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中華鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍する中華鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、業務用・家庭用としてもおすすめの和鍋・料理鍋が勢揃い!中華鍋は、高温で素早く調理できる広くて深い底面を持つ特徴的な調理器具です。この特性により、高温での炒め物や炒め煮などが得意で、食材は迅速に焼かれ、香ばしさと食感を保ちます。斜めに傾いた側面と広い底面積は、食材を均等に加熱し、混ぜるのが容易です。中華炒め、炒め煮、麻婆豆腐、春巻き、焼きそば、煮込み料理など、香り高く美味しいアジア料理を作るのに不可欠な中華鍋。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用和鍋・料理鍋を種類豊富に扱っています。
山田工業所 鉄打出中華鍋 30cm(板厚1.6mm) 017002012 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 5,538円(税込)
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山田工業所 鉄打出木柄北京鍋 36cm 029003005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:本体/鉄、持ち手/木●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 11,704円(税込)
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江部松商事 山田 鉄 打出 中華両手鍋 36cm (板厚1.2mm) 0201500 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●容量:約4L●重量:1280g●板厚厚み(mm):1.2●内寸1(mm):36cm●内寸2(mm):深さ:100●材質1:鉄●コード番号:0201500●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 6,336円(税込)
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フジIH 中華鍋DX 31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.5kg
価格: 13,904円(税込)
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18-10 ロイヤル 中華鍋 HCD-330 31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg●容量:5L
価格: 20,900円(税込)
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鉄打出広東鍋(取手溶接)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ通常取っ手山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:360×100mm/板厚:1.0mm
価格: 5,374円(税込)
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鉄打出広東鍋(取手溶接)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ通常取っ手山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:390×110mm/板厚:1.0mm
価格: 5,940円(税込)
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鉄打出広東鍋(取手溶接)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ通常取っ手山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:420×120mm/板厚:1.0mm
価格: 6,859円(税込)
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鉄打出広東鍋(取手溶接)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ通常取っ手山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:450×130mm/板厚:1.0mm
価格: 7,920円(税込)
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18-8中華深型ザーレン24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長:240×60×150mm
価格: 4,067円(税込)
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18-8中華深型ザーレン27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長:270×75×150mm
価格: 6,505円(税込)
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18-8中華深型ザーレン30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長:300×75×180mm
価格: 9,192円(税込)
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18-8中華深型ザーレン18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長:185×52×165mm
価格: 3,289円(税込)
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18-8中華深型ザーレン21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●中華料理店定番。●外径×深さ×柄長:220×52×150mm
価格: 3,465円(税込)
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神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●軽量で手首の負担を軽減。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ=板厚重量390×120mm=1.0mm1470g
価格: 3,747円(税込)
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神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●軽量で手首の負担を軽減。神田鉄鍋シリーズ。●重量:1270g●内径×深さ:360×110mm/板厚:1.0mm
価格: 3,182円(税込)
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神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●軽量で手首の負担を軽減。神田鉄鍋シリーズ。●重量:1080g●内径×深さ:330×95mm/板厚:1.0mm
価格: 2,828円(税込)
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神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●軽量で手首の負担を軽減。神田鉄鍋シリーズ。●重量:920g●内径×深さ:300×90mm/板厚:1.0mm
価格: 2,545円(税込)
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鉄打出木柄片手中華鍋39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:390×120mm/板厚:1.2mm
価格: 10,077円(税込)
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神田鉄鍋/鉄プレス北京鍋1.2mm39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ。●重量:1670g●内径×深さ:390×120mm/板厚:1.2mm
価格: 3,747円(税込)
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極厚チタン両手中華鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ハイカロリーバーナー対応○ドラゴンバーナーなどハイカロリーバーナーでも安心してご使用になれます。○金属臭がなく、酸にも強いので調味料や食材の味を変えません。卵料理、煮込み料理には最適です。○表面は油馴染みの良い研磨加工を施しています。○金属アレルギーやアトピーなど体への影響など毒性がありません。○中華料理には欠かせない逸品です。○板厚2.5mmの極厚です。○熱溜まりが良く調理に最適。●重量:1300g●内径×深さ:重量×100mm/板厚:2.5mm
価格: 40,425円(税込)
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鉄打出木柄片手中華鍋用木柄のみ(ビス付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品。山田鉄打出中華鍋シリーズ●縦×横:160×40mm
価格: 2,192円(税込)
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鉄打出木柄片手中華鍋24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:240×70mm/板厚:1.2mm
価格: 6,010円(税込)
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鉄打出片手中華鍋1.6mm24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:240×70mm/板厚:1.6mm
価格: 4,242円(税込)
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中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:270×80mm/板厚:1.2mm
価格: 2,723円(税込)
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中華鍋
●湯通しや油通しなどに便利な穴あき鍋。中華鍋で揚げ物をするときにの必需品。食材を掬い上げ、湯切りや油切りに、油こしなどにも。●外径×深さ(柄長):420×125(200)mm/板厚:1.2mm
価格: 10,112円(税込)
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中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ本格煮込み用で深さが秘訣。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:420×140mm/板厚:1.2mm
価格: 7,283円(税込)
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鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:300×80mm/板厚:1.2mm
価格: 3,713円(税込)
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鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:330×90mm/板厚:1.2mm
価格: 4,349円(税込)
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鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:360×100mm/板厚:1.2mm
価格: 5,162円(税込)
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鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:390×110mm/板厚:1.2mm
価格: 5,586円(税込)
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鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:420×120mm/板厚:1.2mm
価格: 6,435円(税込)
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鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:450×130mm/板厚:1.2mm
価格: 7,425円(税込)
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鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:480×140mm/板厚:1.6mm
価格: 10,607円(税込)
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鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:510×150mm/板厚:1.6mm
価格: 13,200円(税込)
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鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:540×160mm/板厚:1.6mm
価格: 15,378円(税込)
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鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)57cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:570×170mm/板厚:1.6mm
価格: 18,216円(税込)
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鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:600×180mm/板厚:1.6mm
価格: 21,054円(税込)
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中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ本格煮込み用で深さが秘訣。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:450×150mm/板厚:1.2mm
価格: 8,415円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め●重量:990g
価格: 2,403円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め●重量:1155g
価格: 2,615円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め●重量:1335g
価格: 3,252円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め●重量:1565g
価格: 3,676円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め●重量:1780g
価格: 4,171円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め●重量:2050g
価格: 5,373円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●重量:880g
価格: 2,898円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●重量:1050g
価格: 3,393円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●重量:1270g
価格: 3,747円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●重量:1470g
価格: 4,455円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●重量:1670g
価格: 5,161円(税込)
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