敷紙とは何ですか？

料理の盛り付けや、天ぷらなどの揚げ物の下に敷く紙です。耐油性のあるものや、フィルムと紙を貼り合わせているもの、フィルムタイプなど種類があります。料理の盛り付けを華やかに演出することができます。

敷紙の主な用途は何ですか？

主に和菓子や天ぷらなどの揚げ物の下に敷く際に使用したり、食材の上に直接かけたりできます。

敷紙にはどのような種類がありますか？

天ぷらなどの揚げ物に向いている耐油性を持ったタイプ(天紙)や、水物の食材などの盛り付けや演出に向いているフィルムタイプなどがございます。

敷紙

敷紙の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。料理の盛り付けに活躍する敷紙や、食材を包んでそのまま調理ができる調理用のフィルムをご用意しました。天ぷら敷紙は天紙とも呼ばれ天ぷらなどの揚げ物の余分な油を吸収し、揚げたてのからっとしたおいしさと食感を保ちます。フィルムタイプの敷紙は、盛り付けをする食材を華やかに演出し、和食や和菓子におすすめです。調理フィルムは食材を包みフライパンやオーブン、レンジなどで調理をすることができます。いずれも多様な使い方が可能で、盛り付けや提供にプラスするだけでお料理の魅力をぐっと引き立ててくれます。

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敷紙の商品一覧

1,206件中201-250件

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201

OP金銀雲流懐敷　桃色（100枚入） OPG-23　9cm角 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

533円(税込)

商品コード：

2501200565163
202

OP金銀雲流懐敷　桃色（100枚入） OPG-24　12cm角 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

990円(税込)

商品コード：

2501200565170

203

OP金銀雲流懐敷　桃色（100枚入） OPG-25　15cm角 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,371円(税込)

商品コード：

2501200565187
204

OP金銀雲流懐敷　紅梅色（100枚入） OPG-33　9cm角 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

533円(税込)

商品コード：

2501200565194

205

OP金銀雲流懐敷　紅梅色（100枚入） OPG-34　12cm角 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

990円(税込)

商品コード：

2501200565200
206

OP金銀雲流懐敷　紅梅色（100枚入） OPG-35　15cm角 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,371円(税込)

商品コード：

2501200565217

207

OP金銀雲流懐敷　藤色（100枚入） OPG-43　9cm角 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

533円(税込)

商品コード：

2501200565224
208

OP金銀雲流懐敷　藤色（100枚入） OPG-44　12cm角 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

990円(税込)

商品コード：

2501200565231

209

OP金銀雲流懐敷　藤色（100枚入） OPG-45　15cm角 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,371円(税込)

商品コード：

2501200565248
210

OP金銀雲流懐敷　水色（100枚入） OPG-53　9cm角 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

533円(税込)

商品コード：

2501200565255

211

OP金銀雲流懐敷　水色（100枚入） OPG-54　12cm角 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

990円(税込)

商品コード：

2501200565262
212

OP金銀雲流懐敷　水色（100枚入） OPG-55　15cm角 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,371円(税込)

商品コード：

2501200565279

213

OP金銀雲流懐敷　若竹色（100枚入） OPG-63　9cm角 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

533円(税込)

商品コード：

2501200565286
214

OP金銀雲流懐敷　若竹色（100枚入） OPG-64　12cm角 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

990円(税込)

商品コード：

2501200565293

215

OP金銀雲流懐敷　若竹色（100枚入） OPG-65　15cm角 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,371円(税込)

商品コード：

2501200565309
216

クリヤ懐敷さくら　（200枚入） CS-120 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,067円(税込)

商品コード：

2501200565408

217

クリヤ懐敷さくら　（200枚入） CS-150 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,676円(税込)

商品コード：

2501200565415
218

クリヤ懐敷さくら　（200枚入） CS-200 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

3,351円(税込)

商品コード：

2501200565422

219

クリヤ懐敷さくら　（100枚入） CS-300 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

3,047円(税込)

商品コード：

2501200565439
220

クリヤ懐敷さくら　（100枚入） CS-450 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

5,331円(税込)

商品コード：

2501200565446

221

クリヤ懐敷網柄　（200枚入） TA-120 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,067円(税込)

商品コード：

2501200565453
222

クリヤ懐敷網柄　（200枚入） TA-150 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,676円(税込)

商品コード：

2501200565460

223

クリヤ懐敷網柄　（200枚入） TA-200 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

3,351円(税込)

商品コード：

2501200565477
224

クリヤ懐敷網柄　（100枚入） TA-300 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

3,047円(税込)

商品コード：

2501200565484

225

クリヤ懐敷網柄　（100枚入） TA-450 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

5,331円(税込)

商品コード：

2501200565491
226

クリヤ懐敷　市松　（200枚入） CI-120 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

609円(税込)

商品コード：

2501200565507

227

クリヤ懐敷　市松　（200枚入） CI-150 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

914円(税込)

商品コード：

2501200565514
228

クリヤ懐敷　市松　（200枚入） CI-200 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,828円(税込)

商品コード：

2501200565521

229

クリヤ懐敷　菊　（200枚入） HG-120 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

762円(税込)

商品コード：

2501200565538
230

クリヤ懐敷　菊　（200枚入） HG-150 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,067円(税込)

商品コード：

2501200565545

231

クリヤ懐敷　菊　（200枚入） HG-200 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

2,284円(税込)

商品コード：

2501200565552
232

鮮度保持和紙（100枚入）大　Z6-17 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

914円(税込)

商品コード：

2501200565569

233

鮮度保持和紙（100枚入）小　Z5-16 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

609円(税込)

商品コード：

2501200565576
234

鮮度保持紙（100枚入）白梅　M30-085 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,371円(税込)

商品コード：

2501200565583

235

鮮度保持紙（100枚入）紅梅　M30-086 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,371円(税込)

商品コード：

2501200565590
236

鮮度保持紙（100枚入）もみじ　M30-087 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,371円(税込)

商品コード：

2501200565606

237

鮮度保持紙（100枚入）柿と栗　M30-088 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,371円(税込)

商品コード：

2501200565613
238

鮮度保持紙（100枚入）鶴　M30-089 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,371円(税込)

商品コード：

2501200565620

239

鮮度保持紙（100枚入）宝船　M30-090 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,371円(税込)

商品コード：

2501200565637
240

鮮度保持紙（100枚入）あやめ　M30-091 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,371円(税込)

商品コード：

2501200565644

241

鮮度保持紙（100枚入）南天　M30-092 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,371円(税込)

商品コード：

2501200565651
242

鮮度保持紙（100枚入）あじさい　M30-093 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,371円(税込)

商品コード：

2501200565668

243

鮮度保持紙（100枚入）あさがお　M30-094 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,371円(税込)

商品コード：

2501200565675
244

鮮度保持紙（100枚入）桜　M30-095 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,371円(税込)

商品コード：

2501200565682

245

新・濡れ奉書紙（100枚入）　　梅 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,973円(税込)

商品コード：

2501200565699
246

新・濡れ奉書紙（100枚入）　　桜 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,973円(税込)

商品コード：

2501200565705

247

新・濡れ奉書紙（100枚入）　　藤 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,973円(税込)

商品コード：

2501200565712
248

新・濡れ奉書紙（100枚入）　　鮎 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,973円(税込)

商品コード：

2501200565729

249

新・濡れ奉書紙（100枚入）　　菖蒲 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,973円(税込)

商品コード：

2501200565736
250

新・濡れ奉書紙（100枚入）　　紫陽花 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

1,973円(税込)

商品コード：

2501200565743

1,206件中201-250件

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よくある質問

敷紙とは何ですか？: 料理の盛り付けや、天ぷらなどの揚げ物の下に敷く紙です。耐油性のあるものや、フィルムと紙を貼り合わせているもの、フィルムタイプなど種類があります。料理の盛り付けを華やかに演出することができます。
敷紙の主な用途は何ですか？: 主に和菓子や天ぷらなどの揚げ物の下に敷く際に使用したり、食材の上に直接かけたりできます。
敷紙にはどのような種類がありますか？: 天ぷらなどの揚げ物に向いている耐油性を持ったタイプ(天紙)や、水物の食材などの盛り付けや演出に向いているフィルムタイプなどがございます。

敷紙について

敷紙の役割と種類

敷紙とは、料理の盛り付けを美しく演出するために使用される装飾的な紙です。料理の美しさを引き立てる役割があります。鮮やかな色や特徴的な柄の敷紙を使うことで、料理の見た目を華やかに演出できます。食材や料理を直接触れる皿やトレイの下に敷紙を敷くことで、清潔な状態を保てるため、衛生面でも安心。素材やデザインを選ぶことで、料理に特定のテーマや雰囲気を与えることができます。

敷紙の選び方について、詳しくはこちらをチェック！

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