毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
中華鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍する中華鍋。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、業務用・家庭用としてもおすすめの和鍋・料理鍋が勢揃い!中華鍋は、高温で素早く調理できる広くて深い底面を持つ特徴的な調理器具です。この特性により、高温での炒め物や炒め煮などが得意で、食材は迅速に焼かれ、香ばしさと食感を保ちます。斜めに傾いた側面と広い底面積は、食材を均等に加熱し、混ぜるのが容易です。中華炒め、炒め煮、麻婆豆腐、春巻き、焼きそば、煮込み料理など、香り高く美味しいアジア料理を作るのに不可欠な中華鍋。サイズや材質など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用和鍋・料理鍋を種類豊富に扱っています。
HS 純チタン共柄北京鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●チタニウム●チタン素材は非常に軽く(ステンレスの約半分の重さ)、熱効率、耐蝕性に非常に優れています。●内径×深さmm×重量g:φ300×90×660
価格: 20,328円(税込)
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HS 純チタン共柄北京鍋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●チタニウム●チタン素材は非常に軽く(ステンレスの約半分の重さ)、熱効率、耐蝕性に非常に優れています。●内径×深さmm×重量g:φ330×100×780
価格: 22,151円(税込)
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HS 純チタン共柄北京鍋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●チタニウム●チタン素材は非常に軽く(ステンレスの約半分の重さ)、熱効率、耐蝕性に非常に優れています。●内径×深さmm×重量g:φ360×110×860
価格: 30,566円(税込)
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アルミ打出片手中華鍋 27cm(3.5L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●アルミニウム●アルミ製で軽く扱いやすい。●内径×深さ×板厚mm:φ270×85×3.0
価格: 10,804円(税込)
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アルミ打出片手中華鍋 30cm(4.4L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●アルミニウム●アルミ製で軽く扱いやすい。●内径×深さ×板厚mm:φ300×90×3.3
価格: 11,293円(税込)
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アルミ打出片手中華鍋 33cm(5.6L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●アルミニウム●アルミ製で軽く扱いやすい。●内径×深さ×板厚mm:φ330×100×3.3
価格: 12,907円(税込)
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アルミ打出片手中華鍋 36cm(6.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●アルミニウム●アルミ製で軽く扱いやすい。●内径×深さ×板厚mm:φ360×100×3.3
価格: 14,117円(税込)
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アルミ打出片手中華鍋 39cm(8.8L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●アルミニウム●アルミ製で軽く扱いやすい。●内径×深さ×板厚mm:φ390×110×3.3
価格: 16,133円(税込)
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アルミ打出片手中華鍋 42cm(11.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●アルミニウム●アルミ製で軽く扱いやすい。●内径×深さ×板厚mm:φ420×110×3.3
価格: 18,553円(税込)
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中華鍋
●鉄 表面加工:本体・取っ手 シリコン焼付塗装●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。 ●内径×深さ×板厚mm:φ215×70×1.6
価格: 2,514円(税込)
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中華鍋
●鉄 表面加工:本体・取っ手 シリコン焼付塗装●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。 ●内径×深さ×板厚mm:φ235×75×1.6
価格: 2,829円(税込)
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中華鍋
●鉄 表面加工:本体・取っ手 シリコン焼付塗装●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。 ●内径×深さ×板厚mm:φ253×78×1.6
価格: 2,986円(税込)
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中華鍋
●鉄 表面加工:本体・取っ手 シリコン焼付塗装●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。 ●内径×深さ×板厚mm:φ272×90×1.6
価格: 3,536円(税込)
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中華鍋
●鉄 表面加工:本体・取っ手 シリコン焼付塗装●小サイズからの展開とIH対応でご家庭でも使いやすい。 ●内径×深さ×板厚mm:φ300×97×1.6
価格: 3,929円(税込)
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鉄木柄エンボス北京鍋 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導がよく、短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒め物はシャキっと、チャーハンもパラパラに仕上がります。調理時に吸収の良い鉄イオンが食材に付着するため鉄分が効率よく補給できます。鉄鍋は表面に油をしみ込ませ、よくなじませることで具材を焦げにくく、こびりつきにくくします。●内径×深さmm:φ240×145
価格: 3,771円(税込)
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鉄木柄エンボス北京鍋 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導がよく、短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒め物はシャキっと、チャーハンもパラパラに仕上がります。調理時に吸収の良い鉄イオンが食材に付着するため鉄分が効率よく補給できます。鉄鍋は表面に油をしみ込ませ、よくなじませることで具材を焦げにくく、こびりつきにくくします。●内径×深さmm:φ260×151
価格: 4,086円(税込)
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鉄木柄エンボス北京鍋 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導がよく、短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒め物はシャキっと、チャーハンもパラパラに仕上がります。調理時に吸収の良い鉄イオンが食材に付着するため鉄分が効率よく補給できます。鉄鍋は表面に油をしみ込ませ、よくなじませることで具材を焦げにくく、こびりつきにくくします。●内径×深さmm:φ280×115
価格: 4,400円(税込)
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鉄木柄エンボス北京鍋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導がよく、短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒め物はシャキっと、チャーハンもパラパラに仕上がります。調理時に吸収の良い鉄イオンが食材に付着するため鉄分が効率よく補給できます。鉄鍋は表面に油をしみ込ませ、よくなじませることで具材を焦げにくく、こびりつきにくくします。●内径×深さmm:φ300×130
価格: 4,793円(税込)
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中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。●内径×深さmm:φ200×135
価格: 2,829円(税込)
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中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。●内径×深さmm:φ220×140
価格: 3,300円(税込)
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中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。●内径×深さmm:φ240×145
価格: 3,771円(税込)
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中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。●内径×深さmm:φ270×125
価格: 4,243円(税込)
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中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。●内径×深さmm:φ300×120
価格: 4,793円(税込)
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中華鍋
●本体:鉄 取手:天然木 表面加工:透明シリコン焼付塗装●熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮でき、高温調理もできるため炒めものはシャキッと、チャーハンもパラパラに仕上がります。●内径×深さmm:φ330×125
価格: 5,343円(税込)
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ST中華鍋受け台 上内φ195x下外φ253xH33 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●18-0ステンレス●中華鍋置台。業務用厨房道具。●上内径×下外径×高さmm:φ195×253×H33
価格: 1,626円(税込)
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神田鉄鍋 鉄ファイバーライン北京鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ファイバーライン加工でジューシー&ヘルシーカリッとおいしく焼き上げる!余分な油を使わず健康的!ファイバーライン加工とは鉄鍋の内側表面に、高さの違う繊維模様で立体的に凹凸をつけた特殊加工です。●1475g●外径φ360×110mm
価格: 4,384円(税込)
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神田鉄鍋 鉄ファイバーライン北京鍋33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ファイバーライン加工でジューシー&ヘルシーカリッとおいしく焼き上げる!余分な油を使わず健康的!ファイバーライン加工とは鉄鍋の内側表面に、高さの違う繊維模様で立体的に凹凸をつけた特殊加工です。●1300g●外径φ330×95mm
価格: 3,677円(税込)
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神田鉄鍋 鉄ファイバーライン北京鍋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ファイバーライン加工でジューシー&ヘルシーカリッとおいしく焼き上げる!余分な油を使わず健康的!ファイバーライン加工とは鉄鍋の内側表面に、高さの違う繊維模様で立体的に凹凸をつけた特殊加工です。●1110g●外径φ300×90mm
価格: 3,147円(税込)
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中華鍋
●置き場に困る中華鍋をきれいに収納できます。●中内径210×下外径335×外寸高さ39mm
価格: 3,006円(税込)
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神田鉄鍋/鉄プレス北京鍋1.2mm39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●プロ仕様の本格中華鍋。ハードな使用にも耐えられる高耐久性。神田鉄鍋シリーズ。●重量:1670g●内径×深さ:390×120mm/板厚:1.2mm
価格: 4,455円(税込)
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極厚チタン両手中華鍋36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●ハイカロリーバーナー対応○ドラゴンバーナーなどハイカロリーバーナーでも安心してご使用になれます。○金属臭がなく、酸にも強いので調味料や食材の味を変えません。卵料理、煮込み料理には最適です。○表面は油馴染みの良い研磨加工を施しています。○金属アレルギーやアトピーなど体への影響など毒性がありません。○中華料理には欠かせない逸品です。○板厚2.5mmの極厚です。○熱溜まりが良く調理に最適。●重量:1300g●内径×深さ:重量×100mm/板厚:2.5mm
価格: 40,425円(税込)
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鉄打出木柄片手中華鍋用木柄のみ(ビス付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品。山田鉄打出中華鍋シリーズ●縦×横:160×40mm
価格: 2,192円(税込)
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鉄打出木柄片手中華鍋24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:240×70mm/板厚:1.2mm
価格: 6,010円(税込)
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鉄打出片手中華鍋1.6mm24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:240×70mm/板厚:1.6mm
価格: 4,242円(税込)
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中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:270×80mm/板厚:1.2mm
価格: 2,723円(税込)
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中華鍋
●湯通しや油通しなどに便利な穴あき鍋。中華鍋で揚げ物をするときにの必需品。食材を掬い上げ、湯切りや油切りに、油こしなどにも。●外径×深さ(柄長):420×125(200)mm/板厚:1.2mm
価格: 10,112円(税込)
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中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ本格煮込み用で深さが秘訣。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:420×140mm/板厚:1.2mm
価格: 7,283円(税込)
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鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:300×80mm/板厚:1.2mm
価格: 3,713円(税込)
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鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:330×90mm/板厚:1.2mm
価格: 4,349円(税込)
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鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:360×100mm/板厚:1.2mm
価格: 5,162円(税込)
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鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:390×110mm/板厚:1.2mm
価格: 5,586円(税込)
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鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:420×120mm/板厚:1.2mm
価格: 6,435円(税込)
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鉄打出中華鍋1.2mm(取手溶接)45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:450×130mm/板厚:1.2mm
価格: 7,425円(税込)
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鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)48cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:480×140mm/板厚:1.6mm
価格: 10,607円(税込)
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鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)51cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:510×150mm/板厚:1.6mm
価格: 13,200円(税込)
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鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:540×160mm/板厚:1.6mm
価格: 15,378円(税込)
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鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)57cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:570×170mm/板厚:1.6mm
価格: 18,216円(税込)
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鉄打出中華鍋1.6mm(取手溶接)60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:600×180mm/板厚:1.6mm
価格: 21,054円(税込)
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中華鍋
●山田鉄打出中華鍋シリーズ本格煮込み用で深さが秘訣。山田鉄打出中華鍋シリーズ●内径×深さ:450×150mm/板厚:1.2mm
価格: 8,415円(税込)
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中華鍋
●IH対応の中華鍋が誕生!●cm内:31●質量(kg):1.37●深さ(mm):90●底径(mm):190
価格: 19,140円(税込)
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