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まな板

まな板の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。食品を切ったり、刻んだり、調理したりするのに活躍するまな板は飲食店のキッチンや厨房に欠かせない厨房用品の一つです。抗菌性に優れ、手入れが簡単なプラスチック製のカッティングボードをはじめ、刃に優しく、包丁を傷つけにくい特徴をもつ木製やゴムを使用した合成素材まで、材質のバリエーションを豊富に取り揃え！一般的な軽量で収納しやすいサイズから業務用としてプロに人気な作業台にもお使いいただる大きいサイズまでご用意しております。ほかにも、ご家庭での使用におすすめな食洗機に対応したものや、滑り止め・ガイド付き、両面利用可能なタイプ。キャンプなどのアウトドアに便利なシート状の製品まで。食材や用途に合わせて最適な商品をお選びください。

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プラスチックまな板 プラスチックまな板（4249）
ゴムまな板 ゴムまな板（189）
木製まな板 木製まな板（150）
はがせるまな板 はがせるまな板（847）
中華まな板 中華まな板（78）
シートまな板 シートまな板（123）
目盛り付きまな板 目盛り付きまな板（32）
まな板台 まな板台（91）
まな板スタンド まな板スタンド（113）
まな板マット まな板マット（9）
抜き板 抜き板（76）
まな板削り まな板削り（5）
まな板用備品 まな板用備品（18）

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3951天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×400mm ピンク K-10B 1個（ご注文単位1個）【直送品】

天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×400mm ピンク K-10B 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 35,321円(税込)

商品コード：
2500100953940
　
　　

3952天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×400mm 濃ブルー K-10B 1個（ご注文単位1個）【直送品】

天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×400mm 濃ブルー K-10B 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 35,321円(税込)

商品コード：
2500100953957
　
　　

3953天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×400mm 赤 K-10B 1個（ご注文単位1個）【直送品】

天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×400mm 赤 K-10B 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 35,321円(税込)

商品コード：
2500100953964
　
　　

3954天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×400mm ベージュ K-10B 1個（ご注文単位1個）【直送品】

天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×400mm ベージュ K-10B 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 35,321円(税込)

商品コード：
2500100953971
　
　　

3955天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×400mm グリーン K-10B 1個（ご注文単位1個）【直送品】

天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×400mm グリーン K-10B 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 35,321円(税込)

商品コード：
2500100953988
　
　　

3956天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×450mm 濃ピンク K-10C 1個（ご注文単位1個）【直送品】

天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×450mm 濃ピンク K-10C 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 43,367円(税込)

商品コード：
2500100953995
　
　　

3957天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×450mm ブルー K-10C 1個（ご注文単位1個）【直送品】

天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×450mm ブルー K-10C 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 43,367円(税込)

商品コード：
2500100954008
　
　　

3958天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×450mm ピンク K-10C 1個（ご注文単位1個）【直送品】

天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×450mm ピンク K-10C 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 43,367円(税込)

商品コード：
2500100954015
　
　　

3959天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×450mm 濃ブルー K-10C 1個（ご注文単位1個）【直送品】

天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×450mm 濃ブルー K-10C 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 43,367円(税込)

商品コード：
2500100954022
　
　　

3960天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×450mm 赤 K-10C 1個（ご注文単位1個）【直送品】

天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×450mm 赤 K-10C 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 43,367円(税込)

商品コード：
2500100954039
　
　　

3961天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×450mm ベージュ K-10C 1個（ご注文単位1個）【直送品】

天領まな板 K型カラー差し込みまな板(両面シボ付)厚さ30mm 1000×450mm ベージュ K-10C 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 43,367円(税込)

商品コード：
2500100954046
　
　　

3962東和ポリエイト PCまな板N-37 ピン1箇所打込み 赤 371065 1個（ご注文単位1個）【直送品】

東和ポリエイト PCまな板N-37 ピン1箇所打込み 赤 371065 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 4,158円(税込)

商品コード：
2500100971432
　
　　

3963東和ポリエイト PCまな板N-37 ピン1箇所打込み 青 371066 1個（ご注文単位1個）【直送品】

東和ポリエイト PCまな板N-37 ピン1箇所打込み 青 371066 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 4,389円(税込)

商品コード：
2500100971449
　
　　

3964三洋化成 耐熱エラストマーやわらかシート ホワイト ESH-W 136772 1個（ご注文単位1個）【直送品】

三洋化成 耐熱エラストマーやわらかシート ホワイト ESH-W 136772 1個（ご注文単位1個）【直送品】

シートまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　シートまな板

価格： 1,534円(税込)

商品コード：
2500100971456
　
　　

3965アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 500x250xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 500x250xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 10,032円(税込)

商品コード：
2500100975744
　
　　

3966アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ピンク 500x270xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ピンク 500x270xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 10,868円(税込)

商品コード：
2500100975751
　
　　

3967アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)紺 500x270xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)紺 500x270xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 10,868円(税込)

商品コード：
2500100975768
　
　　

3968アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)黄 500x270xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)黄 500x270xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 10,868円(税込)

商品コード：
2500100975775
　
　　

3969アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 500x270xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 500x270xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 10,868円(税込)

商品コード：
2500100975782
　
　　

3970アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)緑 500x270xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)緑 500x270xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 10,868円(税込)

商品コード：
2500100975799
　
　　

3971アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ピンク 600x300xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ピンク 600x300xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 14,212円(税込)

商品コード：
2500100975805
　
　　

3972アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)紺 600x300xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)紺 600x300xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 14,212円(税込)

商品コード：
2500100975812
　
　　

3973アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 600x300xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 600x300xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 14,212円(税込)

商品コード：
2500100975829
　
　　

3974アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)緑 600x300xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)緑 600x300xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 14,212円(税込)

商品コード：
2500100975836
　
　　

3975アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ピンク 700x350xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ピンク 700x350xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 21,109円(税込)

商品コード：
2500100975843
　
　　

3976アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)紺 700x350xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)紺 700x350xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 21,109円(税込)

商品コード：
2500100975850
　
　　

3977アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)黄 700x350xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)黄 700x350xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 21,109円(税込)

商品コード：
2500100975867
　
　　

3978アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 700x350xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 700x350xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 21,109円(税込)

商品コード：
2500100975874
　
　　

3979アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)緑 700x350xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)緑 700x350xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 21,109円(税込)

商品コード：
2500100975881
　
　　

3980アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ピンク 720x330xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ピンク 720x330xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 17,556円(税込)

商品コード：
2500100975898
　
　　

3981アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)黄 720x330xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)黄 720x330xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 17,556円(税込)

商品コード：
2500100975904
　
　　

3982アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 720x330xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 720x330xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 17,556円(税込)

商品コード：
2500100975911
　
　　

3983アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)緑 720x330xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)緑 720x330xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 17,556円(税込)

商品コード：
2500100975928
　
　　

3984アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ピンク 800x400xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ピンク 800x400xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 24,766円(税込)

商品コード：
2500100975935
　
　　

3985アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)紺 800x400xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)紺 800x400xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 24,766円(税込)

商品コード：
2500100975942
　
　　

3986アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)黄 800x400xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)黄 800x400xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 24,766円(税込)

商品コード：
2500100975959
　
　　

3987アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 800x400xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 800x400xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 24,766円(税込)

商品コード：
2500100975966
　
　　

3988アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ピンク 900x450xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ピンク 900x450xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 27,588円(税込)

商品コード：
2500100975973
　
　　

3989アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)紺 900x450xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)紺 900x450xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 27,588円(税込)

商品コード：
2500100975980
　
　　

3990アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)黄 900x450xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)黄 900x450xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 27,588円(税込)

商品コード：
2500100975997
　
　　

3991アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 900x450xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 900x450xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 27,588円(税込)

商品コード：
2500100976000
　
　　

3992アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)緑 900x450xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)緑 900x450xH20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 27,588円(税込)

商品コード：
2500100976017
　
　　

3993アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ピンク 1200x450x20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ピンク 1200x450x20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 44,517円(税込)

商品コード：
2500100976024
　
　　

3994アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)紺 1200x450x20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)紺 1200x450x20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 44,517円(税込)

商品コード：
2500100976031
　
　　

3995アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 1200x450x20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 1200x450x20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 44,517円(税込)

商品コード：
2500100976048
　
　　

3996アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)緑 1200x450x20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)緑 1200x450x20 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 44,517円(税込)

商品コード：
2500100976055
　
　　

3997アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ピンク 600x300xH30 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ピンク 600x300xH30 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 18,496円(税込)

商品コード：
2500100976062
　
　　

3998アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)紺 600x300xH30 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)紺 600x300xH30 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 18,496円(税込)

商品コード：
2500100976079
　
　　

3999アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)黄 600x300xH30 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)黄 600x300xH30 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 18,496円(税込)

商品コード：
2500100976086
　
　　

4000アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 600x300xH30 1個（ご注文単位1個）【直送品】

アズワン α別注カラーピン打まな板(1ケ所)ブルー 600x300xH30 1個（ご注文単位1個）【直送品】

プラスチックまな板

キッチン用品・厨房用品 　>　調理器具 　>　まな板 　>　プラスチックまな板

価格： 18,496円(税込)

商品コード：
2500100976093
　
　　

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よくある質問

まな板の材質にはどのような選択肢がありますか？
まな板の材質には木製、プラスチック、ガラス、石、合成素材などがあります。各材質には特定の利点と注意点があります。木製まな板は包丁に優しいが、プラスチックまな板は衛生的で手入れが簡単です。
まな板の大きさは重要ですか？
はい、まな板の大きさは重要です。大きなまな板は多くの食材を同時に扱うのに適していますが、キッチンのスペースに合わせて選びましょう。適切な大きさのまな板は効率的な調理に役立ちます。
まな板の手入れ方法はどのようにすべきですか？
まな板は食材との接触が頻繁なため、使用後は十分に洗浄し、衛生的に保つ必要があります。木製まな板は漂白剤を使わず、熱湯で洗うことが推奨されます。プラスチックまな板は洗剤で洗って乾かすのが一般的です。
まな板の色分けはなぜ重要ですか？
食材ごとに異なるまな板の色を使うことは、交差汚染を防ぎ、食材間のクロスコンタミネーションを防ぐために重要です。例えば、肉、魚、野菜用のまな板を別々に使用することで、食材からの細菌移動を減少させます。
まな板の交換時期はどれくらいですか？
まな板の交換時期は使用頻度に依存しますが、一般的には傷や割れが目立つ、汚れが取れない、臭いが取りにくい場合に交換を考えましょう。定期的な手入れと注意を払うことで、まな板の寿命を延ばすことができます。

まな板について

まな板の種類と選び方

素材やサイズによって使い心地が変わるまな板。木製やプラスチック製など、それぞれに特徴があり、用途や好みに合わせて選ぶことで調理がより快適になります。衛生面やお手入れのポイントもあわせて紹介しています。

まな板の選び方について、詳しくはこちらをチェック！

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