包丁研ぎ
包丁研ぎの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店には欠かせない包丁研ぎ。砥石や電動式の研磨機など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの包丁研ぎが勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用包丁研ぎを種類豊富に扱っています。
シャプトン セラミック砥石 M15 #5000 仕上砥 エンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H15㎜ シャプトン セラミック砥石シリーズ 特 長 Ⅰ.砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ない為、シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。ご使用時に水をかければすぐ研げます。 Ⅱ.硬い砥粒の占める割合が高い為、ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早い砥石です。ステンレスなどの刃物も簡単に刃付研磨出来ます。Ⅲ.砥石の荒さ、細かさの種類を色分けすることにより、お客様のご要望に応じてお好みの砥石が一目で選べるようになりました。 ○ ホワイト(荒 砥 石) 120 内容/強力な研削力があり、欠け刃等の急ぎの修正には最適。 用途/欠け刃の修正、ハイス鋼の荒研ぎ、変形した砥石の面直し。● モ ス(荒 砥 石) 180 内容/あらゆる刃物の荒研ぎに、くいつきが抜群の砥石。 用途/ステンレス鋼、焼き入網の荒研ぎ。 ● オレンジ(中 荒 砥 石) 1000 内容/中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利。 用途/ノミ、カンナ、ハサミ、彫刻刃、和包丁(厚刃)、肉関係の洋包丁、中華包丁、ハイス網、ステンレス鋼● ブ ル (中 砥 石) 1500 内容/ソフトで研ぎ感覚抜群の中砥石。 用途/和包丁、ステンレス鋼 ● グリーン(中仕上砥石) 2000 内容/仕上砥でも中砥並みの研削力があり、仕上・中砥の兼用砥石として役立つ。 用途/ノミ、カンナの中仕上、和包丁(薄刃)、洋包丁(ヤスリ棒を使わない) ● エ ン ジ (仕 上 砥 石) 5000 内容/従来の仕上砥石にありがちなつるつる感がなく、くいつきが良く研削力の優れた砥石。 用途/鰻裂き包丁、割烹(かっぽう)等の高級刃の仕上、ノミ、カンナの仕上 ● クリーム(超仕上砥石)12000 内容/この手の砥石には見られない研削力があり、刃当たりはソフトでミクロン
- 商品コード:
- 2502400055799
シャプトン セラミック砥石 M15 #12000 超仕上砥 クリーム 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H15㎜ シャプトン セラミック砥石シリーズ 特 長 Ⅰ.砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ない為、シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。ご使用時に水をかければすぐ研げます。 Ⅱ.硬い砥粒の占める割合が高い為、ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早い砥石です。ステンレスなどの刃物も簡単に刃付研磨出来ます。Ⅲ.砥石の荒さ、細かさの種類を色分けすることにより、お客様のご要望に応じてお好みの砥石が一目で選べるようになりました。 ○ ホワイト(荒 砥 石) 120 内容/強力な研削力があり、欠け刃等の急ぎの修正には最適。 用途/欠け刃の修正、ハイス鋼の荒研ぎ、変形した砥石の面直し。● モ ス(荒 砥 石) 180 内容/あらゆる刃物の荒研ぎに、くいつきが抜群の砥石。 用途/ステンレス鋼、焼き入網の荒研ぎ。 ● オレンジ(中 荒 砥 石) 1000 内容/中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利。 用途/ノミ、カンナ、ハサミ、彫刻刃、和包丁(厚刃)、肉関係の洋包丁、中華包丁、ハイス網、ステンレス鋼● ブ ル (中 砥 石) 1500 内容/ソフトで研ぎ感覚抜群の中砥石。 用途/和包丁、ステンレス鋼 ● グリーン(中仕上砥石) 2000 内容/仕上砥でも中砥並みの研削力があり、仕上・中砥の兼用砥石として役立つ。 用途/ノミ、カンナの中仕上、和包丁(薄刃)、洋包丁(ヤスリ棒を使わない) ● エ ン ジ (仕 上 砥 石) 5000 内容/従来の仕上砥石にありがちなつるつる感がなく、くいつきが良く研削力の優れた砥石。 用途/鰻裂き包丁、割烹(かっぽう)等の高級刃の仕上、ノミ、カンナの仕上 ● クリーム(超仕上砥石)12000 内容/この手の砥石には見られない研削力があり、刃当たりはソフトでミクロン
- 商品コード:
- 2502400055805
シャプトン セラミック砥石 M24 #120 荒砥 ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H24㎜ ●刃付け作業のウエイトの高いプロの料理人、水産関係、畳関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。
- 商品コード:
- 2502400055812
シャプトン セラミック砥石 M24 #1000 中荒砥 オレンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H24㎜ ●刃付け作業のウエイトの高いプロの料理人、水産関係、畳関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。
- 商品コード:
- 2502400055829
シャプトン セラミック砥石 M24 #1500 中砥 ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H24㎜ ●刃付け作業のウエイトの高いプロの料理人、水産関係、畳関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。
- 商品コード:
- 2502400055836
シャプトン セラミック砥石 M24 #2000 中仕上砥 グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H24㎜ ●刃付け作業のウエイトの高いプロの料理人、水産関係、畳関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。
- 商品コード:
- 2502400055843
シャプトン セラミック砥石 M24 #5000 仕上砥 エンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H24㎜ ●刃付け作業のウエイトの高いプロの料理人、水産関係、畳関係、その他あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。
- 商品コード:
- 2502400055850
セラミック砥石 刃の黒幕 #120 ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H15㎜ ●刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、研削力、研ぎ感、仕上が りを追及した砥石です。
- 商品コード:
- 2502400055867
セラミック砥石 刃の黒幕 #220 モス 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H15㎜ ●刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、研削力、研ぎ感、仕上が りを追及した砥石です。
- 商品コード:
- 2502400055874
セラミック砥石 刃の黒幕 #320 ブルーブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H15㎜ ●刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、研削力、研ぎ感、仕上が りを追及した砥石です。
- 商品コード:
- 2502400055881
セラミック砥石 刃の黒幕 #1000 オレンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H15㎜ ●刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、研削力、研ぎ感、仕上が りを追及した砥石です。
- 商品コード:
- 2502400055898
セラミック砥石 刃の黒幕 #1500 ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H15㎜ ●刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、研削力、研ぎ感、仕上が りを追及した砥石です。
- 商品コード:
- 2502400055904
セラミック砥石 刃の黒幕 #2000 グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H15㎜ ●刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、研削力、研ぎ感、仕上が りを追及した砥石です。
- 商品コード:
- 2502400055911
セラミック砥石 刃の黒幕 #5000 エンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H15㎜ ●刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、研削力、研ぎ感、仕上が りを追及した砥石です。
- 商品コード:
- 2502400055928
セラミック砥石 刃の黒幕 #8000 メロン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H15㎜ ●刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、研削力、研ぎ感、仕上が りを追及した砥石です。
- 商品コード:
- 2502400055935
セラミック砥石 刃の黒幕 #12000 クリーム 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H15㎜ ●刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、研削力、研ぎ感、仕上が りを追及した砥石です。
- 商品コード:
- 2502400055942
セラミック砥石 刃の黒幕 #30000 ムラサキ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H15㎜ ●刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、研削力、研ぎ感、仕上が りを追及した砥石です。
- 商品コード:
- 2502400055959
超セラミック砥石台付 #400 荒砥 グリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H25㎜ ●サイズは砥石のみ。 ●研ぐ前に砥石を水に浸してください(約5分ほど)。●用途 打刃物・ステンレス刃物・各種包丁・ナイフ・カンナ・ノミ・ハサミ・精密刃物・刀剣など刃物全般。※砥石は必要以上、水に浸したまま放置しないでください。
- 商品コード:
- 2502400055966
超セラミック砥石台付 #600 荒砥 ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H25㎜ ●サイズは砥石のみ。 ●研ぐ前に砥石を水に浸してください(約5分ほど)。●用途 打刃物・ステンレス刃物・各種包丁・ナイフ・カンナ・ノミ・ハサミ・精密刃物・刀剣など刃物全般。※砥石は必要以上、水に浸したまま放置しないでください。
- 商品コード:
- 2502400055973
超セラミック砥石台付 #800 中砥 レッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H25㎜ ●サイズは砥石のみ。 ●研ぐ前に砥石を水に浸してください(約5分ほど)。●用途 打刃物・ステンレス刃物・各種包丁・ナイフ・カンナ・ノミ・ハサミ・精密刃物・刀剣など刃物全般。※砥石は必要以上、水に浸したまま放置しないでください。
- 商品コード:
- 2502400055980
超セラミック砥石台付 #1000 中仕上 ライトグリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H25㎜ ●サイズは砥石のみ。 ●研ぐ前に砥石を水に浸してください(約5分ほど)。●用途 打刃物・ステンレス刃物・各種包丁・ナイフ・カンナ・ノミ・ハサミ・精密刃物・刀剣など刃物全般。※砥石は必要以上、水に浸したまま放置しないでください。
- 商品コード:
- 2502400055997
超セラミック砥石台付 #2000 仕上 ゴールド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H25㎜ ●サイズは砥石のみ。 ●研ぐ前に砥石を水に浸してください(約5分ほど)。●用途 打刃物・ステンレス刃物・各種包丁・ナイフ・カンナ・ノミ・ハサミ・精密刃物・刀剣など刃物全般。※砥石は必要以上、水に浸したまま放置しないでください。
- 商品コード:
- 2502400056000
超セラミック砥石台付 #3000 仕上 ピンク 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H25㎜ ●サイズは砥石のみ。 ●研ぐ前に砥石を水に浸してください(約5分ほど)。●用途 打刃物・ステンレス刃物・各種包丁・ナイフ・カンナ・ノミ・ハサミ・精密刃物・刀剣など刃物全般。※砥石は必要以上、水に浸したまま放置しないでください。
- 商品コード:
- 2502400056017
超セラミック砥石台付 #5000 超仕上 グレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●サイズ 210×70×H25㎜ ●サイズは砥石のみ。 ●研ぐ前に砥石を水に浸してください(約5分ほど)。●用途 打刃物・ステンレス刃物・各種包丁・ナイフ・カンナ・ノミ・ハサミ・精密刃物・刀剣など刃物全般。※砥石は必要以上、水に浸したまま放置しないでください。
- 商品コード:
- 2502400056024
抗菌クリーンセラ#220荒砥石 1丁掛 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途 ステンレス、柳刃、中華、出刃、薄刃等の各種包丁用。 ●外寸縦×横×高さmm:205×50×H25
- 商品コード:
- 2502400056031
抗菌クリーンセラ#220荒砥石 3丁掛 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途 ステンレス、柳刃、中華、出刃、薄刃等の各種包丁用。 ●外寸縦×横×高さmm:205×75×H50
- 商品コード:
- 2502400056048
抗菌クリーンセラ#1000中砥石 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途 ステンレス、柳刃、中華、出刃、薄刃等の各種包丁用。 ●外寸縦×横×高さmm:210×65×H32
- 商品コード:
- 2502400056055
抗菌クリーンセラ#1000中砥石 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途 ステンレス、柳刃、中華、出刃、薄刃等の各種包丁用。 ●外寸縦×横×高さmm:210×70×H60
- 商品コード:
- 2502400056062
抗菌クリーンセラ#4000仕上砥石 台無 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途 ステンレス、柳刃、中華、出刃、薄刃等の各種包丁用。 ●外寸縦×横×高さmm:210×70×H20
- 商品コード:
- 2502400056079
抗菌クリーンセラ#4000仕上砥石 台付 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途 ステンレス、柳刃、中華、出刃、薄刃等の各種包丁用。 ●外寸縦×横×高さmm:210×70×H20
- 商品コード:
- 2502400056086