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キッチン用品・厨房用品

キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。 

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951ティーメーカー 茶王用部品 スペアボール B-CHAN-2  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,042(税込)

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952ティーメーカー 茶王用部品 スペアボール B-CHAN-4  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,348(税込)

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953ハリオグラス ハリオ ウッドネック・ドリップポット DPW-1   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深みとコクが違う。本格ネルドリップ。●1~2杯用

商品コード:
4977642331723
サイズ:
95×168×H93mm

価格: 3,575(税込)

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954ハリオ フルーツスムージーメーカー  HDJ-L-OW オフホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●フレッシュジュースが手軽につくれるハンディージューサー。●スパイラルシャフトを上下させる事により刃の部分が回転して果肉をすり潰し、撹拌します。●一口大にカットしたフルーツと水・牛乳・豆乳などの液体で手軽にオリジナルジュースが作れます。●そのまま本体をグラスとしてご使用できます。●氷や凍らせた果物、野菜はご使用できません。●容量:300cc

商品コード:
4977642401280
サイズ:
φ88×H160mm

価格: 2,553(税込)

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955HARIO マイコン煎じ器N HMJN-1000-W 1個(ご注文単位1個)【直送品】

煎じ薬やお茶の煮出しなどに便利な電気タイプのです。7段階の火力調整と、10~70分まで10分刻みで設定可能なタイマーを搭載しています。吹きこぼれ防止のフタを採用。●容量:約1000ml●重量:約2050g

商品コード:
4977642401549
サイズ:
W240×D185×H230mm

価格: 27,500(税込)

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956HARIO ジャンピングリーフポット JPL-60-B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

紅茶を美味しく淹れる秘訣は「ジャンピング」。丸型のティーポットに茶葉を入れ、沸騰したてのお湯を一気に注ぐことで、ジャンピングを促します。お茶の色合いが目で愉しめます。フタとフィルターが一体になっているのでそのまま注げます。●電子レンジ使用可●耐熱温度:120℃●食洗機使用可●実用容量:600ml●重量:約400g

商品コード:
4977642410947
サイズ:
幅162×奥行122×高123mm/口径:82mm

価格: 1,948(税込)

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957ハリオグラス ハリオ ティーウォーマーS TWJ-S   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●付属品:キャンドル1個付● ティーポットで入れたお茶をそのまま保温できます。●キャンドルでお茶のおいしい温度を保つティーウォーマーです。●大きめのポットをのせても火が消えにくいよう、天板形状をリニューアルしました。●卓上でティーポットを保温しておけるティーウォーマー。●キャンドルのゆらぎを眺めながら、ゆったりとティータイムが愉しめます。●重量:245g

商品コード:
4977642412255
サイズ:
幅:125mm

価格: 2,042(税込)

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958HARIO 耐熱ガラス製保存容器 角 900 KSTL-90-TW 1個(ご注文単位1個)【直送品】

長方形の食品保存容器です。冷蔵庫の奥行を生かした省スペース収納。フタをしたまま電子レンジ、フタを外してオーブンOKです。●電子レンジ・オーブン使用可●耐熱温度:120℃●満水容量:900ml●重量:約600g

商品コード:
4977642421783
サイズ:
幅238×奥行125×高56mm

価格: 1,178(税込)

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959HARIO 耐熱ガラス製保存容器 角 1400 KSTL-140-TW 1個(ご注文単位1個)【直送品】

長方形の食品保存容器です。冷蔵庫の奥行を生かした省スペース収納。フタをしたまま電子レンジ、フタを外してオーブンOKです。●電子レンジ・オーブン使用可●耐熱温度:120℃●満水容量:1400ml●重量:約800g

商品コード:
4977642421790
サイズ:
幅270×奥行145×高62mm

価格: 1,335(税込)

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960ハリオール・オーレ・ドゥ用部品 スペアボール4人用 B-TH-4  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,633(税込)

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961ハリオール・オーレ・ドゥ用部品 スペアボール2人用 B-TH-2  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,531(税込)

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962HARIO 耐熱コーヒーデカンタ 400ml HCD-2T 1個(ご注文単位1個)【直送品】

コンパクトな使いやすい耐熱ガラス製のコーヒーデカンタです。シンプルな形状が海外のカフェでも人気です。コーヒー約3杯分の容量です。「家庭用品質表示法」による表示を添付しているので、食器としてお使いいただけます。花瓶としてもおすすめです。専用の個箱入りですので、プレゼントにもおすすめです。●容量:約400ml

商品コード:
4977642514164
サイズ:
W111×D90×H138mm

価格: 1,650(税込)

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963HARIO ドレッシングボトルスリム 150 ブラック DBSN-150-B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

振って・作って・注いで・保存ができるドレッシングボトルです。密封性が高いので、材料を入れて、振ってドレッシングが作れます。耐熱ガラス製のボトルは食器洗い乾燥機・熱湯での洗浄ができます。切れの良い注ぎ口で液もれしにくく、収納しやすいスリムボトル形状です。●耐熱温度:120℃●熱湯消毒・食器洗い乾燥機使用可●実用容量:150ml●重量:210g

商品コード:
4977642532601
サイズ:
幅55×奥行55×高140×口径37mm

価格: 1,460(税込)

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964HARIO ドレッシングボトルスリム 250 ブラック DBSN-250-B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

振って・作って・注いで・保存ができるドレッシングボトルです。密封性が高いので、材料を入れて、振ってドレッシングが作れます。耐熱ガラス製のボトルは食器洗い乾燥機・熱湯での洗浄ができます。切れの良い注ぎ口で液もれしにくく、収納しやすいスリムボトル形状です。●耐熱温度:120℃●熱湯消毒・食器洗い乾燥機使用可●実用容量:250ml●重量:278g

商品コード:
4977642532809
サイズ:
幅55×奥行55×高203×口径37mm

価格: 1,558(税込)

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965ハリオグラス ハリオ コーヒーロースター・レトロ RCR-50   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高級感溢れるコーヒー豆の焙煎器です。●アルコールランプでの加熱

商品コード:
4977642536302
サイズ:
265×140×H195mm

価格: 35,750(税込)

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966ハリオ V60用ペーパーフィルター(100枚入) VCF-03W  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●1~6杯用●ハリオV60透過ドリッパー専用ペーパーフィルターです。●100枚入

商品コード:
4977642723337
サイズ:
201×145mm

価格: 510(税込)

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967HARIO V60ドリップケトル ヴォーノ 600ml VKBR-120-HSV 1個(ご注文単位1個)【直送品】

注ぎやすい細口のコーヒードリップケトル。注ぎ口の細いドリップケトルはお湯の量やスピードがコントロールしやすく、おいしいコーヒーを淹れるのに役立ちます。●実用容量:600ml●重量:約500g●カラー:ヘアラインシルバー

商品コード:
4977642730571
サイズ:
幅295×奥行144×高147mm/口径:77mm

価格: 3,850(税込)

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968ハリオ フタがガラスのIH対応ステンレス鍋23 雪平 MIS-23  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱ガラス製のフタなので、調理中の中の様子が見えて食べごろがわかります。満水容量1,900ml●IH・直火用●重量:1.27kg

商品コード:
4977642803978
サイズ:
285mm

価格: 6,600(税込)

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969ハリオ フタがガラスのIH対応ステンレス鍋26 雪平 MIS-26  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱ガラス製のフタなので、調理中の中の様子が見えて食べごろがわかります。満水容量2,600ml●IH・直火用●重量:1.63kg

商品コード:
4977642803985
サイズ:
315mm

価格: 7,150(税込)

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970ハリオ フタがガラスのIH対応ご飯釜 雪平 GIS-200  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内面がフッ素コートで、ご飯がこびりつきにくい、IH対応ご飯釜。1合~3合。満水容量2,800ml。●ご飯以外に煮込み料理にもお使いいただけます。●IH・直火用●重量:1.4kg

商品コード:
4977642803992
サイズ:
260mm

価格: 12,320(税込)

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971HARIO 徳利・粋 300ml TI-300T 1個(ご注文単位1個)【直送品】

メモリ付きで便利な徳利デカンタです。耐熱製なので電子レンジが使用できます。「家庭用品質表示法」による表示を添付しているので、食器としてお使いいただけます。テーブルブーケにもおすすめのサイズです。個箱入りです。●容量:約300ml

商品コード:
4977642836402
サイズ:
φ70×H164mm/口径:60mm

価格: 990(税込)

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972HARIO とっくりデカンタ 目盛付 GT-2T 1個(ご注文単位1個)【直送品】

使い勝手の良い、耐熱ガラスのデカンタです。電子レンジ加熱も食器洗い乾燥機も使用可能です。飲み物を電子レンジで温めるポットとして便利です。「家庭用品質表示法」による表示を添付しているので、食器としてお使いいただけます。テーブルブーケにもおすすめのサイズです。個箱入りです。●実用容量:約400ml●満水容量:約470ml

商品コード:
4977642915206
サイズ:
W90×D90×H138mm/口径:72mm

価格: 990(税込)

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973ハリオール・オーレ・ドゥ用部品 TF-102M フィルター 4人用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,020(税込)

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974ハリオグラス 冷酒器 丸地炉利 IDM-2ESV   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:360cc

商品コード:
4977642928206
サイズ:
180×130×H150mm

価格: 10,213(税込)

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975ハリオグラス ちろり 八角 IDS-2ESV ガラス製   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:360cc

商品コード:
4977642928404
サイズ:
180×130×H165mm

価格: 17,160(税込)

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976ガラス食器 雪の花 洗鉢 2244   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔ながらの技法で仕上げたアンティーク感覚

商品コード:
4977678111139
サイズ:
φ142×H63mm

価格: 2,640(税込)

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977ガラス食器 雪の花 のぞき 2245   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔ながらの技法で仕上げたアンティーク感覚

商品コード:
4977678111146
サイズ:
φ70×H34mm

価格: 1,413(税込)

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978ガラス食器 雪の花 洗鉢 2244-OA 古代色   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔ながらの技法で仕上げたアンティーク感覚

商品コード:
4977678111498
サイズ:
φ142×H63mm

価格: 2,640(税込)

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979ガラス食器 吹雪 二合徳利 344 300cc   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●無数の気泡が器の中でわきたつ●容量:300cc

商品コード:
4977678120025
サイズ:
H150mm

価格: 2,640(税込)

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980ガラス食器 吹雪 豆鉢&ぐい呑み 351   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●無数の気泡が器の中でわきたつ

商品コード:
4977678120032
サイズ:
φ68×H36mm

価格: 1,696(税込)

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981ガラス食器 吹雪 小鉢 352   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●無数の気泡が器の中でわきたつ

商品コード:
4977678120056
サイズ:
φ128×H56mm

価格: 2,356(税込)

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982ガラス食器 吹雪 中鉢 353   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●無数の気泡が器の中でわきたつ

商品コード:
4977678120087
サイズ:
φ125×H68mm

価格: 2,640(税込)

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983ガラス食器 吹雪 徳利 354 160cc   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●無数の気泡が器の中でわきたつ●重量:225g●容量:160cc

商品コード:
4977678120131
サイズ:
H115mm

価格: 2,356(税込)

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984ガラス食器 吹雪 煎茶 356 80cc   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●無数の気泡が器の中でわきたつ●容量:80cc

商品コード:
4977678120186
サイズ:
φ71×H48mm

価格: 1,696(税込)

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985ガラス食器 吹雪 豆皿 358   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●無数の気泡が器の中でわきたつ

商品コード:
4977678120209
サイズ:
φ105×H25mm

価格: 1,885(税込)

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986ガラス食器 吹雪 小皿 359   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●無数の気泡が器の中でわきたつ

商品コード:
4977678120223
サイズ:
φ156×H35mm

価格: 2,356(税込)

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987ガラス食器 吹雪 多用鉢 376   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●無数の気泡が器の中でわきたつ

商品コード:
4977678120308
サイズ:
φ174×H68mm

価格: 2,640(税込)

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988角 ちろり(氷用ナカゴ付)銀ソフト 154-SLF   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ちろりはお湯や温めたお酒にもご利用いただけますが、直火に掛ける事はお避け下さい。●容量:450cc

商品コード:
4977678290339
サイズ:
90×160×H160mm

価格: 15,840(税込)

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989ガラス 手付 ドレッシング 798 250ml   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:250ml

商品コード:
4977678871132
サイズ:
φ78×H200mm

価格: 4,242(税込)

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990レイシィー すりぐち 624 ガラス製   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:120ml

商品コード:
4977678950011
サイズ:
62×53×H106mm

価格: 3,300(税込)

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991ステンレス バーベキュータレバケ 大 全長545   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 763(税込)

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992ワイヤーボタン タコ焼きブラシ(ドリル用) φ32×95  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,767(税込)

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994前川金属工業所 ブラックストーン 玉子焼き 中 130×180   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,625(税込)

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995前川金属工業所 ブラックストーン 玉子焼き 特大 210×230   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,050(税込)

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よくある質問

厨房用機器とは何ですか?
厨房用機器とは、ホテル、飲食店、病院などで飲食物を提供する調理施設で使用される機器のことです。
キッチン用品・厨房用品とはどのようなものを指しますか?
包丁フライパンなどの調理器具、ラップ・アルミホイル・食品保存容器などの資材全般を指します。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

キッチン用品・厨房用品について

●調理方法から見るおすすめのキッチン用品・厨房用品

カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。


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理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。

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