ホテルパン・ガストロノームパン
ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。
本間製作所 ステンバット(ホテルパン) 1/1×100 90114 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
次回の入荷は未定です
●豊富なサイズがあるホテルパンシリーズのスタンダードサイズです。●材質:SUS304●サイズ:外寸531×328×H100mm●容量:13.8L●生産地:日本●コード番号:10061110●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102260459
価格: 9,384円(税込)
本間製作所 ステンバット(ホテルパン) 1/2蓋 91120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
次回の入荷は未定です
●豊富なサイズがあるホテルパンシリーズ。●1/2用フタ●※画像は1/1サイズのものです。●材質:SUS304●サイズ:外寸325×265mm●生産地:日本●コード番号:10061200●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102260466
価格: 3,657円(税込)
スギコ産業 18-8 ホテルパン用 2ツ割ヒンジ付カバー 1/1用 H20mm SA0234-SH-2014 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
深さ65mm、100mm、150mm、200mmのホテルパンにご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●重量:約1030g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4562121551077
- サイズ:
- 526×324×H20mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ウォーマーパン用アダプターバー 横用 ST0007-SH-2088L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用備品
18-8ウォーマーパン横用のアダプターです。ホテルパンを組み合わせる際に使用します。
- 商品コード:
- 4562121551824
- サイズ:
- 全長:321mm
スギコ産業 18-8 ホテルパン用目皿 1/2サイズ SA2005-SH-2111G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
ホテルパン用の水切りプレートです。丈夫なステンレス製です。●板厚:0.7mm●重量:約300g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4562121552081
- サイズ:
- 269×209×H15mm
スギコ産業 18-8ホテルパン 2/1サイズ SA1968-SH-2202-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
耐食性・耐久性に優れたステンレス製です。スチームコンベクション用としても最適です。縁が半カールになっているため、汚れが溜まりにくく、また落ちやすい構造になっています。●容量:10.0L●板厚:0.8mm
- 商品コード:
- 4562121553132
- サイズ:
- 外寸:650×530×H40mm
スギコ産業 18-8ホテルパン 2/1サイズ SA1971-SH-2206 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
耐食性・耐久性に優れたステンレス製です。スチームコンベクション用としても最適です。縁が半カールになっているため、汚れが溜まりにくく、また落ちやすい構造になっています。●容量:45.0L●板厚:0.8mm
- 商品コード:
- 4562121553200
- サイズ:
- 外寸:650×530×H150mm
スギコ産業 18-8ホテルパン カバー 2/1サイズ用 SA1973-SH-2210 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
耐食性・耐久性に優れたステンレス製です。●板厚:0.7mm
- 商品コード:
- 4562121553248
- サイズ:
- 外寸:650×530mm
スギコ産業 18-8 ホテルパン用目皿 1200型 SA2051-SH-2212G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●板厚:0.8mm●重量:約200g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4562121553262
- サイズ:
- 201.5×161.5×H12mm
スギコ産業 18-8 ホテルパン用目皿 1/3サイズ SA1996-SH-2216G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用目皿
ホテルパン用の水切りプレートです。丈夫なステンレス製です。●板厚:0.7mm●重量:約200g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4562121553293
- サイズ:
- 272×122×H12mm
スギコ産業 18-8ホテルパン ノンスティック加工 2/1サイズ SA2132-SH-2222T 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
18-8ステンレスに最も丈夫なフッ素樹脂コーティングの表面仕上げです。従来のパンよりコーナーが補強され、積み重ねた時でも簡単に取り外す事が出来ます。縁はなめらかで洗浄しやすくなっています。段付効果でパンを積み重ねた時、取れなくなる問題を解消しました。手間が省け、サービス向上につながります。温かいお料理や、冷たいお料理の保存にも使え、バイキング又は立食パーティ用器具にセッティングすることができます。●表面処理:フッ素樹脂加工●耐熱温度:260℃
- 商品コード:
- 4562121553361
- サイズ:
- 外寸:650×530×H65mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ローストパン ホーリングハンドル付 335×500×H90mm SA0797-SH-3350 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ローストパン
オーブン調理に最適です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約17L●板厚:2.0mm●重量:約5000g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4562121554634
- サイズ:
- 外寸:335×500×H90mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
本間製作所 18-8 ホテルパン L1/2 65mm L2122 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:680g●容量:3.6L
- 商品コード:
- 4954057801225
- サイズ:
- 530×163mm
本間製作所 18-8 ホテルパン L1/2 100mm L2124 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:835g●容量:5.8L
- 商品コード:
- 4954057801249
- サイズ:
- 530×163mm
本間製作所 18-8 テーブルパン2 フック付用 蓋 1/2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●テーブルパンⅡの特徴は、側面の段により積み重ねても密着せず簡単に取り外しが可能です。●重量:490g
- 商品コード:
- 4954057871204
- サイズ:
- 327×265mm
本間製作所 18-8 ホテルパン蓋 C型 L1/12 056110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●重量:80g
- 商品コード:
- 4954057881203
- サイズ:
- 155×85mm
本間製作所 ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PCタイプ L1/12 88121 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。●重量:40g
- 商品コード:
- 4954057881210
- サイズ:
- 155×85mm
本間製作所 18-8 ホテルパン L1/12 100mm L21124 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:180g●容量:0.6L
- 商品コード:
- 4954057881241
- サイズ:
- 155×85mm
本間製作所 18-8 ホテルパン L1/12 150mm L21126 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:250g●容量:1L
- 商品コード:
- 4954057881265
- サイズ:
- 155×85mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 25mm 2111 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:980g●容量:3.7L
- 商品コード:
- 4954057901109
- サイズ:
- 531×326mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 40mm 2111A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:1045g●容量:5.7L
- 商品コード:
- 4954057901116
- サイズ:
- 531×326mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 65mm S2112 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:1160g●容量:8.6L
- 商品コード:
- 4954057901123
- サイズ:
- 531×326mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 100mm S2114 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:1430g●容量:13.8L
- 商品コード:
- 4954057901147
- サイズ:
- 531×326mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 150mm S2116 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:1990g●容量:20.4L
- 商品コード:
- 4954057901161
- サイズ:
- 531×326mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 200mm 2118 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:2240g●容量:28.2L
- 商品コード:
- 4954057901185
- サイズ:
- 531×326mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 25mm 2121 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:470g●容量:1.7L
- 商品コード:
- 4954057901208
- サイズ:
- 325×262mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 65mm S2122 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:630g●容量:4L
- 商品コード:
- 4954057901222
- サイズ:
- 325×262mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 100mm S2124 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:780g●容量:6.2L
- 商品コード:
- 4954057901246
- サイズ:
- 325×262mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 150mm S2126 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:950g●容量:9.2L
- 商品コード:
- 4954057901260
- サイズ:
- 325×262mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 200mm 2128 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:1270g●容量:13L
- 商品コード:
- 4954057901284
- サイズ:
- 325×262mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/3 65mm S2132 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:480g●容量:2.4L
- 商品コード:
- 4954057901321
- サイズ:
- 325×174mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/3 100mm S2134 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:620g●容量:3.8L
- 商品コード:
- 4954057901345
- サイズ:
- 325×174mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/3 150mm S2136 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:730g●容量:5.8L
- 商品コード:
- 4954057901369
- サイズ:
- 325×174mm/底:257×112mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/4 65mm S2142 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:360g●容量:1.6L
- 商品コード:
- 4954057901420
- サイズ:
- 263×162mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/4 100mm S2144 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:420g●容量:2.6L
- 商品コード:
- 4954057901444
- サイズ:
- 263×162mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/4 150mm S2146 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:580g●容量:4L
- 商品コード:
- 4954057901468
- サイズ:
- 263×162mm/底:190×95mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/4 200mm 90148 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:840g●容量:5.7L
- 商品コード:
- 4954057901482
- サイズ:
- 263×162mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/6 65mm S2162 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:240g●容量:1L
- 商品コード:
- 4954057901628
- サイズ:
- 173×159mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/6 100mm S2164 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:320g●容量:1.6L
- 商品コード:
- 4954057901642
- サイズ:
- 173×159mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/6 150mm S2166 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:420g●容量:2.4L
- 商品コード:
- 4954057901666
- サイズ:
- 173×159mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/6 200mm 90168 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:550g●容量:3.3L
- 商品コード:
- 4954057901680
- サイズ:
- 173×159mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/9 65mm S2192 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:195g●容量:0.6L
- 商品コード:
- 4954057901925
- サイズ:
- 173×104mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/9 100mm S2194 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:260g●容量:1L
- 商品コード:
- 4954057901949
- サイズ:
- 173×104mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/9 150mm S2196 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:360g●容量:1.5L
- 商品コード:
- 4954057901963
- サイズ:
- 173×104mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 2/3 25mm 2231 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:645g●容量:2.2L
- 商品コード:
- 4954057902304
- サイズ:
- 353×327mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 2/3 40mm 2231A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:720g●容量:4L
- 商品コード:
- 4954057902311
- サイズ:
- 353×327mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 2/3 65mm S2232 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:820g●容量:5.4L
- 商品コード:
- 4954057902328
- サイズ:
- 353×327mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 2/3 100mm S2234 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:960g●容量:8.6L
- 商品コード:
- 4954057902342
- サイズ:
- 353×327mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 2/3 150mm S2236 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:1220g●容量:13L
- 商品コード:
- 4954057902366
- サイズ:
- 353×327mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 2/3 200mm 2238 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:1675g●容量:18L
- 商品コード:
- 4954057902380
- サイズ:
- 353×327mm






















































































