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中華鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍する中華鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、業務用・家庭用としてもおすすめの和鍋・料理鍋が勢揃い!中華鍋は、高温で素早く調理できる広くて深い底面を持つ特徴的な調理器具です。この特性により、高温での炒め物や炒め煮などが得意で、食材は迅速に焼かれ、香ばしさと食感を保ちます。斜めに傾いた側面と広い底面積は、食材を均等に加熱し、混ぜるのが容易です。中華炒め、炒め煮、麻婆豆腐、春巻き、焼きそば、煮込み料理など、香り高く美味しいアジア料理を作るのに不可欠な中華鍋。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用和鍋・料理鍋を種類豊富に扱っています。
山田 鉄 打出 中華片手鍋 27cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●重量:830g
価格: 4,171円(税込)
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山田 鉄 打出 中華片手鍋 30cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●重量:980g
価格: 4,808円(税込)
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山田 鉄 打出 中華片手鍋 33cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●重量:1150g
価格: 5,303円(税込)
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山田 鉄 打出 中華片手鍋 36cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●満水時の容量:約4.6L●重量:1350g
価格: 6,222円(税込)
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山田 鉄 打出 中華片手鍋 39cm 板厚1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●満水時の容量:約5.8L●重量:1430g
価格: 8,131円(税込)
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 27cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●錆止め:スパーワニス●重量:780g
価格: 2,686円(税込)
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 30cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●錆止め:スパーワニス●重量:930g
価格: 3,040円(税込)
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 33cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●重量:1110g
価格: 3,676円(税込)
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 36cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●容量:約4L●重量:1280g
価格: 4,525円(税込)
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 39cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●重量:1510g
価格: 4,950円(税込)
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 42cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●取手内寸 横6.8cm 縦3.4cm●重量:1700g
価格: 5,727円(税込)
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山田 鉄 打出 中華両手鍋 45cm(板厚1.2mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。●取手リベット止め●取手の横幅 約83mm●重量:1990g
価格: 6,788円(税込)
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神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●軽量で手首の負担を軽減。神田鉄鍋シリーズ●内径×深さ=板厚重量390×120mm=1.0mm1470g
価格: 3,747円(税込)
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神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●軽量で手首の負担を軽減。神田鉄鍋シリーズ。●重量:1270g●内径×深さ:360×110mm/板厚:1.0mm
価格: 3,182円(税込)
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神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●軽量で手首の負担を軽減。神田鉄鍋シリーズ。●重量:1080g●内径×深さ:330×95mm/板厚:1.0mm
価格: 2,828円(税込)
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神田鉄鍋/軽量鉄北京鍋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●軽量で手首の負担を軽減。神田鉄鍋シリーズ。●重量:920g●内径×深さ:300×90mm/板厚:1.0mm
価格: 2,545円(税込)
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鉄打出木柄片手中華鍋39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:390×120mm/板厚:1.2mm
価格: 10,077円(税込)
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中華鍋
●φ240×H60mm
価格: 2,475円(税込)
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神田鉄鍋/鉄プレス北京鍋1.2mm39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ。●重量:1670g●内径×深さ:390×120mm/板厚:1.2mm
価格: 3,747円(税込)
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極厚チタン両手中華鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ハイカロリーバーナー対応○ドラゴンバーナーなどハイカロリーバーナーでも安心してご使用になれます。○金属臭がなく、酸にも強いので調味料や食材の味を変えません。卵料理、煮込み料理には最適です。○表面は油馴染みの良い研磨加工を施しています。○金属アレルギーやアトピーなど体への影響など毒性がありません。○中華料理には欠かせない逸品です。○板厚2.5mmの極厚です。○熱溜まりが良く調理に最適。●重量:1300g●内径×深さ:重量×100mm/板厚:2.5mm
価格: 40,425円(税込)
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鉄打出木柄片手中華鍋用木柄のみ(ビス付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品。山田鉄打出中華鍋シリーズ●縦×横:160×40mm
価格: 2,192円(税込)
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鉄打出木柄片手中華鍋24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:240×70mm/板厚:1.2mm
価格: 6,010円(税込)
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鉄打出片手中華鍋1.6mm24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:240×70mm/板厚:1.6mm
価格: 4,242円(税込)
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中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:270×80mm/板厚:1.2mm
価格: 2,723円(税込)
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中華鍋
●湯通しや油通しなどに便利な穴あき鍋。中華鍋で揚げ物をするときにの必需品。食材を掬い上げ、湯切りや油切りに、油こしなどにも。●外径×深さ(柄長):420×125(200)mm/板厚:1.2mm
価格: 10,112円(税込)
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中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ本格煮込み用で深さが秘訣。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:420×140mm/板厚:1.2mm
価格: 7,283円(税込)
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鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:300×80mm/板厚:1.2mm
価格: 3,713円(税込)
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鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:330×90mm/板厚:1.2mm
価格: 4,349円(税込)
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鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:360×100mm/板厚:1.2mm
価格: 5,162円(税込)
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鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:390×110mm/板厚:1.2mm
価格: 5,586円(税込)
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鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:420×120mm/板厚:1.2mm
価格: 6,435円(税込)
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鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:450×130mm/板厚:1.2mm
価格: 7,425円(税込)
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鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:480×140mm/板厚:1.6mm
価格: 10,607円(税込)
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鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:510×150mm/板厚:1.6mm
価格: 13,200円(税込)
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鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:540×160mm/板厚:1.6mm
価格: 15,378円(税込)
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鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)57cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:570×170mm/板厚:1.6mm
価格: 18,216円(税込)
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鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:600×180mm/板厚:1.6mm
価格: 21,054円(税込)
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中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ本格煮込み用で深さが秘訣。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:450×150mm/板厚:1.2mm
価格: 8,415円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):24●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):210×60●質量(kg):0.205
価格: 9,264円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):27●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):235×75●質量(kg):0.29
価格: 9,829円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):30●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):265×75●質量(kg):0.4
価格: 10,183円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):33●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):295×75●質量(kg):0.41
価格: 10,890円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):36●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):325×75●質量(kg):0.455
価格: 11,088円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):39●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):355×75●質量(kg):0.51
価格: 12,738円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):42●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):385×75●質量(kg):0.61
価格: 13,728円(税込)
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桧 中華セイロ 台輪 〈中華鍋用〉45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●※★印の18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):は受註生産になります。又、深さは御註文に応じて製作が可能です。※下記商品は、受注生産によるメーカー直送で、受注後の集荷に3~5日かかります。●18cm・21cm・54cm(円付鍋用):・60cm(円付鍋用):メーカー直送※運賃別途全国●サイズ(cm):45●規格:中華鍋用●直径×高さ(mm):415×75●質量(kg):0.67
価格: 14,718円(税込)
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価格:¥2,092(税込)
価格:¥2,384(税込)
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価格:¥3,289(税込)
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価格:¥5,940(税込)
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価格:¥7,920(税込)
価格:¥21,054(税込)
価格:¥8,415(税込)
価格:¥14,520(税込)
価格:¥4,067(税込)
価格:¥6,435(税込)
価格:¥13,200(税込)
価格:¥15,378(税込)
価格:¥18,216(税込)