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雪平鍋

雪平鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。雪平鍋(ゆきだいらなべ)とは、日本の伝統的な鍋料理を作るための特殊な鍋で、平らな底面と深い側面が特徴です。しゃぶしゃぶやすき焼きなどの料理におすすめ!ガス火だけではなく、IHにも対応しているステンレス製のものもあります。サイズは16cm、18cm、20cmなど人気!素材はステンレスやアルミなどがあり、軽くて扱いやすいものが多く、調理に適した加工がされているものもあります。また、手鍋タイプや片手タイプなど、使い方に合わせた型のものをお選びください。プロの料理人や家庭用としても人気の業務用雪平鍋を種類豊富に取り揃えています。

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351ステンレス ビタクラフト・プロ 雪平鍋 20cm №0142 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ステンレス ビタクラフト・プロ 雪平鍋 20cm №0142 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応●サイズ(cm):20●メーカー品番:No.0142●内径×深さ(mm):220×80●質量(kg):2.3●容量(L):0.9●底径(mm):138

商品コード:
2501200022727

価格: 15,840(税込)

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352エルム IH 3層鋼 ユキヒラパン 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

エルム IH 3層鋼 ユキヒラパン 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:IH3層鋼アルミクラッド●軽量で焦げ付きにくく、料理がふっくらとおいしく仕上がります。●アルミの効果により熱が均一に伝わっているため汁物を注ぐ時も鍋肌でバチバチと水分が飛び散ることもありません。●内面は鏡面仕上げで汚れが落ちやすく洗いやすい仕様です●内径×深さ(mm):180×70●容量(L):1.5●質量(kg):0.96●底径(mm):137

商品コード:
2501200023014

価格: 11,423(税込)

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353エルム IH 3層鋼 ユキヒラパン 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

エルム IH 3層鋼 ユキヒラパン 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:IH3層鋼アルミクラッド●軽量で焦げ付きにくく、料理がふっくらとおいしく仕上がります。●アルミの効果により熱が均一に伝わっているため汁物を注ぐ時も鍋肌でバチバチと水分が飛び散ることもありません。●内面は鏡面仕上げで汚れが落ちやすく洗いやすい仕様です●内径×深さ(mm):208×80●容量(L):2.3●質量(kg):1.24●底径(mm):150

商品コード:
2501200023021

価格: 13,556(税込)

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354エルム IH 3層鋼 ユキヒラパン 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

エルム IH 3層鋼 ユキヒラパン 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:IH3層鋼アルミクラッド●軽量で焦げ付きにくく、料理がふっくらとおいしく仕上がります。●アルミの効果により熱が均一に伝わっているため汁物を注ぐ時も鍋肌でバチバチと水分が飛び散ることもありません。●内面は鏡面仕上げで汚れが落ちやすく洗いやすい仕様です●内径×深さ(mm):240×95●容量(L):3.8●質量(kg):1.4●底径(mm):163

商品コード:
2501200023038

価格: 16,449(税込)

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355エレックマスター プロ 雪平鍋 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

エレックマスター プロ 雪平鍋 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質/アルミクラッド三層鋼熱伝導に優れたアルミクラッド材を使用。熱伝導に優れ熱効率がいいからスピーディに省エネクッキング!●IHクッキングヒーターに接する外側面は有磁性に優れたSUS430を使用しているので熱効率に優れ、発生した熱は内部のアルミが素早く全体に熱を伝え、側面の立ち上がりにも熱が伝わるので、スピーディにおいしく調理できます。●サイズ(cm):16●内径×深さ(mm):154×64●容量(L):1.1●質量(kg):0.55●底径(mm):122

商品コード:
2501200023106

価格: 8,343(税込)

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356エレックマスター プロ 雪平鍋 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

エレックマスター プロ 雪平鍋 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質/アルミクラッド三層鋼熱伝導に優れたアルミクラッド材を使用。熱伝導に優れ熱効率がいいからスピーディに省エネクッキング!●IHクッキングヒーターに接する外側面は有磁性に優れたSUS430を使用しているので熱効率に優れ、発生した熱は内部のアルミが素早く全体に熱を伝え、側面の立ち上がりにも熱が伝わるので、スピーディにおいしく調理できます。●サイズ(cm):18●内径×深さ(mm):173×76●容量(L):1.6●質量(kg):0.66●底径(mm):125

商品コード:
2501200023113

価格: 10,110(税込)

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357アルマイト IH雪平鍋 (目盛付) 22cm ALYP-22  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルマイト IH雪平鍋 (目盛付) 22cm ALYP-22 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●表面はアルマイト加工で腐食しにくい●目盛付だから、調理の際に役立ちます。●天然木で安心感のあるハンドル持ち手。リング付きで、フック掛けの収納可能。●ガス火はもちろん、電磁調理器にもご使用いただけます。(IH200V対応)●重量:540g●容量:2.6L

商品コード:
4900634100908
サイズ:
外径:245mm/深さ:78mm/板厚:2.2mm

価格: 1,555(税込)

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358エムテートリマツ MTI IH二層鋼フッ素雪平鍋 16cm 037485030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI IH二層鋼フッ素雪平鍋 16cm 037485030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

内面はフッ素樹脂加工で、ステンレスとアルミの2層クラッドだから、電磁調理器にも最適です。ラッパ型で強度アップ。●満水容量:1.3L

商品コード:
4967151190850
サイズ:
内径:160mm/深さ:70mm/板厚:1.8mm

価格: 2,475(税込)

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359エムテートリマツ MTI IH二層鋼フッ素雪平鍋 18cm 037485031 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI IH二層鋼フッ素雪平鍋 18cm 037485031 1個(ご注文単位1個)【直送品】

内面はフッ素樹脂加工で、ステンレスとアルミの2層クラッドだから、電磁調理器にも最適です。ラッパ型で強度アップ。●満水容量:1.7L

商品コード:
4967151190867
サイズ:
内径:180mm/深さ:75mm/板厚:1.8mm

価格: 2,772(税込)

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360エムテートリマツ MTI プロガスト IHアルミ共柄雪平鍋 16cm 037548016 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI プロガスト IHアルミ共柄雪平鍋 16cm 037548016 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレスハンドル採用で破損による異物混入がありません。ハンドルはリベット留めされていますので、外れにくい設計です。内面はフッ素コーティングされていますので、お手入れが簡単です。ガス、電磁調理器(IH)など、オール熱源対応です。●満水容量:1.17L●質量:420g

商品コード:
4967151390168
サイズ:
内径:158mm/高さ:65mm/板厚:2.5mm

価格: 2,333(税込)

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361エムテートリマツ MTI プロガスト IHアルミ共柄雪平鍋 18cm 037548018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI プロガスト IHアルミ共柄雪平鍋 18cm 037548018 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレスハンドル採用で破損による異物混入がありません。ハンドルはリベット留めされていますので、外れにくい設計です。内面はフッ素コーティングされていますので、お手入れが簡単です。ガス、電磁調理器(IH)など、オール熱源対応です。●満水容量:1.48L●質量:449g

商品コード:
4967151390175
サイズ:
内径:178mm/高さ:70mm/板厚:2.5mm

価格: 2,615(税込)

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362エムテートリマツ MTI プロガスト IHアルミ共柄雪平鍋 20cm 037548020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI プロガスト IHアルミ共柄雪平鍋 20cm 037548020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレスハンドル採用で破損による異物混入がありません。ハンドルはリベット留めされていますので、外れにくい設計です。内面はフッ素コーティングされていますので、お手入れが簡単です。ガス、電磁調理器(IH)など、オール熱源対応です。●満水容量:1.98L●質量:539g

商品コード:
4967151390182
サイズ:
内径:198mm/高さ:75mm/板厚:2.5mm

価格: 2,828(税込)

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363エムテートリマツ MTI プロガスト IHアルミ共柄雪平鍋 22cm 037548022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI プロガスト IHアルミ共柄雪平鍋 22cm 037548022 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレスハンドル採用で破損による異物混入がありません。ハンドルはリベット留めされていますので、外れにくい設計です。内面はフッ素コーティングされていますので、お手入れが簡単です。ガス、電磁調理器(IH)など、オール熱源対応です。●満水容量:2.48L●質量:610g

商品コード:
4967151390199
サイズ:
内径:218mm/高さ:80mm/板厚:2.5mm

価格: 3,465(税込)

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364エムテートリマツ MTI プロガスト IHアルミ共柄雪平鍋 24cm 037548024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI プロガスト IHアルミ共柄雪平鍋 24cm 037548024 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレスハンドル採用で破損による異物混入がありません。ハンドルはリベット留めされていますので、外れにくい設計です。内面はフッ素コーティングされていますので、お手入れが簡単です。ガス、電磁調理器(IH)など、オール熱源対応です。●満水容量:3.11L●質量:709g

商品コード:
4967151390205
サイズ:
内径:238mm/高さ:85mm/板厚:2.5mm

価格: 4,242(税込)

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365エムテートリマツ MTI プロガスト2 アルミ両口雪平鍋 16cm 037504001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI プロガスト2 アルミ両口雪平鍋 16cm 037504001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガス火専用のプロ仕様雪平鍋です。ミラー仕上げ。●満水容量:1.25L

商品コード:
4967151390229
サイズ:
内寸:160×高さ70mm/板厚:1.8mm

価格: 1,195(税込)

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366エムテートリマツ MTI プロガスト2 アルミ両口雪平鍋 18cm 037504002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI プロガスト2 アルミ両口雪平鍋 18cm 037504002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガス火専用のプロ仕様雪平鍋です。ミラー仕上げ。●満水容量:1.8L

商品コード:
4967151390236
サイズ:
内寸:180×高さ80mm/板厚:1.8mm

価格: 1,360(税込)

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367エムテートリマツ MTI プロガスト2 アルミ両口雪平鍋 20cm 037504003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI プロガスト2 アルミ両口雪平鍋 20cm 037504003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガス火専用のプロ仕様雪平鍋です。ミラー仕上げ。●満水容量:2.4L

商品コード:
4967151390243
サイズ:
内寸:200×高さ85mm/板厚:1.8mm

価格: 1,567(税込)

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368エムテートリマツ MTI プロガスト2 アルミ両口雪平鍋 24cm 037504005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI プロガスト2 アルミ両口雪平鍋 24cm 037504005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガス火専用のプロ仕様雪平鍋です。ミラー仕上げ。●満水容量:3.6L

商品コード:
4967151390267
サイズ:
内寸:240×高さ90mm/板厚:2.0mm

価格: 1,980(税込)

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369メヴァエル 匠味 IH ゆきひら鍋 16cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル 匠味 IH ゆきひら鍋 16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●両口仕様。●重量:400g●容量:1.2L

商品コード:
4971142105853
サイズ:
外径:171mm/深さ:65mm/底径:125mm

価格: 5,106(税込)

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2種類の商品があります

370メヴァエル 匠味 IH ゆきひら鍋 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル 匠味 IH ゆきひら鍋 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●両口仕様。●重量:490g●容量:1.7L

商品コード:
4971142105860
サイズ:
外径:192mm/深さ:71mm/底径:145mm

価格: 5,617(税込)

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2種類の商品があります

371メヴァエル 匠味 IH ゆきひら鍋 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

メヴァエル 匠味 IH ゆきひら鍋 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●両口仕様。●重量:580g●容量:2L

商品コード:
4971142105877
サイズ:
外径:210mm/深さ:74mm/底径:160mm

価格: 6,128(税込)

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2種類の商品があります

372パール金属 ヴァンテ H対応アルミ行平鍋 18cm HB-187 1個(ご注文単位10個)【直送品】

パール金属 ヴァンテ H対応アルミ行平鍋 18cm HB-187 1個(ご注文単位10個)【直送品】

オール熱源に対応。注ぎやすい両口付。●重量:約460g

商品コード:
4549308501872
サイズ:
全長340×幅195×高さ95mm/底の厚さ:2.6mm

価格: 1,503(税込)

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373パール金属 ヴァンテ H対応アルミ行平鍋 20cm HB-188 1個(ご注文単位10個)【直送品】

パール金属 ヴァンテ H対応アルミ行平鍋 20cm HB-188 1個(ご注文単位10個)【直送品】

オール熱源に対応。注ぎやすい両口付。●重量:約510g

商品コード:
4549308501889
サイズ:
全長380×幅220×高さ105mm/底の厚さ:2.6mm

価格: 1,741(税込)

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374パール金属 NEWブランチ ステンレス製行平鍋 16cm HB-629 1個(ご注文単位20個)【直送品】

パール金属 NEWブランチ ステンレス製行平鍋 16cm HB-629 1個(ご注文単位20個)【直送品】

注ぎやすい両口付。オール熱源対応。●取っ手耐熱温度:150℃●重量:約320g

商品コード:
4549308506297
サイズ:
全長330×幅175×高さ95mm/底の厚さ:0.6mm

価格: 1,558(税込)

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375パール金属 NEWブランチ ステンレス製行平鍋 18cm HB-630 1個(ご注文単位20個)【直送品】

パール金属 NEWブランチ ステンレス製行平鍋 18cm HB-630 1個(ご注文単位20個)【直送品】

注ぎやすい両口付。オール熱源対応。●取っ手耐熱温度:150℃●重量:約380g

商品コード:
4549308506303
サイズ:
全長345×幅195×高さ110mm/底の厚さ:0.6mm

価格: 1,741(税込)

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376パール金属 NEWブランチ ステンレス製行平鍋 20cm HB-631 1個(ご注文単位20個)【直送品】

パール金属 NEWブランチ ステンレス製行平鍋 20cm HB-631 1個(ご注文単位20個)【直送品】

注ぎやすい両口付。オール熱源対応。●取っ手耐熱温度:150℃●重量:約440g

商品コード:
4549308506310
サイズ:
全長370×幅215×高さ110mm/底の厚さ:0.6mm

価格: 1,870(税込)

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377パール金属 NEWブランチ ステンレス製行平鍋 22cm HB-632 1個(ご注文単位20個)【直送品】

パール金属 NEWブランチ ステンレス製行平鍋 22cm HB-632 1個(ご注文単位20個)【直送品】

注ぎやすい両口付。オール熱源対応。●取っ手耐熱温度:150℃●重量:約460g

商品コード:
4549308506327
サイズ:
全長385×幅235×高さ110mm/底の厚さ:0.6mm

価格: 2,016(税込)

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378赤川器物製作所 21-0 シルクウェア 電磁雪平鍋 16cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 21-0 シルクウェア 電磁雪平鍋 16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.3kg●容量:1.1L

商品コード:
4560127499119
サイズ:
φ175mm

価格: 5,020(税込)

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379赤川器物製作所 21-0 シルクウェア 電磁雪平鍋 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 21-0 シルクウェア 電磁雪平鍋 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.4kg●容量:1.6L

商品コード:
4560127499126
サイズ:
φ202mm

価格: 5,585(税込)

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380赤川器物製作所 21-0 シルクウェア 電磁雪平鍋 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 21-0 シルクウェア 電磁雪平鍋 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●両口仕様●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.5kg●容量:2.1L

商品コード:
4560127499133
サイズ:
φ218mm

価格: 6,080(税込)

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381赤川器物製作所 21-0 シルクウェア 電磁雪平鍋 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 21-0 シルクウェア 電磁雪平鍋 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.6kg●容量:2.6L

商品コード:
4560127499140
サイズ:
φ230mm

価格: 6,646(税込)

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382赤川器物製作所 21-0 シルクウェア 電磁雪平鍋 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 21-0 シルクウェア 電磁雪平鍋 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回入荷は未定です。

●両口仕様●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:3.6L

商品コード:
4560127499157
サイズ:
φ268mm

価格: 7,353(税込)

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383赤川器物製作所 21-0 デンジ21雪平鍋 16cm ミラー仕上   1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 21-0 デンジ21雪平鍋 16cm ミラー仕上 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:345g●容量:1.1L

商品コード:
4560127499164
サイズ:
φ175mm

価格: 3,252(税込)

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384赤川器物製作所 21-0 デンジ21雪平鍋 18cm ミラー仕上   1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 21-0 デンジ21雪平鍋 18cm ミラー仕上 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:415g●容量:1.6L

商品コード:
4560127499171
サイズ:
φ202mm

価格: 3,429(税込)

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385赤川器物製作所 21-0 デンジ21雪平鍋 20cm ミラー仕上   1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 21-0 デンジ21雪平鍋 20cm ミラー仕上 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.5kg●容量:2.1L

商品コード:
4560127499188
サイズ:
φ218mm

価格: 3,960(税込)

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386赤川器物製作所 21-0 デンジ21雪平鍋 21cm ミラー仕上   1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 21-0 デンジ21雪平鍋 21cm ミラー仕上 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:625g●容量:2.6L

商品コード:
4560127499195
サイズ:
φ230mm

価格: 4,100(税込)

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387赤川器物製作所 21-0 デンジ21雪平鍋 24cm ミラー仕上   1個(ご注文単位1個)【直送品】

赤川器物製作所 21-0 デンジ21雪平鍋 24cm ミラー仕上 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両口仕様●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:795g●容量:3.6L

商品コード:
4560127499201
サイズ:
φ268mm

価格: 4,525(税込)

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388ビタクラフトプロ0140ユキヒラ鍋16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビタクラフトプロ0140ユキヒラ鍋16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ユキヒラ鍋全面5層構造。さっと火を通したり、小回りのきくお鍋です。注ぎ口が2箇所について使いやすく、便利です。●容量:約1.1L●内径×深さ:160×60mm

商品コード:
2502400175633

価格: 10,788(税込)

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389ビタクラフトプロ0141ユキヒラ鍋18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビタクラフトプロ0141ユキヒラ鍋18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ユキヒラ鍋全面5層構造。さっと火を通したり、小回りのきくお鍋です。注ぎ口が2箇所について使いやすく、便利です。●容量:約1.6L●内径×深さ:180×70mm

商品コード:
2502400175640

価格: 12,692(税込)

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390ビタクラフトプロ0142ユキヒラ鍋20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビタクラフトプロ0142ユキヒラ鍋20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ビタクラフト「スーパー鉄」シリーズ鉄のフライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、独自の「窒化4層加工」。錆が大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用。鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで錆にくい強靭な鉄のフライパンを完成。ユキヒラ鍋全面5層構造。さっと火を通したり、小回りのきくお鍋です。注ぎ口が2箇所について使いやすく、便利です。●容量:約2.3L●内径×深さ:200×80mm

商品コード:
2502400175657

価格: 15,231(税込)

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391SSアルミ雪平鍋用木柄2小15、16cm兼用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SSアルミ雪平鍋用木柄2小15、16cm兼用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●雪平鍋用木柄●23×145mm

商品コード:
2502400176708

価格: 344(税込)

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392SSアルミ雪平鍋(上物)用木柄2中(18cm用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SSアルミ雪平鍋(上物)用木柄2中(18cm用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●雪平鍋用木柄●25×150mm

商品コード:
2502400176715

価格: 381(税込)

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393SSアルミ雪平鍋用木柄2大20、21cm兼用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SSアルミ雪平鍋用木柄2大20、21cm兼用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●雪平鍋用木柄●25×165mm

商品コード:
2502400176722

価格: 420(税込)

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394SSアルミ雪平鍋(上物)用木柄224cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SSアルミ雪平鍋(上物)用木柄224cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●雪平鍋用木柄●30×205mm

商品コード:
2502400176739

価格: 457(税込)

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395SSアルミ雪平鍋用木柄227cm、30cm兼用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SSアルミ雪平鍋用木柄227cm、30cm兼用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●雪平鍋用木柄●30×240mm

商品コード:
2502400176746

価格: 496(税込)

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396TKG IH2層クラッド 雪平鍋 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

TKG IH2層クラッド 雪平鍋 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:本体/アルミ+ステンレス取手/ステンレス板厚:2.5mmTKGIH2層クラッドシリーズ●オール熱源対応でガスコンロから電磁調理器まであらゆる熱源に対応します。●熱伝導に優れ、省エネに繋がります。●炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫さ長持ち。●サイズ表示(cm):16●内径×深さ(mm):161×70●容量(L):1.2●質量(kg):0.57●底径(mm):122●板厚(mm):2.5

商品コード:
2501200019710

価格: 5,027(税込)

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397TKG IH2層クラッド 雪平鍋 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG IH2層クラッド 雪平鍋 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:本体/アルミ+ステンレス取手/ステンレス板厚:2.5mmTKGIH2層クラッドシリーズ●オール熱源対応でガスコンロから電磁調理器まであらゆる熱源に対応します。●熱伝導に優れ、省エネに繋がります。●炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫さ長持ち。●サイズ表示(cm):18●内径×深さ(mm):180×75●容量(L):1.5●質量(kg):0.66●底径(mm):147●板厚(mm):2.5

商品コード:
2501200019727

価格: 5,636(税込)

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398TKG IH2層クラッド 雪平鍋 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG IH2層クラッド 雪平鍋 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:本体/アルミ+ステンレス取手/ステンレス板厚:2.5mmTKGIH2層クラッドシリーズ●オール熱源対応でガスコンロから電磁調理器まであらゆる熱源に対応します。●熱伝導に優れ、省エネに繋がります。●炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫さ長持ち。●サイズ表示(cm):21●内径×深さ(mm):189×82●容量(L):2.1●質量(kg):0.75●底径(mm):151●板厚(mm):2.5

商品コード:
2501200019734

価格: 6,473(税込)

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399TKG IH2層クラッド 雪平鍋 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG IH2層クラッド 雪平鍋 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:本体/アルミ+ステンレス取手/ステンレス板厚:2.5mmTKGIH2層クラッドシリーズ●オール熱源対応でガスコンロから電磁調理器まであらゆる熱源に対応します。●熱伝導に優れ、省エネに繋がります。●炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫さ長持ち。●サイズ表示(cm):24●内径×深さ(mm):240×90●容量(L):3.3●質量(kg):1.04●底径(mm):190●板厚(mm):2.5

商品コード:
2501200019741

価格: 7,997(税込)

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400TKG IH2層クラッド CT雪平鍋 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

TKG IH2層クラッド CT雪平鍋 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:本体/アルミ+ステンレス取手/ステンレス板厚:2.5mmTKGIH2層クラッドシリーズ●オール熱源対応でガスコンロから電磁調理器まであらゆる熱源に対応します。●熱伝導に優れ、省エネに繋がります。●炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫さ長持ち。●サイズ(cm):16●内径×深さ(mm):161×70●容量(L):1.2●質量(kg):0.57●底径(mm):122

商品コード:
2501200019758

価格: 5,483(税込)

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よくある質問

雪平鍋とは何ですか?
雪平鍋(ゆきだいらなべ)は、日本の伝統的な鍋料理を作るための特殊な鍋で、通常は鉄製で平らな底面を持ち、深い側面があります。
雪平鍋はどのような料理に使われますか?
雪平鍋は主に寿司飯や鍋物(すき焼きやしゃぶしゃぶ)など、日本の伝統的な料理を調理するために使用されます。平らな底面と深い側面が、食材を均等に加熱し、料理を美味しく仕上げるのに役立ちます。
雪平鍋のお手入れ方法はどのようにすべきですか?
雪平鍋は鉄製のため、お手入れが重要です。使用後は水洗いせず、布巾で拭いて水分を取り除き、少量の植物油を塗布して錆を防ぐために保管します。長期間使用しない場合は、油を塗ってから保管することもおすすめです。

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