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揚げ鍋

揚げ鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。揚げ鍋は、キッチンで天ぷらなどの揚げ物を調理するのに最適な鍋です。油が飛び散るのを防止する「はね」がついているものや、IH対応のもの、鉄製のものなどがあります。サイズは、1~2人分の少量の揚げ物を作る場合は直径16~20cm程度が使いやすく、3~4人分を調理する場合は直径21~24cm程度がおすすめです。揚げ物に最適な深さで、少量の油でもサクサクに揚がります。プロの職人におすすめの業務用揚げ鍋を種類豊富に取り揃えています。

揚げ鍋の商品一覧

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  • 301ヒロショウ 極み揚 温度計付深型揚げもの鍋 20cm FA-200  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    1種類

    ヒロショウ 極み揚 温度計付深型揚げもの鍋 20cm FA-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    揚げ鍋

    ●本体・アミ・温度計全てが信頼の純日本製●適温が一目でわかる温度計付●大きな食材もラクラク揚がる深型サイズ●IH100V・200V対応(SGマーク取得)●満水容量3.2L(適正油量1.0L)●重量:1.2kg

    商品コード:
    4900634000307

    価格: 3,181(税込)

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  • 302ヒロショウ 極み揚 温度計付深型揚げもの鍋 22cm FA-220  1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    1種類

    ヒロショウ 極み揚 温度計付深型揚げもの鍋 22cm FA-220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    揚げ鍋

    ●本体・アミ・温度計全てが信頼の純日本製●適温が一目でわかる温度計付●大きな食材もラクラク揚がる深型サイズ●IH100V・200V対応(SGマーク取得)●満水容量3.9L(適正油量1.5L)●重量:1.4kg

    商品コード:
    4900634000314

    価格: 3,535(税込)

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  • 303ミニミニ天ぷら鍋 KS-2861   1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ミニミニ天ぷら鍋 KS-2861 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    揚げ鍋

    ●容量は8分目の容量です。●適正油量は0.6Lになります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.47kg●容量:1.1L

    商品コード:
    4900896128610

    価格: 1,295(税込)

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  • 304EBM 銅 揚鍋 33cm(板厚2mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

    EBM 銅 揚鍋 33cm(板厚2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    揚げ鍋

    ※容量は6分目の容量です。※特注でスズ引き無しもできます。※ プレス加工商品が無くなり次第、下1ケタ1コードの絞り加工商品に変更●重量:3kg

    商品コード:
    4548170253827

    価格: 24,062(税込)

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  • 305EBM 銅 揚鍋 39cm(板厚2.2mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

    EBM 銅 揚鍋 39cm(板厚2.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    揚げ鍋

    ※容量は6分目の容量です。※特注でスズ引き無しもできます。※ プレス加工商品が無くなり次第、下1ケタ1コードの絞り加工商品に変更●重量:4.3kg

    商品コード:
    4548170253865

    価格: 34,375(税込)

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  • 306EBM 銅 揚鍋 42cm(板厚2.3mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

    EBM 銅 揚鍋 42cm(板厚2.3mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    揚げ鍋

    ※容量は6分目の容量です。※特注でスズ引き無しもできます。※ プレス加工商品が無くなり次第、下1ケタ1コードの絞り加工商品に変更●重量:4.9kg

    商品コード:
    4548170253889

    価格: 38,823(税込)

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  • 307EBM 銅 揚鍋 45cm(板厚2.3mm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

    EBM 銅 揚鍋 45cm(板厚2.3mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    揚げ鍋

    ※容量は6分目の容量です。※特注でスズ引き無しもできます。※ プレス加工商品が無くなり次第、下1ケタ1コードの絞り加工商品に変更●重量:6.4kg

    商品コード:
    4548170253902

    価格: 47,881(税込)

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  • 308キングデンジ 揚鍋 27cm(4.3L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キングデンジ 揚鍋 27cm(4.3L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    揚げ鍋

    ●本体:SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 柄:真鍮合金●オール熱源対応○材質が違います。独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○強力リベッティング加工独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。○取っ手ご好評の最高級品PRO KING同様真鍮合金製取っ手を採用。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。 安全と快適を提案する電磁調理器用鍋(ステンレス製直火OK) ●深さmm:90

    商品コード:
    2502400005015

    価格: 18,956(税込)

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  • 309キングデンジ 揚鍋 30cm(5.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キングデンジ 揚鍋 30cm(5.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    揚げ鍋

    ●本体:SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 柄:真鍮合金●オール熱源対応○材質が違います。独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○強力リベッティング加工独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。○取っ手ご好評の最高級品PRO KING同様真鍮合金製取っ手を採用。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。 安全と快適を提案する電磁調理器用鍋(ステンレス製直火OK) ●深さmm:95

    商品コード:
    2502400005022

    価格: 21,376(税込)

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  • 310キングデンジ 揚鍋 33cm(7.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キングデンジ 揚鍋 33cm(7.2L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    揚げ鍋

    ●本体:SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 柄:真鍮合金●オール熱源対応○材質が違います。独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○強力リベッティング加工独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。○取っ手ご好評の最高級品PRO KING同様真鍮合金製取っ手を採用。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。 安全と快適を提案する電磁調理器用鍋(ステンレス製直火OK) ●深さmm:100

    商品コード:
    2502400005039

    価格: 22,687(税込)

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  • 311キングデンジ 揚鍋 36cm(9.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    キングデンジ 揚鍋 36cm(9.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    揚げ鍋

    ●本体:SUS445M2(モリブデン鋼2%含有) 柄:真鍮合金●オール熱源対応○材質が違います。独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。○強力リベッティング加工独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。また特殊金属の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。○やっぱりNAKAO、板厚が厚い。保温性がアップし熱を逃しません。○美しい仕上がり一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。○取っ手ご好評の最高級品PRO KING同様真鍮合金製取っ手を採用。機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。 安全と快適を提案する電磁調理器用鍋(ステンレス製直火OK) ●深さmm:105

    商品コード:
    2502400005046

    価格: 26,469(税込)

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  • 312SA パワー・デンジ 揚鍋 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    SA パワー・デンジ 揚鍋 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●POWERDENJIパワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]熱源を選ばないタフなアイテム。●POINT~あらゆる熱源に対応●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。●高耐久ボディ●鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。●一目で判る目盛付●便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。(寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)●洗いが簡単!●内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(αアルファのみ)●底板厚表 1寸胴鍋 2半寸胴鍋 3外輪鍋 4シチューパン 5ソテーパン 底板厚 15cm(2.0mm) 18cm・21cm(2.5mm) 24cm~48cm(3.0mm)●サイズ(cm):30●内径×深さ(mm):305×80●容量(L):3●質量(kg):1.9●底板厚(mm):2.5●底径(mm):245

    商品コード:
    2501200002811

    価格: 21,780(税込)

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  • 313SA パワー・デンジ 揚鍋 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    SA パワー・デンジ 揚鍋 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●POWERDENJIパワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]熱源を選ばないタフなアイテム。●POINT~あらゆる熱源に対応●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。●高耐久ボディ●鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。●一目で判る目盛付●便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。(寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)●洗いが簡単!●内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(αアルファのみ)●底板厚表 1寸胴鍋 2半寸胴鍋 3外輪鍋 4シチューパン 5ソテーパン 底板厚 15cm(2.0mm) 18cm・21cm(2.5mm) 24cm~48cm(3.0mm)●サイズ(cm):33●内径×深さ(mm):335×91●容量(L):5●質量(kg):2.2●底板厚(mm):2.5●底径(mm):267

    商品コード:
    2501200002828

    価格: 21,656(税込)

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  • 314SA パワー・デンジ 揚鍋 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    SA パワー・デンジ 揚鍋 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●POWERDENJIパワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]熱源を選ばないタフなアイテム。●POINT~あらゆる熱源に対応●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。●高耐久ボディ●鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。●一目で判る目盛付●便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。(寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)●洗いが簡単!●内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(αアルファのみ)●底板厚表 1寸胴鍋 2半寸胴鍋 3外輪鍋 4シチューパン 5ソテーパン 底板厚 15cm(2.0mm) 18cm・21cm(2.5mm) 24cm~48cm(3.0mm)●サイズ(cm):36●内径×深さ(mm):365×98●容量(L):6●質量(kg):2.5●底板厚(mm):2.5●底径(mm):290

    商品コード:
    2501200002835

    価格: 24,131(税込)

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  • 315SA パワー・デンジ 揚鍋 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    SA パワー・デンジ 揚鍋 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●POWERDENJIパワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]熱源を選ばないタフなアイテム。●POINT~あらゆる熱源に対応●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。●高耐久ボディ●鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。●一目で判る目盛付●便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。(寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)●洗いが簡単!●内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(αアルファのみ)●底板厚表 1寸胴鍋 2半寸胴鍋 3外輪鍋 4シチューパン 5ソテーパン 底板厚 15cm(2.0mm) 18cm・21cm(2.5mm) 24cm~48cm(3.0mm)●サイズ(cm):39●内径×深さ(mm):395×101●容量(L):8●質量(kg):3.6●底板厚(mm):3●底径(mm):316

    商品コード:
    2501200002842

    価格: 26,296(税込)

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  • 316SA パワー・デンジ 揚鍋 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    SA パワー・デンジ 揚鍋 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●POWERDENJIパワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]熱源を選ばないタフなアイテム。●POINT~あらゆる熱源に対応●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。●高耐久ボディ●鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。●一目で判る目盛付●便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。(寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)●洗いが簡単!●内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(αアルファのみ)●底板厚表 1寸胴鍋 2半寸胴鍋 3外輪鍋 4シチューパン 5ソテーパン 底板厚 15cm(2.0mm) 18cm・21cm(2.5mm) 24cm~48cm(3.0mm)●サイズ(cm):42●内径×深さ(mm):427×104●容量(L):10●質量(kg):4.1●底板厚(mm):3●底径(mm):342

    商品コード:
    2501200002859

    価格: 34,031(税込)

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  • 317SA パワー・デンジ 揚鍋 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    SA パワー・デンジ 揚鍋 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●POWERDENJIパワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]熱源を選ばないタフなアイテム。●POINT~あらゆる熱源に対応●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。●高耐久ボディ●鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。●一目で判る目盛付●便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。(寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)●洗いが簡単!●内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工)こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。(αアルファのみ)●底板厚表 1寸胴鍋 2半寸胴鍋 3外輪鍋 4シチューパン 5ソテーパン 底板厚 15cm(2.0mm) 18cm・21cm(2.5mm) 24cm~48cm(3.0mm)●サイズ(cm):45●内径×深さ(mm):457×118●容量(L):12●質量(kg):4.6●底板厚(mm):3●底径(mm):362

    商品コード:
    2501200002866

    価格: 39,600(税込)

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  • 318SAスーパーデンジ 揚鍋 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    SAスーパーデンジ 揚鍋 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。炒め物や煮物にも使える万能鍋!●サイズ(cm):30●内径×深さ(mm):305×80●容量(L):3●質量(kg):1.9●底板厚(mm):2.5●底径(mm):245

    商品コード:
    2501200003924

    価格: 21,780(税込)

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  • 319SAスーパーデンジ 揚鍋 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    SAスーパーデンジ 揚鍋 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。炒め物や煮物にも使える万能鍋!●サイズ(cm):33●内径×深さ(mm):335×91●容量(L):5●質量(kg):2.2●底板厚(mm):2.5●底径(mm):267

    商品コード:
    2501200003931

    価格: 21,656(税込)

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  • 320SAスーパーデンジ 揚鍋 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    SAスーパーデンジ 揚鍋 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。炒め物や煮物にも使える万能鍋!●サイズ(cm):36●内径×深さ(mm):365×98●容量(L):6●質量(kg):2.5●底板厚(mm):2.5●底径(mm):290

    商品コード:
    2501200003948

    価格: 24,131(税込)

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  • 321SAスーパーデンジ 揚鍋 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    SAスーパーデンジ 揚鍋 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。炒め物や煮物にも使える万能鍋!●サイズ(cm):39●内径×深さ(mm):395×101●容量(L):8●質量(kg):3.6●底板厚(mm):3●底径(mm):316

    商品コード:
    2501200003955

    価格: 26,606(税込)

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  • 322SAスーパーデンジ 揚鍋 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    SAスーパーデンジ 揚鍋 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。炒め物や煮物にも使える万能鍋!●サイズ(cm):42●内径×深さ(mm):427×104●容量(L):10●質量(kg):4.1●底板厚(mm):3●底径(mm):342

    商品コード:
    2501200003962

    価格: 34,031(税込)

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  • 323SAスーパーデンジ 揚鍋 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    5種類

    SAスーパーデンジ 揚鍋 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼):を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。炒め物や煮物にも使える万能鍋!●サイズ(cm):45●内径×深さ(mm):457×118●容量(L):12●質量(kg):4.6●底板厚(mm):3●底径(mm):362

    商品コード:
    2501200003979

    価格: 38,981(税込)

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  • 324ストウブ ビュッフェパン 30cm 40511-344 ブラック 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    ストウブ ビュッフェパン 30cm 40511-344 ブラック 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    揚げ鍋

    ●staub~ストウブ~【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。※シーズニング(慣らし):不要です。※IH対応★三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起):から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。内径深さLkg底径●材質:本体/鉄鋳物フタ/耐熱ガラス●付属品:専用網、ターナー、菜箸●カラー:ブラック●品番:40511-344●直径(内径)×深さ(mm):304×78●容量(cc):4400●質量(kg):4.3●底径(mm):155

    商品コード:
    2501200027944

    価格: 25,987(税込)

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  • 325ストウブ ビュッフェパン 30cm 40511-462 グレー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    ストウブ ビュッフェパン 30cm 40511-462 グレー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    揚げ鍋

    ●staub~ストウブ~【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。※シーズニング(慣らし):不要です。※IH対応★三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起):から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。内径深さLkg底径●材質:本体/鉄鋳物フタ/耐熱ガラス●付属品:専用網、ターナー、菜箸●カラー:グレー●品番:40511-462●直径(内径)×深さ(mm):304×78●容量(cc):4400●質量(kg):4.3●底径(mm):155

    商品コード:
    2501200027951

    価格: 25,987(税込)

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  • 326ストウブ ビュッフェパン 30cm 40511-345 チェリー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    ストウブ ビュッフェパン 30cm 40511-345 チェリー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    揚げ鍋

    ●staub~ストウブ~【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。※シーズニング(慣らし):不要です。※IH対応★三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起):から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。内径深さLkg底径●材質:本体/鉄鋳物フタ/耐熱ガラス●付属品:専用網、ターナー、菜箸●カラー:チェリー●品番:40511-345●直径(内径)×深さ(mm):304×78●容量(cc):4400●質量(kg):4.3●底径(mm):155

    商品コード:
    2501200027968

    価格: 25,987(税込)

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  • 327ストウブ グランビュッフェパン 40509-398 ブラック 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    ストウブ グランビュッフェパン 40509-398 ブラック 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    揚げ鍋

    ●材質:本体/鉄鋳物フタ/耐熱ガラス●付属品:専用網staub~ストウブ~【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。※シーズニング(慣らし):不要です。※IH対応★三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起):から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。●メーカー品番:40509-398●色:黒●内径×深さ(mm):365×100●容量(L):5.7●質量(kg):6●底径(mm):140

    商品コード:
    2501200027975

    価格: 33,784(税込)

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  • 328ストウブ グランビュッフェパン 40509-336 グレー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    ストウブ グランビュッフェパン 40509-336 グレー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    揚げ鍋

    ●材質:本体/鉄鋳物フタ/耐熱ガラス●付属品:専用網staub~ストウブ~【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。※シーズニング(慣らし):不要です。※IH対応★三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起):から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。●メーカー品番:40509-336●色:グレー●内径×深さ(mm):365×100●容量(L):5.7●質量(kg):6●底径(mm):140

    商品コード:
    2501200027982

    価格: 33,784(税込)

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  • 329ストウブ グランビュッフェパン 40509-898 チェリー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    ストウブ グランビュッフェパン 40509-898 チェリー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    揚げ鍋

    ●材質:本体/鉄鋳物フタ/耐熱ガラス●付属品:専用網staub~ストウブ~【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。※シーズニング(慣らし):不要です。※IH対応★三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起):から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。●メーカー品番:40509-898●色:チェリー●内径×深さ(mm):365×100●容量(L):5.7●質量(kg):6●底径(mm):140

    商品コード:
    2501200027999

    価格: 33,784(税込)

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  • 330SA鉄 厚板揚鍋 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    8種類

    SA鉄 厚板揚鍋 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●サイズ(cm):36●深さ(mm):98●容量(L):6●質量(kg):3.1●板厚(mm):2.6

    商品コード:
    2501200143996

    価格: 9,192(税込)

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  • 331SA鉄 厚板揚鍋 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    8種類

    SA鉄 厚板揚鍋 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●サイズ(cm):42●深さ(mm):104●容量(L):10●質量(kg):5.1●板厚(mm):3.2

    商品コード:
    2501200144009

    価格: 12,870(税込)

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  • 332SA鉄 厚板揚鍋 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    8種類

    SA鉄 厚板揚鍋 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●サイズ(cm):45●深さ(mm):118●容量(L):12●質量(kg):6●板厚(mm):3.2

    商品コード:
    2501200144016

    価格: 14,520(税込)

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  • 333SA鉄 厚板揚鍋 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    8種類

    SA鉄 厚板揚鍋 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●サイズ(cm):48●深さ(mm):127●容量(L):15●質量(kg):6.7●板厚(mm):3.2

    商品コード:
    2501200144023

    価格: 16,830(税込)

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  • 334SA鉄 厚板揚鍋 51cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    8種類

    SA鉄 厚板揚鍋 51cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●サイズ(cm):51●深さ(mm):137●容量(L):18●質量(kg):7.3●板厚(mm):3.2

    商品コード:
    2501200144030

    価格: 19,140(税込)

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  • 335SA銅 揚鍋(槌目入り) 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    6種類

    SA銅 揚鍋(槌目入り) 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    揚げ鍋

    ●天ぷら料理にこだわりをもっている職人にお勧めの揚鍋です。●熱伝導率が高いといわれているアルミや鉄よりも熱の通りが良く、また均等に熱も伝わりやすいのが特徴です。●槌目は重厚感があり、オープンキッチンや人前で調理する時に華やかに演出します。●抗菌と殺菌効果があり、お手入れを次第で長年使い続けられます。●電磁調理器にはご使用できません。●cm:27●深さ(mm):65●容量(L):2.95●質量(kg):1.6●板厚(mm):2

    商品コード:
    2501200144047

    価格: 19,800(税込)

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  • 336SA銅 揚鍋(槌目入り) 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    6種類

    SA銅 揚鍋(槌目入り) 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    揚げ鍋

    ●天ぷら料理にこだわりをもっている職人にお勧めの揚鍋です。●熱伝導率が高いといわれているアルミや鉄よりも熱の通りが良く、また均等に熱も伝わりやすいのが特徴です。●槌目は重厚感があり、オープンキッチンや人前で調理する時に華やかに演出します。●抗菌と殺菌効果があり、お手入れを次第で長年使い続けられます。●電磁調理器にはご使用できません。●cm:30●深さ(mm):70●容量(L):4.15●質量(kg):2●板厚(mm):2

    商品コード:
    2501200144054

    価格: 21,037(税込)

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  • 337SA銅 揚鍋(槌目入り) 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    6種類

    SA銅 揚鍋(槌目入り) 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    揚げ鍋

    ●天ぷら料理にこだわりをもっている職人にお勧めの揚鍋です。●熱伝導率が高いといわれているアルミや鉄よりも熱の通りが良く、また均等に熱も伝わりやすいのが特徴です。●槌目は重厚感があり、オープンキッチンや人前で調理する時に華やかに演出します。●抗菌と殺菌効果があり、お手入れを次第で長年使い続けられます。●電磁調理器にはご使用できません。●cm:36●深さ(mm):87●容量(L):7.85●質量(kg):2.75●板厚(mm):2

    商品コード:
    2501200144078

    価格: 37,125(税込)

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  • 338SA銅 揚鍋(槌目入り) 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    6種類

    SA銅 揚鍋(槌目入り) 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    揚げ鍋

    ●天ぷら料理にこだわりをもっている職人にお勧めの揚鍋です。●熱伝導率が高いといわれているアルミや鉄よりも熱の通りが良く、また均等に熱も伝わりやすいのが特徴です。●槌目は重厚感があり、オープンキッチンや人前で調理する時に華やかに演出します。●抗菌と殺菌効果があり、お手入れを次第で長年使い続けられます。●電磁調理器にはご使用できません。●cm:39●深さ(mm):92●容量(L):9.65●質量(kg):3.35●板厚(mm):2.2

    商品コード:
    2501200144085

    価格: 40,181(税込)

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  • 339SA銅 揚鍋(槌目入り) 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    6種類

    SA銅 揚鍋(槌目入り) 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    揚げ鍋

    ●天ぷら料理にこだわりをもっている職人にお勧めの揚鍋です。●熱伝導率が高いといわれているアルミや鉄よりも熱の通りが良く、また均等に熱も伝わりやすいのが特徴です。●槌目は重厚感があり、オープンキッチンや人前で調理する時に華やかに演出します。●抗菌と殺菌効果があり、お手入れを次第で長年使い続けられます。●電磁調理器にはご使用できません。●cm:42●深さ(mm):103●容量(L):12.2●質量(kg):4.15●板厚(mm):2.3

    商品コード:
    2501200144092

    価格: 48,335(税込)

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  • 340SA銅 揚鍋(槌目入り) 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
    バリエーション:
    6種類

    SA銅 揚鍋(槌目入り) 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    揚げ鍋

    ●天ぷら料理にこだわりをもっている職人にお勧めの揚鍋です。●熱伝導率が高いといわれているアルミや鉄よりも熱の通りが良く、また均等に熱も伝わりやすいのが特徴です。●槌目は重厚感があり、オープンキッチンや人前で調理する時に華やかに演出します。●抗菌と殺菌効果があり、お手入れを次第で長年使い続けられます。●電磁調理器にはご使用できません。●cm:45●深さ(mm):110●容量(L):16.2●質量(kg):4.9●板厚(mm):2.3

    商品コード:
    2501200144108

    価格: 60,564(税込)

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  • 341SA銅 揚鍋 25cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    SA銅 揚鍋 25cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●サイズ(cm):25●深さ(mm):65●容量(L):2.65●質量(kg):1.3●板厚(mm):2

    商品コード:
    2501200144115

    価格: 14,520(税込)

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  • 342SA銅 揚鍋 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    SA銅 揚鍋 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●サイズ(cm):27●深さ(mm):65●容量(L):2●質量(kg):1.65●板厚(mm):2

    商品コード:
    2501200144122

    価格: 15,840(税込)

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  • 343SA銅 揚鍋 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    SA銅 揚鍋 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●サイズ(cm):30●深さ(mm):70●容量(L):2.5●質量(kg):2.01●板厚(mm):2

    商品コード:
    2501200144139

    価格: 18,480(税込)

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  • 344SA銅 揚鍋 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    SA銅 揚鍋 33cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●サイズ(cm):33●深さ(mm):75●容量(L):3.7●質量(kg):2.4●板厚(mm):2

    商品コード:
    2501200144146

    価格: 23,512(税込)

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  • 345SA銅 揚鍋 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    SA銅 揚鍋 36cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●サイズ(cm):36●深さ(mm):85●容量(L):8●質量(kg):2.95●板厚(mm):2

    商品コード:
    2501200144153

    価格: 29,700(税込)

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  • 346SA銅 揚鍋 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    SA銅 揚鍋 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●サイズ(cm):39●深さ(mm):95●容量(L):9●質量(kg):3.5●板厚(mm):2

    商品コード:
    2501200144160

    価格: 33,412(税込)

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  • 347SA銅 揚鍋 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    SA銅 揚鍋 42cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●サイズ(cm):42●深さ(mm):105●容量(L):11.5●質量(kg):4.05●板厚(mm):2

    商品コード:
    2501200144177

    価格: 40,219(税込)

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  • 348SA銅 揚鍋 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    SA銅 揚鍋 45cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●サイズ(cm):45●深さ(mm):115●容量(L):14.5●質量(kg):5.2●板厚(mm):2.2

    商品コード:
    2501200144184

    価格: 47,753(税込)

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  • 349SA銅 揚鍋 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    SA銅 揚鍋 48cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●サイズ(cm):48●深さ(mm):120●容量(L):19●質量(kg):8.1●板厚(mm):3

    商品コード:
    2501200144191

    価格: 63,476(税込)

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  • 350SA銅 揚鍋 51cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
    バリエーション:
    11種類

    SA銅 揚鍋 51cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

    揚げ鍋

    ●サイズ(cm):51●深さ(mm):130●容量(L):23●質量(kg):9.2●板厚(mm):3

    商品コード:
    2501200144207

    価格: 79,200(税込)

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よくある質問

揚げ鍋と普通の鍋の違いは何ですか?
揚げ鍋は普通の鍋に比べて、深く分厚いといった特徴があります。揚げ物に適した油の量を入れることができ、安全に調理をすることができます。
揚げ鍋の素材は何ですか?
アルミ素材や銅素材、鉄製など様々な種類がございます。
揚げ鍋は何に使用されますか?
主に揚げ物やてんぷらの調理に使用されています。

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