菓子・食品GP01

煮干は、たんぱく質やカルシウムを豊富に含む代表的な食品です。コクがあり、風味の強いだしをお楽しみ頂けます。

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2500500008516

米粉色つや・弾力に富み、歯ごたえのある食感のビーフンです。

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2500500008523

さつまいもでん粉熱に強くのびにくい、さつまいも澱粉の春雨です。舌触りが良く歯応えもあり、チャプチェに最適です。中国産です。

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2500500008530

米、タピオカでん粉、食塩東南アジアでは馴染み深い、米粉とタピオカでん粉を原料とした平麺です。ツルッとした食感と淡白な味わいで、どんな具材ともよく合います。

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2500500008547

北海道産馬鈴薯でん粉、国産本葛（５％以上）山城屋本葛入り料亭くずきり北海道産馬鈴薯でん粉、国産本葛（国産葛根使用）国産原料のみを使用しました。こしが強く、なめらかな食感でお料理の味をそのまま楽しめるくずきりです。短時間で煮えるので、鍋料理やみそ汁、サラダ、冷菓（黒みつ、ポン酢、からし醤油）等お手軽にお使いいただけます。

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2500500008554

乾海苔「伝統の味」厳しい基準の下に良い原料だけを選び出す伝統的な「手法」を守り続けて１５０余年 産地（有明産）にこだわった上質海苔ならではのうまみ、香り、食感のよさ、摘みたての味わいを一枚、一枚、丹念に焼き上げ「海苔ひとすじ」の老舗ならではのおいしさをどうぞお楽しみ下さい。

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2500500008561

乾海苔「伝統の味」厳しい基準の下に良い原料だけを選び出す伝統的な「手法」を守り続けて１５０余年選び抜かれた良質海苔の香り成分うまみ成分を逃さないよう摘みたての味わいをそのままに一枚一枚丹念に焼き上げ「海苔ひとすじ」の老舗ならではのおいしさをどうぞお楽しみください。

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2500500008578

小麦粉、グルテン、植物油（大豆油）仙台麩とは麩の生地を油で長時間かけて揚げたあぶら麩です。麩自体にコクがあり煮崩れしにくく、モチモチとした食感がお肉のようで、郷土料理に仙台麩をお肉の代わりに使ったあぶら麩丼が代表料理になっています。

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2500500008585

小麦粉、グルテン、植物油（大豆油）宮城県登米市に伝わる伝統食材の仙台麩は一般の焼き麩と違い、麩の生地を植物油(大豆油)で揚げたおぶら麩です。麩自体にコクがあり荷崩れしにくく、モチモチとした食感がお肉のようで、郷土料理に仙台麩をお肉の代わりに使ったあぶら麩丼が代表調理になっています。その他、煮物、炒め物、鍋物、など様々なお料理に使える万能な麩です。本品は仙台麩を１４㎜幅にスライスカットした使い勝手の良い商品です。

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2500500008592

湯通し塩蔵わかめ（国内産）食感のよい国産わかめを厳選し加工しました。汁物、サラダ等にお使いください。

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2500500008608

いりごま（国内製造）、のり、糖類（砂糖、乳糖、ブドウ糖）、澱粉、食塩、鰹削り節、しょう油、昆布粉末、魚介エキス、えび粉末、みりん、醸造酢、蛋白加水分解物、デキストリン、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、卵殻Ｃａ、着色料（カラメル、紅こうじ）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香辛料、（一部に小麦・卵・乳成分・えび・ごま・大豆を含む）口どけのよい味付海苔と特製調味したごまをたっぷり使い、かつお、えび、昆布などを加え旨味を追求した海苔ふりかけです。お好きな量だけ召し上がれ、保管も簡単、保存性もよい卓上型瓶入りです。

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2500500008615

いりごま（国内製造）、糖類（砂糖、乳糖、ブドウ糖）、澱粉、のり、鰹削り節、食塩、卵黄粉末、白あん粉末、しょう油、植物油、魚介エキス、デキストリン、みりん、蛋白加水分解物、抹茶、昆布粉末、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、卵殻Ｃａ、着色料（カラメル、紅こうじ、カロチン）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、香辛料、（一部に乳成分・卵・小麦・えび・ごま・大豆を含む）口どけのよい味付海苔と特製調味したたまごをたっぷり使い、ごま、かつおなどを加え、旨味のある海苔たまごふりかけに仕上げました。お好きな量だけ召し上がれ、保管も簡単、保存性もよい卓上型瓶入です。

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2500500008622

ひとえぐさ（三重県産）伊勢志摩産の風味・香りよいあおさをフレッシュパックしました。香り豊かな「あおさ」いつまでもご堪能できます。お水でさっと戻した後にみそ汁・お吸い物・サラダ・麺類・酢の物などにいれてお楽しみいただけます。

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2500500008646

ザーサイ、植物性油脂、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醤油、魚介エキス、酵母エキス、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酸味料、パプリカ色素　　（原材料の一部に小麦、大豆を含む）ザーサイを味付けしていためたもの。そのままでごま油の風味とピリッとした辛さが白いごはんに合います。

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2500500008653

えび、食塩、着色料（黄色４号・黄色５号・赤色１０２号）小えびを塩水でゆでて乾燥させました。ぬるま湯で戻して、幅広い料理にご利用ください。

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2500500008660

湯通し塩蔵わかめ（三陸産）三陸産の緑鮮やかな肉厚わかめです。汁物やサラダなど、幅広いメニューにお使いいただけます。好きな分だけ使える便利なチャック付です。

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2500500008684

湯通し塩蔵わかめ（国内産）三陸産を中心に国内産をブレンドしたわかめで、汁物やサラダなど、幅広いメニューにお使いいただけ、好きな分だけ使える便利なチャック付です。

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2500500008691

湯通し塩蔵わかめ（韓国産）韓国産のなめらかでしっかりした歯ごたえのわかめです。汁物・炒め物などの温かい料理から、サラダ・和え物などの冷たい料理まで、幅広くお使いいただけます。日本国内で包装しています。

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2500500008707

まるごとわかめ（わかめ・めかぶ・茎わかめ）を含む６種類の海藻と白きくらげ・こんにゃく寒天が入った海藻サラダです。「リケンのノンオイル青じそ」付きです。

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2500500008714

乳糖（アメリカ製造）、ごま油、いりごま、乾燥わかめ、還元水あめ、なたね油、砂糖、食塩／／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ、Ｖ．Ｃ）、（一部に乳成分・ごま・大豆を含む）食欲をそそるごま油の香りと、ザクザクとした食感が楽しめる、くせになるおいしさの味付わかめです。

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2500500008721

14割こうじの減塩甘口タイプの米糀みそ。当社比で25％減塩しました

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2500500008745

大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、糖類、（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、かつお節粉末、昆布エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精豆みそ特有の苦味・渋味を押さえ、マロヤカですっきりした飲みやすい赤だしに、鰹,昆布だしをたっぷり効かせた、赤だしみその代表銘柄です。

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2500500008752

米みそ［米・大豆（遺伝子組換えでない）・食塩］、豆みそ［大豆（遺伝子組換えでない）・食塩］食品添加物を使用しない無添加、加熱殺菌を行わない、麹菌や酵母が生きたままのあわせみそ。

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2500500008769

「かける、あえる、煮る、炒める」等これ一本でらくらくお料理できるので、いろいろな野菜にかけて、野菜をみそで食べよう。酢、ごま、マヨネーズなどお好みに合わせてひと工夫で、もっと美味しさが広がります。みその原料に遺伝子組換え大豆は使用していません。

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2500500008776

コクのある旨味を持つ大豆の発酵食品です。肉・魚などの臭みを消し、本格的な風味づけができます。炒め物、蒸し物、煮物などにお使いください。

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2500500008790

八丁味噌のコクと独特の風味を米こうじ味噌のマイルドな味わいがマッチした赤出し味噌。 きめ細かく摺ってありますので、お玉に味噌をすくってよくかき混ぜていただければ、お湯にすぐ溶け込みます。 具には、わかめ、豆腐は勿論ですが、しじみやアサリなどの貝類にもとても合います。

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2500500008806

大豆、食塩国産大豆を使用し、伝統製法で造った豆みそ、無添加です。

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2500500008813

米、大豆、酒精、ビタミンＢ２良質の原料、地下水を使い２１６年間の伝統の技術で醸造された白味噌の発祥の地、本場京都の料理用高級白味噌です。

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2500500008820

米・酒精・大豆・食塩・水飴　　　　※　添加物は含まれておりません米こうじを大豆の２倍使用し、塩分を５％以下に抑えています。お客様のニーズにマッチした形態、内容量で、京都らしいデザインも商品に彩りをそえます。

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2500500008837

大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、鰹だし、鰹節粉末、昆布エキス、酒精、調味料（アミノ酸等）「一番だし」を、従来品の２倍使用しました。「一番だし」は、自社工場で鰹節から抽出した最初のだし。香りの高さが特長です。従来から好評の、当社限定焼津鰹節と利尻昆布も配合。さらに溶けやすくなりました。大豆の旨みを全面に出しました。甘さを抑え、きりりとした味わいに仕上げました。だしが、より際立ちます。あっさりした味わいの淡色のだし入り味噌です。

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2500500008844

大豆（アメリカ又はカナダ）、米、食塩、鰹だし、鰹節粉末、たん白加水分解物、煮干し粉末、昆布エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）伝統ある神州一味噌のみこちゃんのだし入り減塩みそです。２０１６年に味噌造り１００年を迎えた当社は、その主力商品神州一味噌みこちゃんの味を伝えます。おいしい塩分２５％カットの減塩です。（当社だし入りみ子ちゃん白に比べ）味噌本来の旨味と塩味を調整することで、バランスの良い味わいに仕上げました。産地限定のだしを使用しました。焼津鰹節、利尻昆布に加え、３拍子そろっただし感です。

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2500500008868

国産大豆（遺伝子組換えでない）、国産米、食塩現代の名工「遠藤勝之」が長年培った技を駆使して造り上げた味噌です。国産大豆・国産米・自然塩を使用し、スッキリしたおいしさの中辛口味噌です。

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2500500008875

米、大豆、食塩契約栽培による原料で仕込み、熟成させたみそです。色、味、香りの三拍子揃った１２割こうじ、甘口みそです。

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2500500008882

大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、酒精信州の名工が作った、天然醸造みそ、荒越し仕上げでコクのある味わい。

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2500500008899

大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、酒精国産大豆・国産米使用。麹を一粒一粒手作りし、甘みを十分に 引き出しました。品評会出品レベルの最高級のこうじみそです。

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2500500008905

大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩信州筑北村で醸造された無添加みそです。原料に国産米「コシヒカリ」国産大豆「リュウホウ」、国産塩で仕込んだ国産素材のおみそです。

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2500500008912

はだか麦、大豆、食塩全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている“はだか麦”「御島（みしま）はだか」と、筑後・佐賀平野から収穫した“大豆”「むらゆたか」を使い、塩も九州産にこだわり、甘味と旨みを充分に引き出し、つくり上げた麦味噌、それが「輝麦」です。麦秋期に、黄金色に輝く麦畑の様から名づけました。はだか麦・大豆・塩の原料で作り上げた無添加味噌です。

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2500500008929

米、大豆（遺伝組換えでない）、食塩、酒精国産米１００％使用し、米こうじのうま味が生きている口当りの良いお味噌です。

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2500500008936

米、大豆、食塩、酒精国産コシヒカリ米と皮をむいた国産大豆、立山連峰の伏流水でつくりあげた淡色系米こうじ味噌です。米こうじの粒がはっきりわかる１２割こうじ味噌です。

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2500500008943

米、大豆、食塩／酒精国産米と皮をむいた白目大豆を立山連峰の清らかな伏流水と剱岳の郷　山ふところでつくりあげたこうじ味噌です。米こうじの粒がはっきりわかる淡色系こうじ味噌です。

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2500500008950

大豆（輸入）、米、食塩／酒精選び抜かれた酵母による芳醇な香りとコクのある深い味わいの赤みそ粒タイプ。お得な３ｋｇ詰。

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2500500008967

大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、かつおぶし粉末、いりこ粉末、こんぶ粉末、調味料（アミノ酸等）、酒精焼津鰹節と北海道日高昆布のこだわりのだし。

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2500500008974

大豆（輸入、遺伝子組換えでない）、米、食塩／酒精選び抜かれた酵母による芳醇な香りとコクの赤みそ粒タイプ。

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2500500008981

大豆（輸入）、米、食塩国産の原料米を使用。大豆・米・食塩のみで仕込んだ無添加みそです。おみそ本来の香りとコクが活きています。

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2500500008998

大豆（輸入）、米、食塩国産の原料米を使用した無添加みそです。すっきりとした旨味とまろやかな味わいの淡色系に仕上げました。

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2500500009001

大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩、かつおだし、砂糖、かつおぶし粉末、酵母エキス、こんぶ粉末、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類当社「だし入り風味一番」と比較して食塩を20%カットした減塩タイプのだし入り味噌です。塩分が気になる人も、簡単で手軽に美味しい減塩みそ汁が楽しめます。

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2500500009018

大豆（輸入）、米、食塩、こんぶだし、かつおぶしエキス、かつおぶし粉末、むろあじぶし粉末／酒精、調味料（アミノ酸等）、スモークフレーバー色鮮やかな山吹色の淡色系みそに、かつおと昆布のだしで香りを極めた合わせだしで、風味豊かに仕上げました。だし入りのおかあさんみそ、800g入りです。

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2500500009025

大豆（輸入、遺伝子組換えでない）、米（日本又はタイ又はその他）、食塩／酒精、ビタミンＢ２色鮮やかな山吹色が特長の米こうじみそ。１０割こうじのまろやかな味わいが楽しめます。「お父さん」シリーズの白こうじみそです。

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2500500009032

大豆（輸入）、米、食塩、こんぶだし、かつおぶし粉末、砂糖、酵母エキス、かつおぶしエキス、むろあじぶし粉末、たん白加水分解物／酒精、調味料（アミノ酸等）、ビタミンＢ２淡色系米みそに鰹と昆布のだしを加え、すっきりとした味わいの中にも、旨みとコクをプラス。溶けやすく仕上げた、だし入りみそです。使い切りやすい６５０ｇにリニューアル致します。

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2500500009049

米みそ（大豆、米、食塩）、麦みそ（大麦、大豆、食塩）、豆みそ（大豆、食塩）、こんぶだし、かつおぶし粉末、砂糖、酵母エキス、かつおぶしエキス、むろあじぶし粉末、たん白加水分解物／酒精、調味料（アミノ酸等）米みそをベースに豆みそ、麦みそを合わせ、鰹と昆布のだしを加えました。３種のみそが合わさり、コク深い味わい。溶けやすく仕上げた、だし入りみそです。

商品コード：

2500500009056