毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
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<冷蔵>プチチョコチップ チョコ 150g 27327 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
チョコチップ 業務用
通常よりも粒の大きさが小さいチョコチップです。トッピングに最適です。アイスクリームなどにも混ぜてお使い頂けます●内容量:150g ※原材料の一部に乳成分、大豆を含む
価格: 810円(税込)
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<冷蔵>ルセーラ ミルクチョコレート 1.5kg 21439 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
コーティングチョコレート 業務用
チップ状のコーティング用ミルクチョコレートです。テンパリング不要の為、湯せんで溶かしてすぐに使用できます。使用方法:約46℃の湯せん 原産国:日本 保管温度:15から25℃(目安)●内容量:1.5kg
価格: 4,501円(税込)
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<冷蔵>ルセーラ ホワイトチョコレート 1.5kg 21440 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
コーティングチョコレート 業務用
チップ状のコーティング用ホワイトチョコレートです。テンパリング不要の為、湯せんで溶かしてすぐに使用できます。使用方法:約46℃の湯せん●内容量:1.5kg ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳][大豆] ※本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています。
価格: 4,395円(税込)
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<冷蔵>Q・B・Bチーズフォンデュソース 600g 26444 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】
チーズ 業務用
チーズフォンデュ風味のチーズソースです。そのまま温めるだけでフォンデュとしてご使用いただけます●内容量:600g ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳][小麦][大豆][鶏肉]
価格: 1,852円(税込)
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<冷蔵>カレボー823ミルク 300g 27070 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
豊潤なミルクの香りと美しい色合いをしたバランスの取れたミルクチョコレートです。ミルクとカカオ、そしてキャラメルの風味がバランスよく整ったポピュラーな味わいです。小さな粒状タイプ。カカオ分:35.3%。【原材料名】カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、香料、全脂粉乳。【原産国名】ベルギー●内容量:300g
価格: 3,162円(税込)
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<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコカカオ58 200g 27693 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
カカオ分:58%。芳醇な味わいと、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。コクがある、スパイシーな香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です●内容量:200g ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[大豆]
価格: 2,295円(税込)
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<冷蔵>伊勢製餡所 つぶあん 300g 23045 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
あんこ 業務用
北海道十勝産の小豆を100%使用した、味と風味にこだわった逸品です。小豆と砂糖のみで作られています。添加物を使用していません。和菓子やパン、ぜんざい、おはぎ、あんみつ、トーストなど幅広くお使い頂けます。※2019年5月より容量が400g→300gに変更しています●内容量:300g
価格: 537円(税込)
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<冷蔵>京都宇治抹茶パウダー 雅 30g 23496 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
抹茶パウダー 業務用
茶鑑定士が選定し、京都宇治の1番茶(新茶)のみを使用した高級な抹茶パウダーです。深みのある美しい色合いと味わいが特徴です。生クリームや小麦粉との相性も抜群です。宇治抹茶独特の甘さと風味があり、特に生菓子やアイスクリームに使って頂くと、その美味しさを楽しんでいただけます。そのままお抹茶として召し上がって頂いても大変美味しいです。【原材料名】緑茶●内容量:30g
価格: 1,313円(税込)
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<冷蔵>京都宇治抹茶パウダー 舞 30g 23497 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
抹茶パウダー 業務用
茶鑑定士が選定した京都宇治の抹茶パウダーです。深みのある美しい色合いと味わいが特徴です。生クリームや小麦粉との相性も抜群です。焼き菓子作りに向くよう、渋みも加えた抹茶です。【原材料名】緑茶●内容量:30g
価格: 1,115円(税込)
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<冷蔵>よつ葉 北海道十勝クリームチーズ 1kg 24469 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】
チーズ 業務用
コクと酸味のバランスが良いクリームチーズです。国内有数の酪農地帯、北海道十勝地方の良質な生乳から作られた乳製品を使用しています。冷蔵庫から出してすぐでも、使いやすい軟らかさとなめらかさで、他の素材ともムラなくなじみます●種類別名称:ナチュラルチーズ●成分規格:乳脂肪分・・・29.0%以上 全固形分・・・42.0%以上●内容量:1kg ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳]
価格: 2,467円(税込)
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<冷凍>タヌマ かのこ豆ミックス 500g 24976 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
あんこ 業務用
大納言、金時、とら、うぐいす、手亡の5種の豆を彩りよく混ぜておりますのでトッピングに最適です●内容量:500g
価格: 1,482円(税込)
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<冷凍>タヌマ かのこ豆大納言 500g 24977 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
あんこ 業務用
粒ぞろいの大納言小豆です●原材料:大納言小豆、砂糖、ソルビトール●内容量:500g
価格: 1,204円(税込)
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<冷凍>敷島 イングリッシュマフィン 4個入 26291 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
パン 業務用
もっちりした食感が特徴のイングリッシュマフィンです。必要な原材料のみでつくった、こむぎ本来の味を楽しめる商品です。解凍時間:常温で150分。温めるとよりおいしくいただけます●入数:4枚入 ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳][小麦][大豆]
価格: 324円(税込)
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<冷蔵>伊勢製餡所 こしあん 300g 23046 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
あんこ 業務用
北海道十勝産の小豆を100%使用した、味と風味にこだわった逸品です。小豆と砂糖のみで作られています。添加物を使用していません。和菓子やパン、おしるこ、おはぎ、あんみつ、トーストなど幅広くお使い頂けます。※2019年5月より容量が400g→300gに変更しています●内容量:300g
価格: 537円(税込)
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トーホー EAST BEE 冷凍スパゲッティ 220g×5個 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
パスタ 業務用
イタリア産スパゲッティの1.7mmを国内で茹で上げ急速冷凍しております。時短調理が可能です。●アレルギー:小麦
特別価格: 701円(税込)
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トーホー EAST BEE 冷凍そば 200g×5玉 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
ラーメン 業務用
甘皮を含んだ粗挽きそば粉使用し、風味豊かなそばに仕上げました。温・冷ともに美味しく召しあがれます。●アレルギー:小麦、そば、卵
特別価格: 513円(税込)
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バジルペースト 200g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
洋食メニュー 業務用 その他
豊かなバジルの香りとチーズのコクの伝統的ジェノベーゼです。プロが愛用するハイクオリティなバジルペーストです。●アレルギー:乳
特別価格: 1,014円(税込)
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<冷蔵>オーム乳業 ピュアクリーム35% 1L 20871 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】
生クリーム 業務用
フランスの生クリームの素晴らしさが忘れられない…という方に特におすすめの商品です。風味、軽さ、安定性は多くのシェフに支持されています。【種類別】クリーム(乳製品) 【乳脂肪分】35.0%。※生クリームの性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます●内容量:1L ※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。 ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳]
価格: 2,684円(税込)
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<冷蔵>オーム乳業 ピュアクリーム42% 1L 20872 1本※軽(ご注文単位1本)【直送品】
生クリーム 業務用
乳脂肪分48%と35%の商品を同割でお使いになる多くのお客様の声によって生まれた製品です。サンドや絞りからムース、ガナッシュの仕込みまで、オールマイティに対応できる純生クリームです。【種類別】クリーム(乳製品) 【乳脂肪分】42.0%。※生クリームの性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます●内容量:1L ※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。 ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[乳]
価格: 3,164円(税込)
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<冷蔵>ルセーラ スイートチョコレート 1.5kg 21438 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
コーティングチョコレート 業務用
チップ状のコーティング用チョコレートです。テンパリング不要なので湯せんで溶かしてすぐに使用できます。型抜きする場合は冷蔵庫でしっかり冷やすときれいに仕上がります。使用方法:約46℃の湯せん●内容量:1.5kg ※本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの):[大豆]
価格: 4,233円(税込)
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<冷蔵>堀永殖産 栗の渋皮煮 200g 23462 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓材料・製パン材料 業務用 その他
栗の渋皮を残したまま、じっくりと炊き上げました。風味豊かで、ほどよい控えめな甘さ、芳醇な味わいです。ケーキやタルトのトッピング、栗饅頭や栗ようかんなど、洋菓子にも和菓子にもお使い頂けます。使いやすい200gのおてごろサイズです。1袋に9粒から11粒入(目安となります。粒の大きさによって異なる場合がございます。)。※栗の原産地はロットによって、韓国産と国産の場合があります。あらかじめご了承いただけますようお願い致します●内容量:200g
価格: 1,404円(税込)
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アーモンドスライス 200g 冷蔵 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
アーモンド 業務用
厳選されたアーモンドを脱皮後、スライス状にカットしております。サラダやお菓子のトッピング等に適しています。●アレルギー:アーモンド
特別価格: 818円(税込)
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<冷蔵>カレボー70/30 300g 27067 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
カカオ分70% カカオ特有の深い苦みと香りが特徴のエキストラダークチョコレートです。安定感があり、プロにも支持されている作業性のよいクーベルチュールスイートです。 タブレット状。【原材料名】カカオマス、砂糖、ココアパウダー、乳化剤(大豆由来)、香料。【原産国名】ベルギー。※本製品製造工場では、乳製品を使用した製品を製造しています●内容量:300g
価格: 3,302円(税込)
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イカフライ 10枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
揚げ物 業務用 その他
噛み切り易いよう、イカに鹿の子を入れて柔らかく仕上げており、食べ易く仕上がっています。●アレルギー:一部に小麦・いかを含む
特別価格: 1,611円(税込)
数量
冷凍ブルーベリー 500g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数20まで【直送品】
果物 業務用
ブルーベリー特有の明青色や紫青色の果皮色と風味を有する商品です。大粒で薄皮のため子供からお年寄りまで召し上がりやすいです。
特別価格: 1,232円(税込)
数量
<冷蔵>オリジナルベルギー産チョコハイカカオ72 1kg 27709 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓チョコレート 業務用
カカオ分:72%。芳醇な味わい、輝く色合い、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。力強い、ビターなカカオの香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です●内容量:1kg
価格: 9,251円(税込)
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<冷蔵>山眞産業 桜花ミンチ 100g 24364 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
和菓子材料 業務用
充分に漬け込んだ桜花漬を、ミンチ状に加工しています。甘くないため、パンやケーキの生地に混ぜ込むのがおすすめです●内容量:100g
価格: 1,796円(税込)
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<冷蔵>山眞産業 桜花ペースト 100g 24366 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
和菓子材料 業務用
充分に漬け込んだ桜花漬の花びらだけを加糖してなめらかに仕上げています●内容量:100g
価格: 1,839円(税込)
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<冷蔵>山眞産業 桜葉ミンチ 100g 24369 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
和菓子材料 業務用
充分に風味が出るまで漬け込んだ桜葉漬を、ミンチ状に加工しています●内容量:100g
価格: 1,171円(税込)
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トーホー EAST BEE 冷凍中華麺 200g×5玉 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
ラーメン 業務用
小麦本来の風味を追求しました。生ラーメン風なもっちり感のある食感が特徴です。しなやかな固さと持っちり感をあわせもつ、生めんのような食感が特長の中華麺です。どんなスープにも合う汎用性のある中華麺です。●アレルギー:小麦、卵
特別価格: 513円(税込)
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アヅミ産業 冷凍・レンジ対応容器 本体 ブラック TH1818MB 50枚/パック(ご注文単位1パック)【直送品】
冷凍トレー
冷凍・電子レンジに対応。内嵌合でこぼれにくい。●種類/弁当容器●容量/主菜約190g、副菜約70g×3●寸法/W約180×D180×H35mm●色/ブラック●材質/PPF●耐熱温度/120℃●電子レンジ/可●生産国/日本
価格: 2,197円(税込)
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アヅミ産業 冷凍・レンジ対応容器 蓋 クリア TH1818FT 50枚/パック(ご注文単位1パック)【直送品】
冷凍トレー
冷凍・レンジ対応容器のフタです。●種類/弁当容器●寸法/W約185×D185×H19mm●色/クリア●材質/OPS●耐熱温度/70℃●電子レンジ/不可●生産国/日本※冷凍不可
価格: 1,301円(税込)
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<冷凍>ラ・フルティエール フレーズホール 300g 23341 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
冷凍フルーツ 業務用
ポーランド産センガセンガナ種限定のフレーズホールです。綺麗な赤色と小さめな粒の苺で、コンフィチュールやコンポートなどにむいています。プロ御用達の一品です●内容量:300g
価格: 899円(税込)
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ミニミニブロッコリー 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
葉茎類 業務用
約2~3cmのミニカットタイプなのでサラダなどにもぴったりなサイズ。自然解凍OKだから、調理の手間が省けます。
特別価格: 438円(税込)
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やみつきガーリックシュリンプ 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
揚げ物 業務用 その他
殻付きの無頭バナメイえびにおろしにんにくで下味を付け、更にガーリックパウダーを混ぜた特製の衣で仕上げました。●アレルギー:えび、小麦
特別価格: 2,138円(税込)
数量
サーモンねぎとろ 80g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
アトランティックサーモンとサーモントラウトを粒感を残してたたき身にしています。便利な個食パックなので簡単オペレーションでお使いいただけます。●アレルギー:さけ
特別価格: 335円(税込)
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<冷蔵>田中製餡 パンプキンペースト 1kg 22628 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓材料・製パン材料 業務用 その他
北海道産えびすかぼちゃ100%の無加糖のペースト。かぼちゃプリン、パンプキンパイ、練りこみ等幅広く利用できます。原材料名:かぼちゃ。エネルギー:94kcal(100g当たり)●内容量:1kg
価格: 1,917円(税込)
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<冷蔵>堀永殖産 栗の渋皮煮ペースト 1kg 23464 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓材料・製パン材料 業務用 その他
渋皮付栗甘露煮をペースト状にしています。風味豊かで、ほどよい控えめな甘さ、芳醇な味わいです。生クリームなどと合わせて、渋皮モンブランクリームや渋皮栗あんとして、洋菓子、和菓子、製パン材料として使用しやすい使いきりタイプで。【原材料名】栗(韓国産)、砂糖、ビタミンC●内容量:1kg
価格: 3,645円(税込)
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<冷凍>ラ・フルティエール ラズベリーピューレ 1kg 23679 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】
フルーツピューレ 業務用
セルビアを中心とする産地の選び抜いたラズベリー、ウィラメット種をきび砂糖でピューレにしています。すっきりとした酸味と加工した際にぎゅっと甘みのでる美味しさです。Brix:19度 pH:3.0●内容量:1kg
価格: 4,752円(税込)
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<冷凍>ラ・フルティエール マンゴーピューレ 1kg 23681 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】
フルーツピューレ 業務用
フランス ブルターニュ地方を代表するフルーツ加工メーカー「ラ・フルティエール社」の冷凍マンゴーピューレです。インド産アルフォンソ種を十分に完熟させ、甘みと美しい色をそのままにピューレにしています。フルーツピューレは、フルーツに砂糖しか加えていないシンプルなものとなります。PH:3.8 BRIX:23度。ムースやゼリーなどのスイーツやソース、ドリンクなど様々な用途でお使い頂けます。創業から変わらず守り続けてきたのは、ピューレに最も適した品種を選びぬき丹念に育て丁寧に加工することです●内容量:1kg
価格: 3,132円(税込)
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<冷凍>国産 美栗ペースト 500g 25907 1袋※軽(ご注文単位1袋)【直送品】
製菓材料・製パン材料 業務用 その他
味が良いことで評価の高い、茨城県笠間産の和栗ペーストです。和菓子や洋菓子などの製菓材料に適しています。便利な500gの小分けパックです。開封後は直ちに使用してください●内容量:500g
価格: 2,971円(税込)
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ごぼうスナック 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お野菜揚げ物 業務用
細切りにしたごぼうに一味唐辛子を加えたすり身をまぶしてプレフライしました。ピリッとした辛味とごぼうの食感を楽しめる和風おつまみメニューです。●アレルギー:卵、乳又は乳製品、小麦 、大豆 、豚肉(本製品で使用しているたらは、えび・かにを食べています。)
特別価格: 1,878円(税込)
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甘辛キムチ 1kg 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
漬物 業務用
ほんのり甘く、あとでちょっと辛い、味わい深いキムチです。 ●アレルギー:一部に大豆・りんご・魚醤(魚介類)を含む
特別価格: 834円(税込)
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帆立貝柱S 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
貝類 業務用
北海道の海で育った貝柱を急速冷凍しました。刺身、生食用としてそのままお召しあがりになれます。
特別価格: 17,576円(税込)
数量
エビフリッター 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
揚げ物 業務用 その他
衣率25%の薄衣に仕上げましたので、海老の食感、旨味を存分に味わって頂けます。●アレルギー:エビ、小麦
特別価格: 3,852円(税込)
数量
ボイルシーフードミックス 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
鮮度良いえび・たこ・いかをボイル後に急速凍結。自然解凍で使用出来ます。サラダ・ピザ・パスタ等の具材として幅広い使え調理時間短縮出来ます。●アレルギー:えび・いか
特別価格: 2,548円(税込)
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高級春巻 10本 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
点心 業務用 その他
有名中華料理店をベンチマークに、肉を中心としたシンプルな素材の旨みを引き出した美味しい春巻です。●アレルギー:小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご
特別価格: 586円(税込)
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青ねぎカット 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
葉茎類 業務用
青ネギを調理しやすい長さにカットした後、急速冷凍しました。多くの料理に欠かせない食材として簡単にご利用いただけます。
特別価格: 369円(税込)
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そらまめL 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数20まで【直送品】
果菜類 業務用
色鮮やかなそら豆を急速冷凍しました。莢から取り出しているのですぐにお使いいただけます。
特別価格: 425円(税込)
数量
スマイルポテト 650g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お野菜揚げ物 業務用
マッシュポテトをかわいらしいスマイル型に成型したフライドポテト。表面はカリッと、内側はクリーミーなポテト。
特別価格: 668円(税込)
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