両手鍋
両手鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。両手鍋は、調理に便利なキッチン用品の一つです。素材によって、価格や特徴が異なります。ステンレス素材は、耐久性が高く、IH対応のものもあります。ホーロー素材は、保温性に優れているため、火加減を調整しやすく、アルミ素材は軽量で扱いやすいです。セラミック素材は、熱伝導性が高く、熱が均等に伝わります。鉄素材は、熱伝導性が高く、熱を均等に伝えるため、深めの鍋でも調理しやすいです。飲食店の厨房で活躍する業務用両手鍋を種類豊富に取り揃えています。

TKG 本しゅう酸 美菜食 両手鍋 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●板厚(mm):2.540・44cm把手アルミ鋳物●サイズ(cm):30●外径×深さ(mm):335×148●容量(L):9.6●質量(kg):0.87●板厚(mm):0.9
- 商品コード:
- 2501200019369

TKG 本しゅう酸 美菜食 両手鍋 32cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●板厚(mm):2.540・44cm把手アルミ鋳物●サイズ(cm):32●外径×深さ(mm):351×160●容量(L):12●質量(kg):1.06●板厚(mm):0.9
- 商品コード:
- 2501200019376

TKG 本しゅう酸 美菜食 両手鍋 34cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●板厚(mm):2.540・44cm把手アルミ鋳物●サイズ(cm):34●外径×深さ(mm):380×169●容量(L):14●質量(kg):1.17●板厚(mm):0.9
- 商品コード:
- 2501200019383

TKG 本しゅう酸 美菜食 両手鍋 37cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●板厚(mm):2.540・44cm把手アルミ鋳物●サイズ(cm):37●外径×深さ(mm):413×178●容量(L):17.7●質量(kg):1.6●板厚(mm):1.1
- 商品コード:
- 2501200019390

ステンレス ビタクラフト・プロ 両手鍋 18cm №0241 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応●サイズ(cm):18●メーカー品番:No.0241●内径×深さ(mm):198×110●容量(L):2.8●質量(kg):1.74●底径(mm):157
- 商品コード:
- 2501200022680

ステンレス ビタクラフト・プロ 両手鍋 20cm №0242 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応●サイズ(cm):20●メーカー品番:No.0242●内径×深さ(mm):218×120●容量(L):3.7●質量(kg):1.96●底径(mm):177
- 商品コード:
- 2501200022697

フィスラー コロナル キャセロール 10-120 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●フィスラーコロナルシリーズ底厚三層カプセル構造熱伝導の高いアルミ合金素材を保温性の高いステンレスでカプセル状に包みこんだフィスラー独自の構造。効率よく加熱することを可能にします。液だれしない気配り設計鍋のフチは、液だれせずに注げる特殊設計。ジョウゴを使わなくても鍋の中身を移すことができ、鍋側面やキッチンを汚しません。フタの取っ手に付いているスチームコントロールを回すだけで、無水調理やスチーム調理も思いのまま。※IH対応※ドイツ●メーカー品番:10-120●内径(cm):24●深さ(mm):92●容量(L):3.8●質量(kg):2.26●底径(mm):224
- 商品コード:
- 2501200022895

エルム IH 3層鋼 両手鍋 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:IH3層鋼アルミクラッド●軽量で焦げ付きにくく、料理がふっくらとおいしく仕上がります。●アルミの効果により熱が均一に伝わっているため汁物を注ぐ時も鍋肌でバチバチと水分が飛び散ることもありません。●内面は鏡面仕上げで汚れが落ちやすく洗いやすい仕様です●内径×深さ(mm):180×108●容量(L):2.7●質量(kg):1.1●底径(mm)Lkg底径:152
- 商品コード:
- 2501200022987

エルム IH 3層鋼 両手鍋 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:IH3層鋼アルミクラッド●軽量で焦げ付きにくく、料理がふっくらとおいしく仕上がります。●アルミの効果により熱が均一に伝わっているため汁物を注ぐ時も鍋肌でバチバチと水分が飛び散ることもありません。●内面は鏡面仕上げで汚れが落ちやすく洗いやすい仕様です●内径×深さ(mm):210×120●容量(L):4●質量(kg):1.5●底径(mm)Lkg底径:180
- 商品コード:
- 2501200022994

エルム IH 3層鋼 両手鍋 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:IH3層鋼アルミクラッド●軽量で焦げ付きにくく、料理がふっくらとおいしく仕上がります。●アルミの効果により熱が均一に伝わっているため汁物を注ぐ時も鍋肌でバチバチと水分が飛び散ることもありません。●内面は鏡面仕上げで汚れが落ちやすく洗いやすい仕様です●内径×深さ(mm):240×141●容量(L):6.2●質量(kg):1.8●底径(mm)Lkg底径:215
- 商品コード:
- 2501200023007

エレックマスター プロ 両手深鍋 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質/アルミクラッド三層鋼熱伝導に優れたアルミクラッド材を使用。熱伝導に優れ熱効率がいいからスピーディに省エネクッキング!●IHクッキングヒーターに接する外側面は有磁性に優れたSUS430を使用しているので熱効率に優れ、発生した熱は内部のアルミが素早く全体に熱を伝え、側面の立ち上がりにも熱が伝わるので、スピーディにおいしく調理できます。●サイズ(cm):20●内径×深さ(mm):200×118●容量(L):3.6●質量(kg):1.34●底径(mm):155
- 商品コード:
- 2501200023052

エレックマスター プロ 両手深鍋 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質/アルミクラッド三層鋼熱伝導に優れたアルミクラッド材を使用。熱伝導に優れ熱効率がいいからスピーディに省エネクッキング!●IHクッキングヒーターに接する外側面は有磁性に優れたSUS430を使用しているので熱効率に優れ、発生した熱は内部のアルミが素早く全体に熱を伝え、側面の立ち上がりにも熱が伝わるので、スピーディにおいしく調理できます。●サイズ(cm):24●内径×深さ(mm):240×166●容量(L):7●質量(kg):2.01●底径(mm):195
- 商品コード:
- 2501200023069

エレックマスター プロ 両手深鍋 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質/アルミクラッド三層鋼熱伝導に優れたアルミクラッド材を使用。熱伝導に優れ熱効率がいいからスピーディに省エネクッキング!●IHクッキングヒーターに接する外側面は有磁性に優れたSUS430を使用しているので熱効率に優れ、発生した熱は内部のアルミが素早く全体に熱を伝え、側面の立ち上がりにも熱が伝わるので、スピーディにおいしく調理できます。●サイズ(cm):27●内径×深さ(mm):270×179●容量(L):10.5●質量(kg):2.64●底径(mm):235
- 商品コード:
- 2501200023076

エレックマスター・ライト 両手鍋 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●エレックマスター・ライトシリーズYUS-180電磁調理器に対応し、ウォーターシール調理ができます。※IH対応●サイズ表示(cm):20●内径×深さ(mm):198×92●容量(L):2.8●質量(kg):1.2●底径(mm):185
- 商品コード:
- 2501200023182

エレックマスター・ライト 深型両手鍋 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●エレックマスター・ライトシリーズYUS-180電磁調理器に対応し、ウォーターシール調理ができます。※IH対応●サイズ表示(cm):20●内径×深さ(mm):198×110●容量(L):3.4●質量(kg):1.4●底径(mm):185
- 商品コード:
- 2501200023199

エレックマスター・ライト 深型両手鍋 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●エレックマスター・ライトシリーズYUS-180電磁調理器に対応し、ウォーターシール調理ができます。※IH対応●サイズ表示(cm):24●内径×深さ(mm):237×130●容量(L):5.8●質量(kg):1.9●底径(mm):225
- 商品コード:
- 2501200023205

モービル №602B シャローパン 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●モービルカパーイノックス(卓上用):●熱伝導の良い銅と、耐蝕性に優れたステンレスを特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス。上品なブロンズハンドルでテーブルサービスには最適です。●本体とハンドルはステンレスのリベットでかしめてあるので、ゆるみも無く大変丈夫です。また内側がステンレスのサテン仕上なので、タワシ等で強くこすっても問題なく、掃除も簡単です。フランス製●サイズ:24●内径×深さ(mm):240×64●容量(L):2●質量(kg):1.65
- 商品コード:
- 2501200501802

TKG IHセレクト 2層クラッド両手鍋 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●板厚:3.0●煮物や炒め物、揚げ物など様々なお料理に使える万能鍋です。--以下はP342のみ入れる--●外面は電磁調理器との相性が良いステンレス鋼、内面は熱伝導に優れフッ素樹脂がはがれにくいアルミの2層クラッド鋼は電磁調理器使用時でも熱まわりが均一で、鍋全体がムラなく加熱されます。●ハンドルは耐久性に優れたステンレスを採用。シリコン製のクールハンドル付で熱くなりにくく、腐食や焼けによる交換は必要ありません。●サイズ(cm):27●外径(mm)×深さ(mm):290×105●容量(cc):5200●質量(kg):1.49●底径(mm):202
- 商品コード:
- 2501200005805

TKG IHセレクト 2層クラッド両手鍋 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●板厚:3.0●煮物や炒め物、揚げ物など様々なお料理に使える万能鍋です。--以下はP342のみ入れる--●外面は電磁調理器との相性が良いステンレス鋼、内面は熱伝導に優れフッ素樹脂がはがれにくいアルミの2層クラッド鋼は電磁調理器使用時でも熱まわりが均一で、鍋全体がムラなく加熱されます。●ハンドルは耐久性に優れたステンレスを採用。シリコン製のクールハンドル付で熱くなりにくく、腐食や焼けによる交換は必要ありません。●サイズ(cm):30●外径(mm)×深さ(mm):330×199●容量(cc):7600●質量(kg):1.99●底径(mm):218
- 商品コード:
- 2501200005812

IH テフロンマーブルコート 両手鍋 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●抜群の耐久性とキズ・汚れに驚きの強さIHテフロンマーブルコートアルミキャストシリーズ[IH]アルミキャスト(鋳造):製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し、キズに強く、汚れや焦げが付きにくく、内も外もお手入れが簡単です。●少量の油でも焦げつきにくく、汚れもひと拭きでキレイに落とせる!●アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱。●底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能。●おいしさが見える、料理のタイミングがわかるガラス蓋フッ素樹脂内面4層トップコーティングマーブル加工ミッドコーティングプライマーコーティングアルミニウム合金(基材):底面鉄溶射層プライマーコーティングマーブル加工トップコーティング耐熱シリコン外面3層ご注意:200Vの電磁調理器でご使用の際は、急激な過熱はお避けください。空焚きは絶対しないでください。電子レンジでは使用できません。金属ヘラOK!※角の滑らかなものをお使いください。●サイズ表示(内径cm):20●外径×深さ(mm):212×98●容量(L):3●質量(kg):1.3●底径(mm):163●板厚(mm):2●底厚(mm):3.5
- 商品コード:
- 2501200024028

キャスティ キャセロール浅型 57500 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●キャスティーシリーズ400年の歴史と技術が生んだスペイン発、高品質キッチンウェアブランド●熱ムラガなく、弱い火力で効率よく調理ができます。●アルミニウム製の本体にステンレス加工を施し、軽さと丈夫さを兼ね備え、底が厚く変形にも強い構造です。●材質:本体/アルミニウム取っ手/シリコン樹脂(耐熱230度):内面フッ素樹脂加工外面焼付け塗装※電磁調理器対応●メーカー品番:57500●サイズ(cm):20●外径(mm):217●深さ(mm):50●容量(L):1.3●質量(kg):1.4●底径(mm):140
- 商品コード:
- 2501200024141

アルミキャスト DX 文化鍋 №18 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●アルミキャスト《鋳造》製厚手調理器なので、全面から均一に加熱。ごはんをふっくら炊き上げます。●おねばが吹きこぼれにくいデザインです。●アルミキャスト製の重量蓋で適度な加圧炊き上げ。●3.0mmの特厚底●メーカー品番:No.18●直径(mm):180●炊飯量:3.5合炊き●質量(kg):0.9
- 商品コード:
- 2501200024158

アルミキャスト DX 文化鍋 №20 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●アルミキャスト《鋳造》製厚手調理器なので、全面から均一に加熱。ごはんをふっくら炊き上げます。●おねばが吹きこぼれにくいデザインです。●アルミキャスト製の重量蓋で適度な加圧炊き上げ。●3.0mmの特厚底●メーカー品番:No.20●直径(mm):200●炊飯量:4.0合炊き●質量(kg):1
- 商品コード:
- 2501200024165

アルミキャスト DX 文化鍋 №22 22cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●アルミキャスト《鋳造》製厚手調理器なので、全面から均一に加熱。ごはんをふっくら炊き上げます。●おねばが吹きこぼれにくいデザインです。●アルミキャスト製の重量蓋で適度な加圧炊き上げ。●3.0mmの特厚底●メーカー品番:No.22●直径(mm):220●炊飯量:6.0合弱炊き●質量(kg):1.2●外径(mm):228
- 商品コード:
- 2501200024172

アルミキャスト DX 文化鍋 №24 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●アルミキャスト《鋳造》製厚手調理器なので、全面から均一に加熱。ごはんをふっくら炊き上げます。●おねばが吹きこぼれにくいデザインです。●アルミキャスト製の重量蓋で適度な加圧炊き上げ。●3.0mmの特厚底●メーカー品番:No.24●直径(mm):240●炊飯量:8.0合弱炊き●質量(kg):1.4●外径(mm):248
- 商品コード:
- 2501200024189

クレール 両手鍋 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:本体/ステンレスハンドル、フタツマミ/フェノール樹脂フタ/強化ガラス●内面ミラー仕上げでお手入れも簡単です。●内口(cm):20●深さ(mm):103●容量(l):3.3●質量(kg):0.82●底径(mm):172
- 商品コード:
- 2501200024202

クレール 両手鍋 22cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:本体/ステンレスハンドル、フタツマミ/フェノール樹脂フタ/強化ガラス●内面ミラー仕上げでお手入れも簡単です。●内口(cm):22●深さ(mm):114●容量(l):4.5●質量(kg):0.96●底径(mm):195
- 商品コード:
- 2501200024219

18-0IHデュオ 両手鍋 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●18-0IHデュオシリーズ●材質:本体/2層クラッド材(内側:アルミ二ウム合金・外側:18-0ステンレス鋼):内面/ふっ素樹脂加工側面/ミラー仕上げ取手/ステンレス鋼底板厚:1.7●アルミ二ウム合金とステンス鋼の二層構造で、熱を蓄えムラなく加熱できます。●料理の状況が確認できる強化ガラス蓋付。●サイズ(内径cm):20●外径(mm):213●深さ(mm):95●容量(cc):3000●質量(kg):1.17●底径(mm):180
- 商品コード:
- 2501200024240

18-0IHデュオ 両手鍋 22cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●18-0IHデュオシリーズ●材質:本体/2層クラッド材(内側:アルミ二ウム合金・外側:18-0ステンレス鋼):内面/ふっ素樹脂加工側面/ミラー仕上げ取手/ステンレス鋼底板厚:1.7●アルミ二ウム合金とステンス鋼の二層構造で、熱を蓄えムラなく加熱できます。●料理の状況が確認できる強化ガラス蓋付。●サイズ(内径cm):22●外径(mm):231●深さ(mm):123●容量(cc):4700●質量(kg):1.44●底径(mm):200
- 商品コード:
- 2501200024257