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ホテルパン・ガストロノームパン

ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。

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1EBM 18-8 グリッド網 1/1(325×530)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 グリッド網 1/1(325×530) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン用網

価格: 6,575(税込)

商品コード:
4548170052994
 
  

2EBM 18-8 穴明ホテルパン補強重なり防止付 1/2 100mm 2124PF  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 穴明ホテルパン補強重なり防止付 1/2 100mm 2124PF 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 3,571(税込)

商品コード:
4548170089754
 
  

3スギコ産業 18-8 ハンドル付ホテルパン用カバー 1/2サイズ SH-1500GEN 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ハンドル付ホテルパン用カバー 1/2サイズ SH-1500GEN 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 5,225(税込)

商品コード:
2500102247283
 
  

4スギコ産業 18-8 固定ハンドル付ホテルパン 1/1サイズ H150mm SH-1906H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 固定ハンドル付ホテルパン 1/1サイズ H150mm SH-1906H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 22,363(税込)

商品コード:
2500102247290
 
  

5スギコ産業 18-8 固定ハンドル付ホテルパン 1/1サイズ H200mm SH-1908H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 固定ハンドル付ホテルパン 1/1サイズ H200mm SH-1908H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 30,200(税込)

商品コード:
2500102247306
 
  

6スギコ産業 18-8 固定ハンドル付ホテルパン 2/3サイズ H150mm SH-1806H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 固定ハンドル付ホテルパン 2/3サイズ H150mm SH-1806H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 20,168(税込)

商品コード:
2500102247313
 
  

7スギコ産業 18-8 固定ハンドル付ホテルパン 1/2サイズ H100mm SH-1504H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 固定ハンドル付ホテルパン 1/2サイズ H100mm SH-1504H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 12,122(税込)

商品コード:
2500102247320
 
  

8スギコ産業 18-8 固定ハンドル付ホテルパン 1/2サイズ H150mm SH-1506H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 固定ハンドル付ホテルパン 1/2サイズ H150mm SH-1506H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 15,675(税込)

商品コード:
2500102247337
 
  

9スギコ産業 18-8 固定ハンドル付ホテルパン 1/4サイズ H150mm SH-1406H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 固定ハンドル付ホテルパン 1/4サイズ H150mm SH-1406H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 12,017(税込)

商品コード:
2500102247344
 
  

10スギコ産業 18-8 固定ハンドル付ホテルパン用カバー 1/1サイズ SH-1900H-RC 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 固定ハンドル付ホテルパン用カバー 1/1サイズ SH-1900H-RC 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 7,158(税込)

商品コード:
2500102247351
 
  

11スギコ産業 18-8 固定ハンドル付ホテルパン用カバー 2/3サイズ SH-1800H-RC 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 固定ハンドル付ホテルパン用カバー 2/3サイズ SH-1800H-RC 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 6,531(税込)

商品コード:
2500102247368
 
  

12スギコ産業 18-8 固定ハンドル付ホテルパン用カバー 1/4サイズ SH-1400H-RC 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 固定ハンドル付ホテルパン用カバー 1/4サイズ SH-1400H-RC 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 3,396(税込)

商品コード:
2500102247375
 
  

13スギコ産業 18-8 可動ハンドル付ホテルパン 1/1サイズ H100mm(丸取手・短手方向) SH-1904GH-M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 可動ハンドル付ホテルパン 1/1サイズ H100mm(丸取手・短手方向) SH-1904GH-M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 16,720(税込)

商品コード:
2500102247382
 
  

14スギコ産業 18-8 可動ハンドル付ホテルパン 1/1サイズ H150mm(丸取手・短手方向) SH-1906GH-M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 可動ハンドル付ホテルパン 1/1サイズ H150mm(丸取手・短手方向) SH-1906GH-M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 23,826(税込)

商品コード:
2500102247399
 
  

15スギコ産業 18-8 可動ハンドル付ホテルパン 1/2サイズ H100mm(丸取手・短手方向) SH-1504GH-M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 可動ハンドル付ホテルパン 1/2サイズ H100mm(丸取手・短手方向) SH-1504GH-M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 12,122(税込)

商品コード:
2500102247405
 
  

16スギコ産業 18-8 可動ハンドル付ホテルパン 1/2サイズ H150mm(丸取手・短手方向) SH-1506GH-M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 可動ハンドル付ホテルパン 1/2サイズ H150mm(丸取手・短手方向) SH-1506GH-M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 16,615(税込)

商品コード:
2500102247412
 
  

17スギコ産業 18-8 可動ハンドル付ホテルパン用カバー 短手用 1/1サイズ SH-1900GEM 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 可動ハンドル付ホテルパン用カバー 短手用 1/1サイズ SH-1900GEM 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 7,158(税込)

商品コード:
2500102247429
 
  

18スギコ産業 18-8 可動ハンドル付ホテルパン 1/2サイズ H100mm(平取手・短手方向) SH-1524SW-HM 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 可動ハンドル付ホテルパン 1/2サイズ H100mm(平取手・短手方向) SH-1524SW-HM 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 12,644(税込)

商品コード:
2500102247436
 
  

19スギコ産業 18-8 可動ハンドル付ホテルパン 1/2サイズ H100mm(平取手・長手方向) SH-1524SW-HMS 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 可動ハンドル付ホテルパン 1/2サイズ H100mm(平取手・長手方向) SH-1524SW-HMS 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 12,644(税込)

商品コード:
2500102247443
 
  

20スギコ産業 18-8 可動ハンドル付ホテルパン用カバー 短手用 1/2サイズ SH-1500GEM 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 可動ハンドル付ホテルパン用カバー 短手用 1/2サイズ SH-1500GEM 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 5,225(税込)

商品コード:
2500102247450
 
  

21スギコ産業 18-8 可動ハンドル付ホテルパン用カバー 長手用 1/2サイズ SH-1500GEMS 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 可動ハンドル付ホテルパン用カバー 長手用 1/2サイズ SH-1500GEMS 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 5,382(税込)

商品コード:
2500102247467
 
  

22スギコ産業 18-8 ホテルパン用アダプターバー 519mm SH-2089 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ホテルパン用アダプターバー 519mm SH-2089 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 1,703(税込)

商品コード:
2500102247474
 
  

23スギコ産業 18-8 ホテルパン用アダプターバー 314mm SH-2088 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ホテルパン用アダプターバー 314mm SH-2088 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 1,170(税込)

商品コード:
2500102247481
 
  

24スギコ産業 エナメルホテルパン 1/1サイズ H20mm SE-1920EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 エナメルホテルパン 1/1サイズ H20mm SE-1920EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 8,673(税込)

商品コード:
2500102247498
 
  

25スギコ産業 エナメルホテルパン 1/1サイズ H40mm SE-1940EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 エナメルホテルパン 1/1サイズ H40mm SE-1940EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 9,405(税込)

商品コード:
2500102247504
 
  

26スギコ産業 エナメルホテルパン 1/1サイズ H60mm SE-1960EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 エナメルホテルパン 1/1サイズ H60mm SE-1960EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 10,136(税込)

商品コード:
2500102247511
 
  

27スギコ産業 エナメルホテルパン 2/3サイズ H20mm SE-1820EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 エナメルホテルパン 2/3サイズ H20mm SE-1820EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 6,897(税込)

商品コード:
2500102247528
 
  

28スギコ産業 エナメルホテルパン 2/3サイズ H60mm SE-1860EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 エナメルホテルパン 2/3サイズ H60mm SE-1860EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 8,778(税込)

商品コード:
2500102247535
 
  

29スギコ産業 エナメルホテルパン 1/2サイズ H20mm SE-1520EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 エナメルホテルパン 1/2サイズ H20mm SE-1520EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 5,956(税込)

商品コード:
2500102247542
 
  

30スギコ産業 エナメルホテルパン 1/2サイズ H40mm SE-1540EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 エナメルホテルパン 1/2サイズ H40mm SE-1540EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 6,688(税込)

商品コード:
2500102247559
 
  

31スギコ産業 アルミホテルパン セラミック加工 1/1サイズ H25mm SH-1911ACR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 アルミホテルパン セラミック加工 1/1サイズ H25mm SH-1911ACR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 13,585(税込)

商品コード:
2500102247658
 
  

32スギコ産業 アルミホテルパン セラミック加工 1/1サイズ H65mm SH-1912ACR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 アルミホテルパン セラミック加工 1/1サイズ H65mm SH-1912ACR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 16,929(税込)

商品コード:
2500102247665
 
  

33スギコ産業 アルミホテルパン セラミック加工 2/3サイズ H25mm SH-1871ACR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 アルミホテルパン セラミック加工 2/3サイズ H25mm SH-1871ACR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 11,077(税込)

商品コード:
2500102247672
 
  

34スギコ産業 アルミホテルパン セラミック加工 2/3サイズ H65mm SH-1872ACR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 アルミホテルパン セラミック加工 2/3サイズ H65mm SH-1872ACR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 14,525(税込)

商品コード:
2500102247689
 
  

35スギコ産業 アルミホテルパン ノンスティック加工 1/1サイズ H10mm SH-1900ANT 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 アルミホテルパン ノンスティック加工 1/1サイズ H10mm SH-1900ANT 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 9,405(税込)

商品コード:
2500102247719
 
  

36スギコ産業 アルミホテルパン ノンスティック加工 1/1サイズ H25mm SH-1901ANT 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 アルミホテルパン ノンスティック加工 1/1サイズ H25mm SH-1901ANT 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 9,614(税込)

商品コード:
2500102247726
 
  

37スギコ産業 アルミホテルパン ノンスティック加工 1/1サイズ H50mm SH-1902ANT 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 アルミホテルパン ノンスティック加工 1/1サイズ H50mm SH-1902ANT 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 11,495(税込)

商品コード:
2500102247733
 
  

38スギコ産業 18-8 ウォーマーパン(湯煎槽) H165mm TO-107 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ウォーマーパン(湯煎槽) H165mm TO-107 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 26,752(税込)

商品コード:
2500102247740
 
  

39スギコ産業 18-8 ウォーマーパン(湯煎槽) H120mm SH-1990B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ウォーマーパン(湯煎槽) H120mm SH-1990B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 17,451(税込)

商品コード:
2500102247757
 
  

40スギコ産業 18-8 ウォーマーパン用アダプターバー 527mm SH-2089L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ウォーマーパン用アダプターバー 527mm SH-2089L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 1,703(税込)

商品コード:
2500102247764
 
  

41イピニウム イピニウム セラミックコーティング グリルフライベイカー 1/1サイズ GFB11 1個(ご注文単位1個)【直送品】

イピニウム イピニウム セラミックコーティング グリルフライベイカー 1/1サイズ GFB11 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用備品

価格: 29,260(税込)

商品コード:
2500102247771
 
  

42イピニウム イピニウム セラミックコーティング グリルフライベイカー 2/3サイズ GFB23 1個(ご注文単位1個)【直送品】

イピニウム イピニウム セラミックコーティング グリルフライベイカー 2/3サイズ GFB23 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用備品

価格: 22,990(税込)

商品コード:
2500102247788
 
  

43MIN Corporation スチコンシート ホテルパン1/1サイズ用(500枚入) M34-115 1個(ご注文単位1個)【直送品】

MIN Corporation スチコンシート ホテルパン1/1サイズ用(500枚入) M34-115 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 12,122(税込)

商品コード:
2500102247825
 
  

44MIN Corporation スチコンシート ホテルパン2/3サイズ用(500枚入) M34-116 1個(ご注文単位1個)【直送品】

MIN Corporation スチコンシート ホテルパン2/3サイズ用(500枚入) M34-116 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 8,882(税込)

商品コード:
2500102247832
 
  

45マイン ホテルパン用フードケース スチコン対応(1500枚入)140×140×27mm M34-112 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マイン ホテルパン用フードケース スチコン対応(1500枚入)140×140×27mm M34-112 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 22,990(税込)

商品コード:
2500102247849
 
  

46マイン ホテルパン用フードケース スチコン対応(1500枚入)115×160×27mm M34-113 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マイン ホテルパン用フードケース スチコン対応(1500枚入)115×160×27mm M34-113 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 21,527(税込)

商品コード:
2500102247856
 
  

47マイン ホテルパン用フードケース スチコン対応(1500枚入)135×185×27mm M34-114 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マイン ホテルパン用フードケース スチコン対応(1500枚入)135×185×27mm M34-114 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 25,707(税込)

商品コード:
2500102247863
 
  

48本間製作所 18-8 テーブルパン2 フック付用 蓋 1/2   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 テーブルパン2 フック付用 蓋 1/2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 3,846(税込)

商品コード:
4954057871204
 
  

49本間製作所 18-8 ホテルパン蓋 C型 L1/12 056110  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン蓋 C型 L1/12 056110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 1,100(税込)

商品コード:
4954057881203
 
  

50本間製作所 ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PCタイプ L1/12 88121  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PCタイプ L1/12 88121 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 588(税込)

商品コード:
4954057881210
 
  
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よくある質問

ホテルパンはどのような特徴がありますか?
ホテルパンは長方形または正方形の深い鍋型の調理器具で、底面にリブ(溝)があります。これにより、オーブンでの調理、保温、湯煎が容易に行えます。
ガストロノームパンはどのような特徴がありますか?
ガストロノームパンはGN(ガストロノーム)規格に基づいた長方形または正方形の深いパンで、底面にリブ(溝)がありません。多くの場合、食品サービス業界で標準化されたサイズと深さを持っています。
ホテルパンの一般的な材質は何ですか?
ホテルパンの主要な材質にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性があり、アルミニウムは熱伝導性が高く、鋳鉄は熱を均一に伝えます。選択は使用用途に合わせて行います。
ガストロノームパンの主な使用用途は何ですか?
ガストロノームパンは食材を調理、保温、冷却、盛り付けるために使用され、ビュッフェスタイルの料理、カフェテリア、レストラン、ホテルなどで広く利用されます。さまざまな料理の一時保温や冷蔵にも適しています。
ホテルパンの適した料理は何ですか?
ホテルパンは多目的で、オーブンでの焼き料理、スープ、シチュー、パスタ、ラザニア、野菜料理、デザートなど、幅広い料理に適しています。
ガストロノームパンの一般的な材質は何ですか?
ガストロノームパンは主にステンレス鋼製です。ステンレス鋼は耐久性が高く、食品衛生基準に適合しているため、食品業界で一般的に使用されています。

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