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和鍋・料理鍋

和鍋・料理鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房やキッチンで活躍する和鍋と料理鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの和鍋・料理鍋が勢揃い!和鍋と料理鍋は異なる特徴と適した料理があります。和鍋は日本の伝統的な鍋料理に使用され、深い平らな底面を持ち、出汁ベースの和食料理に適しています。材質は鉄製や陶製で、保温性が高く風味を引き立てます。料理鍋は多目的で、底面が平らまたは丸い形状で、ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などの多様な材質が使われます。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適な鍋をお選びください。プロの職人に人気の業務用和鍋・料理鍋を種類豊富に扱っています。

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1EBM モリブデンジ2 料理鍋 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.6kg●容量:5.8L

商品コード:
4548170057210
サイズ:
外径:285mm/底径:190mm

価格: 12,870(税込)

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2EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 27cm ノンスティック加工  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性+タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工●カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に最適●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.6kg●容量:5.8L

商品コード:
4548170057227
サイズ:
外径:285mm/底径:190mm

価格: 18,480(税込)

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3EBM モリブデンジ2 料理鍋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.9kg●容量:7.6L

商品コード:
4548170057234
サイズ:
外径:313mm/底径:205mm

価格: 14,850(税込)

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4EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 30cm ノンスティック加工  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性+タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工●カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に最適●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.9kg●容量:7.6L

商品コード:
4548170057241
サイズ:
外径:313mm/底径:205mm

価格: 21,780(税込)

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5EBM モリブデンジ2 料理鍋 33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.5kg●容量:10L

商品コード:
4548170057258
サイズ:
外径:345mm/底径:235mm

価格: 16,764(税込)

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6EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 33cm ノンスティック加工  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性+タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工●カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に最適●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.5kg●容量:10L

商品コード:
4548170057265
サイズ:
外径:345mm/底径:235mm

価格: 23,512(税込)

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7EBM モリブデンジ2 料理鍋 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.1kg●容量:12.7L

商品コード:
4548170057272
サイズ:
外径:375mm/底径:245mm

価格: 19,470(税込)

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8EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 36cm ノンスティック加工  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性+タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工●カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に最適●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.1kg●容量:12.7L

商品コード:
4548170057289
サイズ:
外径:375mm/底径:245mm

価格: 27,225(税込)

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9EBM モリブデンジ2 料理鍋 39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.5kg●容量:15.5L

商品コード:
4548170057296
サイズ:
外径:405mm/底径:275mm

価格: 21,903(税込)

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10EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 39cm ノンスティック加工  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性+タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工●カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に最適●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.5kg●容量:15.5L

商品コード:
4548170057302
サイズ:
外径:405mm/底径:275mm

価格: 32,175(税込)

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11EBM モリブデンジ2 料理鍋 42cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.1kg●容量:20L

商品コード:
4548170057319
サイズ:
外径:430mm/底径:305mm

価格: 25,987(税込)

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12EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 42cm ノンスティック加工  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性+タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工●カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に最適●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.1kg●容量:20L

商品コード:
4548170057326
サイズ:
外径:430mm/底径:305mm

価格: 38,362(税込)

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13EBM モリブデンジ2 料理鍋 45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.7kg●容量:25L

商品コード:
4548170057333
サイズ:
外径:460mm/底径:315mm

価格: 30,627(税込)

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14EBM モリブデンジ2プラス 料理鍋 45cm ノンスティック加工  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性+タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工●カレー・シチュー・ソース等のこびりつき易い調理に最適●大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジⅡプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.7kg●容量:25L

商品コード:
4548170057340
サイズ:
外径:460mm/底径:315mm

価格: 41,928(税込)

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15EBM アルミ 打出 段付鍋 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.7kg●容量:3.9L

商品コード:
4548170233973
サイズ:
外径:250mm/深さ:110mm

価格: 5,373(税込)

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27IKD(イケダ) エレテック アルミ料理鍋 39cm(16.0L)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●エレテックシリーズ●電磁調理器で使える業務用アルミ鍋!●極厚アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱がまわります。●アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米のとぎ汁等による煮炊きの必要はありません。●軽さ・丈夫さ・ムラの無さといった極厚アルミの特長をいかしながら、底部を磁性の有るステンレス鋼で加工した、業務用電磁調理器対応の業務用アルミ鍋です。●内径×深さ:φ390×175mm●材質:本体:アルミニウム(底部アルミニウム+磁性ステンレス板)●コード番号:04-0204-0704●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101528185

価格: 63,379(税込)

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28クローバー 18-8 段付料理鍋 24cm AEV-06-24 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●持ちやすい大きな取手●材質:SUS304●板厚:0.9mm●サイズ:上内径240×中内径222×H115mm●2.6L●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101543720

価格: 6,514(税込)

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29クローバー 18-8 段付料理鍋 27cm AEV-06-27 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●持ちやすい大きな取手●材質:SUS304●板厚:0.9mm●サイズ:上内径270×中内径252×H123mm●4.0L●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101543737

価格: 7,296(税込)

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30クローバー 18-8 段付料理鍋 30cm AEV-06-30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●持ちやすい大きな取手●材質:SUS304●板厚:0.9mm●サイズ:上内径300×中内径280×H130mm●5.5L●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101543744

価格: 8,316(税込)

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31クローバー 18-8 段付料理鍋 33cm AEV-06-33 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●持ちやすい大きな取手●材質:SUS304●板厚:0.9mm●サイズ:上内径330×中内径309×H148mm●7.8L●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101543751

価格: 9,791(税込)

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32クローバー 18-8 段付料理鍋 39cm AEV-06-39 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●持ちやすい大きな取手●材質:SUS304●板厚:0.9mm●サイズ:上内径390×中内径365×H172mm●13L●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101543768

価格: 12,454(税込)

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33本間製作所 IHマエストロ 3層鋼クラッド段付鍋 30cm(7.6L) 本体  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用●業界初! 高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。●内径×深さ:300×135mm●底板厚:t=2.0mm●材質:3層鋼クラッド材●コード番号:04-0165-0402●コード番号:07-0069-0402●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101751095

価格: 32,917(税込)

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34本間製作所 IHマエストロ 3層鋼クラッド段付鍋 33cm(10.0L) 本体  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用●業界初! 高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。●内径×深さ:330×150mm●底板厚:t=2.0mm●材質:3層鋼クラッド材●コード番号:04-0165-0403●コード番号:07-0069-0403●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101751101

価格: 37,777(税込)

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35本間製作所 IHマエストロ 3層鋼クラッド段付鍋 36cm(12.7L) 本体  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用●業界初! 高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。●内径×深さ:360×160mm●底板厚:t=2.6mm●材質:3層鋼クラッド材●コード番号:04-0165-0404●コード番号:07-0069-0404●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101751118

価格: 41,173(税込)

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36本間製作所 IHマエストロ 3層鋼クラッド段付鍋 39cm(15.5L) 本体  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用●業界初! 高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。●内径×深さ:390×170mm●底板厚:t=2.6mm●材質:3層鋼クラッド材●コード番号:04-0165-0405●コード番号:07-0069-0405●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101751125

価格: 60,296(税込)

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37本間製作所 IHマエストロ 3層鋼クラッド段付鍋 42cm(20.0L) 本体  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用●業界初! 高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。●内径×深さ:420×180mm●底板厚:t=2.6mm●材質:3層鋼クラッド材●コード番号:04-0165-0406●コード番号:07-0069-0406●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101751132

価格: 62,073(税込)

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38本間製作所 IHマエストロ 3層鋼クラッド段付鍋 45cm(25.0L) 本体  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用●業界初! 高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。●内径×深さ:450×195mm●底板厚:t=2.6mm●材質:3層鋼クラッド材●コード番号:04-0165-0407●コード番号:07-0069-0407●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101751149

価格: 68,865(税込)

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39フジノス 19-0 ロイヤルセカンド 和鍋 8L SHD-300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

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●プロの料理人の要望をもとに改良を重ねて完成した、プロユース向けの調理鍋です。●材質はIHクッキングヒーターで実績のあるNSSC180(新日鐵住金ステンレス社)を採用●従来のロイヤルシリーズより20%の軽量化を実現(和鍋、天ぷら鍋を除く)●ハンドルは持ちやすいワイヤーハンドルを採用(ソテーパン、シチューパンを除く)●サイズ:内径φ300×H135mm●容量:8L●板厚:1.5mm●ハンドル材質:18-8●100V・200V対応●ガス・IHコッキングヒータ・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒータ対応●NSSC180使用●コード番号:BB0446●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102252430

価格: 18,078(税込)

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40フジノス 19-0 ロイヤルセカンド 和鍋 10.5L SHD-330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●プロの料理人の要望をもとに改良を重ねて完成した、プロユース向けの調理鍋です。●材質はIHクッキングヒーターで実績のあるNSSC180(新日鐵住金ステンレス社)を採用●従来のロイヤルシリーズより20%の軽量化を実現(和鍋、天ぷら鍋を除く)●ハンドルは持ちやすいワイヤーハンドルを採用(ソテーパン、シチューパンを除く)●サイズ:内径φ330×H150mm●容量:10.5L●板厚:1.5mm●ハンドル材質:18-8●100V・200V対応●ガス・IHコッキングヒータ・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒータ対応●NSSC180使用●コード番号:BB0447●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102252447

価格: 19,959(税込)

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41フジノス 19-0 ロイヤルセカンド 和鍋 14L SHD-360 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●プロの料理人の要望をもとに改良を重ねて完成した、プロユース向けの調理鍋です。●材質はIHクッキングヒーターで実績のあるNSSC180(新日鐵住金ステンレス社)を採用●従来のロイヤルシリーズより20%の軽量化を実現(和鍋、天ぷら鍋を除く)●ハンドルは持ちやすいワイヤーハンドルを採用(ソテーパン、シチューパンを除く)●サイズ:内径φ360×H165mm●容量:14L●板厚:1.5mm●ハンドル材質:18-8●100V・200V対応●ガス・IHコッキングヒータ・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒータ対応●NSSC180使用●コード番号:BB0448●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102252454

価格: 21,840(税込)

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42フジノス 19-0 ロイヤルセカンド 和鍋 17L SHD-390 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●プロの料理人の要望をもとに改良を重ねて完成した、プロユース向けの調理鍋です。●材質はIHクッキングヒーターで実績のあるNSSC180(新日鐵住金ステンレス社)を採用●従来のロイヤルシリーズより20%の軽量化を実現(和鍋、天ぷら鍋を除く)●ハンドルは持ちやすいワイヤーハンドルを採用(ソテーパン、シチューパンを除く)●サイズ:内径φ390×H175mm●容量:17L●板厚:1.5mm●ハンドル材質:18-8●100V・200V対応●ガス・IHコッキングヒータ・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒータ対応●NSSC180使用●コード番号:BB0449●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102252461

価格: 26,543(税込)

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43フジノス 19-0 ロイヤルセカンド 和鍋 27L SHD-450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●プロの料理人の要望をもとに改良を重ねて完成した、プロユース向けの調理鍋です。●材質はIHクッキングヒーターで実績のあるNSSC180(新日鐵住金ステンレス社)を採用●従来のロイヤルシリーズより20%の軽量化を実現(和鍋、天ぷら鍋を除く)●ハンドルは持ちやすいワイヤーハンドルを採用(ソテーパン、シチューパンを除く)●サイズ:内径φ450×H200mm●容量:27L●板厚:1.5mm●ハンドル材質:18-8●100V・200V対応●ガス・IHコッキングヒータ・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒータ対応●NSSC180使用●コード番号:BB0451●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102252478

価格: 34,903(税込)

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44和田助製作所 SW 18-8 両手 料理鍋 48cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:3.4kg●容量:20L

商品コード:
4562171640073
サイズ:
外径:φ490mm/深さ:210mm

価格: 16,434(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

45和田助製作所 SW 18-8 両手 料理鍋 51cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:3.7kg●容量:25L

商品コード:
4562171640080
サイズ:
外径:φ520mm/深さ:220mm

価格: 19,404(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

46中尾アルミ製作所 ニューキング アルミ 極厚 料理鍋 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱ムラが少なく歪みや変形の少ない極厚アルミ鍋。●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:0.7kg●容量:3.9L

商品コード:
4571335108038
サイズ:
φ255mm

価格: 7,691(税込)

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47中尾アルミ製作所 ニューキング アルミ 極厚 料理鍋 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱ムラが少なく歪みや変形の少ない極厚アルミ鍋。●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1kg●容量:5.6L

商品コード:
4571335108045
サイズ:
φ285mm

価格: 8,210(税込)

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48中尾アルミ製作所 ニューキング アルミ 極厚 料理鍋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●熱ムラが少なく歪みや変形の少ない極厚アルミ鍋。●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1.3kg●容量:8L

商品コード:
4571335108052
サイズ:
φ317mm

価格: 9,420(税込)

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49中尾アルミ製作所 ニューキング アルミ 極厚 料理鍋 33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●熱ムラが少なく歪みや変形の少ない極厚アルミ鍋。●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:1.6kg●容量:11L

商品コード:
4571335108069
サイズ:
φ347mm

価格: 10,285(税込)

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50中尾アルミ製作所 ニューキング アルミ 極厚 料理鍋 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●熱ムラが少なく歪みや変形の少ない極厚アルミ鍋。●容量は段下(約九分目)の容量になります。●重量:2kg●容量:13L

商品コード:
4571335108076
サイズ:
φ380mm

価格: 12,260(税込)

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よくある質問

和鍋の主な用途は何ですか?
和鍋は主に日本の伝統的な鍋料理を作るために使用されます。出汁をベースに、具材を煮たり、しゃぶしゃぶやすき焼きなどの料理を楽しむために使います。
料理鍋とは何ですか?
料理鍋は、多種多様な料理を調理するための深い鍋型の調理器具で、底面が平らまたは底が丸いことがあります。煮る、炒める、煮込む、揚げるなど、幅広い調理スタイルに対応します。
和鍋の代表的な材質は何ですか?
和鍋は鉄製や陶製が一般的で、鉄製のものは熱伝導性が優れています。陶製の和鍋は保温性に優れ、風味を引き立てます。
料理鍋の一般的な材質は何ですか?
料理鍋はさまざまな材質で作られていますが、一般的なものにはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄、銅などがあります。各材質には熱伝導性や保温性に異なる特徴があります。
和鍋のお手入れ方法はどのようにすべきですか?
和鍋は手入れが重要です。使用後は熱いうちに洗浄し、柔らかいスポンジや布巾を使って優しくこすり洗いします。また、鉄製の和鍋はシーズニング(油を塗って焼き付ける)が必要な場合があります。保管時には十分に乾燥させ、錆を防ぐために少量の油を塗布することがおすすめです。
料理鍋の選び方で重要な要点は何ですか?
料理鍋を選ぶ際に重要な要点は次の通りです。
サイズ: 料理の量に合った適切なサイズを選びます。
材質: 料理スタイルに合った材質を選び、熱伝導性や保温性を考慮します。
取手や蓋: 取り扱いや持ち運びがしやすい取手、しっかりと密閉できる蓋があるかどうかを確認します。
互換性: 電磁調理器などの特定の調理方法との互換性を確認します。
これらの要点を考慮して、料理鍋を選ぶことが料理の成功に寄与します。