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中華鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍する中華鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、業務用・家庭用としてもおすすめの和鍋・料理鍋が勢揃い!中華鍋は、高温で素早く調理できる広くて深い底面を持つ特徴的な調理器具です。この特性により、高温での炒め物や炒め煮などが得意で、食材は迅速に焼かれ、香ばしさと食感を保ちます。斜めに傾いた側面と広い底面積は、食材を均等に加熱し、混ぜるのが容易です。中華炒め、炒め煮、麻婆豆腐、春巻き、焼きそば、煮込み料理など、香り高く美味しいアジア料理を作るのに不可欠な中華鍋。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用和鍋・料理鍋を種類豊富に扱っています。
桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):48●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):445×75●質量(kg):0.78
価格: 19,074円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):51●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):465×75●質量(kg):0.845
価格: 22,460円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):54●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):490×75●質量(kg):1.015
価格: 25,555円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):60●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):545×75●質量(kg):1.15
価格: 30,628円(税込)
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山田工業所 鉄打出片手中華鍋 1.6mm 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●内径x深さ:φ360x110●商品コード:04-0006-0205●鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 9,504円(税込)
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サミット工業 IHミニ北京鍋20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※表面加工/本体・取っ手:透明シリコン焼付塗装●内径x深さ:φ215x70●t=板厚:t1.6●商品コード:04-0006-0601●鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 2,574円(税込)
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江部松商事 山田 鉄 打出 中華両手鍋 27cm(板厚1.2mm) 0201200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●錆止め:スパーワニス●重量:780g●板厚厚み(mm):1.2●内寸1(mm):27cm●内寸2(mm):深さ:70●材質1:鉄●コード番号:0201200●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 3,762円(税込)
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山田工業所 鉄打出中華鍋 30cm(板厚1.6mm) 017002012 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 5,538円(税込)
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山田工業所 鉄打出木柄北京鍋 36cm 029003005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:本体/鉄、持ち手/木●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 11,704円(税込)
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大屋製作所 クローバー チタン 北京鍋 36cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●重量:920g
価格: 26,853円(税込)
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サミット工業 鉄エンボス北京鍋 26cm 001322 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。●規格:26cm●内径×深さ:φ260×151mm●材質:本体/鉄、取手/天然木、表面加工/透明シリコン焼付塗装●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 4,455円(税込)
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サミット工業 鉄エンボス北京鍋 30cm 001324 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。●規格:30cm●内径×深さ:φ300×130mm●材質:本体/鉄、取手/天然木、表面加工/透明シリコン焼付塗装●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 5,445円(税込)
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和平フレイズ 味道 鉄製中華鍋 30cm AD-642 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
本格的な中華料理を楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:1010g
価格: 1,393円(税込)
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和平フレイズ 味道 鉄製中華鍋 33cm AD-643 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
本格的な中華料理を楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:1130g
価格: 1,540円(税込)
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和平フレイズ 味道 鉄製中華鍋 36cm AD-644 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
本格的な中華料理を楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:1240g
価格: 1,833円(税込)
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和平フレイズ 味道 鉄製北京鍋 27cm AD-656 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
本格的な野菜炒めやチャーハンを楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。テフロン加工のような剥がの心配もなく、長くご愛用いただけます。鉄のフライパンならではのお手入れが必要ですが、何度も調理を重ねることで油が馴染み使いやすい道具へと変化していきます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:850g
価格: 1,724円(税込)
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和平フレイズ 味道 鉄製北京鍋 30cm AD-657 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
本格的な野菜炒めやチャーハンを楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。テフロン加工のような剥がの心配もなく、長くご愛用いただけます。鉄のフライパンならではのお手入れが必要ですが、何度も調理を重ねることで油が馴染み使いやすい道具へと変化していきます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:1060g
価格: 1,907円(税込)
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和平フレイズ 味道 鉄製北京鍋 33cm AD-658 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
本格的な野菜炒めやチャーハンを楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。テフロン加工のような剥がの心配もなく、長くご愛用いただけます。鉄のフライパンならではのお手入れが必要ですが、何度も調理を重ねることで油が馴染み使いやすい道具へと変化していきます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:1200g
価格: 2,092円(税込)
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和平フレイズ 味道 鉄製北京鍋 36cm AD-659 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
本格的な野菜炒めやチャーハンを楽しむための必須アイテム。高温に強い鉄は、炒めもの・揚げ物も得意です。野菜はシャキッと、素材の風味を逃しません。本体は黒皮鋼板を使用しているため、赤さびを防ぎます。テフロン加工のような剥がの心配もなく、長くご愛用いただけます。鉄のフライパンならではのお手入れが必要ですが、何度も調理を重ねることで油が馴染み使いやすい道具へと変化していきます。※お買い上げまでの期間の錆び止めとしてクリアー塗装が施されています。食品衛生法に適合していて人体に無害なものですが、初めてのご使用の際には「空焼き」をして塗装を焼き切ることをお勧めします。その後「油ならし」をしてからご使用ください。●重量:1350g
価格: 2,384円(税込)
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SA18-0シャーレン鍋 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
中華鍋
●サイズ(cm):21●板厚(mm):0.8●質量(g):310
価格: 2,546円(税込)
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SA18-0シャーレン鍋 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
中華鍋
●サイズ(cm):24●板厚(mm):0.8●質量(g):390
価格: 2,829円(税込)
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SA18-0シャーレン鍋 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
中華鍋
●サイズ(cm):27●板厚(mm):1●質量(g):550
価格: 3,041円(税込)
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SA18-0シャーレン鍋 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
中華鍋
●サイズ(cm):30●板厚(mm):1●質量(g):640
価格: 3,253円(税込)
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中華鍋
●サイズ(cm):24●板厚(mm):1.2●質量(g):650
価格: 2,935円(税込)
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中華鍋
●サイズ(cm):27●板厚(mm):1.2●質量(g):740
価格: 3,465円(税込)
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中華鍋
●サイズ(cm):30●板厚(mm):1.2●質量(g):870
価格: 4,172円(税込)
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中華鍋
●サイズ(cm):33●板厚(mm):1.2●質量(g):1050
価格: 4,809円(税込)
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山田 鉄 穴明ザーレン鍋 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●サイズ(cm):21●板厚(mm):1.2●質量(g):520
価格: 2,757円(税込)
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山田 鉄 穴明ザーレン鍋 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●サイズ(cm):24●板厚(mm):1.2●質量(g):610
価格: 3,394円(税込)
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山田 鉄 穴明ザーレン鍋 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●サイズ(cm):27●板厚(mm):1.2●質量(g):750
価格: 4,455円(税込)
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山田 鉄 穴明ザーレン鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●サイズ(cm):30●板厚(mm):1.2●質量(g):880
価格: 5,091円(税込)
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山田 鉄 穴明ザーレン鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●サイズ(cm):33●板厚(mm):1.2●質量(g):1080
価格: 5,586円(税込)
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山田 鉄 穴明ザーレン鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●サイズ(cm):36●板厚(mm):1.2●質量(g):1190
価格: 6,647円(税込)
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山田 鉄 穴明ザーレン鍋 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●サイズ(cm):39●板厚(mm):1.2●質量(g):1400
価格: 7,990円(税込)
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18-0マインコック 中華返し 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
中華鍋
●ヘラ部縦×ヘラ部横×柄長(mm):80×100×240●質量(g):79
価格: 495円(税込)
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中華鍋
●柄:PBT樹脂●規格:中●ヘラ部縦×ヘラ部横×柄長(mm):72×80×200
価格: 895円(税込)
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中華鍋
●柄:PBT樹脂●規格:小●ヘラ部縦×ヘラ部横×柄長(mm):63×70×148
価格: 740円(税込)
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北陸アルミニウム IHいため鍋 極ふかみ 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
毎日使いたくなる軽快さ。PFOAフリー、安心・安全のジャパンクオリティで確かな品質。深くて底面が広いので、焼くだけでなくいろいろな調理に便利な形状です。●すべての熱源に対応●内面:ふっ素樹脂加工(ダイキンSilkware SD)●外面:ミラー仕上げ●重量:835g
価格: 5,552円(税込)
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フジIH 中華鍋DX 31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.5kg
価格: 13,904円(税込)
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中華鍋
●置き場に困る中華鍋をきれいに収納できます。●中内径210×下外径335×外寸高さ39mm
価格: 3,006円(税込)
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KDVINTAGE18-8プチ中華鍋用蓋小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ヴィンテージ加工を施したプチシリーズ。ヤクミ入れ、前菜等に。●外径φ65×H25mm
価格: 1,084円(税込)
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KDVINTAGE18-8プチ中華鍋用蓋中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ヴィンテージ加工を施したプチシリーズ。ヤクミ入れ、前菜等に。●外径φ73×H27mm
価格: 1,131円(税込)
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KDVINTAGE18-8プチ中華鍋用蓋大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ヴィンテージ加工を施したプチシリーズ。ヤクミ入れ、前菜等に。●外径φ81×H30mm
価格: 1,150円(税込)
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KDVINTAGE18-8プチ北京鍋 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ヴィンテージ加工を施したプチシリーズ。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょう。●外径φ83×H20×35mm
価格: 1,226円(税込)
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価格:¥2,092(税込)
価格:¥2,384(税込)
価格:¥1,393(税込)
価格:¥1,907(税込)
価格:¥1,833(税込)
価格:¥1,724(税込)
価格:¥1,540(税込)
価格:¥5,552(税込)
価格:¥778(税込)
価格:¥707(税込)
価格:¥849(税込)
価格:¥778(税込)
価格:¥687(税込)
価格:¥3,289(税込)
価格:¥3,465(税込)
価格:¥6,505(税込)
価格:¥9,192(税込)
価格:¥5,374(税込)
価格:¥5,940(税込)
価格:¥6,859(税込)
価格:¥7,920(税込)
価格:¥14,520(税込)
価格:¥21,054(税込)
価格:¥8,415(税込)
価格:¥4,067(税込)
価格:¥6,435(税込)
価格:¥13,200(税込)
価格:¥15,378(税込)
価格:¥18,216(税込)