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まな板

まな板の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。食品を切ったり、刻んだり、調理したりするのに活躍するまな板は飲食店のキッチンや厨房に欠かせない厨房用品の一つです。抗菌性に優れ、手入れが簡単なプラスチック製のカッティングボードをはじめ、刃に優しく、包丁を傷つけにくい特徴をもつ木製やゴムを使用した合成素材まで、材質のバリエーションを豊富に取り揃え!一般的な軽量で収納しやすいサイズから業務用としてプロに人気な作業台にもお使いいただる大きいサイズまでご用意しております。ほかにも、ご家庭での使用におすすめな食洗機に対応したものや、滑り止め・ガイド付き、両面利用可能なタイプ。キャンプなどのアウトドアに便利なシート状の製品まで。食材や用途に合わせて最適な商品をお選びください。

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1351アズワン ハイコントラストまな板 K1 20 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●視力の弱くなった中高年の方、視覚障害をお持ちの方でもまな板と食材のコントラストがはっきりして見やすく、安全に調理が出来ます(明るくしてご使用ください。)●白いまな板の変色が不衛生感をあたえるオープンキッチン等では特に効果的です。●黒が食材に高級感を与えます。●長さ×巾:500×250mm●厚さ:20mm●材質:ポリエチレン●コード番号:04-0384-0102●コード番号:07-0243-0102●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101769755

価格: 8,046(税込)

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1352トッププロダクツ とうふ専用まな板 TG-102 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●とうふを手のひらに置くことなくカットが可能です。●サイズ(mm):200×80×30●材質:PP(ポリプロピレン)●重量:60g●耐熱温度:90℃●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101818224

価格: 470(税込)

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1353高儀 抗菌シートまな板 S  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●食材を切るときに●薄くて軽い!出し入れカンタンなシートタイプ●カットするときに便利な目盛り付き●フック穴付きで収納にも便利●抗菌Ag+●食洗機対応●日本製●材質/本体:ポリプロピレン(抗菌剤入り)●耐熱温度:110℃●本体サイズ(約):幅215×厚さ2×奥行き150(mm)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102051415

価格: 480(税込)

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1354ジャパンプレミアム 珪藻土 まな板スタンド B9173021 1個(ご注文単位4個)【直送品】

珪藻土のまな板スタンドです。吸湿性に優れた珪藻土が、表面の水分を素早く吸い取ります。

商品コード:
4546785173028
サイズ:
50×120×80mm

価格: 220(税込)

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1355ジャパンプレミアム PEまな板シート 30×20cm 20枚 95839901 1袋(ご注文単位10袋)【直送品】

まな板の上にのせて使用するシートです。ロールタイプ、ミシン目入り。まな板のニオイ移りや雑菌が気になる時に。まな板洗いが不要でラクチンです。大きさを揃えてカットする際の目安になる、1cm間隔のマス目模様付き。アウトドアにも最適。切った食材をサッと移せて便利です。●20カット分

商品コード:
4546785583995
サイズ:
約30×20cm/パッケージ:約21×4×4cm

価格: 110(税込)

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1356中華まな板 薄型NR-35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリエチレン●中華まな板の薄型タイプ●耐熱温度 ?30℃~90℃ ●外径×高さmm:φ350×H10

商品コード:
2502400002335
サイズ:
●外径×高さmm:φ350×H10

価格: 2,262(税込)

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1357中華まな板 薄型NR-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリエチレン●中華まな板の薄型タイプ●耐熱温度 ?30℃~90℃ ●外径×高さmm:φ400×H10

商品コード:
2502400002342
サイズ:
●外径×高さmm:φ400×H10

価格: 3,111(税込)

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1358中華まな板 薄型NR-45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリエチレン●中華まな板の薄型タイプ●耐熱温度 ?30℃~90℃ ●外径×高さmm:φ450×H10

商品コード:
2502400002359
サイズ:
●外径×高さmm:φ450×H10

価格: 3,818(税込)

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1359中華まな板R-35 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリエチレン●コンパクトで使いやすい単層タイプ。●耐熱温度 ?30℃~90℃ ●外径×高さmm:φ350×H50

商品コード:
2502400002366
サイズ:
●外径×高さmm:φ350×H50

価格: 10,824(税込)

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1360中華まな板R-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリエチレン●コンパクトで使いやすい単層タイプ。●耐熱温度 ?30℃~90℃ ●外径×高さmm:φ400×H50

商品コード:
2502400002373
サイズ:
●外径×高さmm:φ400×H50

価格: 14,124(税込)

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1361中華まな板R-45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリエチレン●コンパクトで使いやすい単層タイプ。●耐熱温度 ?30℃~90℃ ●外径×高さmm:φ450×H50

商品コード:
2502400002380
サイズ:
●外径×高さmm:φ450×H50

価格: 17,952(税込)

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1362三日月型(わた入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス●中華まな板にセットし食材(内臓等々)処理後に入れておく商品●外寸 縦×横×高さmm:250×135×H115

商品コード:
2502400002397
サイズ:
外寸 縦×横×高さmm:250×135×H115

価格: 4,455(税込)

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136318-8作り板 400型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●食材置きに●外寸縦×外寸横×深さmm:400×305×55

商品コード:
2502400059483
サイズ:
外寸縦×外寸横×深さmm:400×305×55

価格: 7,425(税込)

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136418-8作り板 500型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●食材置きに●外寸縦×外寸横×深さmm:500×305×55

商品コード:
2502400059490
サイズ:
外寸縦×外寸横×深さmm:500×305×55

価格: 8,627(税込)

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136518-8作り板 600型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●食材置きに●外寸縦×外寸横×深さmm:600×305×55

商品コード:
2502400059506
サイズ:
外寸縦×外寸横×深さmm:600×305×55

価格: 9,476(税込)

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136618-8 N型作り板小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●※積み重ねできます。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:360×240×H55

商品コード:
2502400059513
サイズ:
外寸縦×外寸横×外寸高さmm:360×240×H55

価格: 6,718(税込)

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136718-8 N型作り板大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●※積み重ねできます。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:450×300×H55

商品コード:
2502400059520
サイズ:
外寸縦×外寸横×外寸高さmm:450×300×H55

価格: 7,708(税込)

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1368アルファPCまな板600x300x20 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:70℃●600×300×H20mm

商品コード:
2502400128356
サイズ:
●600×300×H20mm

価格: 9,192(税込)

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1369アルファPCまな板500x270x20 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:70℃●500×270×H20mm

商品コード:
2502400128363
サイズ:
●500×270×H20mm

価格: 6,930(税込)

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1370アルファPCまな板600x300x30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:70℃●600×300×H30mm

商品コード:
2502400128370
サイズ:
●600×300×H30mm

価格: 11,286(税込)

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1371アルファPCまな板720x330x20 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:70℃●720×330×H20mm

商品コード:
2502400128387
サイズ:
●720×330×H20mm

価格: 10,692(税込)

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1372アルファPCまな板720×330×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃あたり良好なまな板です。刃当たりがよく、包丁をいためず使用できます。●外寸縦×横×高さ:720×330×H30mm

商品コード:
2502400128394
サイズ:
●外寸縦×横×高さ:720×330×H30mm

価格: 18,150(税込)

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1373アルファPCまな板900×450×20 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃あたり良好なまな板です。刃当たりがよく、包丁をいためず使用できます。●外寸縦×横×高さ:900×450×H20mm

商品コード:
2502400128400
サイズ:
●外寸縦×横×高さ:900×450×H20mm

価格: 17,028(税込)

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1374アルファPCまな板1000x390x30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:70℃●1000×390×H30mm

商品コード:
2502400128417
サイズ:
●1000×390×H30mm

価格: 21,965(税込)

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1375カラーベルトまな板 短辺片辺黄500×250×20 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。・その他のサイズも出来ます。・両辺も出来ます。通常のまな板にピン打ち、カラーベルトの加工を施し、食材別、工程別で分けることにより更に衛生的です。●長さ×巾×厚さ:500×250×20mm

商品コード:
2502400128424
サイズ:
●長さ×巾×厚さ:500×250×20mm

価格: 8,202(税込)

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1376PC脚兼用まな板立Aタイプ35cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚さ30mm以下のまな板が4枚立てられます。●350×H160mm

商品コード:
2502400128431
サイズ:
●350×H160mm

価格: 14,784(税込)

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1377PC脚兼用まな板立Aタイプ40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚さ30mm以下のまな板が4枚立てられます。●400×H160mm

商品コード:
2502400128448
サイズ:
●400×H160mm

価格: 15,840(税込)

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1378PC脚兼用まな板立Aタイプ45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚さ30mm以下のまな板が4枚立てられます。●450×H160mm

商品コード:
2502400128455
サイズ:
●450×H160mm

価格: 16,896(税込)

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1379PC脚兼用まな板立Aタイプ50cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚さ30mm以下のまな板が4枚立てられます。●500×H160mm

商品コード:
2502400128462
サイズ:
●500×H160mm

価格: 17,952(税込)

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1380プラスチックまな板立て 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厨房の中でよりよくまな板を使用するためのまな板立てです。20mm2枚・30mm3枚の計5枚●外寸縦×外寸横×高さ:370×340×H100mm

商品コード:
2502400128479
サイズ:
●外寸縦×外寸横×高さ:370×340×H100mm

価格: 15,136(税込)

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1381ニュータイプソフトまな板ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●700×390×H8mm

商品コード:
2502400128486
サイズ:
●700×390×H8mm

価格: 10,277(税込)

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1382ニュータイプソフトまな板ベージュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●700×390×H8mm

商品コード:
2502400128493
サイズ:
●700×390×H8mm

価格: 10,277(税込)

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138318-8ミニまな板立て4枚立 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●30mm厚まで収納OK●外寸×横×高さ:200×200×H165mm

商品コード:
2502400166440
サイズ:
●外寸×横×高さ:200×200×H165mm

価格: 5,459(税込)

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138418-8ミニまな板立て3枚立 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●30mm厚まで収納OK●外寸×横×高さ:200×200×H165mm

商品コード:
2502400166457
サイズ:
●外寸×横×高さ:200×200×H165mm

価格: 4,653(税込)

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138518-8ミニまな板立て2枚立 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●30mm厚まで収納OK●外寸×横×高さ:200×200×H165mm

商品コード:
2502400166464
サイズ:
●外寸×横×高さ:200×200×H165mm

価格: 4,143(税込)

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1386桧まな板(1枚板)450×210×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1枚板の桧製まな板。和食屋で御用達。●外寸長さ×幅×厚さ:450×210×30mm

商品コード:
2502400166471
サイズ:
●外寸長さ×幅×厚さ:450×210×30mm

価格: 11,220(税込)

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1387桧まな板(1枚板)360×180×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1枚板の桧製まな板。和食屋で御用達。●外寸長さ×幅×厚さ:360×180×30mm

商品コード:
2502400166488
サイズ:
●外寸長さ×幅×厚さ:360×180×30mm

価格: 7,283(税込)

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138818-8まな板立丸型(たて置型) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス丈夫なまな板立て・収納枚数:30mm5枚●外寸縦×外寸横×高さ:290×280×H330mm

商品コード:
2502400166495
サイズ:
●外寸縦×外寸横×高さ:290×280×H330mm

価格: 10,824(税込)

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1389貝印 2041344 はじめてのまな板 FG5205 1個(ご注文単位1個)【直送品】

まな板に包丁のつかい方や野菜の切り方がデザインされているので、調理をしながら学ぶことができます。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。●日本製。

商品コード:
2502700296151
サイズ:
縦303×横213×厚さ4mm

価格: 1,194(税込)

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1390貝印 2041463 関孫六 桧 まな板450×300 000AP5220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

刃あたりがよく、包丁の刃が傷みにくいのが特徴です。●側面に樹脂加工をしているため、乾きが早く黒ずみをおさえます。

商品コード:
2502700296199
サイズ:
450×300×20mm

価格: 6,867(税込)

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1391貝印 2041469 軽いハンギングまな板 340×225 グリーン 000AP5305 1個(ご注文単位1個)【直送品】

収納に便利なスタンド付き。●洗った後はそのまま立てて乾燥、収納が可能。●持ち運びカンタン。●切った食材をラクラク移し変えができます。

商品コード:
2502700296212
サイズ:
340×255×12mm

価格: 2,294(税込)

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1392貝印 2041464 関孫六 桧 まな板390×240 000AP5221 1個(ご注文単位1個)【直送品】

刃あたりがよく、包丁の刃が傷みにくいのが特徴です。●側面に樹脂加工をしているため、乾きが早く黒ずみをおさえます。

商品コード:
2502700296717
サイズ:
390×240×20mm

価格: 5,956(税込)

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1393貝印 2040241 関孫六 桧 まな板 スタンド付 360×200 #000AP5225 1個(ご注文単位1個)【直送品】

使いやすい5つのポイント。●両端が斜めになっていて持ち上げやすい。●刃あたりがよく、包丁の刃が傷みにくい。●水の染み込みを防ぐウレタン樹脂塗装。●熱風・熱湯に強い反り防止加工。●家庭用食器洗浄・乾燥機対応。

商品コード:
2502700296830
サイズ:
360×200×13mm

価格: 4,573(税込)

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1394貝印 2041465 関孫六 桧 まな板300×200 000AP5222 1個(ご注文単位1個)【直送品】

刃あたりがよく、包丁の刃が傷みにくいのが特徴です。●側面に樹脂加工をしているため、乾きが早く黒ずみをおさえます。

商品コード:
2502700296915
サイズ:
300×200×20mm

価格: 4,573(税込)

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1395貝印 2041476 KHS木製ナイフブロック 000AP5321 1個(ご注文単位1個)【直送品】

内部のプレートを分解して清掃できるので衛生的です。

商品コード:
2502700296960
サイズ:
231×87×195mm

価格: 4,573(税込)

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1396貝印 2040462 セレクト100カッティングボード230×210mm #000AP5125 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キッチンナイフと相性の良いカッティングボード。●薄型、軽量、コンパクトサイズの新しい桧まな板。●食器洗い乾燥機対応でお手入れも簡単。

商品コード:
2502700297349
サイズ:
230×210×13mm

価格: 3,661(税込)

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1397貝印 2040975 まるいまな板 35cm ホワイト #AP5329 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ひろい作業スペースが魅力の円形状のまな板。●複数の食材の下ごしらえも、まな板上で行うことができ、洗い物も軽減できます。●裏表で違うタイプの表面加工を施すことで食材の使い分けの目印になります。●台湾製。

商品コード:
2502700298582
サイズ:
縦408×横350×厚さ10mm

価格: 2,483(税込)

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1398貝印 2040978 まるいまな板 35cm チャコールグレー #AP5332 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ひろい作業スペースが魅力の円形状のまな板。●複数の食材の下ごしらえも、まな板上で行うことができ、洗い物も軽減できます。●裏表で違うタイプの表面加工を施すことで食材の使い分けの目印になります。●台湾製。

商品コード:
2502700298599
サイズ:
縦408×横350×厚さ10mm

価格: 2,483(税込)

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1399貝印 2040242 関孫六 桧 まな板 スタンド付 390×240 #000AP5226 1個(ご注文単位1個)【直送品】

使いやすい5つのポイント。●両端が斜めになっていて持ち上げやすい。●刃あたりがよく、包丁の刃が傷みにくい。●水の染み込みを防ぐウレタン樹脂塗装。●熱風・熱湯に強い反り防止加工。●家庭用食器洗浄・乾燥機対応。

商品コード:
2502700299084
サイズ:
390×240×13mm

価格: 5,029(税込)

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1400貝印 204835 貝印 000AP5016 BKやわらかまな板L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

食器洗い乾燥機不可

商品コード:
2502700299527
サイズ:
-

価格: 1,469(税込)

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よくある質問

まな板の材質にはどのような選択肢がありますか?
まな板の材質には木製、プラスチック、ガラス、石、合成素材などがあります。各材質には特定の利点と注意点があります。木製まな板は包丁に優しいが、プラスチックまな板は衛生的で手入れが簡単です。
まな板の大きさは重要ですか?
はい、まな板の大きさは重要です。大きなまな板は多くの食材を同時に扱うのに適していますが、キッチンのスペースに合わせて選びましょう。適切な大きさのまな板は効率的な調理に役立ちます。
まな板の手入れ方法はどのようにすべきですか?
まな板は食材との接触が頻繁なため、使用後は十分に洗浄し、衛生的に保つ必要があります。木製まな板は漂白剤を使わず、熱湯で洗うことが推奨されます。プラスチックまな板は洗剤で洗って乾かすのが一般的です。
まな板の色分けはなぜ重要ですか?
食材ごとに異なるまな板の色を使うことは、交差汚染を防ぎ、食材間のクロスコンタミネーションを防ぐために重要です。例えば、肉、魚、野菜用のまな板を別々に使用することで、食材からの細菌移動を減少させます。
まな板の交換時期はどれくらいですか?
まな板の交換時期は使用頻度に依存しますが、一般的には傷や割れが目立つ、汚れが取れない、臭いが取りにくい場合に交換を考えましょう。定期的な手入れと注意を払うことで、まな板の寿命を延ばすことができます。

まな板について

まな板の種類と選び方

素材やサイズによって使い心地が変わるまな板。木製やプラスチック製など、それぞれに特徴があり、用途や好みに合わせて選ぶことで調理がより快適になります。衛生面やお手入れのポイントもあわせて紹介しています。

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