寸胴鍋

●キャスター(ゴム製):×3自在(2輪ストッパー付):キャスター金具部分:オールステンレス●サイズ表示(cm):48●内径×高さ(mm):485×173●キャスター径(mm):75

商品コード：

2501200011158

●キャスター(ゴム製):×3自在(2輪ストッパー付):キャスター金具部分:オールステンレス●サイズ表示(cm):51●内径×高さ(mm):525×173●キャスター径(mm):75

商品コード：

2501200011165

●キャスター(ゴム製):×3自在(2輪ストッパー付):キャスター金具部分:オールステンレス●サイズ表示(cm):55●内径×高さ(mm):565×173●キャスター径(mm):75

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2501200011172

●キャスター(ゴム製):×3自在(2輪ストッパー付):キャスター金具部分:オールステンレス●サイズ表示(cm):60●内径×高さ(mm):615×175●キャスター径(mm):75

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2501200011189

●キャスター自在×3(2輪ストッパー付):キャスター金具部分:オールステンレス●耐油性に優れ食品加工工場などに最適!●サイズ(cm):30●内径×高さ(mm):315×145●キャスター径(mm):50

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2501200011196

●キャスター自在×3(2輪ストッパー付):キャスター金具部分:オールステンレス●耐油性に優れ食品加工工場などに最適!●サイズ(cm):33●内径×高さ(mm):355×145●キャスター径(mm):50

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2501200011202

●キャスター自在×3(2輪ストッパー付):キャスター金具部分:オールステンレス●耐油性に優れ食品加工工場などに最適!●サイズ(cm):36●内径×高さ(mm):365×145●キャスター径(mm):50

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2501200011219

●キャスター自在×3(2輪ストッパー付):キャスター金具部分:オールステンレス●耐油性に優れ食品加工工場などに最適!●サイズ(cm):39●内径×高さ(mm):400×145●キャスター径(mm):50

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2501200011226

●キャスター自在×3(2輪ストッパー付):キャスター金具部分:オールステンレス●耐油性に優れ食品加工工場などに最適!●サイズ(cm):42●内径×高さ(mm):425×145●キャスター径(mm):50

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2501200011233

●キャスター自在×3(2輪ストッパー付):キャスター金具部分:オールステンレス●耐油性に優れ食品加工工場などに最適!●サイズ(cm):45●内径×高さ(mm):455×145●キャスター径(mm):50

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2501200011240

●キャスター自在×3(2輪ストッパー付):キャスター金具部分:オールステンレス●耐油性に優れ食品加工工場などに最適!●サイズ(cm):48●内径×高さ(mm):485×173●キャスター径(mm):75

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2501200011257

●キャスター自在×3(2輪ストッパー付):キャスター金具部分:オールステンレス●耐油性に優れ食品加工工場などに最適!●サイズ(cm):51●内径×高さ(mm):525×173●キャスター径(mm):75

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2501200011264

●キャスター自在×3(2輪ストッパー付):キャスター金具部分:オールステンレス●耐油性に優れ食品加工工場などに最適!●サイズ(cm):55●内径×高さ(mm):565×173●キャスター径(mm):75

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2501200011271

●キャスター自在×3(2輪ストッパー付):キャスター金具部分:オールステンレス●耐油性に優れ食品加工工場などに最適!●サイズ(cm):60●内径×高さ(mm):615×175●キャスター径(mm):75

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2501200011288

●TKGIHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ､ラジエントヒーター､ハロゲンヒーター､エンクロヒーター､シーズヒーター､業務用IHなど､幅広い熱源に対応可能｡●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):263×240●容量(L):11●重量(kg):2●底板厚(mm):3.5●底径(mm):195

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2501200011295

●TKGIHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ､ラジエントヒーター､ハロゲンヒーター､エンクロヒーター､シーズヒーター､業務用IHなど､幅広い熱源に対応可能｡

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2501200011301

●TKGIHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ､ラジエントヒーター､ハロゲンヒーター､エンクロヒーター､シーズヒーター､業務用IHなど､幅広い熱源に対応可能｡

商品コード：

2501200011318

●TKGIHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ､ラジエントヒーター､ハロゲンヒーター､エンクロヒーター､シーズヒーター､業務用IHなど､幅広い熱源に対応可能｡

商品コード：

2501200011325

●TKGIHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ､ラジエントヒーター､ハロゲンヒーター､エンクロヒーター､シーズヒーター､業務用IHなど､幅広い熱源に対応可能｡

商品コード：

2501200011332

●TKGIHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ､ラジエントヒーター､ハロゲンヒーター､エンクロヒーター､シーズヒーター､業務用IHなど､幅広い熱源に対応可能｡

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2501200011349

●TKGIHアルミシリーズあらゆる熱源に最適!家庭用ガスコンロ､ラジエントヒーター､ハロゲンヒーター､エンクロヒーター､シーズヒーター､業務用IHなど､幅広い熱源に対応可能｡

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2501200011356

IH使用可能。

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4582447122584

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4582447122591

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4582447122607

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4582447122614

●本体には耐久性に優れたモリブデン（SUS316）を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。モリブデンジⅡは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。板厚3．0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：10kg●容量：86L

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4548170087354

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：1．2kg●容量：4．6L

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4548170206168

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：1．6kg●容量：7．3L

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4548170206182

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：2．1kg●容量：11L

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4548170206199

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：2．9kg●容量：15L

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4548170206205

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：3．8kg●容量：20L

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4548170206212

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：4．6kg●容量：27L

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4548170206229

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：5．4kg●容量：35L

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4548170206236

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：6．8kg●容量：45L

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4548170206243

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：8kg●容量：57L

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4548170206250

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：9．2kg●容量：70L

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4548170206267

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：10．5kg●容量：85L

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4548170206274

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：12kg●容量：100L

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4548170206281

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：14kg●容量：120L

商品コード：

4548170206298

●見た目も滑らかなきめ細かい光沢のある表面研磨仕上げのプロモデルです。●蓋のツマミは、熱くなっても熱が持ち手に伝わらないようにシリコン製のカバーがついています。簡単に取りはずしができます。●重量：16kg●容量：164L

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4548170206304

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．5kg●容量：7．3L

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4548170218727

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2．1kg●容量：11L

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4548170218734

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：3．8kg●容量：20L

商品コード：

4548170218758

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：4．2kg●容量：27L

商品コード：

4548170218765

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：5．2kg●容量：35L

商品コード：

4548170218772

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：6．8kg●容量：45L

商品コード：

4548170218789

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：7．6kg●容量：57L

商品コード：

4548170218796

●ラーメンスープ作りに、不可欠な鍋。●スープサポーターと組み合わせて使えば、なお効果的。●蛇口内径約25mmの太口蛇口の為、細かいカスがつまりません。●蛇口付寸胴を直火で使用する場合は蛇口に火が当たらないようご注意ください。●重量：10．3kg●容量：102L

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4548170263369

●蛇口内径約20mmの太口蛇口の為、細かいカスがつまりません。●重量：7．4kg●容量：71L

商品コード：

4548170263475

●全面5層構造●オール熱源対応 全面5層構造「鍋」をプロの方々に ビタクラフトプロプロの現場でも省エネや、食に対する安全性などへ関心が高まる中、抜群の熱効率と素材のもつ栄養や旨みを逃がさない調理が求められています。ビタクラフトはプロの方々のニーズにお応えするため、ついに業務用の開発をスタートしました。全面5層構造の機能はそのままに、ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ね、厨房での調理に耐えうるビタクラフトを完成させました。 ステンレスとアルミの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれます。また、衝撃にたいしても大変強く頑丈です。 ●深さmm：200

商品コード：

2502400005534