) ●外寸横×外寸縦mm:264×116 サイズ:1/3 規格:30CWD
- 商品コード:
- 2502400030611
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:264×116 サイズ:1/3 規格:30CWD
キャンブロ ドレンシェルフ(水切目皿) 1/4 40CWD 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●ポリカーボネイト樹脂●ドレンシェルフ(水切目皿) ●外寸横×外寸縦mm:207×107 サイズ:1/4 規格:40CWD
- 商品コード:
- 2502400030628
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:207×107 サイズ:1/4 規格:40CWD
キャンブロ ドレンシェルフ(水切目皿) 1/6 60CWD 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
●ポリカーボネイト樹脂●ドレンシェルフ(水切目皿) ●外寸横×外寸縦mm:122×108 サイズ:1/6 規格:60CWD
- 商品コード:
- 2502400030635
- サイズ:
- 外寸横×外寸縦mm:122×108 サイズ:1/6 規格:60CWD
HG18-8ホテルパン穴明2/3 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:65mm●354×325mm
- 商品コード:
- 2502400149870
- サイズ:
- ●354×325mm
HG18-8ホテルパン穴明2/3 25mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:25mm●354×325mm
- 商品コード:
- 2502400149887
- サイズ:
- ●354×325mm
HG18-8ホテルパン穴明1/2 25mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:25mm●325×265mm
- 商品コード:
- 2502400149894
- サイズ:
- ●325×265mm
HG18-8ホテルパン穴明1/1 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●深さ:20mm●530×325mm
- 商品コード:
- 2502400149900
- サイズ:
- ●530×325mm
本間製作所 18-8 ホテルパン L1/2 65mm L2122 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:680g●容量:3.6L
- 商品コード:
- 4954057801225
- サイズ:
- 530×163mm
本間製作所 18-8 テーブルパン2 フック付用 蓋 1/2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●テーブルパンⅡの特徴は、側面の段により積み重ねても密着せず簡単に取り外しが可能です。●重量:490g
- 商品コード:
- 4954057871204
- サイズ:
- 327×265mm
本間製作所 ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PCタイプ L1/12 88121 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。●重量:40g
- 商品コード:
- 4954057881210
- サイズ:
- 155×85mm
本間製作所 18-8 ホテルパン L1/12 150mm L21126 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:250g●容量:1L
- 商品コード:
- 4954057881265
- サイズ:
- 155×85mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 40mm 2111A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:1045g●容量:5.7L
- 商品コード:
- 4954057901116
- サイズ:
- 531×326mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 100mm S2114 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:1430g●容量:13.8L
- 商品コード:
- 4954057901147
- サイズ:
- 531×326mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 200mm 2118 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:2240g●容量:28.2L
- 商品コード:
- 4954057901185
- サイズ:
- 531×326mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 65mm S2122 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:630g●容量:4L
- 商品コード:
- 4954057901222
- サイズ:
- 325×262mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 150mm S2126 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:950g●容量:9.2L
- 商品コード:
- 4954057901260
- サイズ:
- 325×262mm

























































































