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中華鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍する中華鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、業務用・家庭用としてもおすすめの和鍋・料理鍋が勢揃い!中華鍋は、高温で素早く調理できる広くて深い底面を持つ特徴的な調理器具です。この特性により、高温での炒め物や炒め煮などが得意で、食材は迅速に焼かれ、香ばしさと食感を保ちます。斜めに傾いた側面と広い底面積は、食材を均等に加熱し、混ぜるのが容易です。中華炒め、炒め煮、麻婆豆腐、春巻き、焼きそば、煮込み料理など、香り高く美味しいアジア料理を作るのに不可欠な中華鍋。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用和鍋・料理鍋を種類豊富に扱っています。
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フジIH 中華鍋DX 31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.5kg
価格: 13,904円(税込)
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18-10 ロイヤル 中華鍋 HCD-330 31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg●容量:5L
価格: 20,900円(税込)
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サミット工業 IHミニ北京鍋20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※表面加工/本体・取っ手:透明シリコン焼付塗装●内径x深さ:φ215x70●t=板厚:t1.6●商品コード:04-0006-0601●鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 2,574円(税込)
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山田工業所 鉄打出中華鍋 30cm(板厚1.6mm) 017002012 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 5,538円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め●重量:990g
価格: 2,403円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め●重量:1155g
価格: 2,615円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め●重量:1335g
価格: 3,252円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め●重量:1565g
価格: 3,676円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め●重量:1780g
価格: 4,171円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華両手鍋 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●錆に強く・きめが細かく・油なじみも良いブルーテンパー●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●取手リベット止め●重量:2050g
価格: 5,373円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●重量:880g
価格: 2,898円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●重量:1050g
価格: 3,393円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●重量:1270g
価格: 3,747円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●重量:1470g
価格: 4,455円(税込)
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EBM 鉄ブルーテンパー プレス 中華片手鍋 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●耐久性に優れ、強火調理に最適です。●炒め物がシャキッとジューシーに仕上がります。●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます。●重量:1670g
価格: 5,161円(税込)
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山田 鉄 打出 広東鍋 36cm 取手溶接仕様 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手溶接●重量:1300g
価格: 5,161円(税込)
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山田 鉄 打出 広東鍋 39cm 取手溶接仕様 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手溶接●重量:1420g
価格: 5,656円(税込)
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山田 鉄 打出 広東鍋 42cm 取手溶接仕様 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手溶接●重量:1650g
価格: 6,435円(税込)
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山田 鉄 打出 広東鍋 45cm 取手溶接仕様 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手溶接●重量:1900g
価格: 7,425円(税込)
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山田 鉄 打出 四川鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●重量:1300g
価格: 4,666円(税込)
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山田 鉄 打出 四川鍋 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●重量:1420g
価格: 5,656円(税込)
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山田 鉄 打出 四川鍋 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●重量:1650g
価格: 6,575円(税込)
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山田 鉄 打出 四川鍋 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●重量:1900g
価格: 7,778円(税込)
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山田 鉄 打出 中華片手鍋 24cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●重量:680g
価格: 4,030円(税込)
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山田 鉄 打出 中華片手鍋 42cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●満水時の容量:約7.3L●重量:1880g
価格: 10,748円(税込)
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山田 鉄 打出 中華片手鍋 45cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●満水時の容量:約9.1L●重量:2050g
価格: 13,200円(税込)
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山田 鉄 打出 中華片手鍋 24cm 板厚1.6mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●重量:840g
価格: 4,242円(税込)
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山田 鉄 打出 中華片手鍋 30cm 板厚1.6mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●重量:1260g
価格: 5,445円(税込)
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山田 鉄 打出 中華片手鍋 33cm 板厚1.6mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●重量:1490g
価格: 5,798円(税込)
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山田 鉄 打出 中華片手鍋 36cm 板厚1.6mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●重量:1750g
価格: 6,788円(税込)
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山田 鉄 打出 中華片手鍋 39cm 板厚1.6mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●重量:1980g
価格: 8,626円(税込)
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山田 鉄 打出 中華片手鍋 42cm 板厚1.6mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●重量:2350g
価格: 10,692円(税込)
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山田 鉄 打出 中華片手鍋 45cm 板厚1.6mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●重量:2670g
価格: 13,860円(税込)
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 48cm(板厚1.6mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止めmaru ●重量:2820g
価格: 9,900円(税込)
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 51cm(板厚1.6mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●重量:3430g
価格: 12,540円(税込)
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 54cm(板厚1.6mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●容量:約15.0L●重量:3810g
価格: 14,850円(税込)
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 57cm(板厚1.6mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●重量:4190g
価格: 17,820円(税込)
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 60cm(板厚1.6mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●容量:約21.0L●重量:4640g
価格: 20,460円(税込)
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神田鉄鍋 鉄ファイバーライン北京鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ファイバーライン加工でジューシー&ヘルシーカリッとおいしく焼き上げる!余分な油を使わず健康的!ファイバーライン加工とは鉄鍋の内側表面に、高さの違う繊維模様で立体的に凹凸をつけた特殊加工です。●1475g●外径φ360×110mm
価格: 4,384円(税込)
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神田鉄鍋 鉄ファイバーライン北京鍋33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ファイバーライン加工でジューシー&ヘルシーカリッとおいしく焼き上げる!余分な油を使わず健康的!ファイバーライン加工とは鉄鍋の内側表面に、高さの違う繊維模様で立体的に凹凸をつけた特殊加工です。●1300g●外径φ330×95mm
価格: 3,677円(税込)
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神田鉄鍋 鉄ファイバーライン北京鍋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ファイバーライン加工でジューシー&ヘルシーカリッとおいしく焼き上げる!余分な油を使わず健康的!ファイバーライン加工とは鉄鍋の内側表面に、高さの違う繊維模様で立体的に凹凸をつけた特殊加工です。●1110g●外径φ300×90mm
価格: 3,147円(税込)
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中華鍋
●置き場に困る中華鍋をきれいに収納できます。●中内径210×下外径335×外寸高さ39mm
価格: 3,006円(税込)
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KDVINTAGE18-8プチ中華鍋用蓋小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ヴィンテージ加工を施したプチシリーズ。ヤクミ入れ、前菜等に。●外径φ65×H25mm
価格: 1,084円(税込)
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KDVINTAGE18-8プチ中華鍋用蓋中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ヴィンテージ加工を施したプチシリーズ。ヤクミ入れ、前菜等に。●外径φ73×H27mm
価格: 1,131円(税込)
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KDVINTAGE18-8プチ中華鍋用蓋大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ヴィンテージ加工を施したプチシリーズ。ヤクミ入れ、前菜等に。●外径φ81×H30mm
価格: 1,150円(税込)
数量
KDVINTAGE18-8プチ北京鍋 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ヴィンテージ加工を施したプチシリーズ。ヤクミ入れ、前菜等にいかがでしょう。●外径φ83×H20×35mm
価格: 1,226円(税込)
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