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まな板

まな板の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。食品を切ったり、刻んだり、調理したりするのに活躍するまな板は飲食店のキッチンや厨房に欠かせない厨房用品の一つです。抗菌性に優れ、手入れが簡単なプラスチック製のカッティングボードをはじめ、刃に優しく、包丁を傷つけにくい特徴をもつ木製やゴムを使用した合成素材まで、材質のバリエーションを豊富に取り揃え!一般的な軽量で収納しやすいサイズから業務用としてプロに人気な作業台にもお使いいただる大きいサイズまでご用意しております。ほかにも、ご家庭での使用におすすめな食洗機に対応したものや、滑り止め・ガイド付き、両面利用可能なタイプ。キャンプなどのアウトドアに便利なシート状の製品まで。食材や用途に合わせて最適な商品をお選びください。

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1スプルスまな板750×400×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:6.6kg

商品コード:
4971421011318
サイズ:
750×400mm

価格: 31,555円(税込)

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2スプルスまな板900×360×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:7.1kg

商品コード:
4971421011325
サイズ:
900×360mm

価格: 34,030円(税込)

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3スプルスまな板540×270×H30(030616)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2.1kg

商品コード:
4971421030616
サイズ:
540×270mm

価格: 4,666円(税込)

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4スプルスまな板600×300×H30(030630)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2.6kg

商品コード:
4971421030630
サイズ:
600×300mm

価格: 6,930円(税込)

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5スプルスまな板300×150×H30(030814)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.6kg

商品コード:
4971421030814
サイズ:
300×150mm

価格: 1,485円(税込)

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6スプルスまな板360×180×H30(030838)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.9kg

商品コード:
4971421030838
サイズ:
360×180mm

価格: 2,120円(税込)

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7スプルスまな板390×195×H30(030845)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.1kg

商品コード:
4971421030845
サイズ:
390×195mm

価格: 2,475円(税込)

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8スプルスまな板420×210×H30(030852)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.3kg

商品コード:
4971421030852
サイズ:
420×210mm

価格: 2,686円(税込)

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9スプルスまな板450×225×H30(030869)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.4kg

商品コード:
4971421030869
サイズ:
450×225mm

価格: 3,110円(税込)

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10スプルスまな板480×240×H30(030876)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1.6kg

商品コード:
4971421030876
サイズ:
480×240mm

価格: 3,535円(税込)

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11エラストマーやわらか抗菌まな板EKW-L410×250×13 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:70度●重量:1.23kg

商品コード:
4973692003788
サイズ:
410×250×13mm

価格: 4,620円(税込)

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12ポリエチレン抗菌カラーまな板CKG-20M(600×300×20)グリーン1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:3.3kg

商品コード:
4973692004969
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 16,132円(税込)

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13ポリエチレン抗菌カラーまな板CKY-20M(600×300×20)イエロー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:3.3kg

商品コード:
4973692004976
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 16,132円(税込)

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14ポリエチレン抗菌カラーまな板CKB-20MM(720×330×20)ブルー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.4kg

商品コード:
4973692004983
サイズ:
720×330×H20mm

価格: 21,266円(税込)

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15ポリエチレン抗菌カラーまな板CKP-20MM(720×330×20)ピンク1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.4kg

商品コード:
4973692004990
サイズ:
720×330×H20mm

価格: 21,266円(税込)

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16ポリエチレン抗菌カラーまな板CKG-20MM(720×330×20)グリーン1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.4kg

商品コード:
4973692005003
サイズ:
720×330×H20mm

価格: 21,266円(税込)

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17ポリエチレン抗菌カラーまな板CKY-20MM(720×330×20)イエロー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.4kg

商品コード:
4973692005010
サイズ:
720×330×H20mm

価格: 21,266円(税込)

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18ポリエチレン抗菌カラーまな板CKB-20ML(700×350×20)ブルー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.5kg

商品コード:
4973692005027
サイズ:
700×350×H20mm

価格: 23,466円(税込)

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19ポリエチレン抗菌カラーまな板CKP-20ML(700×350×20)ピンク1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.5kg

商品コード:
4973692005034
サイズ:
700×350×H20mm

価格: 23,466円(税込)

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20ポリエチレン抗菌カラーまな板CKG-20ML(700×350×20)グリーン1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.5kg

商品コード:
4973692005041
サイズ:
700×350×H20mm

価格: 23,466円(税込)

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21ポリエチレン抗菌カラーまな板CKY-20ML(700×350×20)イエロー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.5kg

商品コード:
4973692005058
サイズ:
700×350×H20mm

価格: 23,466円(税込)

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22耐熱抗菌シンクまな板SHK-W1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンクに渡しがけが可能なので調理スペースを広く使えます。●耐熱温度:90度●重量:1.55kg

商品コード:
4973692005249
サイズ:
480×270×13mm

価格: 3,865円(税込)

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23エラストマーやわらかシートベージュES-BG1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食材を移しやすい柔らかさと優れた撥水機能、滑りにくいシートまな板●エラストマー素材で調理した食材をそのまま鍋やボールに移しやすい柔らかさ。●抗菌加工で雑菌の繁殖を抑えます。

商品コード:
4973692005256
サイズ:
230×338×20mm

価格: 1,225円(税込)

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24エラストマーやわらかシートホワイトES-W1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食材を移しやすい柔らかさと優れた撥水機能、滑りにくいシートまな板●エラストマー素材で調理した食材をそのまま鍋やボールに移しやすい柔らかさ。●抗菌加工で雑菌の繁殖を抑えます。

商品コード:
4973692005263
サイズ:
230×338×20mm

価格: 1,225円(税込)

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25パステルメイト抗菌3層まな板MミントBNW-13M1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.9kg

商品コード:
4973692005904
サイズ:
350×205mm

価格: 2,640円(税込)

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26パステルメイト抗菌3層まな板MピーチPNW-13M1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.9kg

商品コード:
4973692005911
サイズ:
350×205mm

価格: 2,640円(税込)

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27パステルメイト抗菌3層まな板MメロンGNW-13M1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.9kg

商品コード:
4973692005928
サイズ:
350×205mm

価格: 2,640円(税込)

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28パステルメイト抗菌3層まな板MレモンYNW-13M1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.9kg

商品コード:
4973692005935
サイズ:
350×205mm

価格: 2,640円(税込)

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29ポリエチレン抗菌カラーまな板CKB-20SS(500×270×20)ブルー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006222
サイズ:
500×270×H20mm

価格: 12,570円(税込)

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30ポリエチレン抗菌カラーまな板CKP-20SS(500×270×20)ピンク1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006239
サイズ:
500×270×H20mm

価格: 12,570円(税込)

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31ポリエチレン抗菌カラーまな板CKG-20SS(500×270×20)グリーン1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006246
サイズ:
500×270×H20mm

価格: 12,570円(税込)

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32ポリエチレン抗菌カラーまな板CKY-20SS(500×270×20)イエロー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006253
サイズ:
500×270×H20mm

価格: 12,570円(税込)

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33ポリエチレン抗菌カラーまな板CKB-20S(450×300×20)ブルー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006260
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 12,570円(税込)

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34ポリエチレン抗菌カラーまな板CKP-20S(450×300×20)ピンク1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006277
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 12,570円(税込)

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35ポリエチレン抗菌カラーまな板CKG-20S(450×300×20)グリーン1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006284
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 12,570円(税込)

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36ポリエチレン抗菌カラーまな板CKY-20S(450×300×20)イエロー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006291
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 12,570円(税込)

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37ポリエチレン抗菌カラーまな板CKB-20M(600×300×20)ブルー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:3.3kg

商品コード:
4973692006307
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 16,132円(税込)

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38ポリエチレン抗菌カラーまな板CKP-20M(600×300×20)ピンク1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:3.3kg

商品コード:
4973692006314
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 16,132円(税込)

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39逸品やわらか耐熱抗菌まな板Mブラウン350×220×H13 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●表面がやわらかく心地よい刃当たり、セラミック包丁にも最適。●中間層は耐熱素材で耐熱90℃仕様。食器洗い乾燥機もOKな三層構造まな板。●安心・安全無機系抗菌剤使用。「SIAA」●表面の弾力性で食材もまな板もすべりにくい。●使いやすさを追求した安心と信頼の日本製。●重量:1kg

商品コード:
4973692006635
サイズ:
220×350×13mm

価格: 5,500円(税込)

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40逸品やわらか耐熱抗菌まな板Lブラウン400×250×H13 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●表面がやわらかく心地よい刃当たり、セラミック包丁にも最適。●中間層は耐熱素材で耐熱91℃仕様。食器洗い乾燥機もOKな三層構造まな板。●安心・安全無機系抗菌剤使用。「SIAA」●表面の弾力性で食材もまな板もすべりにくい。●使いやすさを追求した安心と信頼の日本製。●重量:1.3kg

商品コード:
4973692006642
サイズ:
250×400×13mm

価格: 7,260円(税込)

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41逸品やわらか耐熱抗菌まな板Mブラック350×220×H13 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●表面がやわらかく心地よい刃当たり、セラミック包丁にも最適。●中間層は耐熱素材で耐熱92℃仕様。食器洗い乾燥機もOKな三層構造まな板。●安心・安全無機系抗菌剤使用。「SIAA」●表面の弾力性で食材もまな板もすべりにくい。●使いやすさを追求した安心と信頼の日本製。●重量:1kg

商品コード:
4973692006659
サイズ:
220×350×13mm

価格: 5,500円(税込)

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42逸品やわらか耐熱抗菌まな板Lブラック400×250×H13 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●表面がやわらかく心地よい刃当たり、セラミック包丁にも最適。●中間層は耐熱素材で耐熱93℃仕様。食器洗い乾燥機もOKな三層構造まな板。●安心・安全無機系抗菌剤使用。「SIAA」●表面の弾力性で食材もまな板もすべりにくい。●使いやすさを追求した安心と信頼の日本製。●重量:1.3kg

商品コード:
4973692006666
サイズ:
250×400×13mm

価格: 7,260円(税込)

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43新越金網TSまな板スタンドW31326 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4989083313268
サイズ:
130×95×H97mm

価格: 1,650円(税込)

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44抗菌ラバーラかるがるまな板SRB600×300×20 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●汚れにくさ」と「刃あたりの良さ」が最大の特長●抗菌仕様でいつも清潔、安心してご使用いただけます。●調理面は木肌色。驚くほど目が疲れません。●ゴム本来の弾力性が、包丁の切れ味を長持ちさせます。●軽くて、たわまず、反りません。また、安全無臭です。●ラバーラは特殊ゴム製のため、紫外線殺菌庫にはご使用できません。●素材のゴム自体が水に浮くほど軽く、さらに木芯入り構造のため従来のゴムまな板に比べ約半分の軽さ。木のように扱い易いまな板です。●SRB/標準タイプ(片面5mm厚)●両面シボ付き●重量:2.4kg

商品コード:
4994808074027
サイズ:
600×300mm

価格: 17,952円(税込)

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45抗菌ラバーラまな板マットRM500×250×5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木製まな板やプラスチックまな板、または調理台にのせてご使用になれます。食器類の下敷きマットなどにも使え、場所に応じて必要な大きさにカットできます。●「汚れにくさ」と「刃あたりの良さ」が最大の特徴。その上抗菌仕様でいつも清潔、安心してお使いいただけます。●調理面は木肌色。驚くほど目が疲れません。●ゴム本来の弾力性が、庖丁の切れ味を長持ちさせます。●軽くて、たわまず、反りません。また、完全無臭です。●ラバーは特殊ゴムですから、紫外線殺菌庫には、ご使用しないで下さい。●重量:0.6kg

商品コード:
4994808080004
サイズ:
500×250mm

価格: 3,181円(税込)

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46抗菌ラバーラまな板マットRM500×300×5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木製まな板やプラスチックまな板、または調理台にのせてご使用になれます。食器類の下敷きマットなどにも使え、場所に応じて必要な大きさにカットできます。●「汚れにくさ」と「刃あたりの良さ」が最大の特徴。その上抗菌仕様でいつも清潔、安心してお使いいただけます。●調理面は木肌色。驚くほど目が疲れません。●ゴム本来の弾力性が、庖丁の切れ味を長持ちさせます。●軽くて、たわまず、反りません。また、完全無臭です。●ラバーは特殊ゴムですから、紫外線殺菌庫には、ご使用しないで下さい。●重量:0.7kg

商品コード:
4994808080011
サイズ:
500×300mm

価格: 3,960円(税込)

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47抗菌ラバーラまな板マットRM600×300×5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木製まな板やプラスチックまな板、または調理台にのせてご使用になれます。食器類の下敷きマットなどにも使え、場所に応じて必要な大きさにカットできます。●「汚れにくさ」と「刃あたりの良さ」が最大の特徴。その上抗菌仕様でいつも清潔、安心してお使いいただけます。●調理面は木肌色。驚くほど目が疲れません。●ゴム本来の弾力性が、庖丁の切れ味を長持ちさせます。●軽くて、たわまず、反りません。また、完全無臭です。●ラバーは特殊ゴムですから、紫外線殺菌庫には、ご使用しないで下さい。●重量:0.8kg

商品コード:
4994808080035
サイズ:
600×300mm

価格: 4,808円(税込)

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48抗菌ラバーラまな板マットRM600×350×5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木製まな板やプラスチックまな板、または調理台にのせてご使用になれます。食器類の下敷きマットなどにも使え、場所に応じて必要な大きさにカットできます。●「汚れにくさ」と「刃あたりの良さ」が最大の特徴。その上抗菌仕様でいつも清潔、安心してお使いいただけます。●調理面は木肌色。驚くほど目が疲れません。●ゴム本来の弾力性が、庖丁の切れ味を長持ちさせます。●軽くて、たわまず、反りません。また、完全無臭です。●ラバーは特殊ゴムですから、紫外線殺菌庫には、ご使用しないで下さい。●重量:1kg

商品コード:
4994808080042
サイズ:
600×350mm

価格: 5,445円(税込)

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49抗菌ラバーラまな板マットRM700×350×5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木製まな板やプラスチックまな板、または調理台にのせてご使用になれます。食器類の下敷きマットなどにも使え、場所に応じて必要な大きさにカットできます。●「汚れにくさ」と「刃あたりの良さ」が最大の特徴。その上抗菌仕様でいつも清潔、安心してお使いいただけます。●調理面は木肌色。驚くほど目が疲れません。●ゴム本来の弾力性が、庖丁の切れ味を長持ちさせます。●軽くて、たわまず、反りません。また、完全無臭です。●ラバーは特殊ゴムですから、紫外線殺菌庫には、ご使用しないで下さい。●重量:1kg

商品コード:
4994808080066
サイズ:
700×350mm

価格: 6,505円(税込)

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50長谷川化学工業 花咲サポートまな板 華やカット 本体+スペーサー標準セット HM26-2516 1個(ご注文単位1個)【直送品】

誰でも手軽に花咲カットができる、花咲サポート専用まな板です。お肉だけでも様々な厚みがあり、野菜などにも施すことのある花咲カットですが、まな板本体に両面で10mm/8mmの段差を設け、さらに付属のスペーサー(5mm)を使用する事で5mm/3mmの厚みまで対応可能です。また段差部分にガイドラインを設けている為、ラインに沿って切るだけで手軽に花咲カットができます。均一な品質で仕上げることが可能になるため、未経験の方やアルバイトの方でも安心して作業できます。熱湯消毒・漂白に対応。●重量:約700g

商品コード:
4994808082152
サイズ:
26×250×160mm

価格: 10,837円(税込)

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よくある質問

まな板の材質にはどのような選択肢がありますか?
まな板の材質には木製、プラスチック、ガラス、石、合成素材などがあります。各材質には特定の利点と注意点があります。木製まな板は包丁に優しいが、プラスチックまな板は衛生的で手入れが簡単です。
まな板の大きさは重要ですか?
はい、まな板の大きさは重要です。大きなまな板は多くの食材を同時に扱うのに適していますが、キッチンのスペースに合わせて選びましょう。適切な大きさのまな板は効率的な調理に役立ちます。
まな板の手入れ方法はどのようにすべきですか?
まな板は食材との接触が頻繁なため、使用後は十分に洗浄し、衛生的に保つ必要があります。木製まな板は漂白剤を使わず、熱湯で洗うことが推奨されます。プラスチックまな板は洗剤で洗って乾かすのが一般的です。
まな板の色分けはなぜ重要ですか?
食材ごとに異なるまな板の色を使うことは、交差汚染を防ぎ、食材間のクロスコンタミネーションを防ぐために重要です。例えば、肉、魚、野菜用のまな板を別々に使用することで、食材からの細菌移動を減少させます。
まな板の交換時期はどれくらいですか?
まな板の交換時期は使用頻度に依存しますが、一般的には傷や割れが目立つ、汚れが取れない、臭いが取りにくい場合に交換を考えましょう。定期的な手入れと注意を払うことで、まな板の寿命を延ばすことができます。

まな板について

まな板の種類と選び方

素材やサイズによって使い心地が変わるまな板。木製やプラスチック製など、それぞれに特徴があり、用途や好みに合わせて選ぶことで調理がより快適になります。衛生面やお手入れのポイントもあわせて紹介しています。