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和鍋・料理鍋

和鍋・料理鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房やキッチンで活躍する和鍋と料理鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの和鍋・料理鍋が勢揃い!和鍋と料理鍋は異なる特徴と適した料理があります。和鍋は日本の伝統的な鍋料理に使用され、深い平らな底面を持ち、出汁ベースの和食料理に適しています。材質は鉄製や陶製で、保温性が高く風味を引き立てます。料理鍋は多目的で、底面が平らまたは丸い形状で、ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などの多様な材質が使われます。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適な鍋をお選びください。プロの職人に人気の業務用和鍋・料理鍋を種類豊富に扱っています。

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1アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:0.6kg●容量:4.7L

商品コード:
4527610171303
サイズ:
φ300mm/深さ:103mm

価格: 4,545(税込)

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2アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:0.8kg●容量:6.1L

商品コード:
4527610171334
サイズ:
φ327mm/深さ:112mm

価格: 4,848(税込)

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3アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1kg●容量:8L

商品コード:
4527610171365
サイズ:
φ360mm/深さ:122mm

価格: 5,696(税込)

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4アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1.3kg●容量:10.5L

商品コード:
4527610171396
サイズ:
φ394mm/深さ:105mm

価格: 6,848(税込)

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5アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 42cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1.5kg●容量:14L

商品コード:
4527610171426
サイズ:
φ428mm/深さ:153mm

価格: 8,181(税込)

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6アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1.7kg●容量:18.1L

商品コード:
4527610171457
サイズ:
φ458mm/深さ:155mm

価格: 10,303(税込)

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7アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 48cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:2kg●容量:22.2L

商品コード:
4527610171488
サイズ:
φ487mm/深さ:177mm

価格: 12,728(税込)

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8アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 51cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルミ イモノ段付鍋(料理取手) 51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:2.4kg●容量:24L

商品コード:
4527610171518
サイズ:
φ505mm/深さ:192mm

価格: 15,152(税込)

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9北陸アルミニウム マイスター料理鍋 24cm 目盛付 004001013 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム マイスター料理鍋 24cm 目盛付 004001013 1個(ご注文単位1個)【直送品】

使いやすさと確かな品質で、味の業に応えるプロマイスター。アルミ極厚板打出し鍋ですから、熱伝導率・熱容量が一段と大きくなり、熱が素早くムラなく伝わります。特にじっくりと煮込むお料理に最適で、マイルドに仕上げます。●1段容量:約2.9L●重量:約810g

商品コード:
4977449624400
サイズ:
内径:240mm/深さ:120mm/板厚:2.2mm

価格: 5,280(税込)

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10北陸アルミニウム マイスター料理鍋 30cm 目盛付 004001015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム マイスター料理鍋 30cm 目盛付 004001015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

使いやすさと確かな品質で、味の業に応えるプロマイスター。アルミ極厚板打出し鍋ですから、熱伝導率・熱容量が一段と大きくなり、熱が素早くムラなく伝わります。特にじっくりと煮込むお料理に最適で、マイルドに仕上げます。●1段容量:約5.4L●重量:約1170g

商品コード:
4977449624424
サイズ:
内径:300mm/深さ:140mm/板厚:2.2mm

価格: 6,600(税込)

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11北陸アルミニウム マイスター料理鍋 36cm 目盛付 004001017 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム マイスター料理鍋 36cm 目盛付 004001017 1個(ご注文単位1個)【直送品】

使いやすさと確かな品質で、味の業に応えるプロマイスター。アルミ極厚板打出し鍋ですから、熱伝導率・熱容量が一段と大きくなり、熱が素早くムラなく伝わります。特にじっくりと煮込むお料理に最適で、マイルドに仕上げます。●1段容量:約8.9L●重量:約1440g

商品コード:
4977449624448
サイズ:
内径:360mm/深さ:160mm/板厚:2.2mm

価格: 8,910(税込)

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12北陸アルミニウム マイスター料理鍋 42cm 目盛付 004001019 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム マイスター料理鍋 42cm 目盛付 004001019 1個(ご注文単位1個)【直送品】

使いやすさと確かな品質で、味の業に応えるプロマイスター。アルミ極厚板打出し鍋ですから、熱伝導率・熱容量が一段と大きくなり、熱が素早くムラなく伝わります。特にじっくりと煮込むお料理に最適で、マイルドに仕上げます。●1段容量:約15.0L●重量:約1900g

商品コード:
4977449624462
サイズ:
内径:420mm/深さ:170mm/板厚:2.5mm

価格: 13,200(税込)

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13北陸アルミニウム マイスター料理鍋 48cm 目盛付 004001021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

北陸アルミニウム マイスター料理鍋 48cm 目盛付 004001021 1個(ご注文単位1個)【直送品】

使いやすさと確かな品質で、味の業に応えるプロマイスター。アルミ極厚板打出し鍋ですから、熱伝導率・熱容量が一段と大きくなり、熱が素早くムラなく伝わります。特にじっくりと煮込むお料理に最適で、マイルドに仕上げます。●1段容量:約21.6L●重量:約2850g

商品コード:
4977449624486
サイズ:
内径:480mm/深さ:190mm/板厚:3mm

価格: 20,130(税込)

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14IHマエストロ 3層鋼クラッド段付鍋 39cm(15.5L) 本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ 3層鋼クラッド段付鍋 39cm(15.5L) 本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●3層鋼クラッド材●※蓋は別売です。高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。○内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。○中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。○外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。 IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用 ●深さmm:170

商品コード:
2502400005299

価格: 46,679(税込)

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15IHマエストロ 3層鋼クラッド段付鍋 42cm(20.0L) 本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ 3層鋼クラッド段付鍋 42cm(20.0L) 本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●3層鋼クラッド材●※蓋は別売です。高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。○内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。○中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。○外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。 IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用 ●深さmm:180

商品コード:
2502400005305

価格: 48,075(税込)

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16IHマエストロ 3層鋼クラッド段付鍋 45cm(25.0L) 本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IHマエストロ 3層鋼クラッド段付鍋 45cm(25.0L) 本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●3層鋼クラッド材●※蓋は別売です。高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。○内ー18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。○中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。○外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。 IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用 ●深さmm:195

商品コード:
2502400005312

価格: 53,333(税込)

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17前川金属工業所 アルマイト ツル付段付鍋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

前川金属工業所 アルマイト ツル付段付鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:0.5kg●容量:5.4L

商品コード:
4977906371304
サイズ:
φ310mm 深さ125mm

価格: 3,576(税込)

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18前川金属工業所 アルマイト ツル付段付鍋 33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

前川金属工業所 アルマイト ツル付段付鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:0.6kg●容量:6.7L

商品コード:
4977906371335
サイズ:
φ340mm 深さ134mm

価格: 4,424(税込)

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19前川金属工業所 アルマイト ツル付段付鍋 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

前川金属工業所 アルマイト ツル付段付鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:0.7kg●容量:8L

商品コード:
4977906371366
サイズ:
φ370mm 深さ160mm

価格: 5,272(税込)

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2018-10 ロイヤル 和鍋 XHD-300 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-10 ロイヤル 和鍋 XHD-300 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.1kg●容量:7.2L

商品コード:
4992972217240
サイズ:
φ315mm 内寸φ300×深さ135mm

価格: 22,863(税込)

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2118-10 ロイヤル 和鍋 XHD-360 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-10 ロイヤル 和鍋 XHD-360 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.1kg●容量:12.6L

商品コード:
4992972217257
サイズ:
φ370mm 内寸φ360×深さ165mm

価格: 27,813(税込)

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2218-10 ロイヤル 和鍋 XHD-390 39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-10 ロイヤル 和鍋 XHD-390 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.3kg●容量:15L

商品コード:
4992972217264
サイズ:
φ400mm 内寸φ390×深さ175mm

価格: 33,785(税込)

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2318-10 ロイヤル 和鍋 XHD-420 42cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-10 ロイヤル 和鍋 XHD-420 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4kg●容量:18L

商品コード:
4992972217271
サイズ:
φ435mm

価格: 39,756(税込)

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2418-10 ロイヤル 和鍋 XHD-270 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-10 ロイヤル 和鍋 XHD-270 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.8kg●容量:4.5L

商品コード:
4992972217844
サイズ:
φ280mm/底径:180mm

価格: 20,350(税込)

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2518-10 ロイヤル 和鍋 XHD-330 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-10 ロイヤル 和鍋 XHD-330 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.5kg●容量:9.9L

商品コード:
4992972217851
サイズ:
φ340mm

価格: 25,378(税込)

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2618-10 ロイヤル 和鍋 XHD-450 45cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-10 ロイヤル 和鍋 XHD-450 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.6kg●容量:24L

商品コード:
4992972217868
サイズ:
φ460mm

価格: 44,235(税込)

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27EBM 18-8 ゆで麺鍋 大(φ480×H185)Cタイプ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 ゆで麺鍋 大(φ480×H185)Cタイプ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:3.3kg●容量:19L

商品コード:
4548170014848
サイズ:
φ500mm

価格: 60,813(税込)

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28EBM 18-8 ゆで麺鍋 小(φ450)A・Bタイプ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 ゆで麺鍋 小(φ450)A・Bタイプ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:3kg●容量:16L

商品コード:
4548170014855
サイズ:
φ475mm

価格: 55,156(税込)

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29EBM モリブデンジ2 料理鍋 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM モリブデンジ2 料理鍋 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.6kg●容量:5.8L

商品コード:
4548170057210
サイズ:
外径:285mm/底径:190mm

価格: 12,020(税込)

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30EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 27cm ノンスティック加工  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 27cm ノンスティック加工 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性+タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工●カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に最適●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.6kg●容量:5.8L

商品コード:
4548170057227
サイズ:
外径:285mm/底径:190mm

価格: 17,678(税込)

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31EBM モリブデンジ2 料理鍋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM モリブデンジ2 料理鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.9kg●容量:7.6L

商品コード:
4548170057234
サイズ:
外径:313mm/底径:205mm

価格: 13,788(税込)

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32EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 30cm ノンスティック加工  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 30cm ノンスティック加工 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性+タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工●カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に最適●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.9kg●容量:7.6L

商品コード:
4548170057241
サイズ:
外径:313mm/底径:205mm

価格: 21,213(税込)

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33EBM モリブデンジ2 料理鍋 33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM モリブデンジ2 料理鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.5kg●容量:10L

商品コード:
4548170057258
サイズ:
外径:345mm/底径:235mm

価格: 15,556(税込)

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34EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 33cm ノンスティック加工  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 33cm ノンスティック加工 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性+タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工●カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に最適●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.5kg●容量:10L

商品コード:
4548170057265
サイズ:
外径:345mm/底径:235mm

価格: 24,042(税込)

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35EBM モリブデンジ2 料理鍋 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM モリブデンジ2 料理鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.1kg●容量:12.7L

商品コード:
4548170057272
サイズ:
外径:375mm/底径:245mm

価格: 18,031(税込)

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36EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 36cm ノンスティック加工  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 36cm ノンスティック加工 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性+タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工●カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に最適●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.1kg●容量:12.7L

商品コード:
4548170057289
サイズ:
外径:375mm/底径:245mm

価格: 28,285(税込)

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37EBM モリブデンジ2 料理鍋 39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM モリブデンジ2 料理鍋 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.5kg●容量:15.5L

商品コード:
4548170057296
サイズ:
外径:405mm/底径:275mm

価格: 21,920(税込)

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38EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 39cm ノンスティック加工  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 39cm ノンスティック加工 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性+タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工●カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に最適●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.5kg●容量:15.5L

商品コード:
4548170057302
サイズ:
外径:405mm/底径:275mm

価格: 33,235(税込)

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39EBM モリブデンジ2 料理鍋 42cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM モリブデンジ2 料理鍋 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.1kg●容量:20L

商品コード:
4548170057319
サイズ:
外径:430mm/底径:305mm

価格: 25,810(税込)

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40EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 42cm ノンスティック加工  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 42cm ノンスティック加工 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性+タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工●カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に最適●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.1kg●容量:20L

商品コード:
4548170057326
サイズ:
外径:430mm/底径:305mm

価格: 39,600(税込)

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41EBM モリブデンジ2 料理鍋 45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM モリブデンジ2 料理鍋 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.7kg●容量:25L

商品コード:
4548170057333
サイズ:
外径:460mm/底径:315mm

価格: 30,406(税込)

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42EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 45cm ノンスティック加工  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 45cm ノンスティック加工 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性+タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工●カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に最適●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.7kg●容量:25L

商品コード:
4548170057340
サイズ:
外径:460mm/底径:315mm

価格: 45,963(税込)

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43EBM アルミ 打出 段付鍋 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ 打出 段付鍋 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.7kg●容量:3.9L

商品コード:
4548170233973
サイズ:
外径:250mm/深さ:110mm

価格: 4,878(税込)

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44EBM アルミ 打出 段付鍋 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ 打出 段付鍋 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170233980
サイズ:
外径:285mm/深さ:125mm

価格: 5,373(税込)

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45EBM アルミ 打出 段付鍋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ 打出 段付鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170233997
サイズ:
外径:315mm/深さ:135mm

価格: 6,363(税込)

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46EBM アルミ 打出 段付鍋 33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ 打出 段付鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170234000
サイズ:
外径:343mm/深さ:150mm

価格: 6,858(税込)

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47EBM アルミ 打出 段付鍋 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ 打出 段付鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170234017
サイズ:
外径:375mm/深さ:160mm

価格: 8,131(税込)

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48EBM アルミ 打出 段付鍋 39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ 打出 段付鍋 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170234024
サイズ:
外径:405mm/深さ:170mm

価格: 9,545(税込)

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49EBM アルミ 打出 段付鍋 42cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ 打出 段付鍋 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170234031
サイズ:
外径:436mm/深さ:180mm

価格: 12,020(税込)

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50EBM アルミ 打出 段付鍋 45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ 打出 段付鍋 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4548170234048
サイズ:
外径:467mm/深さ:195mm

価格: 13,435(税込)

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よくある質問

和鍋の主な用途は何ですか?
和鍋は主に日本の伝統的な鍋料理を作るために使用されます。出汁をベースに、具材を煮たり、しゃぶしゃぶやすき焼きなどの料理を楽しむために使います。
料理鍋とは何ですか?
料理鍋は、多種多様な料理を調理するための深い鍋型の調理器具で、底面が平らまたは底が丸いことがあります。煮る、炒める、煮込む、揚げるなど、幅広い調理スタイルに対応します。
和鍋の代表的な材質は何ですか?
和鍋は鉄製や陶製が一般的で、鉄製のものは熱伝導性が優れています。陶製の和鍋は保温性に優れ、風味を引き立てます。
料理鍋の一般的な材質は何ですか?
料理鍋はさまざまな材質で作られていますが、一般的なものにはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄、銅などがあります。各材質には熱伝導性や保温性に異なる特徴があります。
和鍋のお手入れ方法はどのようにすべきですか?
和鍋は手入れが重要です。使用後は熱いうちに洗浄し、柔らかいスポンジや布巾を使って優しくこすり洗いします。また、鉄製の和鍋はシーズニング(油を塗って焼き付ける)が必要な場合があります。保管時には十分に乾燥させ、錆を防ぐために少量の油を塗布することがおすすめです。
料理鍋の選び方で重要な要点は何ですか?
料理鍋を選ぶ際に重要な要点は次の通りです。
サイズ: 料理の量に合った適切なサイズを選びます。
材質: 料理スタイルに合った材質を選び、熱伝導性や保温性を考慮します。
取手や蓋: 取り扱いや持ち運びがしやすい取手、しっかりと密閉できる蓋があるかどうかを確認します。
互換性: 電磁調理器などの特定の調理方法との互換性を確認します。
これらの要点を考慮して、料理鍋を選ぶことが料理の成功に寄与します。

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