毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
ストウブ ラウンドスタッカブルディッシュ 16cm チェリー 40509-894 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●モーニングメニューに最適。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg
価格: 11,440円(税込)
数量
ストウブ ラウンドスタッカブルディッシュ 16cm グレー 40509-552 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●モーニングメニューに最適。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg
価格: 11,440円(税込)
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ストウブ ラウンドスタッカブルディッシュ 16cm ブラック 40509-553 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●モーニングメニューに最適。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg
価格: 11,440円(税込)
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ストウブ ラウンドスタッカブルディッシュ 20cm チェリー 40509-895 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●モーニングメニューに最適。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg
価格: 13,346円(税込)
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ストウブ ラウンドスタッカブルディッシュ 20cm グレー 40509-557 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●モーニングメニューに最適。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg
価格: 13,346円(税込)
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ストウブ ラウンドスタッカブルディッシュ 20cm ブラック 40509-558 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●モーニングメニューに最適。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg
価格: 13,346円(税込)
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ストウブ オーバルスタッカブルディッシュ 21cm チェリー 40509-896 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg●容量:0.5L
価格: 14,300円(税込)
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ストウブ オーバルスタッカブルディッシュ 21cm グレー 40509-559 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg●容量:0.5L
価格: 14,300円(税込)
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ストウブ オーバルスタッカブルディッシュ 21cm ブラック 40509-391 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg●容量:0.5L
価格: 14,300円(税込)
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ストウブ オーバルスタッカブルディッシュ 24cm チェリー 40509-897 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.45kg●容量:0.8L
価格: 15,252円(税込)
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ストウブ オーバルスタッカブルディッシュ 24cm グレー 40509-562 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.45kg●容量:0.8L
価格: 15,252円(税込)
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ストウブ オーバルスタッカブルディッシュ 24cm ブラック 40509-393 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.45kg●容量:0.8L
価格: 15,252円(税込)
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ストウブ タジン鍋 28cm ホワイト 40509-395 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タジン鍋
●三角形の蓋が鍋の中の水分を効率的に循環させて素材の旨味を逃がしません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.3kg●容量:2L
価格: 25,918円(税込)
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ストウブ オーバルスタッカブルディッシュ 28cm ブラック 40509-341 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.8kg●容量:1.3L
価格: 18,112円(税込)
数量
ストウブ スモールベーカー グレー 40510-324 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●重量:3.4kg●容量:3.2L
価格: 22,343円(税込)
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ストウブ スモールベーカー ブラック 40510-323 1個(ご注文単位1個)【直送品】
グラタン皿・ラザニア皿
●重量:3.4kg●容量:3.2L
価格: 22,343円(税込)
数量
ストウブ オーバルスタッカブルディッシュ 32cm ブラック 40509-342 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.3kg●容量:1.75L
価格: 20,020円(税込)
次回の入荷は未定です
ストウブ 長角ミニテリーヌ チェリー 40509-153 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット・スフレカップ
プロ向けに開発されたストウブのお鍋のテリーヌ型は、熱伝導率が良く人気のアイテムです。●重量:1.81kg●容量:0.7L
価格: 18,112円(税込)
数量
ストウブ 長角ミニテリーヌ 黒 40509-571 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット・スフレカップ
●重量:1.8kg●容量:700ml
価格: 18,112円(税込)
数量
ストウブ 長角テリーヌ チェリー 40510-330 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット・スフレカップ
●重量:3.1kg●容量:1500ml
価格: 24,130円(税込)
数量
ストウブ 長角テリーヌ 黒 40509-575 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ココット・スフレカップ
●重量:3.1kg●容量:1500ml
価格: 24,130円(税込)
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ストウブ グランビュッフェパン 37cm グレー 40509-336 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げ鍋
●ビュッフェでは、見やすく、取りやすく、分かりやすいプレゼンテーションが重要。●口径が広く、お料理が見えやすく、サーブしやすいです。蓋がガラスなので、軽く開け閉めに負担が無く、中の料理が見えます。ビュッフェに最適なストウブ。●付属品:専用網●重量:4.7kg●容量:5.7L
価格: 34,855円(税込)
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ストウブ グランビュッフェパン 37cm ブラック 40509-398 1個(ご注文単位1個)【直送品】
揚げ鍋
●ビュッフェでは、見やすく、取りやすく、分かりやすいプレゼンテーションが重要。●口径が広く、お料理が見えやすく、サーブしやすいです。蓋がガラスなので、軽く開け閉めに負担が無く、中の料理が見えます。ビュッフェに最適なストウブ。●付属品:専用網●重量:4.7kg●容量:5.7L
価格: 34,855円(税込)
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ストウブ ラウンドホットプレート 20cm グレー 40509-578 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●重量:2.2kg●容量:0.75L
価格: 20,972円(税込)
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ストウブ ラウンドホットプレート 20cm 黒 40509-579 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●重量:2.2kg●容量:0.75L
価格: 20,972円(税込)
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ストウブ フィッシュホットプレート ブラック 40509-400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●魚をまるごと一匹調理するのに便利な浅めのお鍋です。●重量:3kg●容量:0.7L
価格: 22,343円(税込)
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ストウブ オーバルホットプレート 23cm グレー 40509-581 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●重量:2.35kg●容量:1L
価格: 20,972円(税込)
数量
ストウブ オーバルホットプレート 23cm 黒 40509-582 1個(ご注文単位1個)【直送品】
両手鍋
●重量:2.35kg●容量:1L
価格: 20,972円(税込)
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ストウブ ミニチョコレートフォンデュ チェリー 40509-900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フォンデュ鍋
●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●フルーツ・マシュマロ・パンケーキなど、思いつきに合わせて。ブランデーを足せばディナー後のデザートにもぴったりです。●フォンデュフォーク4本付●重量:1.2kg●容量:0.3L
価格: 16,206円(税込)
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ストウブ ミニチョコレートフォンデュ 黒 40509-587 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フォンデュ鍋
●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●フルーツ・マシュマロ・パンケーキなど、思いつきに合わせて。ブランデーを足せばディナー後のデザートにもぴったりです。●フォンデュフォーク4本付●重量:1.2kg●容量:0.3L
価格: 16,206円(税込)
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ストウブ アヒージョポット (ミニチーズフォンデュポット) 12cm 40509-594 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スキレット
●三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社:フランスチュルケムTURCKHEIM)●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。●直径10cmから14cmなどの小さい鍋は、電磁調理器にかからない場合もございます。●重量:0.7kg●容量:0.4L
価格: 10,213円(税込)
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ストウブ ティーポット 丸型 1.15L チェリー 40509-904 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ティーポット
●重量:2.15kg●容量:1.15L
価格: 25,025円(税込)
数量
ストウブ ティーポット 丸型 1.15L グレー 40509-420 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ティーポット
●重量:2.15kg●容量:1.15L
価格: 25,025円(税込)
数量
ストウブ ティーポット 丸型 1.15L ブラック 40509-421 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ティーポット
●重量:2.15kg●容量:1.15L
価格: 25,025円(税込)
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LT フレンチフライカッター CS10 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●用途:ジャガイモ・人参のたんざく切りに。●重量:5.5kg
価格: 81,683円(税込)
次回の入荷は未定です
LT フレンチフライカッター用 替刃 CF106 6×6mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
「LTフレンチフライカッターCS10」用の替刃(交換部品)です。●目:6×6●重量:190g
価格: 10,370円(税込)
数量
LT フレンチフライカッター用 替刃 CF108 8×8mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
「LTフレンチフライカッターCS10」用の替刃(交換部品)です。●目:8×8●重量:180g
価格: 10,370円(税込)
数量
LT フレンチフライカッター用 替刃 CF110 10×10mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
「LTフレンチフライカッターCS10」用の替刃(交換部品)です。●目:10×10●重量:170g
価格: 10,370円(税込)
数量
LT フレンチフライカッター6×6mm用プッシャー CF206 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●重量:40g
価格: 3,676円(税込)
数量
LT フレンチフライカッター8×8mm用プッシャー CF208 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●重量:40g
価格: 3,676円(税込)
数量
LT フレンチフライカッター10×10mm用 プッシャー CF210 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●重量:50g
価格: 3,676円(税込)
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LT スズメッキ ムーラン S3 31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●1.5mm、2.5mm、4mmの替刃3枚付●重量:1.51kg
価格: 25,575円(税込)
数量
LT スズメッキ ムーラン31cm用 替刃 S3015 1.5mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●重量:60g
価格: 1,885円(税込)
数量
LT スズメッキ ムーラン31cm用 替刃 S3025 2.5mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●重量:60g
価格: 1,885円(税込)
数量
LT スズメッキ ムーラン31cm用 替刃 S3040 4mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●重量:60g
価格: 1,885円(税込)
次回の入荷は未定です
LT 18-10 ムーラン31cm用 替刃 X3015 1.5mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●重量:80g
価格: 2,356円(税込)
数量
LT 18-10 ムーラン31cm用 替刃 X3025 2.5mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●重量:70g
価格: 2,356円(税込)
数量
LT 18-10 ムーラン31cm用 替刃 X3040 4mm目 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ムーラン
●重量:70g
価格: 2,356円(税込)
数量
カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。