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中華鍋

中華鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍する中華鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、業務用・家庭用としてもおすすめの和鍋・料理鍋が勢揃い!中華鍋は、高温で素早く調理できる広くて深い底面を持つ特徴的な調理器具です。この特性により、高温での炒め物や炒め煮などが得意で、食材は迅速に焼かれ、香ばしさと食感を保ちます。斜めに傾いた側面と広い底面積は、食材を均等に加熱し、混ぜるのが容易です。中華炒め、炒め煮、麻婆豆腐、春巻き、焼きそば、煮込み料理など、香り高く美味しいアジア料理を作るのに不可欠な中華鍋。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用和鍋・料理鍋を種類豊富に扱っています。

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1サミット工業 鉄エンボス北京鍋 26cm 001322 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。●規格:26cm●内径×深さ:φ260×151mm●材質:本体/鉄、取手/天然木、表面加工/透明シリコン焼付塗装●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100014177

価格: 5,148(税込)

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2山田工業所 鉄 打出中華鍋 30cm 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油のなじみが良く、軽くて丈夫です。●サイズ:φ300×H80mm●板厚:1.2mm●コード番号:AB2332●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101223455

価格: 5,852(税込)

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3山田工業所 鉄 打出中華鍋 57cm 57cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油のなじみが良く、軽くて丈夫です。●サイズ:φ570×H170mm●板厚:1.6mm●コード番号:AB2341●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101223462

価格: 28,215(税込)

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4山田工業所 鉄 打出北京鍋 33cm 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油のなじみが良く、軽くて丈夫です。●サイズ:φ330×H100mm●板厚:1.2mm●コード番号:AB2291●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101223479

価格: 9,405(税込)

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5山田工業所 鉄 打出北京鍋 42cm 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油のなじみが良く、軽くて丈夫です。●サイズ:φ420×H130mm●板厚:1.2mm●コード番号:AB2294●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101223486

価格: 15,675(税込)

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6山田工業所 鉄 打出木柄北京鍋 24cm 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油のなじみが良く、軽くて丈夫です。●サイズ:φ240×H70mm●板厚:1.2mm●コード番号:AB2296●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101223493

価格: 10,032(税込)

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7山田工業所 鉄 打出木柄北京鍋 27cm 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油のなじみが良く、軽くて丈夫です。●サイズ:φ270×H80mm●板厚:1.2mm●コード番号:AB2297●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101223509

価格: 10,450(税込)

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8山田工業所 鉄 打出木柄北京鍋 30cm 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油のなじみが良く、軽くて丈夫です。●サイズ:φ300×H90mm●板厚:1.2mm●コード番号:AB2298●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101223516

価格: 11,495(税込)

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9山田工業所 鉄 打出木柄北京鍋 36cm 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油のなじみが良く、軽くて丈夫です。●サイズ:φ360×H110mm●板厚:1.2mm●コード番号:AB2300●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101418967

価格: 13,480(税込)

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10山田工業所 鉄 打出ジャーレン鍋 21cm 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油のなじみが良く、軽くて丈夫です。●サイズ:φ210mm●板厚:1.2mm●コード番号:AB2350●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101418974

価格: 4,807(税込)

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11カンダ 鉄打出木柄片手中華鍋 39cm 001180 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●山田鉄打出中華鍋シリーズ●1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。●表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。●プロの一品! 山田鉄打出中華鍋シリーズ●規格:39cm●内径×深さ t=板厚:φ390×120mm t=1.2mm●材質:本体/鉄、柄/天然木●コード番号:07-0014-0606●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101766037

価格: 14,891(税込)

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12サミット工業 鉄IH北京鍋30cm 001317 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。●規格:30cm●内径×深さ t=板厚:φ300×167mm t=1.6mm●材質:鉄、表面加工/本体・取っ手、シリコン焼付塗装●コード番号:07-0016-0105●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101766044

価格: 4,950(税込)

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13サミット工業 鉄エンボス北京鍋 24cm 001321 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。●規格:24cm●内径×深さ:φ240×145mm●材質:本体/鉄、取手/天然木、表面加工/透明シリコン焼付塗装●コード番号:07-0016-0301●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101766075

価格: 4,752(税込)

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14サミット工業 鉄エンボス北京鍋 28cm 001323 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。●規格:28cm●内径×深さ:φ280×115mm●材質:本体/鉄、取手/天然木、表面加工/透明シリコン焼付塗装●コード番号:07-0016-0303●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101766082

価格: 5,544(税込)

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15サミット工業 鉄槌目北京鍋 20cm 001325 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。●規格:20cm●内径×深さ:φ200×135mm●材質:本体/鉄、取手/天然木、表面加工/透明シリコン焼付塗装●コード番号:07-0016-0401●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101766099

価格: 3,564(税込)

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16サミット工業 鉄槌目北京鍋 24cm 001327 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。●規格:24cm●内径×深さ:φ240×145mm●材質:本体/鉄、取手/天然木、表面加工/透明シリコン焼付塗装●コード番号:07-0016-0403●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101766105

価格: 4,752(税込)

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17サミット工業 鉄槌目北京鍋 27cm 001328 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。●規格:27cm●内径×深さ:φ270×125mm●材質:本体/鉄、取手/天然木、表面加工/透明シリコン焼付塗装●コード番号:07-0016-0404●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101766112

価格: 5,346(税込)

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18サミット工業 鉄槌目北京鍋 30cm 001329 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。●規格:30cm●内径×深さ:φ300×120mm●材質:本体/鉄、取手/天然木、表面加工/透明シリコン焼付塗装●コード番号:07-0016-0405●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101766129

価格: 6,039(税込)

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19サミット工業 鉄槌目北京鍋 33cm 001330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。●規格:33cm●内径×深さ:φ330×125mm●材質:本体/鉄、取手/天然木、表面加工/透明シリコン焼付塗装●コード番号:07-0016-0406●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101766136

価格: 6,732(税込)

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20カンダ kan 18-0ザーレン 21cm 001193 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●規格:21cm●外径×深さ×柄長:φ210×40×145mm●材質:18-0ステンレス●コード番号:07-0017-1101●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101766228

価格: 4,950(税込)

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21カンダ 18-0ザーレン 30cm 001196 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●規格:30cm●外径×深さ×柄長:φ300×40×145mm●材質:18-0ステンレス●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101766235

価格: 5,346(税込)

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22カンダ ビュッフェ用中華鍋 スープ用 底丸 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●深型で底が狭いためスープ類がすくいやすい形状●外径x高さ:φ315xH105mm●18-8ステンレス●コード番号:04-0112-0101/07-0512-0201●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102155403

価格: 9,823(税込)

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23カンダ ビュッフェ用中華鍋 スープ用 底丸 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●深型で底が狭いためスープ類がすくいやすい形状●外径x高さ:φ375xH120mm●18-8ステンレス●コード番号:04-0112-0102/07-0512-0202●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102155410

価格: 12,540(税込)

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24カンダ ビュッフェ用中華鍋 フード用 底平 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●浅型で底が広いため食材とソース類も一緒にとりやすい形状●外径x高さ:φ375xH122mm●18-8ステンレス●コード番号:04-0112-0202/07-0512-0302●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102155427

価格: 12,540(税込)

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25カンダ ビュッフェ用中華鍋湯煎鍋 30cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●中華ビュッフェ用湯銭鍋。丈夫なステンレス製。●外径x高さ:φ296xH110mm●18-8ステンレス●コード番号:04-0112-0301/07-0512-0401●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102155434

価格: 3,657(税込)

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26カンダ ビュッフェ用中華鍋湯煎鍋 36cm用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●中華ビュッフェ用湯銭鍋。丈夫なステンレス製。●外径x高さ:φ325xH133mm●18-8ステンレス●コード番号:04-0112-0302/07-0512-0402●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102155441

価格: 4,180(税込)

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27カンダ 18-8深型ザーレン 18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●深型のいいところは食材を一気に掬える用途があります。●18-8ですので鉄よりは丈夫さには欠けますが、ステンレスなので軽くなり手首の負担が減少されます。●外径x深さx(柄長):φ185x52x柄165●18-8ステンレス●コード番号:04-0008-0201/07-0017-1001●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102229005

価格: 4,859(税込)

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28カンダ 18-8深型ザーレン 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●深型のいいところは食材を一気に掬える用途があります。●18-8ですので鉄よりは丈夫さには欠けますが、ステンレスなので軽くなり手首の負担が減少されます。●外径x深さx(柄長):φ220x52x柄150●18-8ステンレス●コード番号:04-0008-0202/07-0017-1002●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102229012

価格: 5,120(税込)

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29カンダ 18-8中華深型ザーレン 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●深型のいいところは食材を一気に掬える用途があります。●18-8ですので鉄よりは丈夫さには欠けますが、ステンレスなので軽くなり手首の負担が減少されます。●外径x深さx(柄長):φ240x60x柄150●18-8ステンレス●コード番号:04-0008-0203/07-0017-1003●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102229029

価格: 5,692(税込)

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30カンダ 18-8中華深型ザーレン 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●深型のいいところは食材を一気に掬える用途があります。●18-8ですので鉄よりは丈夫さには欠けますが、ステンレスなので軽くなり手首の負担が減少されます。●外径x深さx(柄長):φ270x75x柄150●18-8ステンレス●コード番号:04-0008-0204/07-0017-1004●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102229036

価格: 9,108(税込)

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31カンダ 18-8中華深型ザーレン 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●深型のいいところは食材を一気に掬える用途があります。●18-8ですので鉄よりは丈夫さには欠けますが、ステンレスなので軽くなり手首の負担が減少されます。●外径x深さx(柄長):φ300x75x柄180●18-8ステンレス●コード番号:04-0008-0205/07-0017-1005●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102229043

価格: 12,870(税込)

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32カンダ kan 18-0ザーレン 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●軽くて安い物が良いなら、18-0ザーレンがオススメ。●外径x深さx(柄長):φ240x45x柄155●18-0ステンレス●コード番号:04-0008-0302/07-0017-1102●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102229050

価格: 6,039(税込)

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33山田工業所 鉄打出ザーレン 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●外径x深さ(柄長):φ210x40(135)●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0008-0401/07-0017-1201●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102229067

価格: 3,971(税込)

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34山田工業所 鉄打出ザーレン 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●外径x深さ(柄長):φ270x60(135)●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0008-0403/07-0017-1203●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102229074

価格: 6,479(税込)

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35山田工業所 鉄打出ザーレン 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●外径x深さ(柄長):φ300x75(135)●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0008-0404/07-0017-1204●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102229081

価格: 7,472(税込)

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36山田工業所 鉄打出ザーレン 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●外径x深さ(柄長):φ330x80(135)●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0008-0405/07-0017-1205●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102229098

価格: 8,255(税込)

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37山田工業所 鉄打出ザーレン 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●外径x深さ(柄長):φ360x105(135)●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0008-0406/07-0017-1206●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102229104

価格: 9,771(税込)

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38山田工業所 鉄打出ザーレン 39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●外径x深さ(柄長):φ390x110(135)●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0008-0407/07-0017-1207●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102229111

価格: 11,756(税込)

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39山田工業所 鉄打出ザーレン 42cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●外径x深さ:φ420x125●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0008-0408/07-0017-1208●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102229128

価格: 14,943(税込)

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40中尾アルミ製作所 キング 鉄ザーレン 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●湯通しや油通しなどに便利な穴あき鍋。中華鍋で揚げ物をするときにの必需品。食材を掬い上げ、湯切りや油切りに、油こしなどにも。●外径x深さ:φ270x80●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0008-0503/07-0017-1303●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500102229142

価格: 5,956(税込)

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41鉄中華鍋 30cm  616000010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:1.2mm

商品コード:
4562181331008
サイズ:
φ30cm

価格: 2,733(税込)

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42鉄中華鍋 33cm  616000020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:1.2mm

商品コード:
4562181331015
サイズ:
φ33cm

価格: 3,000(税込)

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43鉄中華鍋 36cm  616000030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:1.2mm

商品コード:
4562181331022
サイズ:
φ36cm

価格: 3,488(税込)

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44鉄中華鍋 39cm  616000040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:1.2mm

商品コード:
4562181331039
サイズ:
φ39cm

価格: 3,990(税込)

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45鉄中華鍋 42cm  616000050 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:1.2mm

商品コード:
4562181331046
サイズ:
φ42cm

価格: 4,478(税込)

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46鉄北京鍋 27cm  616000060 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:1.2mm

商品コード:
4562181331176
サイズ:
φ27cm

価格: 3,190(税込)

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47鉄北京鍋 30cm  616000070 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:1.2mm

商品コード:
4562181331183
サイズ:
φ30cm

価格: 3,692(税込)

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48鉄北京鍋 33cm  616000080 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:1.2mm

商品コード:
4562181331190
サイズ:
φ33cm

価格: 4,180(税込)

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49鉄北京鍋 36cm  616000090 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●板厚:1.2mm

商品コード:
4562181331206
サイズ:
φ36cm

価格: 4,713(税込)

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50ST中国風卓上鍋24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●φ240×H60mm

商品コード:
2502400161407
サイズ:
●φ240×H60mm

価格: 2,475(税込)

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よくある質問

中華鍋とは何ですか?
中華鍋は、中華料理やアジア料理の調理に特化した特殊な鍋で、通常は深くて広い底面を持ち、高温で炒め物や炒め煮を調理するのに適しています。
中華鍋の主な材質は何ですか?
中華鍋は一般的に炭素鋼や鉄製のものが多く、熱伝導性が優れています。一部の中華鍋はアルミニウムやステンレス鋼で作られることもあります。
中華鍋の料理に適した具材や料理は何ですか?
中華鍋は高温で素早く調理するため、薄切りの肉、野菜、豆腐、海鮮など、炒め物や炒め煮に適した食材がよく使われます。中華炒めや煮込み料理、麻婆豆腐など、様々な中華料理が調理されます。