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片手鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。片手鍋は、飲食店のキッチンや厨房には欠かせない一つの持ち手が付いた片手で持ちやすい鍋です。小規模な料理やソースを調理するのに便利な調理器具です。IHやガスなど、さまざまな熱源に対応しています。一般的なステンレスやホーローなどの素材で作られており耐久性があります。サイズは20cmや18cmなどがあり、調理に適した商品をお選びください。蓋を付けることで、食材をしっかりと火の中で調理することができます。小型サイズのものは家庭用にも収納しやすく便利。業務用片手鍋を種類豊富に取り揃えています。
アルミDONテーパー鍋 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
片手鍋
●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(cm):21●口径×底径×深さ(mm):210×153×75●容量(L):2.1●質量(kg):0.72●底板厚(mm):4
価格: 7,857円(税込)
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アルミDONテーパー鍋 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
片手鍋
●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材):使用耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。●サイズ表示(cm):24●口径×底径×深さ(mm):240×178×85●容量(L):3.1●質量(kg):0.96●底板厚(mm):4
価格: 10,214円(税込)
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SAエトール銅 片手深型鍋 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
片手鍋
●SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。※蓋は、SAエトール銅鍋蓋
価格: 22,275円(税込)
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SAエトール銅 片手深型鍋 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
片手鍋
●SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。※蓋は、SAエトール銅鍋蓋
価格: 27,225円(税込)
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SAエトール銅 片手深型鍋 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
片手鍋
●SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。※蓋は、SAエトール銅鍋蓋
価格: 33,412円(税込)
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SAエトール銅 片手深型鍋 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
片手鍋
●SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。※蓋は、SAエトール銅鍋蓋
価格: 40,837円(税込)
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SAエトール銅 片手深型鍋 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
片手鍋
●SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。※蓋は、SAエトール銅鍋蓋
価格: 49,500円(税込)
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SAエトール銅 片手深型鍋 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
片手鍋
●SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。※蓋は、SAエトール銅鍋蓋
価格: 57,070円(税込)
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SAエトール銅 片手浅型鍋 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
片手鍋
●SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。※蓋は、SAエトール銅鍋蓋
価格: 32,175円(税込)
次回の入荷は未定です
SAエトール銅 片手浅型鍋 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
片手鍋
●SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。※蓋は、SAエトール銅鍋蓋
価格: 39,600円(税込)
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SAエトール銅 片手浅型鍋 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
片手鍋
●SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。※蓋は、SAエトール銅鍋蓋
価格: 44,841円(税込)
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SAエトール 銅 テーパー鍋 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
片手鍋
●SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。●サイズ表示(cm):24●口径×底径×深さ(mm):240×200×85●容量(L):3.1●質量(kg):2.9●底厚(mm):3
価格: 28,462円(税込)
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SAエトール 銅 テーパー鍋 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
片手鍋
●SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。●サイズ表示(cm):27●口径×底径×深さ(mm):270×230×95●容量(L):4.5●質量(kg):3.8●底厚(mm):3
価格: 35,887円(税込)
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ストウブ スープポット 14cm 40509-706 グレー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
片手鍋
●staub~ストウブ~【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。※シーズニング(慣らし):不要です。★三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起):から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。●サイズ表示(cm):18●色:グレー●内径×深さ(mm):180×145●容量(L):2.8●質量(kg):3.7●底径(mm):140
価格: 20,328円(税込)
次回の入荷は未定です
ストウブ スープポット 18cm 40510-316 グレー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
片手鍋
●staub~ストウブ~【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。※シーズニング(慣らし):不要です。★三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起):から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。●サイズ表示(cm):18●色:グレー●内径×深さ(mm):180×145●容量(L):2.8●質量(kg):3.7●底径(mm):140
価格: 23,389円(税込)
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マトファ陶磁器 片手ポエロン 10460 φ95mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●耐熱温度:200℃※直火にはかけられません。※磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。※フランス製●メーカー品番:10460●内径(mm): 95●容量(L):0.25●(上部外寸)直径×全長(mm):105×170●高さ(mm):47●(うら底サイズ)直径(mm):95
価格: 2,970円(税込)
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マトファ陶磁器 片手ポエロン 10461 φ125mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●耐熱温度:200℃※直火にはかけられません。※磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。※フランス製●メーカー品番:10461●内径(mm):125●容量(L):0.45●(上部外寸)直径×全長(mm):140×205●高さ(mm):47●(うら底サイズ)直径(mm):120
価格: 3,606円(税込)
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マトファ陶磁器 片手ポエロン 10462 φ140mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●耐熱温度:200℃※直火にはかけられません。※磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。※フランス製●メーカー品番:10462●内径(mm):140●容量(L):0.75●(上部外寸)直径×全長(mm):155×225●高さ(mm):55●(うら底サイズ)直径(mm):135
価格: 4,243円(税込)
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マトファ陶磁器 片手ポエロン 10463 φ150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●耐熱温度:200℃※直火にはかけられません。※磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。※フランス製●メーカー品番:10463●内径(mm):150●容量(L):0.9●(上部外寸)直径×全長(mm):170×250●高さ(mm):57●(うら底サイズ)直径(mm):150
価格: 4,455円(税込)
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マトファ陶磁器 キャセロレット 10121 φ70mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●耐熱温度:200℃※直火にはかけられません。※磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。※フランス製●メーカー品番:10121●内径(mm):65●容量(L):0.15●(上部外寸)直径×長さ(mm):75×125●高さ(mm):57●(うら底サイズ)直径(mm):70
価格: 2,758円(税込)
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マトファ陶磁器 キャセロレット 10122 φ80mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●耐熱温度:200℃※直火にはかけられません。※磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。※フランス製●メーカー品番:10122●内径(mm):75●容量(L):0.25●(上部外寸)直径×長さ(mm):85×160●高さ(mm):65●(うら底サイズ)直径(mm):83
価格: 2,970円(税込)
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マトファ陶磁器 キャセロールパリジャン 10131 φ100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●耐熱温度:200℃※直火にはかけられません。※磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。※フランス製●メーカー品番:10131●内径(mm):105●容量(L):0.4●(上部外寸)直径×長さ(mm):120×190●高さ(mm):63●(うら底サイズ)直径(mm):115
価格: 3,324円(税込)
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マトファ陶磁器 キャセロールパリジャン 10133 φ155mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
片手鍋
●耐熱温度:200℃※直火にはかけられません。※磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。※フランス製●メーカー品番:10133●内径(mm):155●容量(L):1.3●(上部外寸)直径×長さ(mm):175×235●高さ(mm):74●(うら底サイズ)直径(mm):130
価格: 5,728円(税込)
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マトファ陶磁器 キャセロールパリジャン 10135 φ180mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
片手鍋
●耐熱温度:200℃※直火にはかけられません。※磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。※フランス製●メーカー品番:10135●内径(mm):175●容量(L):2●(上部外寸)直径×長さ(mm):195×260●高さ(mm):78●(うら底サイズ)直径(mm):165
価格: 6,152円(税込)
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マトファ陶磁器 フライパン 10671 φ125mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●耐熱温度:200℃※直火にはかけられません。※磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。※フランス製●メーカー品番:10671●内径(mm):125●(上部外寸)直径×長さ(mm):135×210●高さ(mm):33
価格: 2,263円(税込)
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マトファ陶磁器 フライパン 10672 φ160mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●耐熱温度:200℃※直火にはかけられません。※磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。※フランス製●メーカー品番:10672●内径(mm):160●(上部外寸)直径×長さ(mm):170×260●高さ(mm):37
価格: 3,182円(税込)
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マトファ陶磁器 フライパン 10673 φ200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
片手鍋
●耐熱温度:200℃※直火にはかけられません。※磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。※フランス製●メーカー品番:10673●内径(mm):200●(上部外寸)直径×長さ(mm):210×320●高さ(mm):40
価格: 4,738円(税込)
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