寸胴鍋

●プロフェッショナルに贈るスタンダードシリーズ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：10．2kg●容量：59L

商品コード：

3011243446446

サイズ：

外径：φ472mm／底径：400mm

商品コード：

3011243507369

サイズ：

外径：φ380mm／底径：320mm

●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応（ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター）●鍋本体の板厚は2．5mm（全面5層構造）。●容量は満水表記になります。（調理容量は7～8分目以下にしてください。）●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量：3．2kg●容量：9L

商品コード：

4973673300608

サイズ：

φ257mm／底径：211mm

●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。●他を圧倒する保温力●全面5層構造ならではの頑丈さ●あらゆる熱源にマルチ対応（ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター）●鍋本体の板厚は2．5mm（全面5層構造）。●容量は満水表記になります。（調理容量は7～8分目以下にしてください。）●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。●重量：10．5kg●容量：57．7L

商品コード：

4973673300653

サイズ：

φ472mm／底径：372mm

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●（ステンレス、アルミ、ステンレス）のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．1kg●容量：4L

商品コード：

8014808000027

サイズ：

φ195mm／底径：150mm／底厚：6．4mm

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●（ステンレス、アルミ、ステンレス）のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．5kg●容量：5．5L

商品コード：

8014808000034

サイズ：

φ218mm／底径：170mm／底厚：6．4mm

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●（ステンレス、アルミ、ステンレス）のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．7kg●容量：8．3L

商品コード：

8014808000041

サイズ：

φ238mm／底径：190mm／底厚：6．4mm

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●（ステンレス、アルミ、ステンレス）のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：2kg●容量：10．5L

商品コード：

8014808000058

サイズ：

φ258mm／底径：210mm／底厚：6．4mm

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●（ステンレス、アルミ、ステンレス）のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：3．3kg●容量：17L

商品コード：

8014808000072

サイズ：

φ298mm／底径：250mm／底厚：6．6mm

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●（ステンレス、アルミ、ステンレス）のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：4．3kg●容量：25．5L

商品コード：

8014808000089

サイズ：

φ336mm／底径：290mm／底厚：6．6mm

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●（ステンレス、アルミ、ステンレス）のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：6．1kg●容量：36．5L

商品コード：

8014808000096

サイズ：

φ380mm／底径：330mm／底厚：6．8mm

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●（ステンレス、アルミ、ステンレス）のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：8kg●容量：50L

商品コード：

8014808000102

サイズ：

φ418mm／底径：370mm／底厚：6．8mm

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●（ステンレス、アルミ、ステンレス）のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：9．4kg●容量：63．5L

商品コード：

8014808000119

サイズ：

φ470mm／底径：420mm／底厚：6．8mm

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●（ステンレス、アルミ、ステンレス）のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：15．5kg●容量：98L

商品コード：

8014808000126

サイズ：

φ515mm／底径：470mm／底厚：8．1mm

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●重量：1kg

商品コード：

8014808025495

サイズ：

φ219mm

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●重量：1．4kg

商品コード：

8014808025501

サイズ：

φ260mm

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●重量：2kg

商品コード：

8014808025518

サイズ：

φ298mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：1．2kg●容量：4．6L

商品コード：

4571335108694

サイズ：

φ195mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：1．6kg●容量：7．3L

商品コード：

4571335108700

サイズ：

φ226mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：2．1kg●容量：11L

商品コード：

4571335108717

サイズ：

φ257mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：2．9kg●容量：15L

商品コード：

4571335108724

サイズ：

φ288mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：3．5kg●容量：20L

商品コード：

4571335108731

サイズ：

φ319mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：4．3kg●容量：27L

商品コード：

4571335108748

サイズ：

φ350mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：5．2kg●容量：35L

商品コード：

4571335108755

サイズ：

φ380mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：6．6kg●容量：45L

商品コード：

4571335108762

サイズ：

φ410mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：7．9kg●容量：57L

商品コード：

4571335108779

サイズ：

φ441mm

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量：9．1kg●容量：70L

商品コード：

4571335108786

サイズ：

φ472mm

IH使用可能。

商品コード：

4582447122584

サイズ：

26cm×26cm

商品コード：

4582447122591

サイズ：

28cm×28cm

商品コード：

4582447122607

サイズ：

30cm×30cm

商品コード：

4582447122614

サイズ：

32cm×32cm

商品コード：

4582447122621

サイズ：

36cm×36cm

商品コード：

4582447122638

サイズ：

40cm×40cm

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量：11L（カレー45人前）●板厚：3.0mm

商品コード：

4582447135928

サイズ：

幅240×奥行240×高さ240mm

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量：15L（カレー48人前）●板厚：3.0mm

商品コード：

4582447135935

サイズ：

幅270×奥行270×高さ270mm

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量：20L（カレー64人前）●板厚：3.2mm

商品コード：

4582447135942

サイズ：

幅300×奥行300×高さ300mm

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量：27L（カレー86人前）●板厚：3.2mm

商品コード：

4582447135959

サイズ：

幅330×奥行330×高さ330mm

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量：35L（カレー112人前）●板厚：3.4mm

商品コード：

4582447135966

サイズ：

幅360×奥行360×高さ360mm

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量：45L（カレー114人前）●板厚：3.6mm

商品コード：

4582447135973

サイズ：

幅390×奥行390×高さ390mm

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量：57L（カレー182人前）●板厚：3.6mm

商品コード：

4582447135980

サイズ：

幅420×奥行420×高さ420mm

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量：70L（カレー224人前）●板厚：3.8mm

商品コード：

4582447135997

サイズ：

幅450×奥行450×高さ450mm

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量：85L（カレー272人前）●板厚：4.0mm

商品コード：

4582447136000

サイズ：

幅480×奥行480×高さ480mm

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量：100L（カレー320人前）●板厚：4.0mm

商品コード：

4582447136017

サイズ：

幅510×奥行510×高さ510mm

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量：122L（カレー390人前）●板厚：4.0mm

商品コード：

4582447136024

サイズ：

幅540×奥行540×高さ540mm

縁はアール加工で変形を防ぎ、より長くご使用いただけます。木製しゃもじ等の消耗を和らげます。業務用の頑丈な取っ手をリベット留めでしっかり固定。大容量入れても不安なく持てます。蓋にもアール加工を施して強度を上げ、丈夫です。蓋上面に取ってが出ておらずフラットなので、積み重ねて収納できます。しっかりとした厚みをキープしたまま、鍋底はフラット。鍋の9分目位まで米とぎ汁や野菜くずを煮てからご使用ください。鍋の表面に皮膜をつくり、黒ずみを抑えます。●容量：161L（カレー515人前）●板厚：4.0mm

商品コード：

4582447136031

サイズ：

幅600×奥行600×高さ600mm

●特殊形状の鍋底により熱伝導率を大幅にアップ。●省エネ・CO2削減にも一役買います。●ガス代を最大50%節約、調理時間も短縮●特許・実用新案取得済●フィンが炎を包むようにして熱を伝えます。●カンダがお薦めする「ラーメン家さん」の逸品エコライン寸胴 究極のスープを作り出す寸胴鍋です。●「美味しさ」を一杯に込める職人に使って欲しい道具がここにあります。●内径×深さ：φ360×深360●アルミニウム●コード番号：04-0149-0103/07-0010-0103●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102302807

●重量：3．6kg●容量：27L

商品コード：

4548170031883

サイズ：

φ285mm

●重量：4．5kg●容量：34L

商品コード：

4548170031906

サイズ：

φ320mm

●重量：5kg●容量：41L

商品コード：

4548170031920

サイズ：

φ350mm

●重量：5．7kg●容量：48L

商品コード：

4548170031944

サイズ：

φ380mm