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キッチン用品・厨房用品

キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。 

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4458パティシエール18-8ハート抜型PP-590φ60×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエール18-8ハート抜型PP-590φ60×H45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

抜き型

次回の入荷は未定です

●つなぎ目のない一体成型の丈夫な抜き型です。手にソフトな大きめのカール処理。

商品コード:
4971884019029
サイズ:
60×60×H45mm

価格: 1,320(税込)

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4463パティシエールSVパイ皿18cmPP-600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 942(税込)

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4464パティシエールSVパイ皿21cmPP-601 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,036(税込)

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4465パティシエールSVシフォンケーキ型15cmPP-602 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエールSVシフォンケーキ型15cmPP-602 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シフォンケーキ型

●フッ素樹脂加工のシフォンケーキ型のご使用について。フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしまい、しぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします

商品コード:
4971884020223
サイズ:
15cm

価格: 2,640(税込)

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2種類の商品があります

4466パティシエールSVシフォンケーキ型18cmPP-603 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエールSVシフォンケーキ型18cmPP-603 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シフォンケーキ型

●フッ素樹脂加工のシフォンケーキ型のご使用について。フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしまい、しぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします

商品コード:
4971884020322
サイズ:
18cm

価格: 3,110(税込)

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2種類の商品があります

4467パティシエールSVシフォンケーキ型21cmPP-604 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエールSVシフォンケーキ型21cmPP-604 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シフォンケーキ型

●フッ素樹脂加工のシフォンケーキ型のご使用について。フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしまい、しぼんでしまう場合があります。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。ご了承のうえご使用をお願いします

商品コード:
4971884020421
サイズ:
21cm

価格: 4,242(税込)

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4468パティシエール18-8ケーキ型底取16cmPP-610 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエール18-8ケーキ型底取16cmPP-610 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デコレーション型

商品コード:
4971884021022
サイズ:
内径:16cm/深さ:60mm

価格: 4,053(税込)

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4469パティシエール18-8ケーキ型底取18cmPP-611 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエール18-8ケーキ型底取18cmPP-611 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デコレーション型

商品コード:
4971884021121
サイズ:
内径:18cm/深さ:60mm

価格: 4,525(税込)

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4470パティシエール18-8ケーキ型底取20cmPP-612 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエール18-8ケーキ型底取20cmPP-612 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デコレーション型

商品コード:
4971884021220
サイズ:
内径:20cm/深さ:60mm

価格: 4,996(税込)

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4471川嶋工業パティシエール18-8プリン型6cmPP-619 1個(ご注文単位1個)【直送品】

川嶋工業パティシエール18-8プリン型6cmPP-619 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プリン型

●容量:約110ml

商品コード:
4971884021923
サイズ:
60×45×50mm

価格: 1,460(税込)

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4472川嶋工業パティシエール18-8プリン型7cmPP-620 1個(ご注文単位1個)【直送品】

川嶋工業パティシエール18-8プリン型7cmPP-620 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プリン型

●容量:約170ml

商品コード:
4971884022029
サイズ:
70×53×55mm

価格: 1,555(税込)

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4473パティシエール18-8丸型セルクル18cmPP-631 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエール18-8丸型セルクル18cmPP-631 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

商品コード:
4971884023125
サイズ:
内径:18cm/深さ:40mm

価格: 2,168(税込)

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4474パティシエール18-8ハート型セルクルPP-632 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,790(税込)

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4475川嶋工業パティシエール18-8タルトレット波(丸型)小PP-6356cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 565(税込)

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4476川嶋工業パティシエール18-8タルトレット波(丸型)中PP-6367cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 612(税込)

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4477川嶋工業パティシエール18-8タルトレット波(丸型)大PP-6378cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 706(税込)

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4478パティシエールSVタルトレット型SPP-638 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエールSVタルトレット型SPP-638 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミニタルト型

商品コード:
4971884023828
サイズ:
φ82(φ55)×H17mm

価格: 330(税込)

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4479パティシエールSVタルトレット型MPP-639 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエールSVタルトレット型MPP-639 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミニタルト型

商品コード:
4971884023927
サイズ:
φ97(φ75)×H17mm

価格: 376(税込)

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4480パティシエールSVタルトレット型LPP-640 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 423(税込)

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4481パティシエール18-8シェル型マドレーヌPP-643 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエール18-8シェル型マドレーヌPP-643 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マドレーヌ型

●1ヶ当り:46×80×H16

商品コード:
4971884024320
サイズ:
200×200×H17mm

価格: 2,026(税込)

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4482パティシエール18-8ケーキクーラー角型PP-685 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,336(税込)

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4483川嶋工業パティシエール18-8パイ皿16cmPP-686 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,885(税込)

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4484川嶋工業パティシエール18-8パイ皿18cmPP-687 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,073(税込)

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4485パティシエール18-8丸型セルクル16cmPP-688 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パティシエール18-8丸型セルクル16cmPP-688 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セルクル

商品コード:
4971884028823
サイズ:
内径:16cm/深さ:40mm

価格: 2,073(税込)

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4492川嶋工業パティシエール18-8タルトレット型丸型小PP-6976cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 565(税込)

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4493川嶋工業パティシエール18-8タルトレット型丸型中PP-6987cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 612(税込)

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4494川嶋工業パティシエール18-8タルトレット型丸型大PP-6998cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 660(税込)

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4495パティシエールSVケーキ型底取10cmPP-714 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,130(税込)

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4496パティシエールSVケーキ型底取12cmPP-715 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,320(税込)

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4497パティシエールSVケーキ型底取15cmPP-716 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,508(税込)

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4498パティシエールSVケーキ型底取18cmPP-717 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,073(税込)

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4499パティシエールSVタルト型波底取18cmPP-718 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413(税込)

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4500パティシエールSVタルト型波底取21cmPP-719 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,602(税込)

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よくある質問

厨房用機器とは何ですか?
厨房用機器とは、ホテル、飲食店、病院などで飲食物を提供する調理施設で使用される機器のことです。
キッチン用品・厨房用品とはどのようなものを指しますか?
包丁フライパンなどの調理器具、ラップ・アルミホイル・食品保存容器などの資材全般を指します。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

キッチン用品・厨房用品について

●調理方法から見るおすすめのキッチン用品・厨房用品

カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。


●キッチンカー開業を成功させる!必要な基礎知識と準備ガイド

キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。

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理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。

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