ホテルパン・ガストロノームパン
ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。
EBM 18-8 ガストロノームパンカバー (切込付)1/4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●重量:0.2kg
- 商品コード:
- 4548170089228
- サイズ:
- 265×162mm
EBM 18-8 ガストロノームパンカバー (切込付)1/6 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●重量:0.15kg
- 商品コード:
- 4548170089235
- サイズ:
- 176×162mm
EBM 18-8 ガストロノームパンカバー (切込付)1/9 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●重量:0.1kg
- 商品コード:
- 4548170089242
- サイズ:
- 176×108mm
EBM 18-8 ガストロノームパンアダプターバー NO.530 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用備品
●ウォーターパンとガストロノームパンを組み合わせる時に使用する、連結させる為のバーです。これを使用しないとガストロノームパンが落ちてしまい使用する事ができません。
- 商品コード:
- 4548170089273
- サイズ:
- 全長:530mm
EBM 18-8 ガストロノームパンアダプターバー NO.325 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用備品
●ウォーターパンとガストロノームパンを組み合わせる時に使用する、連結させる為のバーです。これを使用しないとガストロノームパンが落ちてしまい使用する事ができません。
- 商品コード:
- 4548170089280
- サイズ:
- 全長:325mm
EBM 18-8 ガストロノーム ウォーターパン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●ウォーターパンの中に氷を敷いたり保冷剤を敷いて、ホテルパンやGNパンを入れて冷す事ができます。ホテルパンの組み合わせによってさまざまなバリエーションで使用する事ができます。●重量:1670g
- 商品コード:
- 4548170089297
- サイズ:
- 560×355×H120mm
EBM 18-8 ホテルパン補強重なり防止付 1/1 20mm H2000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:920g●容量:2.7L
- 商品コード:
- 4548170089402
- サイズ:
- 530×325mm
EBM 18-8 ホテルパン補強重なり防止付 1/1 40mm 2001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:1005g●容量:5.4L
- 商品コード:
- 4548170089419
- サイズ:
- 530×325mm
EBM 18-8 ホテルパン補強重なり防止付 1/1 65mm 2002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:1200g●容量:8.7L
- 商品コード:
- 4548170089426
- サイズ:
- 530×325mm
EBM 18-8 ホテルパン補強重なり防止付 1/1 100mm 2004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:1410g●容量:13L
- 商品コード:
- 4548170089433
- サイズ:
- 530×325mm
EBM 18-8 ホテルパン補強重なり防止付 1/1 150mm 2006 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:1620g●容量:20L
- 商品コード:
- 4548170089440
- サイズ:
- 530×325mm
EBM 18-8 ホテルパン補強重なり防止付 1/1 200mm 2008 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:1850g●容量:26L
- 商品コード:
- 4548170089457
- サイズ:
- 530×325mm
EBM 18-8 ホテルパン補強重なり防止付 1/2 65mm 2122 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:640g●容量:3.8L
- 商品コード:
- 4548170089471
- サイズ:
- 325×265mm
プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 1/1 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:0.98kg●容量:2.7L
- 商品コード:
- 4548170214385
- サイズ:
- 530×325mm
プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 1/1 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:1.1kg●容量:5.4L
- 商品コード:
- 4548170214392
- サイズ:
- 530×325mm
プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 2/3 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:590g●容量:1.7L
- 商品コード:
- 4548170214408
- サイズ:
- 354×325mm
EBM 18-8 グリッド網 2/1 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
●枠線・補強共に6mm(中線4mm)の丈夫なアミです。●ガストロノームサイズですのでオーブンで活躍します。●フッ素樹脂Wコートは肉や魚がくっつかず作業効率がUPします。●重量:2.3kg
- 商品コード:
- 4548170215146
- サイズ:
- 650×530mm
EBM 18-8 グリッド網 2/3 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
●枠線・補強共に6mm(中線4mm)の丈夫なアミです。●ガストロノームサイズですのでオーブンで活躍します。●フッ素樹脂Wコートは肉や魚がくっつかず作業効率がUPします。●重量:885g
- 商品コード:
- 4548170215153
- サイズ:
- 352×325mm
EBM 18-8 グリッド網 1/2 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
●枠線・補強共に6mm(中線4mm)の丈夫なアミです。●ガストロノームサイズですのでオーブンで活躍します。●フッ素樹脂Wコートは肉や魚がくっつかず作業効率がUPします。●重量:725g
- 商品コード:
- 4548170215160
- サイズ:
- 325×265mm
EBM 18-8 グリッド網 1/1 フッ素樹脂Wコート 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用網
●枠線・補強共に6mm(中線4mm)の丈夫なアミです。●ガストロノームサイズですのでオーブンで活躍します。●フッ素樹脂Wコートは肉や魚がくっつかず作業効率がUPします。●重量:1.3kg
- 商品コード:
- 4548170215177
- サイズ:
- 325×530mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパン 1/2L 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。もしはまり込んでも外しやすい。洗浄しやすくなっています。●重量:0.55kg●容量:2.4L
- 商品コード:
- 4548170217218
- サイズ:
- 530×162mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパン 1/2L 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。もしはまり込んでも外しやすい。●重量:0.67kg●容量:3.9L
- 商品コード:
- 4548170217225
- サイズ:
- 530×162mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパン 1/2L 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●重量:0.91kg●容量:5.9L
- 商品コード:
- 4548170217232
- サイズ:
- 530×162mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパン 1/2L 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●重量:1.12kg●容量:8.6L
- 商品コード:
- 4548170217249
- サイズ:
- 530×162mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパンカバー (切込付)1/1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●重量:920g
- 商品コード:
- 4548170217256
- サイズ:
- 330×540×30mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパンカバー (切込付)1/2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●重量:390g
- 商品コード:
- 4548170217263
- サイズ:
- 270×330×30mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパンカバー (切込付)1/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●重量:290g
- 商品コード:
- 4548170217270
- サイズ:
- 180×330×30mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパンカバー (切込付)1/4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●重量:230g
- 商品コード:
- 4548170217287
- サイズ:
- 170×270×30mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパンカバー (切込付)1/2L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●重量:540g
- 商品コード:
- 4548170217294
- サイズ:
- 170×540×30mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパンカバー (切込付)2/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●重量:620g
- 商品コード:
- 4548170217300
- サイズ:
- 330×360×30mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパンカバー (切込付)1/6 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●重量:160g
- 商品コード:
- 4548170217317
- サイズ:
- 170×180×30mm
プロシェフ 18-8 ガストロノームパンカバー 1/2L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン用カバー
●重量:540g
- 商品コード:
- 4548170217324
- サイズ:
- 170×540×30mm
スギコ産業 18-8 ハンドル付ホテルパン用カバー 1/4サイズ用 SA1704-SH-1400H-RC 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
「18-8ハンドル付ホテルパン1/4サイズ」用のカバーです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●適合型番:SH-1406H-R●板厚:0.7mm●重量:約200g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4580128947907
- サイズ:
- 265×162mm
スギコ産業 18-8 可動式ハンドル付用ホテルパンカバー 1/2サイズ用 SA0258-SH-1500GEMS 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
「18-8可動式ハンドル付ホテルパン1/2サイズ」用のカバーです。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●適合型番:SH-1526SW-HMS●板厚:0.7mm●重量:約480g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4580128947914
- サイズ:
- 320×265mm
スギコ産業 18-8 可動式ハンドル付 スーパーデラックスパン 平取手長手方向 1/2サイズ SA0256-SH-1524SW-HMS 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
持ち運びに便利な取手付です。取手は上下にスライドできるので、空の状態で積み重ねができます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●平取手●取手取付位置:長手側●容量:約6L●板厚:0.8mm●重量:約1100g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4580128947945
- サイズ:
- 外寸:325×265×H100mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ホテルパン用ドーム型カバー 1/1用 H15mm SA1009-SH-1900DC-15 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
深さ65mm、100mm、150mm、200mmのホテルパンにご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●重量:約1040g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4580128947983
- サイズ:
- 530×327×H15mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30013 1/1 35mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:3.7L
- 商品コード:
- 0029419036097
- サイズ:
- 530×327mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30043 1/1 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:13.3L
- 商品コード:
- 0029419036196
- サイズ:
- 530×327mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30122 2/3 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:910g●容量:5.3L
- 商品コード:
- 0029419036318
- サイズ:
- 354×326mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30222 1/2 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:4.1L
- 商品コード:
- 0029419036363
- サイズ:
- 322×263mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30262 1/2 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:9.5L
- 商品コード:
- 0029419036462
- サイズ:
- 322×263mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30342 1/3 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:3.9L
- 商品コード:
- 0029419036530
- サイズ:
- 322×175mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30422 1/4 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:1.7L
- 商品コード:
- 0029419036578
- サイズ:
- 262×160mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30522 2/4 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:3.6L
- 商品コード:
- 0029419036646
- サイズ:
- 530×164mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30622 1/6 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:1.1L
- 商品コード:
- 0029419036677
- サイズ:
- 174×160mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30942 1/9 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:1L
- 商品コード:
- 0029419036745
- サイズ:
- 174×108mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5用カバー 1/2用 75120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:410g
- 商品コード:
- 0029419038862
- サイズ:
- 322×263mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 レードル穴付カバー 1/2用 75220 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。
- 商品コード:
- 0029419038930
- サイズ:
- 322×263mm

























































































