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包丁研ぎ

包丁研ぎの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店には欠かせない包丁研ぎ。砥石や電動式の研磨機など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの包丁研ぎが勢揃い！サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用包丁研ぎを種類豊富に扱っています。

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砥石 砥石（400）
シャープナー シャープナー（92）
刃物研磨機 刃物研磨機（12）
スチール棒 スチール棒（50）
研ぎ器用備品 研ぎ器用備品（73）

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401ミクロン砥石 DX 特大 #1000 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ミクロン砥石 DX 特大 #1000 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 5,331円(税込)

商品コード：
2502400056253
　
　　

402キング №6000 S-1型台付 1個（ご注文単位1個）【直送品】

キング №6000 S-1型台付 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 5,636円(税込)

商品コード：
2502400056277
　
　　

403砥石 仕上砥 台付 A3-2号 1個（ご注文単位1個）【直送品】

砥石 仕上砥 台付 A3-2号 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 6,168円(税込)

商品コード：
2502400056291
　
　　

404砥石 仕上砥 台付 ワイド型 #4000 1個（ご注文単位1個）【直送品】

砥石 仕上砥 台付 ワイド型 #4000 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 15,612円(税込)

商品コード：
2502400056314
　
　　

405包丁とぎホルダー スーパートゲール 1個（ご注文単位1個）【直送品】

包丁とぎホルダー スーパートゲール 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 880円(税込)

商品コード：
2502400056338
　
　　

406研ぎ台&置き台シンクブリッジ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

研ぎ台&置き台シンクブリッジ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 12,489円(税込)

商品コード：
2502400056352
　
　　

407スエヒロ SS-1ニューセラックス修正砥石 荒砥用 黒 1個（ご注文単位1個）【直送品】

スエヒロ SS-1ニューセラックス修正砥石 荒砥用 黒 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,173円(税込)

商品コード：
2502400056376
　
　　

408セラミック砥石修正器 ｢なおる｣ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

セラミック砥石修正器 ｢なおる｣ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 26,197円(税込)

商品コード：
2502400056390
　
　　

409ナイフシャープナー12吋細目GN-2 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ナイフシャープナー12吋細目GN-2 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 6,321円(税込)

商品コード：
2502400156304
　
　　

410金剛GC角2丁掛205×50×50mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

金剛GC角2丁掛205×50×50mm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,960円(税込)

商品コード：
2502400166518
　
　　

411ヴォストフ　グランプリ　小判　スチール棒 4476　32cm　3039708232 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ヴォストフ　グランプリ　小判　スチール棒 4476　32cm　3039708232 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 21,685円(税込)

商品コード：
4002293447605
　
　　

412ルビー　スチール棒　28cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ルビー　スチール棒　28cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 27,153円(税込)

商品コード：
4004094197260
　
　　

413エスコ EA912HF-3[ステンレス両刃用]包丁研ぎ器 1個（ご注文単位1個）【直送品】

エスコ EA912HF-3[ステンレス両刃用]包丁研ぎ器 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,400円(税込)

商品コード：
4518340095908
　
　　

41418-8サニー　カービングヤスリ 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

18-8サニー　カービングヤスリ 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 4,569円(税込)

商品コード：
2501200476780
　
　　

415ラップラクン　防錆殺菌剤 550g　スタンドチャック袋入 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ラップラクン　防錆殺菌剤 550g　スタンドチャック袋入 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,552円(税込)

商品コード：
2501200132310
　
　　

416グレステン　砥石　台付　NO.600 1個（ご注文単位1個）【直送品】

グレステン　砥石　台付　NO.600 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 18,150円(税込)

商品コード：
4562207327961
　
　　

417グレステン　シャープナー 1個（ご注文単位1個）【直送品】

グレステン　シャープナー 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,663円(税込)

商品コード：
4562207328128
　
　　

418パール金属 包丁研ぎガイド FN-501 1個（ご注文単位1個）【直送品】

パール金属 包丁研ぎガイド FN-501 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 228円(税込)

商品コード：
4582681005018
　
　　

419パール金属 ダイアモンド砥石　カバー付き M FN-504 1個（ご注文単位1個）【直送品】

パール金属 ダイアモンド砥石　カバー付き M FN-504 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,498円(税込)

商品コード：
4582681005049
　
　　

420パール金属 セラミックミニシャープナー FN-505 1個（ご注文単位1個）【直送品】

パール金属 セラミックミニシャープナー FN-505 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 364円(税込)

商品コード：
4582681005056
　
　　

421パール金属 ダイアモンドシャープナー FN-506 1個（ご注文単位1個）【直送品】

パール金属 ダイアモンドシャープナー FN-506 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,312円(税込)

商品コード：
4582681005063
　
　　

422パール金属 ダイアモンドダブルシャープナー FN-507 1個（ご注文単位1個）【直送品】

パール金属 ダイアモンドダブルシャープナー FN-507 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 796円(税込)

商品コード：
4582681005070
　
　　

423パール金属 ダイアモンドアタッチメント　ダブルシャープナー FN-508 1個（ご注文単位1個）【直送品】

パール金属 ダイアモンドアタッチメント　ダブルシャープナー FN-508 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 796円(税込)

商品コード：
4582681005087
　
　　

424パール金属 荒砥石・中砥石台座セット FN-509 1個（ご注文単位1個）【直送品】

パール金属 荒砥石・中砥石台座セット FN-509 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,234円(税込)

商品コード：
4582681005094
　
　　

425パール金属 荒砥石台座セット FN-510 1個（ご注文単位1個）【直送品】

パール金属 荒砥石台座セット FN-510 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,786円(税込)

商品コード：
4582681005100
　
　　

426パール金属 中砥石台座セット FN-511 1個（ご注文単位1個）【直送品】

パール金属 中砥石台座セット FN-511 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,786円(税込)

商品コード：
4582681005117
　
　　

427パール金属 仕上石台座セット FN-512 1個（ご注文単位1個）【直送品】

パール金属 仕上石台座セット FN-512 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,234円(税込)

商品コード：
4582681005124
　
　　

428パール金属 面直し砥石 FN-513 1個（ご注文単位1個）【直送品】

パール金属 面直し砥石 FN-513 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,234円(税込)

商品コード：
4582681005131
　
　　

429包丁研ぎ器 刃物キラリン 1個

包丁研ぎ器 刃物キラリン 1個

価格： 9,680円(税込)

商品コード：
4904663196154
　
　　

430マックポール砥石　スチール棒　SR-85 21cm　44062 1個（ご注文単位1個）【直送品】

マックポール砥石　スチール棒　SR-85 21cm　44062 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,801円(税込)

商品コード：
4950673600334
　
　　

431砥石用ゴム台　3PCS 1個（ご注文単位1個）【直送品】

砥石用ゴム台　3PCS 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,615円(税込)

商品コード：
4955571019011
　
　　

432エビ印　ダイヤモンド　角砥石 荒砥石（#600）DR-7506 1個（ご注文単位1個）【直送品】

エビ印　ダイヤモンド　角砥石 荒砥石（#600）DR-7506 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 21,920円(税込)

商品コード：
4955571120069
　
　　

433ナニワ研磨工業 エビ印　ダイヤモンド　角砥石 中砥石（#800）DR-7508 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ナニワ研磨工業 エビ印　ダイヤモンド　角砥石 中砥石（#800）DR-7508 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 18,789円(税込)

商品コード：
4955571120083
　
　　

434エビ印　ダイヤモンド　角砥石 中砥石（#1000）DR-7510 1個（ご注文単位1個）【直送品】

エビ印　ダイヤモンド　角砥石 中砥石（#1000）DR-7510 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 21,920円(税込)

商品コード：
4955571120106
　
　　

435ナニワ研磨工業 エビ印　ダイヤモンド　角砥石 仕上砥石（#3000）DR-7530 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ナニワ研磨工業 エビ印　ダイヤモンド　角砥石 仕上砥石（#3000）DR-7530 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 21,213円(税込)

商品コード：
4955571120304
　
　　

436ナニワ研磨工業 エビ印　ダイヤモンド　角砥石 仕上砥石（#6000）DR-7560 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ナニワ研磨工業 エビ印　ダイヤモンド　角砥石 仕上砥石（#6000）DR-7560 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 21,213円(税込)

商品コード：
4955571120601
　
　　

437赤エビ　荒砥石（#220）一丁掛 1個（ご注文単位1個）【直送品】

赤エビ　荒砥石（#220）一丁掛 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,120円(税込)

商品コード：
4955571212221
　
　　

438ミクロンDX　中仕上砥石（#1000）中 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ミクロンDX　中仕上砥石（#1000）中 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,908円(税込)

商品コード：
4955571214010
　
　　

439赤エビ　荒砥石（#220）二丁掛 1個（ご注文単位1個）【直送品】

赤エビ　荒砥石（#220）二丁掛 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,818円(税込)

商品コード：
4955571222015
　
　　

440ミクロンDX　中仕上砥石（#1000）大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ミクロンDX　中仕上砥石（#1000）大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,686円(税込)

商品コード：
4955571224019
　
　　

441剛研デラックス砥石　#800 1個（ご注文単位1個）【直送品】

剛研デラックス砥石　#800 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,333円(税込)

商品コード：
4955571224101
　
　　

442剛研デラックス砥石　#1000 1個（ご注文単位1個）【直送品】

剛研デラックス砥石　#1000 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,333円(税込)

商品コード：
4955571224118
　
　　

443剛研デラックス砥石　#1200 1個（ご注文単位1個）【直送品】

剛研デラックス砥石　#1200 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,333円(税込)

商品コード：
4955571224125
　
　　

444化学仕上砥石　台無（#4000）IE-0400 1個（ご注文単位1個）【直送品】

化学仕上砥石　台無（#4000）IE-0400 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 6,080円(税込)

商品コード：
4955571225047
　
　　

445剛研砥石　#4000　QA-0354　ハヤブサ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

剛研砥石　#4000　QA-0354　ハヤブサ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,666円(税込)

商品コード：
4955571225078
　
　　

446剛研砥石　#8000　QA-0358　フジ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

剛研砥石　#8000　QA-0358　フジ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 9,900円(税込)

商品コード：
4955571225085
　
　　

447剛研　仕上砥石　隼　#4000　QA-1354 1個（ご注文単位1個）【直送品】

剛研　仕上砥石　隼　#4000　QA-1354 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,950円(税込)

商品コード：
4955571225207
　
　　

448剛研　超仕上砥石　富士　#8000　QA-1358 1個（ご注文単位1個）【直送品】

剛研　超仕上砥石　富士　#8000　QA-1358 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 10,606円(税込)

商品コード：
4955571225214
　
　　

449赤エビ　荒砥石（#220）三丁掛　HK-0360 1個（ご注文単位1個）【直送品】

赤エビ　荒砥石（#220）三丁掛　HK-0360 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 5,373円(税込)

商品コード：
4955571232120
　
　　

450ナニワ研磨工業 赤エビ印　金剛砥石　NO.400 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ナニワ研磨工業 赤エビ印　金剛砥石　NO.400 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 5,575円(税込)

商品コード：
4955571232144
　
　　

627件中 401-450件

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よくある質問

包丁研ぎにはどんな種類がありますか？
砥石やシャープナー、刃物研磨機があります。
包丁研ぎはどれくらいの頻度で行うべきですか？
使用頻度により異なりますが、一般的には1～3ヶ月に1回程度が推奨されています。
砥石とシャープナーの違いは何ですか？
シャープナーは誰でも簡単に研ぐことが出来るのが特長です。ただし刃が傷みやすくなってしまうため、基本的には砥石を使い、調理中に一時的に切れ味を取り戻したいときにシャープナーを使用することをおすすめします。