ソテーパン
ソテーパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。ソテーパンは、ソテー料理や煮込み料理などに用いる、ソースパンよりは浅く、フライパンよりは深い洋風の片手鍋、または両手鍋です。肉や野菜などをジューシーにソテーするのに最適です。食材から出た油などをそのままにして、深さを活かしてソースを作ることもできます。材質はアルミニウム、ステンレスなどです。シモジマでは、プロも使える高品質な商品を18cmを中心とした様々なサイズでご用意。蓋あり、蓋なしタイプがありますので、お好みに合わせてお選びいただけます。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としての使用もおすすめです。

18-10 ロイヤル ソテーパン XTD-160 16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.9kg●容量:1L
- 商品コード:
- 4992972217202
- サイズ:
- φ167mm 内寸φ160×深さ60mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります

18-10 ロイヤル ソテーパン XTD-180 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg●容量:1.6L
- 商品コード:
- 4992972217219
- サイズ:
- φ195mm 内寸φ180×深さ65mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります

18-10 ロイヤル ソテーパン XTD-200 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:2L
- 商品コード:
- 4992972217226
- サイズ:
- φ215mm 内寸φ200×深さ70mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります

18-10 ロイヤル ソテーパン XTD-240 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.8kg●容量:3.5L
- 商品コード:
- 4992972217233
- サイズ:
- φ253mm 内寸φ240×深さ80mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります

18-10 ロイヤル ソテーパン XTD-210 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.5kg●容量:2.3L
- 商品コード:
- 4992972217813
- サイズ:
- φ225mm/底径:155mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります

18-10 ロイヤル ソテーパン XTD-270 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.5kg●容量:5L
- 商品コード:
- 4992972217820
- サイズ:
- φ285mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります

ジオGEO-21STソテーパン21cm(1.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●炒める・焼く・揚げるなど、幅広い調理に。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●内径×深さ:210×53mm
- 商品コード:
- 2502400172533

デバイヤー アフィニティ ソテーパン片手(蓋無) 3730-20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg●容量:1.8L
- 商品コード:
- 3011243730200
- サイズ:
- 外径:215mm/底径:165mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります

デバイヤー アフィニティ ソテーパン片手(蓋無) 3730-24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.6kg●容量:3L
- 商品コード:
- 3011243730248
- サイズ:
- 外径:255mm/底径:200mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります

デバイヤー アフィニティ コニカルソテーパン 3736-20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg●容量:1.7L
- 商品コード:
- 3011243736202
- サイズ:
- 外径:215mm/底径:130mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります

デバイヤー アフィニティ コニカルソテーパン 3736-24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
次回の入荷は未定です
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.4kg●容量:3L
- 商品コード:
- 3011243736240
- サイズ:
- 外径:255mm/底径:165mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります

デバイヤー アフィニティ ソテーパン両手(蓋付) 3741-24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2kg●容量:3L
- 商品コード:
- 3011243741244
- サイズ:
- 外径:255mm/底径:200mm

マトファー/ブウジャ ソテーパン 6860 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg●容量:2L
- 商品コード:
- 3109616850201
- サイズ:
- φ212mm/底径:170mm/底厚:6.0mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります

マトファー/ブウジャ ソテーパン 6860 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2kg●容量:3.6L
- 商品コード:
- 3109616860248
- サイズ:
- φ255mm/底径:205mm/底厚:6.0mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります

マトファー/ブウジャ ソテーパン 6860 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.4kg●容量:5.5L
- 商品コード:
- 3109616860286
- サイズ:
- φ300mm/底径:240mm/底厚:7.0mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります

マトファー/ブウジャ ソテーパン 6860 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.7kg●容量:8L
- 商品コード:
- 3109616860323
- サイズ:
- φ340mm/底径:277mm/底厚:7.0mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります

4層鋼 ソテーパン 15cm 170000510 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●板厚:1.6mm●容量:1.0L
- 商品コード:
- 4580182686262
- サイズ:
- 外径170mm×深さ60mm

4層鋼 ソテーパン 18cm 170000520 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●板厚:1.6mm●容量:1.6L
- 商品コード:
- 4580182686279
- サイズ:
- 外径190mm×深さ65mm

4層鋼 ソテーパン 21cm 170000530 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●板厚:1.6mm●容量:2.3L
- 商品コード:
- 4580182686286
- サイズ:
- 外径225mm×深さ70mm

4層鋼 ソテーパン フッ素加工 15cm 170000540 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●板厚:1.6mm●容量:1.0L
- 商品コード:
- 4580182686293
- サイズ:
- 外径170mm×深さ60mm

4層鋼 ソテーパン フッ素加工 18cm 170000550 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●板厚:1.6mm●容量:1.6L
- 商品コード:
- 4580182686309
- サイズ:
- 外径190mm×深さ65mm

4層鋼 ソテーパン フッ素加工 21cm 170000560 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●板厚:1.6mm●容量:2.3L
- 商品コード:
- 4580182686316
- サイズ:
- 外径225mm×深さ70mm

プロデンジ ソテーパン 15cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●PRODENJIプロデンジSUS444(18クロームモリブデン鋼):電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。●プロ仕様極厚底。●単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。※電磁調理器対応●サイズ表示(内径cm):15●外径×深さ(mm):160×60●容量(L):0.9●質量(kg):0.86●底板厚(mm):2●底径(mm):125
- 商品コード:
- 2501200007106

プロデンジ ソテーパン 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●PRODENJIプロデンジSUS444(18クロームモリブデン鋼):電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。●プロ仕様極厚底。●単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。※電磁調理器対応●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):192×65●容量(L):1.5●質量(kg):1.3●底板厚(mm):2.5●底径(mm):150
- 商品コード:
- 2501200007113

プロデンジ ソテーパン 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●PRODENJIプロデンジSUS444(18クロームモリブデン鋼):電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。●プロ仕様極厚底。●単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。※電磁調理器対応●サイズ表示(内径cm):21●外径×深さ(mm):222×70●容量(L):2.3●質量(kg):1.6●底板厚(mm):2.5●底径(mm):180
- 商品コード:
- 2501200007120

プロデンジ ソテーパン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●PRODENJIプロデンジSUS444(18クロームモリブデン鋼):電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。●プロ仕様極厚底。●単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。※電磁調理器対応●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):251×80●容量(L):3.4●質量(kg):2.36●底板厚(mm):3●底径(mm):220
- 商品コード:
- 2501200007137

プロデンジ ソテーパン 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●PRODENJIプロデンジSUS444(18クロームモリブデン鋼):電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。●プロ仕様極厚底。●単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。※電磁調理器対応●サイズ表示(内径cm):27●外径×深さ(mm):284×90●容量(L):4.8●質量(kg):2.94●底板厚(mm):3●底径(mm):240
- 商品コード:
- 2501200007144

プロデンジ ソテーパン 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●PRODENJIプロデンジSUS444(18クロームモリブデン鋼):電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。●プロ仕様極厚底。●単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です。※電磁調理器対応●サイズ表示(内径cm):30●外径×深さ(mm):315×100●容量(L):6.9●質量(kg):3.7●底板厚(mm):3●底径(mm):265
- 商品コード:
- 2501200007151

18-10ロイヤル ソティパン XTD-160 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-160●内径(mm):160●外径×深さ(mm):167×60●容量(L):約1.0●質量(kg):0.9●底径(mm):120
- 商品コード:
- 2501200007625

18-10ロイヤル ソティパン XTD-180 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-180●内径(mm):180●外径×深さ(mm):195×65●容量(L):約1.6●質量(kg):1.1●底径(mm):140
- 商品コード:
- 2501200007632

18-10ロイヤル ソティパン XTD-200 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-200●内径(mm):200●外径×深さ(mm):215×70●容量(L):約2.0●質量(kg):1.3●底径(mm):150
- 商品コード:
- 2501200007649

18-10ロイヤル ソティパン XTD-210 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-210●内径(mm):210●外径×深さ(mm):225×70●容量(L):約2.3●質量(kg):1.5●底径(mm):155
- 商品コード:
- 2501200007656

18-10ロイヤル ソティパン XTD-240 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-240●内径(mm):240●外径×深さ(mm):253×80●容量(L):約3.5●質量(kg):1.8●底径(mm):175
- 商品コード:
- 2501200007663

18-10ロイヤル ソティパン XTD-270 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-270●内径(mm):270●外径×深さ(mm):285×90●容量(L):約5.0●質量(kg):2.5●底径(mm):215
- 商品コード:
- 2501200007670

18-10ロイヤル ソティパン XTD-300 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。●表面に304Lステン(18-10):を使用。耐食性に優れています。●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレス●メーカー品番:XTD-300●内径(mm):300●外径×深さ(mm):325×100●容量(L):約7.0●質量(kg):2.8●底径(mm):230
- 商品コード:
- 2501200007687

パデルノ 18-10ソテーパン(蓋無) 1113-18 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ソテーパン
●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●人間工学的に作られた空洞ハンドル。●切れの良いエッジ。●(ステンレス+アルミ+ステンレス):のサンドイッチ式三層底。●18-10イノックスの優れた品質。※IH対応※イタリア製●メーカー品番:1113-18●サイズ表示(内径cm):18●外径×深さ(mm):198×70●容量(L):1.7●質量(kg):0.95●板厚(mm):6.4●底径(mm):150
- 商品コード:
- 2501200008585

パデルノ 18-10ソテーパン(蓋無) 1113-20 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ソテーパン
●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●人間工学的に作られた空洞ハンドル。●切れの良いエッジ。●(ステンレス+アルミ+ステンレス):のサンドイッチ式三層底。●18-10イノックスの優れた品質。※IH対応※イタリア製●メーカー品番:1113-20●サイズ表示(内径cm):20●外径×深さ(mm):218×75●容量(L):2.2●質量(kg):1.1●板厚(mm):6.4●底径(mm):150
- 商品コード:
- 2501200008592

パデルノ 18-10ソテーパン(蓋無) 1113-24 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ソテーパン
●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●人間工学的に作られた空洞ハンドル。●切れの良いエッジ。●(ステンレス+アルミ+ステンレス):のサンドイッチ式三層底。●18-10イノックスの優れた品質。※IH対応※イタリア製●メーカー品番:1113-24●サイズ表示(内径cm):24●外径×深さ(mm):258×85●容量(L):3.3●質量(kg):1.65●板厚(mm):6.4●底径(mm):188
- 商品コード:
- 2501200008608

パデルノ 18-10ソテーパン(蓋無) 1113-26 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ソテーパン
●パデルノ1000グルメシリーズ[IH]全ての熱源に対応●人間工学的に作られた空洞ハンドル。●切れの良いエッジ。●(ステンレス+アルミ+ステンレス):のサンドイッチ式三層底。●18-10イノックスの優れた品質。※IH対応※イタリア製●メーカー品番:1113-26●サイズ表示(内径cm):26●外径×深さ(mm):278×90●容量(L):4.2●質量(kg):2●板厚(mm):6.4●底径(mm):210
- 商品コード:
- 2501200008615

ストウブ ニダベイユ・ソテーパン 40509-889 24cmCR 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ソテーパン
●staub~ストウブ~【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。※シーズニング(慣らし):不要です。※IH対応★三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起):から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。●サイズ表示(cm):24●色:チェリー●内径×深さ(mm):240×65●容量(cc):2.4●質量(kg):3800●底径(mm):190
- 商品コード:
- 2501200028729

キング テーパー付ソテー 15cm(0.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:65
- 商品コード:
- 2502400004704

キング テーパー付ソテー 18cm(1.3L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:70
- 商品コード:
- 2502400004711

キング テーパー付ソテー 21cm(2.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:75
- 商品コード:
- 2502400004728

キング テーパー付ソテー 24cm(3.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:85
- 商品コード:
- 2502400004735

キング テーパー付ソテー 27cm(4.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:95
- 商品コード:
- 2502400004742

キング テーパー付ソテー 30cm(5.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:100
- 商品コード:
- 2502400004759

IHマエストロ 3層鋼クラッドソテーパン 15cm(0.9L) 本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●3層鋼クラッド材●※蓋は別売です。高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。○内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。○中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。○外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。 IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用 ●深さmm:60
- 商品コード:
- 2502400005374

IHマエストロ 3層鋼クラッドソテーパン 18cm(1.5L) 本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●3層鋼クラッド材●※蓋は別売です。高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。○内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。○中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。○外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。 IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用 ●深さmm:65
- 商品コード:
- 2502400005381

IHマエストロ 3層鋼クラッドソテーパン 21cm(2.3L) 本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●3層鋼クラッド材●※蓋は別売です。高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。○内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。○中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。○外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。 IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用 ●深さmm:70
- 商品コード:
- 2502400005398

IHマエストロ 3層鋼クラッドソテーパン 24cm(3.4L) 本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ソテーパン
●3層鋼クラッド材●※蓋は別売です。高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。○内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。○中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。○外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。 IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用 ●深さmm:80
- 商品コード:
- 2502400005404