揚げ鍋

●鉄●油の温度を保って天ぷらをカラッと美味しくしてくれます。さらに、表面が多孔質になっていて使い込むほど油の馴染みがよくなってきます。IH対応。●全長×外径×高さmm：231×173×H97

商品コード：

2502400010415

●本体：アルミニウム合金（フッ素樹脂加工）　蓋：18-0ステンレス　　　樹脂部：フェノール樹脂●容器内寸 約170×120㎜ ヒーター シーズヒーター 温度調整 サーモスタッド（約180℃固定） 電源 100V ・揚げごろ温度キープ 揚サーモスタットにより、揚げ物に適した温度（約180℃）を保ちますので温度調節のわずらわしさがありません。・油の飛び散りが少ない深型タイプ 飛び散りが少ないので後片付けが簡単です。・温度ヒューズで過熱防止。 ●外幅×奥行×高さmm×適用容量mL：232×138×H145×750

商品コード：

2502400010422

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ：240×70mm／板厚：1．6mm

商品コード：

2502400135866

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ：270×70mm／板厚：1．6mm

商品コード：

2502400135873

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ：300×80mm／板厚：1．6mm

商品コード：

2502400135880

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ：330×80mm／板厚：1．6mm

商品コード：

2502400135897

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ：360×90mm／板厚：1．6mm

商品コード：

2502400135903

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ：390×90mm／板厚：1．6mm

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2502400135910

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ：420×100mm／板厚：1．6mm

商品コード：

2502400135927

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ：450×100mm／板厚：1．6mm

商品コード：

2502400135934

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ：480×105mm／板厚：1．6mm

商品コード：

2502400135941

●「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●内径×深さ：510×105mm／板厚：1．6mm

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2502400135958

●見やすい温度計付き。表面がツルツルのガラス質で油汚れがするりと落ちるホーロー製。●W320×D265×H105×84mm

商品コード：

2502400178160

●ビュッフェでは、見やすく、取りやすく、分かりやすいプレゼンテーションが重要。●口径が広く、お料理が見えやすく、サーブしやすいです。蓋がガラスなので、軽く開け閉めに負担が無く、中の料理が見えます。ビュッフェに最適なストウブ。●付属品：専用網●重量：7．5kg●容量：4．4L

商品コード：

3272340018626

●ビュッフェでは、見やすく、取りやすく、分かりやすいプレゼンテーションが重要。●口径が広く、お料理が見えやすく、サーブしやすいです。蓋がガラスなので、軽く開け閉めに負担が無く、中の料理が見えます。ビュッフェに最適なストウブ。●付属品：専用網●重量：7．5kg●容量：4．4L

商品コード：

3272340018633

手軽に揚げ物ができる便利な機能を加えた天ぷら鍋です｡鍋蓋が油切りになるからキッチンのごちゃつきを解消｡蓋の裏側で油切りができ､フラットに収まるからスマートに天ぷらができます｡

商品コード：

4903779090752

手軽に天ぷらを楽しむことができるコンパクトな天ぷら鍋｡横長の形状で､エビフライなど長い食材もすっぽり入ります｡ちょこっと揚げる時でも経済的に揚げ物ができます｡揚げたての食材をそのまま油切りできる､フチに引っ掛けるタイプの揚げアミが付いています｡●適正油量:約530g

商品コード：

4903779112973

手入れをしっかりすれば､長く使える鉄揚げ鍋です｡蓄熱性の高い｢鉄｣は､油の温度を一定に保ち､揚げ物がカラッと仕上がります｡末長く何年にも渡り使え､手放せない道具になっていきます｡●対応熱源:IH対応●重量:920g

商品コード：

4903779113215

手入れをしっかりすれば､長く使える鉄揚げ鍋です｡蓄熱性の高い｢鉄｣は､油の温度を一定に保ち､揚げ物がカラッと仕上がります｡末長く何年にも渡り使え､手放せない道具になっていきます｡●対応熱源:IH対応●重量:1290g

商品コード：

4903779113222

手入れをしっかりすれば､長く使える鉄揚げ鍋です｡蓄熱性の高い｢鉄｣は､油の温度を一定に保ち､揚げ物がカラッと仕上がります｡末長く何年にも渡り使え､手放せない道具になっていきます｡●対応熱源:IH対応●重量:1230g

商品コード：

4903779113239

熱伝導に優れ､殺菌作用もある純銅揚げ鍋です｡火の通りにムラが出ず､具材の芯まで柔らかく煮えて､料理はまろやかな味わいに仕上がります｡深みのある飴色､そして少し手を加えてあげるだけで､永く手元に残り続けてくれるのが銅製品｡使い込むほどに変わりゆく銅ならではの魅力を感じてください｡●対応熱源:ガス火専用●満水容量:2.3L●内面:錫メッキ●重量:660g

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4903779113321

美味しい揚げ物料理に便利な温度計付きの天ぷら鍋です｡温度計付なので揚げるタイミングが分かりやすいです｡IHクッキングヒーターでもガスコンロでも使えます｡新潟県燕三条製｡●重量:630g

商品コード：

4903779118333

美味しい揚げ物料理に便利な温度計付きの天ぷら鍋です｡温度計付なので揚げるタイミングが分かりやすいです｡IHクッキングヒーターでもガスコンロでも使えます｡新潟県燕三条製｡●重量:830g

商品コード：

4903779118340

金属加工の街として有名な新潟県燕三条地区で製造された鉄の串揚げ鍋です｡鉄鍋は厚手でしっかり油を温めるから､食材を入れても急激な温度変化が少ないのが特徴｡串が掛けられるフードを備えています｡フードは油はねを抑える効果もあるので､卓上での串揚げも快適に楽しめます｡小ぶりなサイズなので毎日のお弁当作りにも重宝します｡●容量:1.3L●重量:690g

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4903779120374

金属加工の街として有名な新潟県燕三条地区で製造された深型天ぷら鍋です｡鉄鍋は厚手でしっかり油を温めるから､食材を入れても急激な温度変化が少ないのが特徴｡熱ムラが少なく蓄熱性に優れているので､油の温度が下がりにくく揚げ鍋として扱いやすい素材です｡網付き｡●内容量:2.2L●重量:1200g

商品コード：

4903779120398

金属加工の街として有名な新潟県燕三条地区で製造された深型天ぷら鍋です｡鉄鍋は厚手でしっかり油を温めるから､食材を入れても急激な温度変化が少ないのが特徴｡熱ムラが少なく蓄熱性に優れているので､油の温度が下がりにくく揚げ鍋として扱いやすい素材です｡網付き｡●内容量:3.7L●重量:1400g

商品コード：

4903779120404

金属加工の街として有名な新潟県燕三条地区で製造された､熱を逃しにくくサビにくいステンレス製の天ぷら鍋です｡IH&ガス火対応｡頑丈でサビに強く､保温性があるステンレス製の天ぷら鍋です｡オイルポットに移しやすい注ぎ口付き｡●満水容量:2.1L●適正油量:850g●重量:600g

商品コード：

4903779124235

コンパクト設計の揚げ鍋なら後片付けが簡単で､ちょこっと揚げにぴったり｡使用する油の量も少なくて済みます｡使用後は鍋の角を使って油の移し替えがスムーズにできます｡内側は長辺が約20cmあるので､アスパラの肉巻き4本やエビフライ3本､とんかつ1枚も揚げられます｡

商品コード：

4903779126994

コンパクト設計の揚げ鍋なら後片付けが簡単で､ちょこっと揚げにぴったり｡使用する油の量も少なくて済みます｡使用後は鍋の角を使って油の移し替えがスムーズにできます｡内側は長辺が約20cmあるので､アスパラの肉巻き4本やエビフライ3本､とんかつ1枚も揚げられます｡蓋・アミ付き｡蓋がバットとして使えて便利です｡アミは蓋の裏に収納できます｡

商品コード：

4903779127007

コンパクト設計の揚げ鍋なら後片付けが簡単で､ちょこっと揚げにぴったり｡使用する油の量も少なくて済みます｡使用後は鍋の角を使って油の移し替えがスムーズにできます｡内側は長辺が約20cmあるので､アスパラの肉巻き4本やエビフライ3本､とんかつ1枚も揚げられます｡蓋・アミ・温度計付き｡蓋がバットとして使えて便利です｡アミは蓋の裏に収納できます｡少ない油でも､温度計があれば揚げ時を逃さず､美味しい揚げ物ができます｡

商品コード：

4903779127014

カラリとおいしい揚げたてをご家庭で楽しめる､鉄製の天ぷら鍋｡深型の段付き構造で外に油がはねにくく､少ない油量で揚げられます｡シリコン加工で油も落ちやすい｡油切りに便利なアミ付｡油の移し替えがしやすい注ぎ口付｡IHクッキングヒーターにもガスコンロにも対応します｡

商品コード：

4903779127632

カラリとおいしい揚げたてをご家庭で楽しめる､鉄製の天ぷら鍋｡深型の段付き構造で外に油がはねにくく､少ない油量で揚げられます｡シリコン加工で油も落ちやすい｡油切りに便利なアミ付｡油の移し替えがしやすい注ぎ口付｡IHクッキングヒーターにもガスコンロにも対応します｡

商品コード：

4903779127649

カラリとおいしい揚げたてをご家庭で楽しめる､鉄製の天ぷら鍋｡深型の段付き構造で外に油がはねにくく､少ない油量で揚げられます｡シリコン加工で油も落ちやすい｡油切りに便利なアミ付｡油の移し替えがしやすい注ぎ口付｡IHクッキングヒーターにもガスコンロにも対応します｡

商品コード：

4903779127656

サクッと揚がる美味しい揚げ物が楽しめる鉄製天ぷら鍋です｡油ハネガードが付いているため､コンロ周りを汚しにくく快適に調理ができます｡保温性が良く､素材を入れても油の温度が下がりにくいのでカラッと美味しく揚がります｡素材に合わせて適した温度で調理ができる温度計付き｡使用後の油の処理に便利な注ぎ口付きです｡IHクッキングヒーターにも対応します｡

商品コード：

4903779127663

●本体:SUS445M2（モリブデン鋼2%含有）　柄:真鍮合金●オール熱源対応○材質が違います。独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○強力リベッティング加工独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。○取っ手ご好評の最高級品PRO KING同様真鍮合金製取っ手を採用。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。 安全と快適を提案する電磁調理器用鍋（ステンレス製直火OK） ●深さmm：90

商品コード：

2502400005015

●本体:SUS445M2（モリブデン鋼2%含有）　柄:真鍮合金●オール熱源対応○材質が違います。独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○強力リベッティング加工独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。○取っ手ご好評の最高級品PRO KING同様真鍮合金製取っ手を採用。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。 安全と快適を提案する電磁調理器用鍋（ステンレス製直火OK） ●深さmm：95

商品コード：

2502400005022

●本体:SUS445M2（モリブデン鋼2%含有）　柄:真鍮合金●オール熱源対応○材質が違います。独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○強力リベッティング加工独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。○取っ手ご好評の最高級品PRO KING同様真鍮合金製取っ手を採用。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。 安全と快適を提案する電磁調理器用鍋（ステンレス製直火OK） ●深さmm：100

商品コード：

2502400005039

●本体:SUS445M2（モリブデン鋼2%含有）　柄:真鍮合金●オール熱源対応○材質が違います。独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○強力リベッティング加工独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。○取っ手ご好評の最高級品PRO KING同様真鍮合金製取っ手を採用。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。 安全と快適を提案する電磁調理器用鍋（ステンレス製直火OK） ●深さmm：105

商品コード：

2502400005046

●熱伝導に優れたアルミクラッド材を使用。●熱伝導に優れ熱効率がいいからスピーディに省エネクッキング!●IHクッキングヒーターに接する外側面は有磁性に優れたSUS430を使用しているので熱効率に優れ、発生した熱は内部のアルミが素早く全体に熱を伝え、側面の立ち上がりにも熱が伝わるので、スピーディにおいしく調理できます。●内径×深さ(mm)：210×80●容量(L)：2.3●質量(kg)：0.87●底径(mm)：135●商品番号：ATV5801●カタログコード：8-0057-0401●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100403209

●蓋の裏に油切りができるワイヤーを付けました。●使用後もそのまま閉じるだけで油をキープできます。●材質●▼本体：鉄（シリコン焼き付け塗装）●▼鉄（焼き付け塗装）●▼アミ：鉄（クロムメッキ）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500100962652

●蓋の裏側で油切りができ、フラットに収まるからスマートに天ぷらができます。●材質●▼本体・蓋：鉄（シリコン塗装）●▼アミ：鉄（クロムメッキ）●▼油はねガード：鉄（焼付塗装）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500100962683

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡●板厚:1.0(30･33cmは1.5mm):※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):318-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡●板厚:1.0mm(30･33cmは1.5mm):●内面※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレ04Lステンレresi板厚:1.5※電磁調理器対応●メーカー品番:XPD-240●内径×深さ(mm):240×90●容量(L):約3.5●質量(kg):1.4●底径(mm):150

商品コード：

2501200007908

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡●板厚:1.0(30･33cmは1.5mm):※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):318-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡●板厚:1.0mm(30･33cmは1.5mm):●内面※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレ04Lステンレresi板厚:1.5※電磁調理器対応●メーカー品番:XPD-270●内径×深さ(mm):270×90●容量(L):約4.5●質量(kg):1.6●底径(mm):205

商品コード：

2501200007915

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡●板厚:1.0(30･33cmは1.5mm):※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):318-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡●板厚:1.0mm(30･33cmは1.5mm):●内面※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレ04Lステンレresi板厚:1.5※電磁調理器対応●メーカー品番:XPD-300●内径×深さ(mm):300×95●容量(L):約6.0●質量(kg):1.8●底径(mm):225

商品コード：

2501200007922

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡●板厚:1.0(30･33cmは1.5mm):※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):318-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡●板厚:1.0mm(30･33cmは1.5mm):●内面※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレ04Lステンレresi板厚:1.5※電磁調理器対応●メーカー品番:XPD-330●内径×深さ(mm):330×100●容量(L):約7.5●質量(kg):2.2●底径(mm):240

商品コード：

2501200007939

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡●板厚:1.0(30･33cmは1.5mm):※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):318-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡●板厚:1.0mm(30･33cmは1.5mm):●内面※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレ04Lステンレresi板厚:1.5※電磁調理器対応●メーカー品番:XPD-360●内径×深さ(mm):360×105●容量(L):約9.0●質量(kg):2.5●底径(mm):270

商品コード：

2501200007946

●18-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡●板厚:1.0(30･33cmは1.5mm):※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):318-10ロイヤルシリーズ業務用鍋[IH]クラデックス鋼(三層構造):板厚:1.5mm●優れた耐久性･保温性｡どんな熱源でも効果的です｡●表面に304Lステン(18-10):を使用｡耐食性に優れています｡●爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材｡プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも､剥離の心配がありません｡●板厚:1.0mm(30･33cmは1.5mm):●内面※電磁調理器対応クサビのように入り組んだクラデックスの断面304Lステンレス特殊カーボンスチール(チタン&ニオブ入):304Lステンレ04Lステンレresi板厚:1.5※電磁調理器対応●メーカー品番:XPD-390●内径×深さ(mm):390×120●容量(L):約12.0●質量(kg):2.8●底径(mm):290

商品コード：

2501200007953

●POWERDENJIパワー･デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]熱源を選ばないタフなアイテム｡●POINT~あらゆる熱源に対応●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます｡ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです｡●高耐久ボディ●鍋本体には耐久性･耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用｡アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です｡●一目で判る目盛付●便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします｡(寸胴鍋､半寸胴鍋のみ)●洗いが簡単!●内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(αアルファのみ)●底板厚表　1寸胴鍋　2半寸胴鍋　3外輪鍋　4シチューパン　5ソテーパン　底板厚　15cm(2.0mm)　18cm･21cm(2.5mm)　24cm～48cm(3.0mm)●サイズ(cm):30●内径×深さ(mm):305×80●容量(L):3●質量(kg):1.9●底板厚(mm):2.5●底径(mm):245

商品コード：

2501200002811

●POWERDENJIパワー･デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]熱源を選ばないタフなアイテム｡●POINT~あらゆる熱源に対応●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます｡ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです｡●高耐久ボディ●鍋本体には耐久性･耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用｡アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です｡●一目で判る目盛付●便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします｡(寸胴鍋､半寸胴鍋のみ)●洗いが簡単!●内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(αアルファのみ)●底板厚表　1寸胴鍋　2半寸胴鍋　3外輪鍋　4シチューパン　5ソテーパン　底板厚　15cm(2.0mm)　18cm･21cm(2.5mm)　24cm～48cm(3.0mm)●サイズ(cm):33●内径×深さ(mm):335×91●容量(L):5●質量(kg):2.2●底板厚(mm):2.5●底径(mm):267

商品コード：

2501200002828

●POWERDENJIパワー･デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]熱源を選ばないタフなアイテム｡●POINT~あらゆる熱源に対応●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます｡ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです｡●高耐久ボディ●鍋本体には耐久性･耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用｡アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です｡●一目で判る目盛付●便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします｡(寸胴鍋､半寸胴鍋のみ)●洗いが簡単!●内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(αアルファのみ)●底板厚表　1寸胴鍋　2半寸胴鍋　3外輪鍋　4シチューパン　5ソテーパン　底板厚　15cm(2.0mm)　18cm･21cm(2.5mm)　24cm～48cm(3.0mm)●サイズ(cm):36●内径×深さ(mm):365×98●容量(L):6●質量(kg):2.5●底板厚(mm):2.5●底径(mm):290

商品コード：

2501200002835