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中華鍋

中華鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍する中華鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、業務用・家庭用としてもおすすめの和鍋・料理鍋が勢揃い!中華鍋は、高温で素早く調理できる広くて深い底面を持つ特徴的な調理器具です。この特性により、高温での炒め物や炒め煮などが得意で、食材は迅速に焼かれ、香ばしさと食感を保ちます。斜めに傾いた側面と広い底面積は、食材を均等に加熱し、混ぜるのが容易です。中華炒め、炒め煮、麻婆豆腐、春巻き、焼きそば、煮込み料理など、香り高く美味しいアジア料理を作るのに不可欠な中華鍋。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用和鍋・料理鍋を種類豊富に扱っています。

中華鍋の商品一覧

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  • 151山田工業所 鉄打出北京鍋 33cm(板厚1.2mm) 029001003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出北京鍋 33cm(板厚1.2mm) 029001003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038065

    価格: 7,837(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 152山田工業所 鉄打出北京鍋 36cm(板厚1.2mm) 029001004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出北京鍋 36cm(板厚1.2mm) 029001004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038072

    価格: 9,196(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 153山田工業所 鉄打出北京鍋 39cm(板厚1.2mm) 029001005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出北京鍋 39cm(板厚1.2mm) 029001005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038089

    価格: 12,017(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 154山田工業所 鉄打出北京鍋 45cm(板厚1.2mm) 029001007 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出北京鍋 45cm(板厚1.2mm) 029001007 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038096

    価格: 20,900(税込)

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  • 155山田工業所 鉄打出北京鍋 30cm(板厚1.6mm) 029001009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出北京鍋 30cm(板厚1.6mm) 029001009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038102

    価格: 8,151(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 156山田工業所 鉄打出北京鍋 33cm(板厚1.6mm) 029001010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出北京鍋 33cm(板厚1.6mm) 029001010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038119

    価格: 8,569(税込)

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  • 157山田工業所 鉄打出北京鍋 36cm(板厚1.6mm) 029001011 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出北京鍋 36cm(板厚1.6mm) 029001011 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038126

    価格: 10,032(税込)

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  • 158山田工業所 鉄打出北京鍋 39cm(板厚1.6mm) 029001012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出北京鍋 39cm(板厚1.6mm) 029001012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038133

    価格: 12,749(税込)

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  • 159山田工業所 鉄打出北京鍋 42cm(板厚1.6mm) 029001013 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出北京鍋 42cm(板厚1.6mm) 029001013 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038140

    価格: 16,929(税込)

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  • 160山田工業所 鉄打出木柄北京鍋 24cm 029003001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出木柄北京鍋 24cm 029003001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:本体/鉄、持ち手/木●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038157

    価格: 8,903(税込)

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  • 161山田工業所 鉄打出木柄北京鍋 27cm 029003002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出木柄北京鍋 27cm 029003002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:本体/鉄、持ち手/木●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038164

    価格: 9,196(税込)

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  • 162山田工業所 鉄打出木柄北京鍋 30cm 029003003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出木柄北京鍋 30cm 029003003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:本体/鉄、持ち手/木●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038171

    価格: 10,136(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 163山田工業所 鉄打出木柄北京鍋 33cm 029003004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出木柄北京鍋 33cm 029003004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:本体/鉄、持ち手/木●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038188

    価格: 10,450(税込)

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  • 164山田工業所 鉄打出木柄北京鍋 39cm 029003006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出木柄北京鍋 39cm 029003006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:本体/鉄、持ち手/木●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038195

    価格: 14,943(税込)

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  • 165島本製作所 鉄プレス中華鍋 27cm 017003001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    島本製作所 鉄プレス中華鍋 27cm 017003001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの料理人も愛用するプロ仕様シリーズの鉄鍋です。●材質:鉄●サイズ:内寸270×深さ69mm●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038201

    価格: 4,180(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 166島本製作所 鉄プレス中華鍋 30cm 017003002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    島本製作所 鉄プレス中華鍋 30cm 017003002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの料理人も愛用するプロ仕様シリーズの鉄鍋です。●材質:鉄●サイズ:内寸300×深さ77mm●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038218

    価格: 4,702(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 167島本製作所 鉄プレス中華鍋 36cm 017003004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    島本製作所 鉄プレス中華鍋 36cm 017003004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの料理人も愛用するプロ仕様シリーズの鉄鍋です。●材質:鉄●サイズ:内寸360×深さ99mm●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038225

    価格: 6,583(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 168島本製作所 鉄プレス中華鍋 39cm 017003005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    島本製作所 鉄プレス中華鍋 39cm 017003005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの料理人も愛用するプロ仕様シリーズの鉄鍋です。●材質:鉄●サイズ:内寸390×深さ109mm●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038232

    価格: 7,210(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 169島本製作所 鉄プレス中華鍋 42cm 017003006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    島本製作所 鉄プレス中華鍋 42cm 017003006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの料理人も愛用するプロ仕様シリーズの鉄鍋です。●材質:鉄●サイズ:内寸420×深さ119mm●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038249

    価格: 7,942(税込)

    次回の入荷は未定です

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  • 170島本製作所 鉄プレス中華鍋 45cm 017003007 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    島本製作所 鉄プレス中華鍋 45cm 017003007 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの料理人も愛用するプロ仕様シリーズの鉄鍋です。●材質:鉄●サイズ:内寸450×深さ126mm●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038256

    価格: 10,241(税込)

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  • 171島本製作所 鉄プレス中華鍋 48cm 017003008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    島本製作所 鉄プレス中華鍋 48cm 017003008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの料理人も愛用するプロ仕様シリーズの鉄鍋です。●材質:鉄●サイズ:内寸480×深さ139mm●板厚:1.6mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038263

    価格: 14,630(税込)

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  • 172島本製作所 鉄プレス中華鍋 51cm 017003009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    島本製作所 鉄プレス中華鍋 51cm 017003009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの料理人も愛用するプロ仕様シリーズの鉄鍋です。●材質:鉄●サイズ:内寸510×深さ149mm●板厚:1.6mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038270

    価格: 20,900(税込)

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  • 173島本製作所 鉄プレス中華鍋 54cm 017003010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    島本製作所 鉄プレス中華鍋 54cm 017003010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの料理人も愛用するプロ仕様シリーズの鉄鍋です。●材質:鉄●サイズ:内寸540×深さ159mm●板厚:1.6mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038287

    価格: 28,215(税込)

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  • 174島本製作所 鉄プレス北京鍋 33cm 029004003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    島本製作所 鉄プレス北京鍋 33cm 029004003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの料理人も愛用するプロ仕様シリーズの鉄鍋です。●材質:鉄●サイズ:内寸330×深さ99mm●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038294

    価格: 7,837(税込)

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  • 175島本製作所 鉄プレス北京鍋 39cm 029004005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    島本製作所 鉄プレス北京鍋 39cm 029004005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの料理人も愛用するプロ仕様シリーズの鉄鍋です。●材質:鉄●サイズ:内寸390×深さ118mm●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038300

    価格: 10,241(税込)

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  • 176後藤金属工業 「鉄人」北京鍋(1.2mm厚)27cm 029511027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    後藤金属工業 「鉄人」北京鍋(1.2mm厚)27cm 029511027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●日々過酷な使用条件に耐え本職の方々を満足させる為に、使い勝手と丈夫さに特にこだわりました。●ハンドルが裏板をあてて溶接で本体に取り付けてありますので、熱くなりにくく、強度があります。●材質:鉄製(黒皮鋼板)、クリアー塗装仕上げ●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038317

    価格: 4,180(税込)

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  • 177後藤金属工業 「鉄人」北京鍋(1.2mm厚)30cm 029511030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    後藤金属工業 「鉄人」北京鍋(1.2mm厚)30cm 029511030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●日々過酷な使用条件に耐え本職の方々を満足させる為に、使い勝手と丈夫さに特にこだわりました。●ハンドルが裏板をあてて溶接で本体に取り付けてありますので、熱くなりにくく、強度があります。●材質:鉄製(黒皮鋼板)、クリアー塗装仕上げ●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038324

    価格: 4,702(税込)

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  • 178後藤金属工業 「鉄人」北京鍋(1.2mm厚)33cm 029511033 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    後藤金属工業 「鉄人」北京鍋(1.2mm厚)33cm 029511033 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●日々過酷な使用条件に耐え本職の方々を満足させる為に、使い勝手と丈夫さに特にこだわりました。●ハンドルが裏板をあてて溶接で本体に取り付けてありますので、熱くなりにくく、強度があります。●材質:鉄製(黒皮鋼板)、クリアー塗装仕上げ●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038331

    価格: 5,329(税込)

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  • 179後藤金属工業 「鉄人」北京鍋(1.2mm厚)36cm 029511036 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    後藤金属工業 「鉄人」北京鍋(1.2mm厚)36cm 029511036 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●日々過酷な使用条件に耐え本職の方々を満足させる為に、使い勝手と丈夫さに特にこだわりました。●ハンドルが裏板をあてて溶接で本体に取り付けてありますので、熱くなりにくく、強度があります。●材質:鉄製(黒皮鋼板)、クリアー塗装仕上げ●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038348

    価格: 6,061(税込)

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  • 180後藤金属工業 「鉄人」北京鍋(1.2mm厚)39cm 029511039 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    後藤金属工業 「鉄人」北京鍋(1.2mm厚)39cm 029511039 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●日々過酷な使用条件に耐え本職の方々を満足させる為に、使い勝手と丈夫さに特にこだわりました。●ハンドルが裏板をあてて溶接で本体に取り付けてありますので、熱くなりにくく、強度があります。●材質:鉄製(黒皮鋼板)、クリアー塗装仕上げ●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038355

    価格: 6,897(税込)

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  • 181島本製作所 鉄プレス木柄北京鍋 27cm 029273027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    島本製作所 鉄プレス木柄北京鍋 27cm 029273027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●木製取っ手で気軽に調理。●1.2mmの板厚が操作性を軽快にし、炒め料理のポイントである高温を作りやすくします。●材質:鍋/鉄製、柄/木製●サイズ:内径270×深さ78mm●板厚:1.2mm●質量:0.9kg●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038362

    価格: 8,046(税込)

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  • 182島本製作所 鉄ジャーレン24cm 017245001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    島本製作所 鉄ジャーレン24cm 017245001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●材料の油切りや湯きり、湯通しなどに。●鍋より一回り小さいものをお選びください。●材質:鉄●サイズ:内寸240×深さ60mm●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038379

    価格: 6,061(税込)

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  • 183島本製作所 鉄ジャーレン27cm 017245002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    島本製作所 鉄ジャーレン27cm 017245002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●材料の油切りや湯きり、湯通しなどに。●鍋より一回り小さいものをお選びください。●材質:鉄●サイズ:内寸270×深さ65mm●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038386

    価格: 7,942(税込)

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  • 184島本製作所 鉄ジャーレン30cm 017245003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    島本製作所 鉄ジャーレン30cm 017245003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●材料の油切りや湯きり、湯通しなどに。●鍋より一回り小さいものをお選びください。●材質:鉄●サイズ:内寸300×深さ75mm●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038393

    価格: 10,450(税込)

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  • 185島本製作所 鉄ジャーレン33cm 017245004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    島本製作所 鉄ジャーレン33cm 017245004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●材料の油切りや湯きり、湯通しなどに。●鍋より一回り小さいものをお選びください。●材質:鉄●サイズ:内寸330×深さ85mm●板厚:1.2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038409

    価格: 12,540(税込)

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  • 186若林工業 18-0シャーレン鍋 21cm 012004001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    若林工業 18-0シャーレン鍋 21cm 012004001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●油切りや湯きりに。●ステンレスで衛生的です。●材質:18-0ステンレス●板厚:0.7mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038416

    価格: 3,135(税込)

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  • 187若林工業 18-0シャーレン鍋 24cm 012004002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    若林工業 18-0シャーレン鍋 24cm 012004002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●油切りや湯きりに。●ステンレスで衛生的です。●材質:18-0ステンレス●板厚:0.7mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038423

    価格: 3,553(税込)

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  • 188若林工業 18-0シャーレン鍋 27cm 012004003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    若林工業 18-0シャーレン鍋 27cm 012004003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●油切りや湯きりに。●ステンレスで衛生的です。●材質:18-0ステンレス●板厚:0.7mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038430

    価格: 4,075(税込)

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  • 189若林工業 18-0シャーレン鍋 30cm 012004004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    若林工業 18-0シャーレン鍋 30cm 012004004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●油切りや湯きりに。●ステンレスで衛生的です。●材質:18-0ステンレス●板厚:0.7mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102038447

    価格: 5,810(税込)

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  • 190カンダ 18-8深型ザーレン 18cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 18-8深型ザーレン 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●深型のいいところは食材を一気に掬える用途があります。●18-8ですので鉄よりは丈夫さには欠けますが、ステンレスなので軽くなり手首の負担が減少されます。●外径x深さx(柄長):φ185x52x柄165●18-8ステンレス●コード番号:04-0008-0201/07-0017-1001●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102229005

    価格: 4,859(税込)

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  • 191カンダ 18-8深型ザーレン 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 18-8深型ザーレン 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●深型のいいところは食材を一気に掬える用途があります。●18-8ですので鉄よりは丈夫さには欠けますが、ステンレスなので軽くなり手首の負担が減少されます。●外径x深さx(柄長):φ220x52x柄150●18-8ステンレス●コード番号:04-0008-0202/07-0017-1002●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102229012

    価格: 5,120(税込)

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  • 192カンダ 18-8中華深型ザーレン 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 18-8中華深型ザーレン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●深型のいいところは食材を一気に掬える用途があります。●18-8ですので鉄よりは丈夫さには欠けますが、ステンレスなので軽くなり手首の負担が減少されます。●外径x深さx(柄長):φ240x60x柄150●18-8ステンレス●コード番号:04-0008-0203/07-0017-1003●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102229029

    価格: 5,692(税込)

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  • 193カンダ 18-8中華深型ザーレン 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 18-8中華深型ザーレン 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●深型のいいところは食材を一気に掬える用途があります。●18-8ですので鉄よりは丈夫さには欠けますが、ステンレスなので軽くなり手首の負担が減少されます。●外径x深さx(柄長):φ270x75x柄150●18-8ステンレス●コード番号:04-0008-0204/07-0017-1004●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102229036

    価格: 9,108(税込)

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  • 194カンダ 18-8中華深型ザーレン 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ 18-8中華深型ザーレン 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●深型のいいところは食材を一気に掬える用途があります。●18-8ですので鉄よりは丈夫さには欠けますが、ステンレスなので軽くなり手首の負担が減少されます。●外径x深さx(柄長):φ300x75x柄180●18-8ステンレス●コード番号:04-0008-0205/07-0017-1005●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102229043

    価格: 12,870(税込)

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  • 195カンダ kan 18-0ザーレン 24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    カンダ kan 18-0ザーレン 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●軽くて安い物が良いなら、18-0ザーレンがオススメ。●外径x深さx(柄長):φ240x45x柄155●18-0ステンレス●コード番号:04-0008-0302/07-0017-1102●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102229050

    価格: 6,039(税込)

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  • 196山田工業所 鉄打出ザーレン 21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出ザーレン 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●外径x深さ(柄長):φ210x40(135)●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0008-0401/07-0017-1201●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102229067

    価格: 3,971(税込)

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  • 197山田工業所 鉄打出ザーレン 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出ザーレン 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●外径x深さ(柄長):φ270x60(135)●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0008-0403/07-0017-1203●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102229074

    価格: 6,479(税込)

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  • 198山田工業所 鉄打出ザーレン 30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出ザーレン 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●外径x深さ(柄長):φ300x75(135)●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0008-0404/07-0017-1204●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102229081

    価格: 7,472(税込)

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  • 199山田工業所 鉄打出ザーレン 33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出ザーレン 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●外径x深さ(柄長):φ330x80(135)●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0008-0405/07-0017-1205●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102229098

    価格: 8,255(税込)

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  • 200山田工業所 鉄打出ザーレン 36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

    山田工業所 鉄打出ザーレン 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    中華鍋

    ●プロの人からも人気な、山田工業所さんの鉄鍋です。●知っての通り一つ一つ手で打って作っていますので、鍋の内側には叩いた模様があり、丈夫で熱伝導が優れています。●叩いているので表面の凸凹が油の馴染みを良くしコゲが付きにくいです。●外径x深さ(柄長):φ360x105(135)●t=板厚:t1.2●鉄●コード番号:04-0008-0406/07-0017-1206●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

    商品コード:
    2500102229104

    価格: 9,771(税込)

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よくある質問

中華鍋とは何ですか?
中華鍋は、中華料理やアジア料理の調理に特化した特殊な鍋で、通常は深くて広い底面を持ち、高温で炒め物や炒め煮を調理するのに適しています。
中華鍋の主な材質は何ですか?
中華鍋は一般的に炭素鋼や鉄製のものが多く、熱伝導性が優れています。一部の中華鍋はアルミニウムやステンレス鋼で作られることもあります。
中華鍋の料理に適した具材や料理は何ですか?
中華鍋は高温で素早く調理するため、薄切りの肉、野菜、豆腐、海鮮など、炒め物や炒め煮に適した食材がよく使われます。中華炒めや煮込み料理、麻婆豆腐など、様々な中華料理が調理されます。

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