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中華鍋

中華鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍する中華鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、業務用・家庭用としてもおすすめの和鍋・料理鍋が勢揃い!中華鍋は、高温で素早く調理できる広くて深い底面を持つ特徴的な調理器具です。この特性により、高温での炒め物や炒め煮などが得意で、食材は迅速に焼かれ、香ばしさと食感を保ちます。斜めに傾いた側面と広い底面積は、食材を均等に加熱し、混ぜるのが容易です。中華炒め、炒め煮、麻婆豆腐、春巻き、焼きそば、煮込み料理など、香り高く美味しいアジア料理を作るのに不可欠な中華鍋。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用和鍋・料理鍋を種類豊富に扱っています。

中華鍋の商品一覧

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  • 451山田工業所 鉄 打出木柄北京鍋 24cm 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄 打出木柄北京鍋 24cm 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油のなじみが良く、軽くて丈夫です。●サイズ:φ240×H70mm●板厚:1.2mm●コード番号:AB2296●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101223493

    価格: 8,673(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 452山田工業所 鉄 打出木柄北京鍋 27cm 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄 打出木柄北京鍋 27cm 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油のなじみが良く、軽くて丈夫です。●サイズ:φ270×H80mm●板厚:1.2mm●コード番号:AB2297●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101223509

    価格: 9,091(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 453山田工業所 鉄 打出木柄北京鍋 30cm 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄 打出木柄北京鍋 30cm 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油のなじみが良く、軽くて丈夫です。●サイズ:φ300×H90mm●板厚:1.2mm●コード番号:AB2298●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101223516

    価格: 9,927(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 454ヨシカワ 匠の技 ぶあつい鉄板くん 26cm(IH対応)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ヨシカワ 匠の技 ぶあつい鉄板くん 26cm(IH対応) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●極厚の3.2mmでステーキからお好み焼きまで鉄板料理に。●直径×幅×高さ(深さ):φ26.5×34.3×H4.5cm(3.2cm)●底径:φ22.5cm●板厚:t=3.2mm●材質:鉄●コード番号:04-0183-1101●コード番号:07-0565-0601●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101455603

    価格: 3,135(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 455サミット工業 鉄槌目北京鍋 22cm 001326 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    サミット工業 鉄槌目北京鍋 22cm 001326 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。●規格:22cm●内径×深さ:φ220×140mm●材質:本体/鉄、取手/天然木、表面加工/透明シリコン焼付塗装●コード番号:07-0016-0402●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101520707

    価格: 3,553(税込)

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  • 456ベストコ プロスタッフ 共柄純鉄北京鍋 33cm ND-2013 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ベストコ プロスタッフ 共柄純鉄北京鍋 33cm ND-2013 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●熱伝導率が良く蓄熱性が高いので、食材の芯まで一気に熱が伝わる事で料理が美味しく仕上がります。●又、調理を通じて鉄分補給ができてとってもヘルシー。●高温で旨みを閉じ込められる純鉄仕様。●規格:33cm●サイズ(約):全長48×全高15cm(深さ9.2cm)●板厚:1mm●材質:本体/鉄(クリア塗装)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101523432

    価格: 3,652(税込)

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  • 457ベストコ プロスタッフ 共柄純鉄北京鍋 30cm ND-2012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    ベストコ プロスタッフ 共柄純鉄北京鍋 30cm ND-2012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●熱伝導率が良く蓄熱性が高いので、食材の芯まで一気に熱が伝わる事で料理が美味しく仕上がります。●又、調理を通じて鉄分補給ができてとってもヘルシー。●高温で旨みを閉じ込められる純鉄仕様。●規格:30cm●サイズ(約):全長44.5×全高15cm(深さ8.8cm)●板厚:1mm●材質:本体/鉄(クリア塗装)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101523449

    価格: 3,322(税込)

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  • 458クローバー チタン 北京鍋 30cm APK-21-30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    クローバー チタン 北京鍋 30cm APK-21-30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●軽くて扱いやすいチタン製。●取手は一体成形なので安全です。●材質:チタン●底板厚:1.2mm●内径:300×H82mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101543591

    価格: 34,640(税込)

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  • 459クローバー 18-8 中華鍋 45cm ATY-04-45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    クローバー 18-8 中華鍋 45cm ATY-04-45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●安全なカシメの取手●材質:SUS304●板厚:1.5mm●内径:450×H133mm●8L●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101543614

    価格: 15,463(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 460クローバー 18-8 中華鍋 48cm ATY-04-48 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    クローバー 18-8 中華鍋 48cm ATY-04-48 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●安全なカシメの取手●材質:SUS304●板厚:1.5mm●内径:480×H145mm●10L●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101543621

    価格: 16,889(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 461クローバー 18-8 中華鍋 51cm ATY-04-51 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    クローバー 18-8 中華鍋 51cm ATY-04-51 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●安全なカシメの取手●材質:SUS304●板厚:1.5mm●内径:510×H145mm●11L●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101543638

    価格: 18,394(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 462クローバー 18-8 中華鍋 57cm ATY-04-57 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    クローバー 18-8 中華鍋 57cm ATY-04-57 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●安全なカシメの取手●材質:SUS304●板厚:1.5mm●内径:570×H170mm●17L●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101543645

    価格: 22,671(税込)

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  • 463クローバー 18-8 中華鍋 60cm ATY-04-60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    クローバー 18-8 中華鍋 60cm ATY-04-60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●安全なカシメの取手●材質:SUS304●板厚:1.5mm●内径:600×H180mm●21L●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101543652

    価格: 26,452(税込)

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  • 464和平フレイズ ダンチュウ 北京鍋30cm DA-34 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    和平フレイズ ダンチュウ 北京鍋30cm DA-34 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●錆びにくく、耐久性にすぐれ、熱回りが非常に早い鉄ブルーテンパー材採用●強火調理に最適●一枚板から絞った一体成型で、中華特有の「振る」にも耐える丈夫さを確保●ハンドル裏は溶接で塞ぎ、熱を防ぎます●本体:鉄●内外面加工:シリコン樹脂塗装●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500101806436

    価格: 5,225(税込)

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  • 465カンダ 神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●軽量で手首の負担を軽減●内径x深さ:φ360x110●t=板厚:t1.0●鉄●コード番号:04-0001-0103/07-0014-0403●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102017992

    価格: 4,702(税込)

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  • 466カンダ 神田鉄鍋/鉄プレス両手中華鍋 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 神田鉄鍋/鉄プレス両手中華鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●広東鍋とも呼ばれる、両側に取っ手の付いた中華鍋。●北京鍋と比べるとやや浅く、底の傾斜が緩やかです。●内径x深さ:φ360x95●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0001-0303/07-0013-0503●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102018005

    価格: 3,657(税込)

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  • 467カンダ 神田鉄鍋/鉄プレスジャーレン 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 神田鉄鍋/鉄プレスジャーレン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●湯通しや油通しなどに便利な道具です。●使用する鍋より1~2まわり小さいサイズが使いやすいです。●内径x深さ:φ240x60●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0001-0401/07-0017-1401●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102018012

    価格: 3,030(税込)

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  • 468カンダ 極厚チタン両手中華鍋 42cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 極厚チタン両手中華鍋 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●ハイカロリーバーナー●ドラゴンバーナーなどハイカロリーバーナー でも安心してご使用になれます。●金属臭がなく、酸にも強いので調味料や食材の味を変えません。●卵料理、煮込み料理には最適です。●表面は油馴染みの良い研磨加工を施しています。●金属アレルギーやアトピーなど体への影響など毒性がありません。●中華料理には欠かせない逸品です。●板厚2.5mmの極厚です。●熱溜まりが良く調理に最適●内径x深さ:φ420x130●t=板厚:t2.5●チタニウム●コード番号:04-0003-0103/07-0013-0603●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102018067

    価格: 66,880(税込)

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  • 469山田工業所 kan 鉄打出両手中華鍋 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 kan 鉄打出両手中華鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●内径x深さ:φ330x90●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0004-0103/07-0013-0103●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102018074

    価格: 5,486(税込)

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  • 470山田工業所 鉄打出両手中華鍋 60cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出両手中華鍋 60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●内径x深さ:φ600x180●t=板厚:t1.6●鉄●コード番号:04-0004-0112/07-0013-0112●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102018081

    価格: 32,395(税込)

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  • 471山田工業所 鉄打出中華鍋 1.2mm(取手溶接)39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出中華鍋 1.2mm(取手溶接)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●内径x深さ:φ390x110●鉄●コード番号:04-0004-0304/07-0013-0204●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102018098

    価格: 8,255(税込)

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  • 472山田工業所 鉄打出四川鍋 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出四川鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●本格煮込み用で深さが秘訣。●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●内径x深さ:φ360x120●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0004-0401/07-0013-0401●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102018104

    価格: 7,524(税込)

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  • 473山田工業所 kan 鉄打出片手中華鍋 1.2mm 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 kan 鉄打出片手中華鍋 1.2mm 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。●表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。●プロの一品!●内径x深さ:φ300x90●鉄●コード番号:04-0006-0103/07-0014-0103●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102018128

    価格: 7,158(税込)

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  • 474山田工業所 鉄打出片手中華鍋 1.6mm 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出片手中華鍋 1.6mm 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●内径x深さ:φ330x100●鉄●コード番号:04-0006-0204/07-0014-0204●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102018135

    価格: 8,517(税込)

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  • 475山田工業所 kan 鉄打出木柄片手中華鍋 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 kan 鉄打出木柄片手中華鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●内径x深さ:φ300x90●t=板厚:t1.2●鉄+柄 天然木●コード番号:04-0006-0403/07-0014-0603●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102018142

    価格: 10,084(税込)

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  • 476山田工業所 kan 鉄打出木柄片手中華鍋 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 kan 鉄打出木柄片手中華鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●内径x深さ:φ330x100●t=板厚:t1.2●鉄+柄 天然木●コード番号:04-0006-0404/07-0014-0604●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102018159

    価格: 10,450(税込)

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  • 477山田工業所 鉄打出木柄片手中華鍋 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出木柄片手中華鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●内径x深さ:φ360x110●t=板厚:t1.2●鉄+柄 天然木●コード番号:04-0006-0405/07-0014-0605●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102018166

    価格: 11,652(税込)

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  • 478山田工業所 鉄打出木柄片手中華鍋用木柄のみ(ビス付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出木柄片手中華鍋用木柄のみ(ビス付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品!●縦x横:160x40mm●鉄+柄 天然木●コード番号:04-0006-0406/07-0014-0607●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102018173

    価格: 3,239(税込)

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  • 479サミット工業 IH業務用北京鍋27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    サミット工業 IH業務用北京鍋27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●※表面加工/本体・取っ手:透明シリコン焼付塗装●内径x深さ:φ272x90●t=板厚:t2.0●鉄●コード番号:04-0006-0502/07-0016-0104●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102018180

    価格: 4,180(税込)

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  • 480長谷元 HS 純チタン共柄北京鍋 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    長谷元 HS 純チタン共柄北京鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●チタン素材は非常に軽く(ステンレスの約半分の重さ)、熱効率、耐蝕性に非常に優れています。金属臭も気になりません。●内径x深さ:φ300xH90●チタニウム●コード番号:04-0007-0202/07-0015-0202●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102018197

    価格: 30,492(税込)

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  • 481山田工業所 鉄打出ザーレン 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出ザーレン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●外径x深さ(柄長):φ240x55(135)●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0008-0402/07-0017-1202●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102018203

    価格: 4,964(税込)

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  • 482長谷元 HS 純チタン共柄北京鍋 39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    長谷元 HS 純チタン共柄北京鍋 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●内径×深さ:φ390×H120●チタン●コード番号:04-0152-0505●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102018692

    価格: 60,588(税込)

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  • 483山田工業所 鉄打出中華鍋 30cm(板厚1.2mm) 017002001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出中華鍋 30cm(板厚1.2mm) 017002001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102037907

    価格: 4,702(税込)

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  • 484山田工業所 鉄打出中華鍋 33cm(板厚1.2mm) 017002002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出中華鍋 33cm(板厚1.2mm) 017002002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102037914

    価格: 5,538(税込)

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  • 485山田工業所 鉄打出中華鍋 36cm(板厚1.2mm) 017002003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出中華鍋 36cm(板厚1.2mm) 017002003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102037921

    価格: 6,688(税込)

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  • 486山田工業所 鉄打出中華鍋 39cm(板厚1.2mm) 017002004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出中華鍋 39cm(板厚1.2mm) 017002004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102037938

    価格: 7,315(税込)

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  • 487山田工業所 鉄打出中華鍋 42cm(板厚1.2mm) 017002005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出中華鍋 42cm(板厚1.2mm) 017002005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102037945

    価格: 8,464(税込)

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  • 488山田工業所 鉄打出中華鍋 33cm(板厚1.6mm) 017002013 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出中華鍋 33cm(板厚1.6mm) 017002013 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102037952

    価格: 6,270(税込)

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  • 489山田工業所 鉄打出中華鍋 36cm(板厚1.6mm) 017002014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出中華鍋 36cm(板厚1.6mm) 017002014 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102037969

    価格: 7,106(税込)

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  • 490山田工業所 鉄打出中華鍋 39cm(板厚1.6mm) 017002015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出中華鍋 39cm(板厚1.6mm) 017002015 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102037976

    価格: 8,276(税込)

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  • 491山田工業所 鉄打出中華鍋 42cm(板厚1.6mm) 017002016 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出中華鍋 42cm(板厚1.6mm) 017002016 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102037983

    価格: 9,927(税込)

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  • 492山田工業所 鉄打出中華鍋 45cm(板厚1.6mm) 017002017 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出中華鍋 45cm(板厚1.6mm) 017002017 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102037990

    価格: 12,017(税込)

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  • 493山田工業所 鉄打出中華鍋 48cm(板厚1.6mm) 017002007 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出中華鍋 48cm(板厚1.6mm) 017002007 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038003

    価格: 14,630(税込)

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  • 494山田工業所 鉄打出中華鍋 54cm(板厚1.6mm) 017002009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出中華鍋 54cm(板厚1.6mm) 017002009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038010

    価格: 23,512(税込)

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  • 495山田工業所 鉄打出中華鍋 57cm(板厚1.6mm) 017002010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出中華鍋 57cm(板厚1.6mm) 017002010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038027

    価格: 28,215(税込)

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  • 496山田工業所 鉄打出中華鍋 60cm(板厚1.6mm) 017002011 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出中華鍋 60cm(板厚1.6mm) 017002011 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038034

    価格: 32,395(税込)

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  • 497山田工業所 鉄打出北京鍋 27cm(板厚1.2mm) 029001001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出北京鍋 27cm(板厚1.2mm) 029001001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038041

    価格: 6,270(税込)

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  • 498山田工業所 鉄打出北京鍋 30cm(板厚1.2mm) 029001002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出北京鍋 30cm(板厚1.2mm) 029001002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038058

    価格: 7,210(税込)

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  • 499山田工業所 鉄打出北京鍋 33cm(板厚1.2mm) 029001003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出北京鍋 33cm(板厚1.2mm) 029001003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038065

    価格: 7,837(税込)

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  • 500山田工業所 鉄打出北京鍋 36cm(板厚1.2mm) 029001004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出北京鍋 36cm(板厚1.2mm) 029001004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038072

    価格: 9,196(税込)

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よくある質問

中華鍋とは何ですか?
中華鍋は、中華料理やアジア料理の調理に特化した特殊な鍋で、通常は深くて広い底面を持ち、高温で炒め物や炒め煮を調理するのに適しています。
中華鍋の主な材質は何ですか?
中華鍋は一般的に炭素鋼や鉄製のものが多く、熱伝導性が優れています。一部の中華鍋はアルミニウムやステンレス鋼で作られることもあります。
中華鍋の料理に適した具材や料理は何ですか?
中華鍋は高温で素早く調理するため、薄切りの肉、野菜、豆腐、海鮮など、炒め物や炒め煮に適した食材がよく使われます。中華炒めや煮込み料理、麻婆豆腐など、様々な中華料理が調理されます。

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