毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
SW 鉄 厚板 フライパン 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:2.4kg
価格: 6,717円(税込)
数量
SW 鉄 厚板 フライパン 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:3.3kg
価格: 8,626円(税込)
数量
SW 鉄 厚板 フライパン 40cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライパン
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:4.2kg
価格: 9,970円(税込)
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SW 18-8 ガラ入れ ストレート 1.2L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガラ入れ・汁次
●重量:285g●容量:1.2L
価格: 1,894円(税込)
数量
SW 18-8 ガラ入れ ストレート 1.7L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガラ入れ・汁次
●重量:380g●容量:1.7L
価格: 2,333円(税込)
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18-8 極厚ダブル計量スプーン 1/2.5cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】
計量スプーン
●1cc●2.5cc●重量:22g
価格: 536円(税込)
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ジャン・ネロン ライヨール ステーキナイフ アイボリー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ナイフ
「ジャン・ネロン」は、創立者のジャンネロンにより、1957年にティエールで始まりました。「ライヨール」Laguioleは、村の名前で、ティエールの南に位置しています。発音では、ライヨールとなりますので、ライヨールという名前が商品名になります。ラギオールという発音の由来は、オーベルニュ出身の人々がパリにカフェをつくり、ライヨールのナイフを誇りに愛用していました。パリでの外食文化の発展を遂げていく際に発音が、パリジャンの発音「ラギオール」に変わっていき、定着していきます。そして、ライヨールで作られていたナイフは、生産地が現在のティエールに変わっていきました。ミランダ・スタイルではmadeinfranceで、地方の名前を忠実に「ライヨール」にてご紹介していきます。蜜蜂のトレードマークは、アベイユといい、皇帝ナポレオンにから認められたオーベルニュの人々は、刀に皇帝の紋章の蜜蜂をつけたことが由来とされています。時代ともに変化し、職人によりさまざまなマークとして使われるようになっていきますが、蜜蜂が来ると客が訪る、蜜を携えるなど、縁起のいい招福万来、厄除けの意味を持ちます。●重量:58g
価格: 3,268円(税込)
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新輝合成 ワイドターナー ザ・たまご WT-85 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライ返し
卵焼き器にぴったりサイズのターナー。柄が丸くなっているので持ちやすく、箸を持つような感覚で料理ができます。お好み焼きや、焼きそば、餃子、炒め物などのフライ返しにも使えます。●持ち手:ブラウン/ヘラ:ブラック●重量:約35g
価格: 470円(税込)
数量
新輝合成 ワイドターナー ザ・たまご WT-115 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライ返し
卵焼き器にぴったりサイズのターナー。柄が丸くなっているので持ちやすく、箸を持つような感覚で料理ができます。お好み焼きや、焼きそば、餃子、炒め物などのフライ返しにも使えます。●持ち手:ブラウン/ヘラ:ブラック●重量:約41g
価格: 470円(税込)
数量
新輝合成 ワイドターナー ザ・たまご WT-145 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライ返し
卵焼き器にぴったりサイズのターナー。柄が丸くなっているので持ちやすく、箸を持つような感覚で料理ができます。お好み焼きや、焼きそば、餃子、炒め物などのフライ返しにも使えます。●持ち手:ブラウン/ヘラ:ブラック●重量:約47g
価格: 510円(税込)
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新輝合成 ワイドターナー ザ・たまご WT-175 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライ返し
卵焼き器にぴったりサイズのターナー。柄が丸くなっているので持ちやすく、箸を持つような感覚で料理ができます。お好み焼きや、焼きそば、餃子、炒め物などのフライ返しにも使えます。●持ち手:ブラウン/ヘラ:ブラック●重量:約51g
価格: 706円(税込)
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新輝合成 まないた 角20×20 ブラウン M-2020BW 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プラスチックまな板
均等にカットできるライン入りまな板です。食材を切ってそのまま食卓に、プレートとしても使用できます。溝付きだから汁こぼれも安心です。●重量:264g
価格: 1,100円(税込)
数量
新輝合成 まないた 角20×20 グレー M-2020GY 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プラスチックまな板
均等にカットできるライン入りまな板です。食材を切ってそのまま食卓に、プレートとしても使用できます。溝付きだから汁こぼれも安心です。●重量:264g
価格: 1,100円(税込)
数量
新輝合成 まないた 角20×20 イエロー M-2020Y 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プラスチックまな板
均等にカットできるライン入りまな板です。食材を切ってそのまま食卓に、プレートとしても使用できます。溝付きだから汁こぼれも安心です。●重量:264g
価格: 1,100円(税込)
数量
新輝合成 まないた 角24×24 ブラウン M-2424BW 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プラスチックまな板
均等にカットできるライン入りまな板です。食材を切ってそのまま食卓に、プレートとしても使用できます。溝付きだから汁こぼれも安心です。●重量:380g
価格: 1,413円(税込)
数量
新輝合成 まないた 角24×24 グレー M-2424GY 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プラスチックまな板
均等にカットできるライン入りまな板です。食材を切ってそのまま食卓に、プレートとしても使用できます。溝付きだから汁こぼれも安心です。●重量:380g
価格: 1,413円(税込)
数量
新輝合成 まないた 角24×24 イエロー M-2424Y 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プラスチックまな板
均等にカットできるライン入りまな板です。食材を切ってそのまま食卓に、プレートとしても使用できます。溝付きだから汁こぼれも安心です。●重量:380g
価格: 1,413円(税込)
数量
新輝合成 まないた 角28×28 ブラウン M-2828BW 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プラスチックまな板
均等にカットできるライン入りまな板です。食材を切ってそのまま食卓に、プレートとしても使用できます。溝付きだから汁こぼれも安心です。●重量:520g
価格: 1,963円(税込)
数量
新輝合成 まないた 角28×28 グレー M-2828GY 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プラスチックまな板
均等にカットできるライン入りまな板です。食材を切ってそのまま食卓に、プレートとしても使用できます。溝付きだから汁こぼれも安心です。●重量:520g
価格: 1,963円(税込)
数量
新輝合成 まないた 角28×28 イエロー M-2828Y 1個(ご注文単位1個)【直送品】
プラスチックまな板
均等にカットできるライン入りまな板です。食材を切ってそのまま食卓に、プレートとしても使用できます。溝付きだから汁こぼれも安心です。●重量:520g
価格: 1,963円(税込)
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レーマン プロ・ウーノ NO.4 シャンパーニュ 10303 280cc(6個入) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
シャンパングラス
●6個入●容量:280cc
価格: 21,450円(税込)
数量
レーマン ヴィノーブル デカンター 20102 1500cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デキャンタ
●重量:0.76kg●容量:1500cc
価格: 8,170円(税込)
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レーマン グランド・アラスカ シャンパンクーラー 40102 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ワインクーラー
●重量:2385g
価格: 14,300円(税込)
数量
大谷石プレートユニット 10寸5寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】
角皿
●消臭、抗菌、防カビに抗酸化機能を備えた、無機触媒塗料でコーティングされている為汚れてもお手入れが簡単です。●食器洗浄機不可(中性洗剤スポンジ手洗い)●コーティングが剥離すると劣化し破損しますので、気を付けてお取扱いください。●大きな衝撃は破損の原因になりますので、積み重ねにご注意ください。
価格: 6,128円(税込)
数量
木製 徳利(大)φ86×H120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
とっくり
●8分目の分量:360cc●容量:480cc
価格: 5,515円(税込)
数量
木製 徳利(小)φ72×H103 1個(ご注文単位1個)【直送品】
とっくり
●8分目の分量:180cc●容量:230cc
価格: 5,106円(税込)
数量
木製 枡(大大)86×86×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おちょこ・盃・ぐい呑み
●単品はもちろん、受皿と組み合わせて料理の器としてもお使いいただけます。●8分目の分量:180cc●容量:260cc
価格: 3,165円(税込)
次回の入荷は未定です
木製 枡(大)76×76×H60 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おちょこ・盃・ぐい呑み
●単品はもちろん、受皿と組み合わせて料理の器としてもお使いいただけます。●8分目の分量:150cc●容量:190cc
価格: 3,063円(税込)
次回の入荷は未定です
木製 枡(中)70×70×H52 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おちょこ・盃・ぐい呑み
●単品はもちろん、受皿と組み合わせて料理の器としてもお使いいただけます。●8分目の分量:90cc●容量:140cc
価格: 2,961円(税込)
数量
木製 枡(小)61×61×H52 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おちょこ・盃・ぐい呑み
●単品はもちろん、受皿と組み合わせて料理の器としてもお使いいただけます。●8分目の分量:70cc●容量:100cc
価格: 2,860円(税込)
数量
木製 受け皿(大)105×105×H26 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おちょこ・盃・ぐい呑み
●匠の技と、素材を以て心を伝える●お料理の器としてもご使用いただけます。
価格: 2,961円(税込)
数量
木製 受け皿(小)89×89×H26 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おちょこ・盃・ぐい呑み
●匠の技と、素材を以て心を伝える●お料理の器としてもご使用いただけます。
価格: 2,860円(税込)
数量
スパチュラ
●実用新案申請中。職人が丹精込めた木のぬくもりとしなやかで柔らかい使いやすさ。国産ブナ材製スパチュラ『ヘラブナ』。●一本一本が職人による手作りのため、個々に若干の誤差がある場合がございます。●天然素材につき、色目等が異なります。●長時間水・湯に漬けておきますと、変形・劣化・腐りの原因になります。●別の作業をしたり、手を離さなくてはいけなくなったとき、さっと掛けたり置いたりできます。
価格: 1,130円(税込)
数量
スパチュラ
●実用新案申請中。職人が丹精込めた木のぬくもりとしなやかで柔らかい使いやすさ。国産ブナ材製スパチュラ『ヘラブナ』。●一本一本が職人による手作りのため、個々に若干の誤差がある場合がございます。●天然素材につき、色目等が異なります。●長時間水・湯に漬けておきますと、変形・劣化・腐りの原因になります。●別の作業をしたり、手を離さなくてはいけなくなったとき、さっと掛けたり置いたりできます。
価格: 1,130円(税込)
数量
スパチュラ
●実用新案申請中。職人が丹精込めた木のぬくもりとしなやかで柔らかい使いやすさ。国産ブナ材製スパチュラ『ヘラブナ』。●一本一本が職人による手作りのため、個々に若干の誤差がある場合がございます。●天然素材につき、色目等が異なります。●長時間水・湯に漬けておきますと、変形・劣化・腐りの原因になります。●別の作業をしたり、手を離さなくてはいけなくなったとき、さっと掛けたり置いたりできます。
価格: 1,413円(税込)
数量
ドリス・オリーブ デザートスプーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デザートスプーン
●使いこむ程、味わいが増す上質な北アフリカ産の無塗装のラスティカルなキッチンウェア●職人の手で作られるため、形やサイズが異なります。ひとつひとつ異なる風合いをお楽しみください。乾燥状態により、割れることがあります。ご了承ください。
価格: 1,327円(税込)
数量
ドリス・オリーブ デザートフォーク 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デザートフォーク
●使いこむ程、味わいが増す上質な北アフリカ産の無塗装のラスティカルなキッチンウェア●職人の手で作られるため、形やサイズが異なります。ひとつひとつ異なる風合いをお楽しみください。乾燥状態により、割れることがあります。ご了承ください。
価格: 1,327円(税込)
数量
ドリス・オリーブ バターナイフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
バターナイフ
●使いこむ程、味わいが増す上質な北アフリカ産の無塗装のラスティカルなキッチンウェア●職人の手で作られるため、形やサイズが異なります。ひとつひとつ異なる風合いをお楽しみください。乾燥状態により、割れることがあります。ご了承ください。
価格: 1,225円(税込)
数量
ドリス・オリーブ スクエアスパチュラ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
●使いこむ程、味わいが増す上質な北アフリカ産の無塗装のラスティカルなキッチンウェア●職人の手で作られるため、形やサイズが異なります。ひとつひとつ異なる風合いをお楽しみください。乾燥状態により、割れることがあります。ご了承ください。
価格: 2,042円(税込)
数量
カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。
価格:¥980(税込)
価格:¥1,079(税込)
価格:¥1,079(税込)
価格:¥1,079(税込)
価格:¥980(税込)
価格:¥1,079(税込)
価格:¥1,079(税込)
価格:¥980(税込)
価格:¥2,399(税込)
価格:¥1,939(税込)
価格:¥2,259(税込)
価格:¥8,038(税込)
価格:¥5,940(税込)
価格:¥1,779(税込)
価格:¥859(税込)
価格:¥1,760(税込)
価格:¥2,099(税込)
価格:¥1,819(税込)
価格:¥859(税込)
価格:¥880(税込)
価格:¥271(税込)
価格:¥860(税込)
価格:¥783(税込)
価格:¥376(税込)
価格:¥7,813(税込)
価格:¥4,375(税込)