包丁研ぎ
包丁研ぎの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店には欠かせない包丁研ぎ。砥石や電動式の研磨機など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの包丁研ぎが勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用包丁研ぎを種類豊富に扱っています。
マサヒロ 238335 正広 業務用砥石 5L-120 #40125 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●
- 商品コード:
- 2502700285216
- サイズ:
- 245×115×80mm
マサヒロ 238341 正広 業務用砥石 L-120 #40105 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
包丁を研ぎます。
- 商品コード:
- 2502700285698
- サイズ:
- 87×220×55mm
マサヒロ 238344 正広 業務用砥石 L-1500 #40102 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●
- 商品コード:
- 2502700285704
- サイズ:
- 265×85×49mm
マサヒロ 238336 正広 業務用砥石 LL-1500 #40112 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●
- 商品コード:
- 2502700286718
- サイズ:
- 221×84×65mm
マサヒロ 238337 正広 業務用砥石 LL-1000 #40113 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●
- 商品コード:
- 2502700286824
- サイズ:
- 221×84×65mm
マサヒロ 238345 正広 業務用砥石 L-1000 #40103 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●
- 商品コード:
- 2502700287265
- サイズ:
- 265×85×49mm
マサヒロ 238338 正広 業務用砥石 LL-600 #40114 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●
- 商品コード:
- 2502700288408
- サイズ:
- 221×84×65mm
マサヒロ 238346 正広 業務用砥石 L-600 #40104 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●
- 商品コード:
- 2502700288699
- サイズ:
- 265×85×49mm
マサヒロ 238347 正広 業務用砥石 L-180 #40106 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●
- 商品コード:
- 2502700288705
- サイズ:
- 265×85×49mm
マサヒロ 238342 正広 砥石直し #40118 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●
- 商品コード:
- 2502700288712
- サイズ:
- 218×66×30mm
マサヒロ 238339 正広 業務用砥石 LL-180 #40117 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●
- 商品コード:
- 2502700288798
- サイズ:
- 221×84×65mm
マサヒロ 238340 正広 業務用砥石 LL-100 #40116 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
一般家庭の主婦もプロの料理人の方にも満足の逸品。●
- 商品コード:
- 2502700288804
- サイズ:
- 221×84×65mm
マサヒロ 238353 正広NEW刀都台付砥石S-1500#40182 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
包丁を研ぎます。
- 商品コード:
- 2502700288811
- サイズ:
- 90×250×43mm
マサヒロ 238352 正広 正広作NEW両面砥石 ケース付#40173 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
包丁を研ぎます。
- 商品コード:
- 2502700288859
- サイズ:
- 77×255×40mm
マサヒロ 238333 正広 セラミック ハンドシャープナー #40581 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シャープナー
業務用。
- 商品コード:
- 2502700288873
- サイズ:
- 45×345×30mm
マサヒロ 238354 正広NEW刀都台付砥石S-1000#40183 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
包丁を研ぎます。
- 商品コード:
- 2502700289054
- サイズ:
- 90×250×43mm
マサヒロ 238355 正広 NEW刀都 台付砥石S-600 #40184 1個(ご注文単位1個)【直送品】
砥石
包丁を研ぎます。
- 商品コード:
- 2502700289078
- サイズ:
- 90×250×43mm
貝印 204871 セラミカット #000AP0537 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シャープナー
回転するセラミック砥石で一定の刃付けをサポートし、しっかり握れるハンドルで安定して研ぐことができます。
- 商品コード:
- 2502700308229
- サイズ:
- 全長:177×67×60mm
京セラ 208126 ファインシャープナー SS-30 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シャープナー
ラクラク研げる。●電動歯ブラシの原理で安全に素早く簡単に研げます。●ファインセラミック砥石が鋭く研ぐ。●1秒に約150往復の音波振動で素早く研ぐ。●ハンディタイプで、手軽に色々な刃物に使えます。●<用途>包丁、はさみ、彫刻刀、ニッパー、ピーラー、カッター、鎌etc。
- 商品コード:
- 2502700309561
- サイズ:
- 202×57×38mm
京セラ 208263 京セラ CS-10-N セラミックシャープナー CSN-10-N 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シャープナー
刃の角度に合わせて撫でるように数回研ぐだけで、簡単に研げる。・丸棒タイプだから、包丁、はさみ、彫刻刀、ピーラー、鎌など色々な形の刃物が研げる。・ステンレスや鋼、チタンなどの金属専用。※セラミックナイフは研げません。・砥石部分はファインセラミック製だから丸洗い可能で清潔。
- 商品コード:
- 2502700309639
- サイズ:
- 商品寸法:34×19×250mm
京セラ 208102 ロールシャープナー BP RS-20BKS(N) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シャープナー
荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできる。●水無しで簡単に研げます。●研ぎ屑で手や本体を汚すこともありません。●包丁を本体のガイド溝に入れて前後に10回程度往復させるだけで、荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできます。●セラミックホイールが回転し、刃先を縦方向に研ぎます。●従来の板砥石と同じ方向に刃付けができます。
- 商品コード:
- 2502700310031
- サイズ:
- 158×58×57mm
京セラ 208104 ロールシャープナー ファインプレミアム RS-20FP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シャープナー
荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできる。●水無しで簡単に研げます。●研ぎ屑で手や本体を汚すこともありません。●包丁を本体のガイド溝に入れて前後に10回程度往復させるだけで、荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできます。●セラミックホイールが回転し、刃先を縦方向に研ぎます。●従来の板砥石と同じ方向に刃付けができます。
- 商品コード:
- 2502700310048
- サイズ:
- 187×58×70mm
エスコ EA916CC-11A 168mm ダイヤモンドシャープナー(傾斜砥石付) 1セット (ご注文単位1セット)【直送品】
シャープナー
●メーカー…フォーエバー(FOREVER)●型番…ND-3●仕様…本体+とぎ台セット●砥石サイズ…62×20mm●粒度…#1200●全長…168mm●材質…砥石:ダイヤモンドハンドル:ABS●重量…28g●用途…包丁・鉄・ナイフ・カッター・針金・金型に。●注意…※自動食器洗浄機非対応●セラミック・ステン・鋼・チタンにも利用できます。●スティック型で包丁はもちろん、釣り針や、金属はさみなど、色々な刃物にも使用できます。●砥ぎ面も粒子の細かなダイヤモンド粒子を使用していますから、刃物のダメージや傷などがつきにくいです。
- 商品コード:
- 4518340376335
エスコ EA916CC-2A 155mm ダイヤモンドシャープナー 1個 (ご注文単位1個)【直送品】
シャープナー
●メーカー…フォーエバー(FOREVER)●型番…ND-1●仕様…シャープナーのみ●砥石サイズ…50×13mm●粒度…#1200●全長…155mm●材質…砥石:ダイヤモンドハンドル:ABS●重量…18g●用途…包丁・鉄・ナイフ・カッター・針金・金型に。●注意…※自動食器洗浄機非対応●セラミック・ステン・鋼・チタンにも利用できます。●スティック型で包丁はもちろん、釣り針や、金属はさみなど、色々な刃物にも使用できます。●砥ぎ面も粒子の細かなダイヤモンド粒子を使用していますから、刃物のダメージや傷などがつきにくいです。
- 商品コード:
- 4518340376342
京セラ セラミックシャープナー CS-10-N 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シャープナー
次回の入荷は未定です
●金属ナイフ、はさみ、カマ、園芸ハサミなどの切れ味がよみがえる●鈍くなった金属刃物の刃に向けて、数回研ぎますと、切れ味がよみがえります●本体サイズ:250×34×19(mm)●重量:70g●材質:ファインセラミックス オレフィン系樹脂●原産国:日本●コード番号:208263●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227469
価格: 1,881円(税込)
キング デラックス 大型 No.800 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された品です。●特殊砥材にて製作されていますので品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。●用途:かんな・のみ・包丁・ハサミ・ナイフ・その他精密刃物用。●砥石寸法:209×70×60mm●粒度:#800●中仕上げ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227544
価格: 3,510円(税込)
キング デラックス 特大型 No.800 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された品です。●特殊砥材にて製作されていますので品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。●用途:本職包丁研ぎ用。●砥石寸法:230×100×80mm●粒度:#800●中仕上げ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227551
価格: 7,084円(税込)
キング デラックス 特大型 No.1000 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された品です。●特殊砥材にて製作されていますので品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。●用途:本職包丁研ぎ用。●砥石寸法:230×100×80mm●粒度:#1000●中仕上げ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227568
価格: 7,084円(税込)
キング デラックス 特大型 No.1200 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された品です。●特殊砥材にて製作されていますので品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。●用途:本職包丁研ぎ用。●砥石寸法:230×100×80mm●粒度:#1200●中仕上げ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227575
価格: 7,150円(税込)
キング ハイパー 軟口 No.1000 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●究極の研ぎ味、刃物研ぎの最高峰。●刃先をいためず鋭利な刃がつく。●刃付きが早い。●砥石の寿命が長い。●研ぎすべりがなく研ぎ味抜群。●用途:かんな・のみ・包丁・ハサミ・ナイフ・その他精密刃物用。●砥石寸法:205×70×34mm●粒度:#1000●中仕上げ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227582
価格: 5,710円(税込)
キング デラックス ハンディサイズ 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された品です。●特殊砥材にて製作されていますので品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。●用途:包丁・ハサミ・ナイフ・皮革刃物用。●砥石寸法:150×50×5mm●粒度:#1000●中仕上げ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227599
価格: 1,188円(税込)
キング ホーム砥石 K-55 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された品です。●特殊砥材にて製作されていますので品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。●用途:大工刃物・その他あらゆる刃物用。●砥石寸法:185×6×15mm●粒度:#1000●中仕上げ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227612
価格: 1,826円(税込)
キング デラックス高級鎌砥石 K-35 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●鎌研ぎ用の中研ぎ用砥石として開発された品です。●特殊砥材にて製作されていますので品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。●用途:一般鎌研ぎ用。●砥石寸法:129×39×26mm●粒度:#800●中仕上げ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227629
価格: 528円(税込)
キング デラックス 砥石 PART2 No.800 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された品です。●特殊砥材にて製作されていますので品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。●用途:かんな・のみ・包丁・ハサミ・ナイフ・その他精密刃物用。●砥石寸法:207×66×34mm●粒度:#800●中仕上げ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227643
価格: 1,618円(税込)
キング デラックス 砥石 PART2 No.1000 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された品です。●特殊砥材にて製作されていますので品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。●用途:かんな・のみ・包丁・ハサミ・ナイフ・その他精密刃物用。●砥石寸法:207×66×34mm●粒度:#1000●中仕上げ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227650
価格: 1,618円(税込)
キング ダイヤモンド砥石 レヂンタイプ 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●砥石に比べ短時間で鋭利な刃が簡単に付き楽に研げます。●また、レジンボンドで1ミリのダイヤ層にしておりますので付属のドレッサーストンで面直しが出来ます。●用途:一般刃物から超硬刃物等難削材刃物。●砥石寸法:215×70×15mm(ダイヤ層1mm)●粒度:#1000●中仕上げ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227704
価格: 14,630円(税込)
キング 砥石の王様 PB-01 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●ハードケース入りなので収納がとても便利です。●最高級研磨材を使用し、焼成製法により制作しておりますので硬度にムラがなく、長期間品質の変化もありません。●用途:荒研ぎ用・刃こぼれ修正用。●砥石寸法:185×63×25mm●粒度:#220●荒研ぎ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227728
価格: 2,222円(税込)
キング 砥石の王様 PB-03 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●ハードケース入りなので収納がとても便利です。●最高級研磨材を使用し、焼成製法により制作しておりますので硬度にムラがなく、長期間品質の変化もありません。●用途:超仕上用。●砥石寸法:185×63×20mm●粒度:#6000●超仕上げ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227735
価格: 3,212円(税込)
キング 砥石の王様 両面 PB-04 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●両面タイプ。●ハードケース入りなので収納がとても便利です。●最高級研磨材を使用し、焼成製法により制作しておりますので硬度にムラがなく、長期間品質の変化もありません。●用途:刃付け/超仕上用。●砥石寸法:185×63×25mm●粒度:#800(茶色)/#6000(白色)●刃つけ用/超仕上げ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227742
価格: 2,860円(税込)
キング 砥石の王様 両面 PB-05 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●両面タイプ。●ハードケース入りなので収納がとても便利です。●最高級研磨材を使用し、焼成製法により制作しておりますので硬度にムラがなく、長期間品質の変化もありません。●用途:荒研ぎ/刃つけ用。●砥石寸法:185×63×25mm●粒度:#220(緑色)/#800(茶色)●荒研ぎ用/中仕上げ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227759
価格: 2,926円(税込)
松永トイシ GC角 朝日虎印 No.1 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●打刃物・ステンレス刃物両用・大工道具用・園芸用・農業用刃物・台所用(菜切り包丁・出刃包丁)●砥石寸法:205×50×25mm●粒度:#240●中研ぎ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227865
価格: 1,452円(税込)
松永トイシ GC/C角 朝日虎印 コンビ No.10 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●両面タイプ。●打刃物・ステンレス刃物両用・大工道具用・園芸用・農業用刃物・台所用(菜切り包丁・出刃包丁)●砥石寸法:205×50×25mm●粒度:#120/#240●荒研ぎ用/中研ぎ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227872
価格: 1,486円(税込)
松永トイシ C角 朝日虎印 No.100 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●打刃物・ステンレス刃物両用・大工道具用・園芸用・農業用刃物・台所用(菜切り包丁・出刃包丁)●砥石寸法:205×50×50mm●粒度:#120●荒研ぎ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227889
価格: 2,464円(税込)
松永トイシ C角 朝日虎印 No.500 (205×50×50mm) 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●打刃物・ステンレス刃物両用・大工道具用・園芸用・農業用刃物・台所用(菜切り包丁・出刃包丁)●砥石寸法:205×50×50mm●粒度:#120●荒研ぎ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227896
価格: 2,432円(税込)
松永トイシ GC角 朝日虎印 1本(ご注文単位1本)【直送品】
砥石
次回の入荷は未定です
●打刃物・ステンレス刃物両用・大工道具用・園芸用・農業用刃物・台所用(菜切り包丁・出刃包丁)●砥石寸法:205×50×50mm●粒度:#240●中研ぎ用●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102227902
価格: 2,872円(税込)
研ぎ器用備品
●砥石のすべり止め防止のゴム台です。●幅80mmまでの砥石用です。
- 商品コード:
- 4955571019011
- サイズ:
- 285×100mm




















































































