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キッチン用品・厨房用品

キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。 

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801エラストマーやわらか抗菌まな板EKW-L410×250×13 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:70度●重量:1.23kg

商品コード:
4973692003788
サイズ:
410×250×13mm

価格: 4,620(税込)

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802ポリエチレン抗菌カラーまな板CKG-20M(600×300×20)グリーン1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:3.3kg

商品コード:
4973692004969
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 13,200(税込)

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803ポリエチレン抗菌カラーまな板CKY-20M(600×300×20)イエロー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:3.3kg

商品コード:
4973692004976
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 13,200(税込)

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804ポリエチレン抗菌カラーまな板CKB-20MM(720×330×20)ブルー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.4kg

商品コード:
4973692004983
サイズ:
720×330×H20mm

価格: 17,600(税込)

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805ポリエチレン抗菌カラーまな板CKP-20MM(720×330×20)ピンク1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.4kg

商品コード:
4973692004990
サイズ:
720×330×H20mm

価格: 17,600(税込)

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806ポリエチレン抗菌カラーまな板CKG-20MM(720×330×20)グリーン1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.4kg

商品コード:
4973692005003
サイズ:
720×330×H20mm

価格: 17,600(税込)

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807ポリエチレン抗菌カラーまな板CKY-20MM(720×330×20)イエロー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.4kg

商品コード:
4973692005010
サイズ:
720×330×H20mm

価格: 17,600(税込)

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808ポリエチレン抗菌カラーまな板CKB-20ML(700×350×20)ブルー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.5kg

商品コード:
4973692005027
サイズ:
700×350×H20mm

価格: 19,066(税込)

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809ポリエチレン抗菌カラーまな板CKP-20ML(700×350×20)ピンク1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.5kg

商品コード:
4973692005034
サイズ:
700×350×H20mm

価格: 19,066(税込)

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810ポリエチレン抗菌カラーまな板CKG-20ML(700×350×20)グリーン1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.5kg

商品コード:
4973692005041
サイズ:
700×350×H20mm

価格: 19,066(税込)

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811ポリエチレン抗菌カラーまな板CKY-20ML(700×350×20)イエロー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:4.5kg

商品コード:
4973692005058
サイズ:
700×350×H20mm

価格: 19,066(税込)

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812耐熱抗菌シンクまな板SHK-W1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンクに渡しがけが可能なので調理スペースを広く使えます。●耐熱温度:90度●重量:1.55kg

商品コード:
4973692005249
サイズ:
480×270×13mm

価格: 3,110(税込)

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813エラストマーやわらかシートベージュES-BG1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食材を移しやすい柔らかさと優れた撥水機能、滑りにくいシートまな板●エラストマー素材で調理した食材をそのまま鍋やボールに移しやすい柔らかさ。●抗菌加工で雑菌の繁殖を抑えます。

商品コード:
4973692005256
サイズ:
230×338×20mm

価格: 1,036(税込)

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814エラストマーやわらかシートホワイトES-W1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食材を移しやすい柔らかさと優れた撥水機能、滑りにくいシートまな板●エラストマー素材で調理した食材をそのまま鍋やボールに移しやすい柔らかさ。●抗菌加工で雑菌の繁殖を抑えます。

商品コード:
4973692005263
サイズ:
230×338×20mm

価格: 1,036(税込)

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815パステルメイト抗菌3層まな板MミントBNW-13M1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.9kg

商品コード:
4973692005904
サイズ:
350×205mm

価格: 2,168(税込)

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816パステルメイト抗菌3層まな板MピーチPNW-13M1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.9kg

商品コード:
4973692005911
サイズ:
350×205mm

価格: 2,168(税込)

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817パステルメイト抗菌3層まな板MメロンGNW-13M1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.9kg

商品コード:
4973692005928
サイズ:
350×205mm

価格: 2,168(税込)

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818パステルメイト抗菌3層まな板MレモンYNW-13M1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.9kg

商品コード:
4973692005935
サイズ:
350×205mm

価格: 2,168(税込)

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819ポリエチレン抗菌カラーまな板CKB-20SS(500×270×20)ブルー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006222
サイズ:
500×270×H20mm

価格: 10,213(税込)

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820ポリエチレン抗菌カラーまな板CKP-20SS(500×270×20)ピンク1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006239
サイズ:
500×270×H20mm

価格: 10,213(税込)

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821ポリエチレン抗菌カラーまな板CKG-20SS(500×270×20)グリーン1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006246
サイズ:
500×270×H20mm

価格: 10,213(税込)

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822ポリエチレン抗菌カラーまな板CKY-20SS(500×270×20)イエロー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006253
サイズ:
500×270×H20mm

価格: 10,213(税込)

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823ポリエチレン抗菌カラーまな板CKB-20S(450×300×20)ブルー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006260
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 10,213(税込)

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824ポリエチレン抗菌カラーまな板CKP-20S(450×300×20)ピンク1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006277
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 10,213(税込)

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825ポリエチレン抗菌カラーまな板CKG-20S(450×300×20)グリーン1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006284
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 10,213(税込)

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826ポリエチレン抗菌カラーまな板CKY-20S(450×300×20)イエロー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:2.5kg

商品コード:
4973692006291
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 10,213(税込)

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827ポリエチレン抗菌カラーまな板CKB-20M(600×300×20)ブルー1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:3.3kg

商品コード:
4973692006307
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 13,200(税込)

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828ポリエチレン抗菌カラーまな板CKP-20M(600×300×20)ピンク1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:70℃●重量:3.3kg

商品コード:
4973692006314
サイズ:
450×300×H20mm

価格: 13,200(税込)

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829逸品やわらか耐熱抗菌まな板Mブラウン350×220×H13 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●表面がやわらかく心地よい刃当たり、セラミック包丁にも最適。●中間層は耐熱素材で耐熱90℃仕様。食器洗い乾燥機もOKな三層構造まな板。●安心・安全無機系抗菌剤使用。「SIAA」●表面の弾力性で食材もまな板もすべりにくい。●使いやすさを追求した安心と信頼の日本製。●重量:1kg

商品コード:
4973692006635
サイズ:
220×350×13mm

価格: 4,510(税込)

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830逸品やわらか耐熱抗菌まな板Lブラウン400×250×H13 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●表面がやわらかく心地よい刃当たり、セラミック包丁にも最適。●中間層は耐熱素材で耐熱91℃仕様。食器洗い乾燥機もOKな三層構造まな板。●安心・安全無機系抗菌剤使用。「SIAA」●表面の弾力性で食材もまな板もすべりにくい。●使いやすさを追求した安心と信頼の日本製。●重量:1.3kg

商品コード:
4973692006642
サイズ:
250×400×13mm

価格: 5,940(税込)

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831逸品やわらか耐熱抗菌まな板Mブラック350×220×H13 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●表面がやわらかく心地よい刃当たり、セラミック包丁にも最適。●中間層は耐熱素材で耐熱92℃仕様。食器洗い乾燥機もOKな三層構造まな板。●安心・安全無機系抗菌剤使用。「SIAA」●表面の弾力性で食材もまな板もすべりにくい。●使いやすさを追求した安心と信頼の日本製。●重量:1kg

商品コード:
4973692006659
サイズ:
220×350×13mm

価格: 4,510(税込)

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832逸品やわらか耐熱抗菌まな板Lブラック400×250×H13 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●表面がやわらかく心地よい刃当たり、セラミック包丁にも最適。●中間層は耐熱素材で耐熱93℃仕様。食器洗い乾燥機もOKな三層構造まな板。●安心・安全無機系抗菌剤使用。「SIAA」●表面の弾力性で食材もまな板もすべりにくい。●使いやすさを追求した安心と信頼の日本製。●重量:1.3kg

商品コード:
4973692006666
サイズ:
250×400×13mm

価格: 5,940(税込)

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83318-8 セレクト ウォーターポット 0.9L   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:0.9L

商品コード:
4975192019634
サイズ:
φ80×H220(注ぎ口含まず)mm

価格: 4,242(税込)

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834テスコム フードプロセッサー TK441   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定格時間:3分●付属品:みじん切りチタンカッター、両面おろし刃(粗目/細か目)、ホイップ、円盤軸、掃除ブラシ、ヘラ、収納ケース、レシピブック●容量:500g(ハンバーグのたね)●重量:2.7kg

商品コード:
4975302844026
サイズ:
260×170×H215mm

価格: 12,320(税込)

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835花井化成 魔法の快適しゃもじ 43cm 業務用 フッ素・抗菌加工  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●フッ素・抗菌加工溝付でミゾが直線だから、サッとなでるだけで洗いが簡単。

商品コード:
4975653012204
サイズ:
430×130mm

価格: 1,229(税込)

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836花井化成 魔法の快適しゃもじ 20.5cm 大 フッ素・抗菌   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●フッ素・抗菌加工溝付でミゾが直線だから、サッとなでるだけで洗いが簡単。

商品コード:
4975653013003
サイズ:
205×67mm

価格: 247(税込)

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837花井化成 魔法の快適しゃもじ 18.5cm 中 フッ素・抗菌   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●フッ素・抗菌加工溝付でミゾが直線だから、サッとなでるだけで洗いが簡単。

商品コード:
4975653013102
サイズ:
185×61mm

価格: 225(税込)

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838魔法のしゃもじ(スケルトン)溝付 ピンク 20.5cm 抗菌  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「溝付」によりご飯が付きにくくなります。

商品コード:
4975653013317
サイズ:
205×67mm

価格: 268(税込)

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839魔法のしゃもじ(スケルトン)溝付 グリーン 20.5cm 抗菌  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「溝付」によりご飯が付きにくくなります。

商品コード:
4975653013324
サイズ:
205×67mm

価格: 268(税込)

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840魔法のしゃもじ(スケルトン)溝付 イエロー 20.5cm 抗菌  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「溝付」によりご飯が付きにくくなります。

商品コード:
4975653013331
サイズ:
205×67mm

価格: 268(税込)

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841花井化成 魔法のしゃもじ 溝付 ブラック 大 20.5cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●フッ素・抗菌加工溝付で洗いが簡単

商品コード:
4975653015007
サイズ:
205×67mm

価格: 254(税込)

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842花井化成 魔法のしゃもじ 溝付 ブラック 中 18.5cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●フッ素・抗菌加工溝付で洗いが簡単

商品コード:
4975653015106
サイズ:
185×61mm

価格: 233(税込)

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843ファイン レボ スプーンC 大 長 URT-S1 1本(ご注文単位50本)【直送品】

スープやカレーなどにおすすめのたっぷりタイプ。圧倒的に軽く、手で自由に曲げられるチタン製のスプーン。チタンはよくゴルフクラブやメガネのフレームに使用されている軽いのに強い高級金属です。チタンを知り尽くした職人により、この丈夫なチタンを曲げられるように加工しております。脳卒中の後のリハビリでは、ステンレスのスプーンでさえ重たくて持ち上がらないものですが、この商品で筋力が回復するまでお使い頂き、またステンレスに戻して頂く事もできます。

商品コード:
4976858800160
サイズ:
W34×D7.5×H190mm

価格: 1,411(税込)

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844ファイン レボ フォークB 大 長 URT-F1 1本(ご注文単位50本)【直送品】

メインディッシュにおすすめのレギュラータイプ。圧倒的に軽く、手で自由に曲げられるチタン製のフォーク。チタンはよくゴルフクラブやメガネのフレームに使用されている軽いのに強い高級金属です。チタンを知り尽くした職人により、この丈夫なチタンを曲げられるように加工しております。脳卒中の後のリハビリでは、ステンレスのフォークでさえ重たくて持ち上がらないものですが、この商品で筋力が回復するまでお使い頂き、またステンレスに戻して頂く事もできます。

商品コード:
4976858800177
サイズ:
W24×D12×H187mm

価格: 1,411(税込)

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845ファイン レボ スプーンD 小 深 URT-S2 1本(ご注文単位50本)【直送品】

スープやデザートにおすすめの小さくて深みのあるタイプ。圧倒的に軽く、手で自由に曲げられるチタン製のスプーン。チタンはよくゴルフクラブやメガネのフレームに使用されている軽いのに強い高級金属です。チタンを知り尽くした職人により、この丈夫なチタンを曲げられるように加工しております。脳卒中の後のリハビリでは、ステンレスのスプーンでさえ重たくて持ち上がらないものですが、この商品で筋力が回復するまでお使い頂き、またステンレスに戻して頂く事もできます。

商品コード:
4976858800184
サイズ:
W29×D6.7×H156mm

価格: 1,310(税込)

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846ファイン レボ スプーンE 小 浅 URT-S3 1本(ご注文単位50本)【直送品】

口の開きづらい方におすすめの厚みがないタイプ。圧倒的に軽く、手で自由に曲げられるチタン製のスプーン。チタンはよくゴルフクラブやメガネのフレームに使用されている軽いのに強い高級金属です。チタンを知り尽くした職人により、この丈夫なチタンを曲げられるように加工しております。脳卒中の後のリハビリでは、ステンレスのスプーンでさえ重たくて持ち上がらないものですが、この商品で筋力が回復するまでお使い頂き、またステンレスに戻して頂く事もできます。

商品コード:
4976858800191
サイズ:
W31×D4×H157mm

価格: 1,310(税込)

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847ファイン レボ Uコップ W 200ml URC-W8081 1個(ご注文単位48個)【直送品】

鼻側のコップの縁を低くしてありますので、最後までコップを傾けても鼻に当たることがありません。そのため、最後の一口まで頭を真っ直ぐにしたままで飲み干すことができ、むせにくくなっています。可動する取っ手が2つ付いており、両手持ち、片手持ち、介助者による補助と、どんなシーンでもご使用いただけます。200mlの大容量で、フタ付きデザインです。●耐熱温度:コップ:140℃/取っ手:80℃●耐冷温度:コップ:-30℃/取っ手・フタ:0℃

商品コード:
4976858800818
サイズ:
内径54×H78mm

価格: 1,815(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

848ファイン レボ Uコップ 大 150ml URC-L8090 1個(ご注文単位48個)【直送品】

このコップは鼻側のコップの縁を低くしてありますので、最後までコップを傾けても鼻に当たることがありません。そのため、最後の一口まで頭を真っ直ぐにしたままで飲み干すことができ、むせにくくなっています。一般的広く使われているコップと同じ容量で、多くの方が飲みやすい設計です。●耐熱温度:コップ:140℃/取っ手:80℃●耐冷温度:コップ:-30℃/取っ手・フタ:0℃

商品コード:
4976858800900
サイズ:
内径65×H84mm

価格: 1,108(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

849ファイン レボ Uコップ 小 80ml RC-S8091 1個(ご注文単位48個)【直送品】

このコップは鼻側のコップの縁を低くしてありますので、最後までコップを傾けても鼻に当たることがありません。そのため、最後の一口まで頭を真っ直ぐにしたままで飲み干すことができ、むせにくくなっておいます。直径が小さいので、口の脇からこぼれにくいサイズ。まだ、上手に飲めないお子様のトレーニング用や、少量しか飲まない方、少しでも軽い器が良い方におすすめです。●耐熱温度:コップ:140℃/取っ手:80℃●耐冷温度:コップ:-30℃/取っ手・フタ:0℃

商品コード:
4976858800917
サイズ:
内径64×H119mm

価格: 1,007(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

850BK 18-8 F型ザル 荒目 22.5cm 6.5メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●6.5メッシュ●重量:250g

商品コード:
4977544831031
サイズ:
φ245×H117mm

価格: 1,838(税込)

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よくある質問

厨房用機器とは何ですか?
厨房用機器とは、ホテル、飲食店、病院などで飲食物を提供する調理施設で使用される機器のことです。
キッチン用品・厨房用品とはどのようなものを指しますか?
包丁フライパンなどの調理器具、ラップ・アルミホイル・食品保存容器などの資材全般を指します。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

キッチン用品・厨房用品について

●調理方法から見るおすすめのキッチン用品・厨房用品

カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。


●キッチンカー開業を成功させる!必要な基礎知識と準備ガイド

キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。

●成功するカフェ開業へのステップ!重要なキッチン用品から食品容器まで

理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。

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